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Tabuleiro para servir redondo, ø280x(H)22mm

Tabuleiro para servir redondo, ø280x(H)22mm

HENDI
O preço original era: 8,15 €.O preço atual é: 6,93 €. + IVA
Poliéster reforçado com fibra de vidro. Ideal para utilizações intensivas. Superfície em borracha antiderrapante, eficaz tanto húmido como seco. Antichoque, resistente a quebras. Dimensões aproximadas (alt): 22mm Peso Líquido: 0,33kg. Diâmetro produto: 280mm
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Fry-Top a gás placa lisa 80 cm - cromoduro fenda, móvel MFTG98ALRC

Fry-Top a gás placa lisa 80 cm – cromoduro fenda, móvel MFTG98ALRC

ARILEX
O preço original era: 5.487,00 €.O preço atual é: 4.115,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Placa lisa, ranhurada e cromada.

Potência do queimador kw: 2 x 8,0

Potência kW: 16,0

Tensão (v):-

Superfície útil: 780x720 mm

Dimensões: 800x900x850h mm

Peso unitário líquido: 135 kg

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Dentel suporte para Armários

Bancada refri gerada alta 4P L600 AR-25A

EUTRON
O preço original era: 2.479,00 €.O preço atual é: 1.933,62 €. + IVA
. Bancada refrigerada alta com 4 portas em aço inox . 1 Gaveta neutra sobre grupo compressor . Estrutura exterior e interior em aço inox . Pés em aço inox reguláveis em altura . 3 Prateleiras por porta . Evaporação automática da água de descongelação . Sistema de refrigeração forçada . Controlo eletrónico da temperatura e descargas . Temperatura interior +2ºC a +10ºC à temperatura ambiente +38ºC . Isolamento em poliuretano injectado, livre de CFC . Volume útil de 700lts . Potência elétrica: 600W - 220V/50Hz . Dimensões externas: 2525x600x1045mm
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Forno convector misto a gás HI-TECH

Forno convector misto a gás HI-TECH, 10xGN2/1

Magnus
Sob Consulta
LCD tátil de grande dimensão. 7 modos de confeção: convecção 0 a 250ºC; vapor saturado: vapor até 105ºC; misto de 30ºC a 250ºC (com humidade ajustável de 0 a 100%); baixa temperatura: vapor de 30ºC a 97ºC; vapor de alta temperatura: vapor de 99ºC a 105ºC; regeneração; Delta T. 80 receitas pré-gravadas de série, ajustáveis para coloração e grau de cozedura do produto. Funções multiprodutos & multiTimer. Menú «Meus favoritos». Exibição no ecrã de texto ou imagens. Velocidade do ventilador regulável de 5% a 100% com inversão de marcha automática. Pré-aquecimento automático. Função de manutenção de temperatura. Arrefecimento automático da câmara do forno. Redução rápida da temperatura da câmara com porta fechada. Limpeza automática com bomba química integrada. Possibilidade de interromper a lavagem do forno. TwinControl: duplicação das funções essenciais. Modo segurança: se o painel ou o manípulo de comando partir é possivel ativar o “safe mode” e o forno continua a trabalhar em convecção, em modo contínuo. Análise contínua da qualidade da água. Sistema de Core Control: otimização do consumo de energia e regulação da potência adaptada à carga. Monitorização do histórico de consumo do forno. Software FastPad® PC com USB plug. Ligado a sonda de temperatura. Fornecido com porta USB, sonda de coração e 1 embalagem de detergente líquido

Preço Sob Consulta

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PLACA A INDUÇAO BT350W

Placa A Induçao Bt350w

UDI
O preço original era: 404,00 €.O preço atual é: 303,00 €. + IVA
Máquina com sistema de cozedura por indução de calor do prato ao recipiente (tipo metal) para panela WOK (a encomendar à parte). Estrutura em aço inox - placa vitrocerâmica - funcionamento em modo potência ou temperatura - temporizador digital.
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FRITADEIRA GAS 18lt ARMARIO

Fritadeira Gas 18lt Armario

UDI
O preço original era: 2.380,00 €.O preço atual é: 1.785,00 €. + IVA
Cuba simples Chaminé de ferro fundido esmaltado Armário com portas Queimador com ignição piezoelétrica Controle termostático de temperatura Cestos de aço inoxidável Temperatura ajustável de aquecimento Sistema de combustão a gás de alta eficiência Luzes indicadoras de acionamento Temperatura operacional (0-180°C)
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Máquina de lavar loiça industrial com bomba de abrilhantador Cesto 50x50cm

Máquina de lavar loiça industrial com bomba de abrilhantador Cesto 50x50cm

CLIMA
O preço original era: 1.818,00 €.O preço atual é: 1.363,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Altura da loiça: 320mm.

- Cestos de produção/hora: 30.

- Potência: 5,25kW.

- Potência da bomba: 0,55kW

- Tensão: 230V

- Dimensões: 590x600x810 (LxPxA) mm

Acessórios incluídos:

- 1 Cesto de vidro 50x50 cm.

- 1 Cesto para pratos 50x50 cm.

- 1 Tubo de carregamento.

- 1 Tubo de esgoto.

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Tábua de corte HACCP Gastronorm 1/2, GN 1/2, Vermelho, 325x265mm

Tábua de corte HACCP Gastronorm 1/2, GN 1/2, Vermelho, 325x265mm

HENDI
O preço original era: 12,70 €.O preço atual é: 10,79 €. + IVA
Cor material: Vermelho Em polietileno de alta densidade (PEAD) 500. Cumprem as normas HACCP. Ambos os lados são adequados para cortar. Podem ser lavadas em máquinas de lavar loiça profissionais (programa curto). Dimensões aproximadas: 325x265x12mm Peso Líquido: 0,885kg.
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Armário louça com portas 1500x420x2000 mm

Armário louça com portas 1500x420x2000 mm

Magnus
Sob Consulta
Construção em aço inoxidável.

Preço Sob Consulta

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Placa de grelhar cromada lisa com base gás 40

Placa de grelhar cromada lisa com base gás 40

CASSELIN
O preço original era: 2.179,00 €.O preço atual é: 1.699,25 €. + IVA
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C - Placa lisa em ferro cromado - Dimensões da placa: L 400 x P 510 mm - Espessura da placa: 12 mm - Ignição Piezo - Tabuleiro de recolha de gorduras - Potência: 7 000 W gás - Dimensões: L 400 x P 700 x A 900 mm - Peso: 49 kg > Pré-equipada para funcionar com gás natural, os injetores de gás butano estão incluídos.
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Fogão elétrico com 4 placas quadradas (4x 300x300 mm) + forno elétrico

Fogão elétrico com 4 placas quadradas (4x 300×300 mm) + forno elétrico

Magnus
O preço original era: 5.935,00 €.O preço atual é: 4.154,50 €. + IVA
Estrutura externa em aço inoxidável e zona de trabalho em inox AISI 304 estampado. Placas de rápido aquecimento com sistema de proteção de sobreaquecimento. A fixação das placas na superfície elevada e arredondada em aço inoxidável reduz consideravelmente a infiltração de líquidos. Regulador de energia com 6 posições de trabalho. Sinalizador luminoso indica se uma placa está ativa. Pés reguláveis de 150 a 200mm. Forno elétrico GN2/1: Potência de 6 kW com excelente isolamento térmico, câmara em aço inox com base esmaltada e porta com dupla parede em aço inox. Dotado de 3 guias.
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Tampa Gastronorm, GN 1/3, 325x176mm

Tampa Gastronorm, GN 1/3, 325x176mm

HENDI
O preço original era: 7,15 €.O preço atual é: 6,08 €. + IVA
Extremamente resistentes, graças aos cantos reforçados. Com tamanho Gastronorm gravado. Rebordos lisos e fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 325x176mm Peso Líquido: 0,32kg.
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Placa de grelhar cromada lisa com base 80

Placa de grelhar cromada lisa com base 80

CASSELIN
O preço original era: 2.919,00 €.O preço atual é: 2.189,25 €. + IVA
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 2 termóstatos reguláveis de 50 °C a 300 °C - Placa lisa em ferro cromado - Dimensões da placa: L 800 x P 510 mm - Espessura da placa: 12 mm - Tabuleiro de recolha de gorduras - Potência: 9 000 W / 400 V - Dimensões: L 800 x P 700 x A 900 mm - Peso: 81 kg
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Fritadeira a gás 18 l

Fritadeira a gás 18 l, móvel

Magnus
O preço original era: 3.450,00 €.O preço atual é: 2.415,00 €. + IVA
Estrutura totalmente em aço inoxidável. Pés reguláveis de 150 a 200mm. Tampo superior em aço inox de grande espessura com rebordo para a recolha de líquidos; cuba em aço inoxidável com cantos arredondados que permitem uma fácil limpeza. Coletor do óleo com filtro em aço inoxidável. Queimadores em ferro fundido com chama horizontal; temperatura regulável de 90º a 190 ºC. Queimadores em aço inoxidável com chama auto-estabilizadora equipados com sistema de segurança que interrompe a passagem de gás em caso de extinção de chama. Queimadores com chama piloto e isqueiro. Cesto construído em aço cromado com pega atérmica. Fornecido com 1 cesto (270x360x140 mm).
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Elemento neutro - 6030PLC (L600)

Elemento neutro – 6030PLC (L600)

Virtus
O preço original era: 487,00 €.O preço atual é: 379,86 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Superfície de trabalho lisa . Gaveta com guias, removível para limpeza . Peso bruto: 17kg . Dimensões externas: 300x600x280mm
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Cinzeiro de vidro com funil de aço, ø98x(H)99mm

Cinzeiro de vidro com funil de aço, ø98x(H)99mm

HENDI
O preço original era: 6,45 €.O preço atual é: 5,48 €. + IVA
O cinzeiro de vidro com funil de aço HENDI, tem um design muito simples que se adapta perfeitamente a qualquer decoraçáo. é ideal para utilizaçáo tanto no interior como no exterior, graçs ao seu funil em aço inoxidável. O funil retem os odores de fumo no cinzeiro e torna-o á  prova de vento que evita que o vento levante cinzas.
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Chapa de grelhar para placas de indução, 390x260x(H)35mm

Chapa de grelhar para placas de indução, 390x260x(H)35mm

HENDI
O preço original era: 32,45 €.O preço atual é: 27,58 €. + IVA
Em alumínio fundido, adequado para todas as fontes de calor, incluindo fornos (até 250°C). O alumínio fundido é excelente na condução de calor, a frigideira fica pronta a usar rapidamente. O revestimento antiaderente 'Teflon™ Platinum Plus” é resistente a altas temperaturas (até 250°C). O revestimento é aplicado em três camadas, o que aumenta a resistência ao desgaste e torna a frigideira ideal para uma utilização intensiva. Muito fácil de limpar após a utilização. Dimensões aproximadas: 390x260x35mm Peso Líquido: 1,315kg.
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Acessórios Cutter vertical R60

Acessórios Cutter vertical R15 e R20

Robot Coupe
O preço original era: 90,00 €.O preço atual é: 83,70 €. + IVA
. Lâmina serrilhada
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FORNO DE PIZZAS DE TAPETE ELECT. SYNTHESIS06/40VE

Forno De Pizzas De Tapete Elect. Synthesis06/40ve

UDI
O preço original era: 9.872,00 €.O preço atual é: 7.404,00 €. + IVA
Fornos modulares com túnel de ar ventilado para pizzarias, padarias, pastelarias e gastronomias. Economia, produtividade, autonomia, versatilidade e ergonomia: tudo para um forno. Simplicidade de uso para uma gestão mais fácil. Otimização do tempo de trabalho graças à unidade automática dos produtos. Capacidade de cozinhar produtos diferentes, mesmo diretamente no transportador. Sistema automático de economização de energia.
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Tampa standard 1/3

Tampa standard 1/3

Sammic
O preço original era: 18,00 €.O preço atual é: 14,04 €. + IVA

Características Técnicas:

Tamanho GN: 1/3

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Réchaud Gastronorm 1/1 com tampa basculante, 9L, 660x490x(H)460mm

Réchaud Gastronorm 1/1 com tampa basculante, 9L, 660x490x(H)460mm

HENDI
O preço original era: 233,35 €.O preço atual é: 198,35 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 660x490x460mm Peso Líquido: 8,81kg.
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Roda, com Freio Estante Modular

Roda, com Freio Estante Modular

LACOR
O preço original era: 63,20 €.O preço atual é: 47,40 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 30 x 30 x 30 cm

Material: Metal

Freio: Sim

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Jarro para liquidificador sem BPA, 2,5L, 200x170x(H)360mm

Jarro para liquidificador sem BPA, 2,5L, 200x170x(H)360mm

HENDI
O preço original era: 142,35 €.O preço atual é: 121,00 €. + IVA
Dimensões aprox: 200X170X360mm Peso Líq.: 1,17 Kg.
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Vitrine combi COF8AN

Vitrine combi COF8AN

SAYL
O preço original era: 6.690,00 €.O preço atual é: 5.352,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1200x800x1800mm

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2/+6ºC

Potencia Frigorifica: 1.500W

Potencia: 910W

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Ramekin - 12 unidades, 0,23L, 12 pcs. , ø93x(H)58mm

Ramekin – 12 unidades, 0,23L, 12 pcs. , ø93x(H)58mm

HENDI
O preço original era: 22,75 €.O preço atual é: 19,34 €. + IVA
Ramekin de aço inoxidável, ideal para sobremesas, molhos, sopas e acompanhamentos. Fácil de limpar e adequado para limpeza em máquinas de lavar loiça profissionais. Extremidade flangeada. Muito fácil de limpar, adequado para limpeza à máquina. Acabamento de alto polimento. Embalado por 12.Dimensões aproximadas (alt): 58mm Peso Líquido: 0,744kg. Diâmetro produto: 93mm
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Forma de pizza, ø269x(H)22mm

Forma de pizza, ø269x(H)22mm

HENDI
O preço original era: 9,05 €.O preço atual é: 7,69 €. + IVA
Dimensões aproximadas (alt): 22mm Peso Líquido: 0,385kg. Diâmetro produto: 269mm
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Colher para gelado 1/30, ø49x170mm

Colher para gelado 1/30, ø49x170mm

Stöckel
O preço original era: 56,55 €.O preço atual é: 48,07 €. + IVA
Dimensões aproximadas (comp x alt): 170x170mm Peso Líquido: 0,205kg. Diâmetro produto: 49mm
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Carrinho para ingredientes, 98L, 394x755x(H)735mm

Carrinho para ingredientes, 98L, 394x755x(H)735mm

HENDI
O preço original era: 324,35 €.O preço atual é: 275,70 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 394x755x735mm Peso Líquido: 11,06kg.
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Faca de Sobremesa Áries Inox 18/10 - 12 pçs

Faca de Sobremesa Áries Inox 18/10 – 12 pçs

LACOR
O preço original era: 74,40 €.O preço atual é: 55,80 €. + IVA

Características Técnicas:

Quantidade: 12 peças

Material: Inox 18/10

Espessura: 2,5mm

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Escorredor, ø225x(H)90mm

Escorredor, ø225x(H)90mm

HENDI
O preço original era: 11,65 €.O preço atual é: 9,90 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 300x230x90mm Peso Líquido: 0,27kg. Diâmetro produto: 225mm
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Frigideira, ø320x(H)50mm

Frigideira, ø320x(H)50mm

HENDI
O preço original era: 41,25 €.O preço atual é: 35,06 €. + IVA
Em alumínio duradouro, adequado para todas as fontes de calor, incluindo fornos. O alumínio oferece uma condução de calor uniforme, o que faz com que a frigideira fique pronta a usar rapidamente. O cabo é fabricado em aço revestido com epóxi. O revestimento antiaderente "Mármore” é resistente a altas temperaturas (até 260 °C). O revestimento é aplicado em três camadas e é resistente ao desgaste. Muito fácil de limpar após a utilização. Dimensões aproximadas: 640x320x50mm Peso Líquido: 1,49kg. Diâmetro produto: 320mm
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ARMARIO CONSERVACAO UD-1420 PORTA VIDRO

Armario Conservacao Ud-1420 Porta Vidro

UDI
O preço original era: 1.072,00 €.O preço atual é: 804,00 €. + IVA
Armário vertical de conservação, porta vidro. Com termómetro digital. Fechadura e chave. Iluminação LED horizontal.
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