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Fritadeira elétrica de piso 13 litros

Fritadeira elétrica de piso 13 litros

CASSELIN
O preço original era: 1.399,00 €.O preço atual é: 1.114,25 €. + IVA
Aço inoxidável AISI 304 Tecnologia de zona fria Resistência em aço inoxidável Termóstato de segurança Temperatura regulável de 50 °C a 190 °C Com torneira de drenagem Capacidade da cuba: 13 litros Contactor de potência Tabuleiro de recuperação do óleo no interior do suporte Pés ajustáveis em altura Dimensões do cesto: L 210 x P 300 x A 120 mm Potência: 9900 W / 400 V Dimensões: L 330 x P 600 x A 860-920 mm Peso: 34 kg
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Rolha teflon - Z/M95109400L9 (L900)

Rolha teflon – Z/M95109400 (L700)

Virtus
O preço original era: 167,00 €.O preço atual é: 130,26 €. + IVA
. Rolha em teflon para chapa fry top
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Fry-Top placa lisa FR - 1555

Fry-Top placa lisa FR – 1555

EUTRON
471,00 € + IVA
. Corpo em aço inoxidável com pés ajustáveis em altura . Placa de confecção lisa com 16mm espessura . Resguardo em aço inox . Acendimento piezoeléctrico . Gaveta para recolha das gorduras . Placas com termostatos independentes . Potência gás: 6,0kW . Peso bruto: 44kg . Dimensões externas: 750x520x310mm
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Fogão a gás com forno a gás GN2/1 4 queimadores 800x700x850h mm 3

Fogão a gás com forno a gás GN2/1 4 queimadores 800x700x850h mm 3,5+5+5+2×7 Kw

CLIMA
O preço original era: 2.734,00 €.O preço atual é: 2.050,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Fogos: 4

- Potência do fogo: 3,5+5+2+2x7 kW

- Tipo de forno: Gás estático

- Potência do forno: 6,0 kW

- Potência do fogão: 22,5 kW

- Dimensões: 800x700x850 (LxPxA) mm

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Saladeira, ø250mm

Saladeira, ø250mm

HENDI
O preço original era: 11,05 €.O preço atual é: 9,39 €. + IVA
Porcelana branca para hotelaria. Orlas reforçadas com acabamento em vidro de alta qualidade. Alta resistência ao impacto e desgaste.Peso Líquido: 0,61kg. Diâmetro produto: 250mm QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 6 UNID
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Mesa de Lavatório - aparafusada, profundidade: 600 mm, 1000x600x(H)850mm

Mesa de Lavatório – aparafusada, profundidade: 600 mm, 1000x600x(H)850mm

HENDI
O preço original era: 682,50 €.O preço atual é: 580,13 €. + IVA
O lava loiças aparafusado sem cobertura frontal é uma peça profissional e prática de equipamento para instalações de cozinha. Dimensões aprox: 1000X600X850mm Peso Líq.: 19,097 Kg.
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PRODUTOR GELADO BANCADA MANUAL BTM10-A 10 LTS/H

Produtor Gelado Bancada Manual Btm10-a 10 Lts/h

UDI
O preço original era: 6.413,00 €.O preço atual é: 4.809,75 €. + IVA
PRODUTOR DE GELADOS BANCADA MANUAL BTM10-A 10 LTS/H
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Amassadeira espiral com cabeçal elevável e cuba extraível

Amassadeira espiral com cabeçal elevável e cuba extraível, 22 l / 18 kg

Magnus
O preço original era: 2.355,00 €.O preço atual é: 1.648,50 €. + IVA
Estrutura em corpo branco com cabeçal elevável e cuba extraível. Equipado com temporizador e rodas. Espiral, grelha, haste para partir a massa e cuba em aço inoxidável.
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Fogão de indução com 4 zonas, 400V/17000W, 800x720x(H)854mm

Fogão de indução com 4 zonas, 400V/17000W, 800x720x(H)854mm

HENDI
O preço original era: 3.373,50 €.O preço atual é: 2.867,48 €. + IVA
Este fogão de indução com 4 placas proporciona muito espaço para cozinhar e potência para a cozinha exigente. Graças à ligação elétrica de 400V, este fogão oferece duas placas de 5000W e duas placas de 3500W. A grande superfície é adequada para panelas com um diâmetro de fundo de até 26 cm. 17000W (17 kW) de potência! Ideal até para as cozinhas mais exigentes. A grande superfície de indução é adequada para panelas com um diâmetro de fundo de até 260 mm. Botões de controlo grandes com 11 definições de potência. Com uma placa de vidro temperado com 5 mm de espessura. Pés ajustáveis em altura para prestações niveladas.Dimensões aprox: 800X700X870mm Peso Líq.: 63 Kg.
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Suporte para molhos refrigerado eutéctico GN 2/4

Suporte para molhos refrigerado eutéctico GN 2/4

CASSELIN
O preço original era: 329,00 €.O preço atual é: 263,20 €. + IVA
Aço pintado com epóxi preto 4 frascos de porcelana Ø 125 x 145 mm Capacidade do frasco: 4 x 1,25 L Placa eutéctica GN 2/4 Dimensões: L 540 x P 245 x A 200 mm Peso: 7,50 kg
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<p>Lâmpadas halógenas para iluminar áreas de trabalho da cozinha e manter a comida quente antes de servi-la.</p>

Elemento para preparação com Luz e Calor, 1 nível, 1700 x 325 x 500mm, 1200W – ESMC-170

EDENOX
O preço original era: 984,00 €.O preço atual é: 688,80 €. + IVA

Descrição Técnica

Dimensões (mm): 1700 x 325 x 500

Potência (W): 1200

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Suporte dobrável para tabuleiro, 520x410x(H)800mm

Suporte dobrável para tabuleiro, 520x410x(H)800mm

HENDI
O preço original era: 77,35 €.O preço atual é: 65,75 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 520x410x800mm Peso Líquido: 2,61kg.
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C-31 Cesto bandejas GN 1/1

C-31 Cesto bandejas GN 1/1

Sammic
O preço original era: 143,00 €.O preço atual é: 111,54 €. + IVA

Características Técnicas:

Distância entre bandejas: 35 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 500 mm

·Profundidade: 500 mm

·Altura: 100 mm

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ABATEDOR CARRELADO MISTO UDIT30-110-140 S/ GRUPO

Abatedor Carrelado Misto Udit30-110-140 S/ Grupo

UDI
O preço original era: 23.459,00 €.O preço atual é: 17.594,25 €. + IVA
Abatedor carrelado misto, sem grupo, capacidade 10xGN2/1 ou 600x800mm, carro não incluido, descongelação através de gás quente e ventilação forçada, equipamento em aço inox AISI 304.
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Fry - Top 600 eléctrico rectificado -dev.palamenta.com.pt

Fry-Top eléctrico aço rectificado – PLCE6100RT

HRFAINCA
O preço original era: 975,00 €.O preço atual é: 731,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):600x470x227 mm

Potência eléctrica(kW): 4 KW/230 V

Peso unitário líquido: 42kg

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Recipiente Gastronorm 1/1, GN 1/1, 9L, (H)65mm

Recipiente Gastronorm 1/1, GN 1/1, 9L, (H)65mm

HENDI
O preço original era: 40,00 €.O preço atual é: 34,00 €. + IVA
Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10. Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 530x325x65mm Peso Líquido: 1,33kg.
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Espátula para raspar, Madeira escura, 100x251mm

Espátula para raspar, Madeira escura, 100x251mm

HENDI
O preço original era: 6,30 €.O preço atual é: 5,35 €. + IVA
Cor material: Madeira escuraDimensões aproximadas: 251x100x15mm Peso Líquido: 0,1kg.
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Grelha de contacto - versão dupla, fundo e parte superior canelados, 230V/3600W, 570x395x(H)510mm

Grelha de contacto – versão dupla, fundo e parte superior canelados, 230V/3600W, 570x395x(H)510mm

HENDI
O preço original era: 432,25 €.O preço atual é: 367,41 €. + IVA
fundo e parte superior caneladosPerfeito para grelhar e aquecer pão, pedaços de carne, salsichas, legumes, etc. Grelhas em ferro fundido esmaltado, fáceis de limpar e de manter. A caixa em aço inoxidável 18/10 garante durabilidade. Os elementos de aquecimento de alta potência aquecem rapidamente os grelhadores. A temperatura pode ser regulada continuamente, utilizando o termóstato, de 0°C a 300°C. As aberturas de ventilação protegem o grelhador contra o sobreaquecimento. O grelhador inferior está equipado com rebordos traseiros e laterais e um tabuleiro de recolha de pingos removível, facilitando a limpeza. Levante o grelhador superior com a pega resistente ao calor e bloqueie-o em qualquer posição graças ao mecanismo de mola. Equipado com interruptor de rede com indicador luminoso integrado, luz de pré-aquecimento e cabo de alimentação de 1,7 m com ficha ligada à terra. Com pés de borracha que reduzem os movimentos acidentais durante a utilização. Escova de limpeza do grelhador incluída no kit. Dimensões aprox: 570X370X210mm Peso Líq.: 24,11 Kg.
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Armário frigorífico de conservação GN1/1 com porta de vidro

Armário frigorífico de conservação GN1/1 com porta de vidro, 500 l

Magnus
O preço original era: 2.310,00 €.O preço atual é: 1.617,00 €. + IVA
Interior e exterior em aço inoxidável, exceto painel posterior que é galvanizado. Isolamento de poliuretano injetado, sem CFC, com uma densidade de 40 Kg/m3. Portas dotadas de dobradiças com sistema de fecho automático e fixação da porta a 180º. Interior com cantos arredondados para uma fácil limpeza. Prateleiras em aço plastificadas facilmente removíveis para limpeza. Guias em aço inoxidável para suporte e ajuste das prateleiras. Pés em aço inoxidável reguláveis em altura. Unidade condensadora hermética com condensador ventilado. Evaporador com tratamento anti-corrosão. Evaporação automática da água da condensação. Fundo com orifício para o escoamento de água. Visor digital para o controlo eletrónico da temperatura e descongelação. Frio ventilado. Modelo de uma porta. Inclui 3 prateleiras.
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LAVADOURO T90 (SX/DX)1800x730x860h P/MOD. HT-AX-BX

Lavadouro T90 (Sx/dx)1800x730x860h P/mod. Ht-ax-bx

UDI
O preço original era: 2.444,00 €.O preço atual é: 1.833,00 €. + IVA
LAVADOURO T90 (SX/DX) 1800x730x860h PARA MODELOS HT-AX-BX
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Placa de grelhar em ferro fundido lisa com base 80

Placa de grelhar em ferro fundido lisa com base 80

CASSELIN
O preço original era: 2.639,00 €.O preço atual é: 1.979,25 €. + IVA
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 2 termóstatos reguláveis de 50 °C a 300 °C - Placa lisa em aço fundido - Dimensões da placa: L 800 x P 510 mm - Espessura da placa: 12 mm - Tabuleiro de recolha de gorduras - Potência: 9 000 W / 400 V - Dimensões: L 800 x P 700 x A 900 mm - Peso: 81 kg
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SUPORTE STZ425/1P H1170mm

Suporte Stz425/1p H1170mm

UDI
O preço original era: 657,00 €.O preço atual é: 492,75 €. + IVA
Suporte com estrutura em Similinox.
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Fabricador Maquina Gelo Fhc-25-a-40

Fabricador Maquina Gelo Fhc-25-a-40

EDENOX
O preço original era: 1.674,00 €.O preço atual é: 1.171,80 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 365 x 495 x 600

Cubos (gr): 40

Produção 24 h (Kg): 25

Nº Cubos: 625

Cubos por ciclo (uni.): 18

Armazenamento (Kg): 6

Nº Cubos: 150

Condensação: Ar

Potência (W): 500

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Fogão a gás 4 queimadores, móvel MFB711AXL

Fogão a gás 4 queimadores, móvel MFB711AXL

ARILEX
O preço original era: 3.355,00 €.O preço atual é: 2.516,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Potência do queimador kw: 6 x 7,0

Potência kW: 42,0

Dimensões: 1100x714x850h mm

Peso unitário líquido: 82 kg

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Carro 740X550X1740H mm

Carro 740X550X1740H mm 15 Gn1/1

CLIMA
O preço original era: 352,00 €.O preço atual é: 264,00 €. + IVA
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS CARRINHOS PARA TABULEIROS: Fabricados em aço inoxidável com tubo de 0,9 mm de espessura e chapa de 0,8 mm Carros para tabuleiros com guias 600x400 mm para tabuleiros de pastelaria Carros para tabuleiros com guias Gastronorm Carros totalmente desmontáveis, equipados com 4 rodas de borracha, giratórias e com para-choques (2 deles com travão) Dispõem de um sistema de bloqueio em ambos os lados para evitar a queda dos tabuleiros durante a deslocação
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GRELHADOR 4 GAMB.1300x700x400B

Grelhador 4 Gamb.1300x700x400b

UDI
O preço original era: 6.337,00 €.O preço atual é: 4.752,75 €. + IVA
"Eficazes e versáteis Construídos em aço inoxidável Grelham qualquer tipo de carne e peixe Funcionam com pedra lávica A pedra lávica ou carvão vulcânico, sendo poroso, inodoro e não tóxico, constitui um excelente filtro de chama e um bom espalhador de calor "
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<p>O sistema de recipientes Gastronorm edenox é baseado nos modelos de Dimensões GN 2/1 (650 x 530 mm) e GN 1/1 (530 x 325 mm).</p>

Recipiente perfurado Gastronorm 650 x 530 mm – GNO 2/1-150

EDENOX
O preço original era: 222,00 €.O preço atual é: 155,40 €. + IVA

Descrição Técnica:

Profundidade (mm): 150

Tamanho (mm): 650 x 530 mm

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Distribuidor refrigerado para bebidas

Distribuidor refrigerado para bebidas, 3x20l

Cofrimell
O preço original era: 2.035,00 €.O preço atual é: 1.424,50 €. + IVA
Cuba de elevada transparência, lavável e desmontável. Carroçaria e alavanca de distribuição em aço inoxidável, cuba e tampa em policarbonato. Sistema de mistura por pá que evita espuma e oxidação da bebida. Condensação por ventilação forçada e controlo de temperatura mediante termóstato regulável.
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Fogão bancada elétrico 4PR - VS7080PCET (L700)

Fogão bancada elétrico 4PR – VS7080PCET (L700)

Virtus
O preço original era: 1.829,00 €.O preço atual é: 1.426,62 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . 4 Placas de aquecimento 2,6kW em ferro fundido Ø220mm . Possibilidade de definir a temperatura por placa . Sinalizador luminoso que indica se placa está ligada . Peso bruto: 48kg . Potência elétrica: 10,4kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 800x730x250mm
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Marcadores para quadro preto 6mm, 5 marcadores brancos

Marcadores para quadro preto 6mm, 5 marcadores brancos

HENDI
O preço original era: 14,25 €.O preço atual é: 12,11 €. + IVA
5 marcadores brancosPeso Líquido: 0,12kg.
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Tigela de sopa e prato, ø190mm

Tigela de sopa e prato, ø190mm

HENDI
O preço original era: 4,40 €.O preço atual é: 3,74 €. + IVA
Porcelana branca para hotelaria. Orlas reforçadas com acabamento em vidro de alta qualidade. Alta resistência ao impacto e desgaste. 10 anos de garantia.Peso Líquido: 0,285kg. Diâmetro produto: 190mm QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 12 UNID
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Fogão 2Q - GBR-2

Fogão 2Q – GBR-2

EUTRON
O preço original era: 380,00 €.O preço atual é: 296,40 €. + IVA
. Painéis frontais e laterais em aço inox AISI 304 18/10 . Grelhas em ferro fundido . Equipado com válvula de segurança com termopar . Pés ajustáveis em altura . 2 Queimadores 3,5kW . Potência gás: 7,0kW . Peso bruto: 23kg . Dimensões externas: 360x790x400mm
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