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- Trituradores (32)
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- Elementos Caixa (6)
- Elementos Cantos (8)
- Elementos de Distribuição (9)
- Elementos Frios (45)
- Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
- Elementos Neutros (2)
- Estufas (55)
- Vitrinas (18)
- Sem Categoria (1)
Bancada mural 40 L700 1P
102,00 € – 510,00 €Price range: 102,00 € through 510,00 € + IVA
. Estrutura em aço inox AISI 304
. Pés niveladores
. Alçado posterior de 40mm
. Prateleira inferior
. Tampo superior liso
Comparar 
Kit de Sistema de Estante 2100x2400mm CRNF2126
Características Técnicas
Peso bruto / líquido: 88 / 76 kg
Carga de contentor de 40 pés: 110 pçs
Balcão frigorífico com portas de vidro 3 portas
Dados técnicos
- Portas: 3
- Temperatura: -2 / +8 (°C)
- Capacidade: 520 litros
- Potência: 220 W
- Dimensões: 2017x600x105050 (LxPxA) mm
Prateleira EMD-2100 (2100 x 650 x 600 mm)
Características Técnicas:
Dimensões: 2100 x 650 x 600 mm
Fogão elétrico com 4 placas redondas (2x Ø145mm + 2x Ø220mm) + forno elétrico
Estrutura e pés em aço inoxidável.
Pés reguláveis de 150 a 200mm.
Zona de trabalho em inox estampado AISI 304.
Placas de rápido aquecimento com sistema de proteção de sobreaquecimento.
A fixação das placas na superfície elevada e arredondada em aço inoxidável reduz consideravelmente a possibilidade de infiltração de líquidos.
Regulador de energia com 6 posições de trabalho.
Sinalizador luminoso indica se uma placa está ativa.
Forno elétrico GN2/1: Potência de 5.3 kW com excelente isolamento térmico, câmara em aço inox com base esmaltada, porta com dupla parede em aço inox e resistências elétricas blindadas em aço inox «incoloy».
Comparar 
Máquina embalar vácuo DZ-450
. Máquina embalar a vácuo com estrutura em aço inox
. Com barra de soldadura de 450mm
. Com bomba de vácuo 20m3/h - XD-020
. Comandos frontais de fácil utilização
. Tampa superior em polietileno transparente
. 2 a 3 ciclos/minuto
. Peso bruto: 64kg
. Potência elétrica: 1,20kW - 220V
. Dimensão câmara vácuo: 460x450x220mm (LxPxA)
. Dimensões externas: 520x570x500mm (LxPxA)
Comparar 
Rala Legumes 2 Discos Inox 18/10
Características Técnicas:
Dimensões aproximadas: 54,0 x 29,0 x 24,0 cm
Peso: 1,19 kg
Fritadeira Pastelaria Fre-40p
Fritadeira elétrica de bancada para pastelaria, dotada de amplas cubas e cestos de aço inox, de rendimento melhorado, com resistências especiais de aço inox de alta duração. Termostatos de regulação e segurança, cabeça removível para fácil limpeza, micro interruptor de segurança.
Comparar 
Vedação hermética para tampas Gastronorm, GN 1/6, Transparente, 176x162mm
Cor material: Transparente
Não absorve odores nem sabores.
Resistente a temperaturas entre os-40 °C e os 80 °C.
Dimensões aproximadas: 176x162mm
Peso Líquido: 0,08kg.
Comparar 
Fry-Top eléctrico de bancada cromoduro FTE7506SCR
Dados Técnicos
Dimensões úteis (mm): 600x750x410h
Potência eléctrica(kW)6,6
Peso unitário líquido 69 kg
Grelhador eléctrico de água 80 cm, móvel MWGE78
Dados Técnicos
Resistência à energia: 2 x 6,0
Potência kW: 12,0
Tensão (v): 400
Superfície útil: 352x475 (x2)
Dimensões: 700x714x850h mm
Peso unitário líquido: 82 kg
Mantenedora de Luz e Calor 900 W – PC-311
Descrição Técnica
Dimensões externas (mm) Comprimento: 1087
Dimensões internas (mm) Largura: 142
Dimensões externas (mm) Altura: 483
Dimensões instaladas (mm): 1045
Capacidade GN: 3 GN 1/1
Potência (W): 900
Placa de grelhar em ferro fundido lisa 99
- Aço inoxidável AISI 430
- 3 termóstatos reguláveis de 50 °C a 300 °C
- Placa lisa em aço fundido
- Dimensões da placa: L 970 x P 480 mm
- Espessura da placa: 10 mm
- 2 tabuleiros de recolha de gorduras
- Potência: 6 000 W / 400 V
- Dimensões: L 988 x P 609 x A 436 mm
- Peso: 76 kg
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Máquina de Vácuo Extreme
Características Técnicas:
Potência: 110 W
Vácuo: 0,8 bar
Vazão da bomba: 12 litros/min.
Comprimento de vedação: 30 cm
Largura de vedação: 2,5 cm
Dimensões: 42x9,5x15 cm
Peso: 1,7 kg
Secador de mãos em aço inoxidável
Estrutura à prova de vandalismo com 2 mm de espessura
Construção em aço inoxidável escovado
Ligar/desligar por sensor de infravermelhos
Desligamento automático em caso de sobreaquecimento
Duração de secagem: 15 segundos
Caudal de ar: 270 m3/h
Potência: 2500 W / 230 V
Dimensões: L 270 x P 142 x A 240 mm
Peso: 5,40 kg
> Fornecido com kit de fixação
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Fry-Top placa lisa FR – 1559
. Corpo em aço inoxidável com pés ajustáveis em altura
. Placa de confecção lisa com 16mm espessura
. Resguardo em aço inox
. Acendimento piezoeléctrico
. Gaveta para recolha das gorduras
. Placas com termostatos independentes
. Potência gás: 9,0kW
. Peso bruto: 50kg
. Dimensões externas: 900x520x310mm
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Dispensador de Pratos Quentes em Nível Constante – SSDPC-8
Descrição Técnica:
Dimensões (mm): 800 x 700 x 850
Móvel Quente: Sim
SubFamilia: Pratos
Mantenedora de Luz e Calor 1500 W – PC-R-511
Descrição Técnica
Dimensões externas (mm) Comprimento: 1735
Dimensões internas (mm) Largura: 142
Dimensões externas (mm) Altura: 483
Dimensões instaladas (mm): 1695
Capacidade GN: 5 GN 1/1
Potência (W): 1500
Pinça, cabeça redonda, (L)305mm
As pinças com cabeça redonda são um acessório de cozinha útil em aço inoxidável.
Fabricado em aço inoxidável
Cabeça redonda especial
Para uma decoração precisa dos pratos
Adequado para agarrar produtos redondos
Pode ir à máquina de lavar loiçaDimensões aproximadas (Comp.): 305mm
Peso Líquido: 0,09kg.
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Minibar Modelo Udmb45-pv (40 Lts.)
Minibar totalmente silencioso, refrigeração por absorção continua, sem partes amovíveis. Descongelação automática inteligente. Sistema avançado de baixo consumo. Temperatura interior regulável.Regulação por termostato eletrónico. Luz interior fria tipo LED de baixo consumo. Prateleiras interiores reforçadas reguláveis de fácil limpeza. Fecho magnético de porta em todo o perímetro. Fácil mudança do sentido de abertura de porta. Livre de HCFCs e CFCs em conformidade com a regulamentação em vigor. Isolamento térmico fabricado com ciclopentano.
Outras cores disponíveis sob consulta.
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Esmagador de alhos, 105x50mm
O esmagador de alhos é feito de aço inoxidável e adequado para esmagar vários dentes de alho de uma só vez. Permite-lhe trabalhar de forma rápida, eficaz e ergonómica graças à sua forma curva, especialmente concebida.
Esmaga vários dentes de alho de uma só vez
Fácil de utilizar, mesmo apenas com uma mão
Fácil de obter bons resultados
Forma aberta – facilita a limpezaDimensões aproximadas: 105x50x70mm
Peso Líquido: 0,12kg.
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Bancada refrigerada para preparação de sanduíches e saladas, 274 l
Estrutura compacta totalmente injetada com painéis exteriores em aço inoxidável. Interior em aço inoxidável. Portas com puxador incorporado em aço inoxidável. Interior com cantos arredondados para facilitar a limpeza. Portas dotadas de dobradiças com sistema de retorno automático e fixação da abertura das portas. Suportes de fixação das prateleiras ajustáveis em altura. Pés de aço inoxidável ajustáveis em altura. Frio ventilado. Unidade de condensação hermética com condensador ventilado. Evaporador com tratamento anti-corrosão. Evaporação automática dos condensados. Isolamento de poliuretano injetado, sem CFC, com uma densidade de 40 Kg/m3. Controlo eletrónico da temperatura com visor digital. Descongelação automática.
Inclui 1 grelha GN 1/1 e 2 pares de guias por porta.
Expositor de ingredientes preparado para 8 containers GN1/4 com profundidade de 150 mm (não incluídos).
Tampa do expositor em aço inoxidável com duas posições de abertura, 60º e 90 º.
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Disco de corte em alumínio com vinco 3 mm H3
Disco de corte em alumínio com vinco 3 mm H3
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Container liso GN1/1 – 65
. Container liso GN1/1 - 65mm de profundidade
. Construção em aço inox AISI304
. Volume útil de 9,2lts
. Dimensões externas: 530x325x65mm
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Tabuleiro Inox Gn2/1-20
Altura 20 mm Dimensões: 650×530 mm Capacidade 6,2 Lt Com rebordo interior S/N S
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KIT Refrigerado GN1/3 de 8 compartimentos com expositor de vidro
Dados técnicos
- Capacidade: 8 unidades. GN1/3
- Temperatura: +2 / +8 (°C)
- Potência: 180 W
- Tensão: 230 V
- Dimensões exteriores: 1800x395x440 (LxPxA) mm
- Dimensões interiores: 1445x305x155 (LxPxA) mm
- Dimensões com embalagem: 1840x440x295 (LxPxA) mm
- Peso: 56 kg
- Classe climática: 4
- Gás R-290.
Toalha de Mesa Individual de Couro Granulado Marrom Redondo
Características Técnicas:
Fabricados em couro 100% reciclado
Dimensões: 40 cm
Espessura: 2,1 mm
Resistentes a altas temperaturas e manchas
Isolantes do calor e impermeáveis
São fáceis de limpar com solução hidroalcoólica, sem danificar o produto
Material: Couro
Cor: Marrom Granulado
Mini Frigorifico 45 Litros
Um minifrigorífico independente para manter a sua comida e bebidas frescas
Graças às suas dimensões ultracompactas e à porta reversível, o minifrigorífico de livre instalação cabe em todos os espaços, mesmo nos mais pequenos.
Este refrigerador estático frio de 51 cm tem capacidade para 45 litros e inclui um compartimento para cubos de gelo de 4 litros e uma prateleira de vidro. Além de ocupar pouco espaço, o mini refrigerador possui um termostato regulável que permite escolher a temperatura de armazenamento ideal para seus alimentos.
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Capa protectora 510 x 510 x 900mm – FCC-55
Descrição Técnica:
Dimensões (mm): 510 x 510 x 900.
Características: Capa protectora para os carros BC-55, CC-55, CCP-55 e BCP-55
Suportes laterais para tabuleiros 600×400 com 4 níveis KSP1001
Características técnicas
- Suportes laterais para tabuleiros 600x400 com 4 níveis.
Udfo72apg Fogao Gas 2 Queimadores+armario C/porta
2 queimadores com bocas de ferro fundido niquelado. Limpeza e manutenção facilitadas com queimador e bandeja inferior removíveis. Chama-piloto protegido com armário inferior. Estabilizador de chama. Temperatura ajustável com válvula de segurança e registro de gás.
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Base 1 porta 33
- Aço inoxidável
- Dimensões: L 330 x P 510 x A 570 mm
- Peso: 10 kg
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