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Diâmetro: 36cm
Capacidade: 5,5L
1ª camada: AISI 430 (Inox 18/10) - Durabilidade e propriedades indutivas no exterior
2ª camada: ALUMÍNIO - Ideal distribuição do calor no núcleo
3ª camada: AISI 304 (aço Inox) - higiene e Limpeza no interior
Diâmetro de disco: 220 mm
Medida de corte: 10 mm
Dimensões exteriores:
Largura: 243.5 mm
Profundidade: 219.5 mm
Altura: 30 mm
Peso líquido:: 0.43 kg
- Dimensões: 290x90x75 (LxPxA) mm
- Capacidade do prato: 12
-Cuba totalmente em aço inoxidável AISI 316 acetinado. - Cestos de aço inoxidável AISI 316 acetinado. - Escoadouro e torneira para saída e descarga. - Tampa de aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10, equipado com cremalheira de aço com pré-carga das molas e pega atérmica. - Manómetro para o controlo da pressão no interior da parede dupla. - Válvula manual para escape de ar para a despressurização da parede dupla que se produz na fase de aquecimento. - Misturador orientável de bronze cromado com água quente e fria. - Válvula de segurança de peso calibrada a 0,5 bar. - Estrutura forte em aço inoxidável com espessura de 20/10 sobre pés de aço reguláveis de 150mm a 180mm. - Paredes externas de aço inoxidável AISI 304 acetinado com espessura de 10/10. - Estante acetinada em aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10. - Equipada com controlos digitais com 3 displays de 4 algarismos que permitem configurar os valores de temperatura de 20°C a 110°C. - Possibilidade de configurar o tempo de cocção entendido como tempo de imersão do cesto com intervalo mínimo de 1 segundo. - Indicador acústico luminoso para aviso de final de ciclo de cocção. - Bloqueio da cocção com reintegração de água temporizado no final da cocção. - Elevação do cesto automático no final da cocção. - Possibilidade de regulação da posição da cesta: primeiro gotejamento e descarga ou descarga direta frontal.
- Dimensões: 1500x600x850 (AxFxH) mm
Dimensões (mm): 515 x 310 x 175.
Para modelos: ANS-651, ANS-601-C, ANS-651-I.
Características: Cesto superior
Dimensões totais (mm) : 1400 x 400
Tipo: Lisa
Dimensões (mm): 793 x 702 x 850
Tipo: Interno 45°
Capacidade: 0.75 l
Dimensões exteriores:
·Largura: 192 mm
·Profundidade: 136 mm
·Altura: 40 mm
Unidades por caixa: 1260
Material: Inox
Formato: Oval
Estilo: Grosso
- Dimensões: 1600x600x850 (AxFxH) mm
- Fogos: 3
- Potência do fogo: 8+8+8 kW
- Potência do forno: 4,5 kW
- Potência total: 28,5 kW
- Dimensões: 1200x550x850 (LxPxA) mm
Dimensão interna (LxPxA): 1234 x 580 x 564 mm
Dimensão externa (LxPxA): 1795 x 700 x 960 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 1825 x 730 x 1010 mm
Peso bruto / líquido: 162 / 152 kg
Volume bruto / líquido: 368 / 291 l
Consumo de energia: 1.42 kWh/24h
Potência de entrada: 300 W
Tensão / Frequência: 220-240/50-60 V/Hz
Gama de temperaturas: -2 a +8 °C
Acabamento exterior: SS304
Acabamento interior: SS304
Classe climática: 5
Fechadura: Não
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Tipo de descongelação: Automático
Refrigerante: R600a g
Carga de refrigerante: 95 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: A
Consumo anual de energia: 518 kWh/ano
Nível de ruído: 38 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 38 pçs
Pés / Pernas: 4 pés reguláveis
Cor da prateleira: Cinzento
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