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<p>As mesas banho-Maria permitem a conservação dos alimentos respeitando as condições ótimas de higiene

Mesas Banho-Maria com água – BMSR-311

EDENOX
O preço original era: 1.754,00 €.O preço atual é: 1.227,80 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1076 x 600 x 850.

Número de bandejas: 3.

Potência elétrica (KW): 2,1.

Voltagem: 230V.

Frequência elétrica: 50/60Hz.

Temperatura ºC: +30 +90 ºC.

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Cuvete perfurada 2/3 de 150

Cuvete perfurada 2/3 de 150

Sammic
O preço original era: 90,00 €.O preço atual é: 70,20 €. + IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 2/3

Dimensões exteriores:

·Largura: 354 mm

·Profundidade: 325 mm

·Altura: 150 mm

Capacidade: 13 l

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Batedor, Azul, (L)270mm

Batedor, Azul, (L)270mm

HENDI
O preço original era: 6,45 €.O preço atual é: 5,48 €. + IVA
Cor material: AzulDimensões aproximadas: 270x50mm Peso Líquido: 0,112kg.
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Sacos de vácuo com relevo - 100 unidades, 100 pcs., 250x350mm

Sacos de vácuo com relevo – 100 unidades, 100 pcs., 250x350mm

HENDI
O preço original era: 34,45 €.O preço atual é: 29,28 €. + IVA
Dimensões aprox: 250X350 mm Peso Líq.: 1,3 Kg.
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Picador de carne 198, 230V/400W, 195x274x(H)430mm

Picador de carne 198, 230V/400W, 195x274x(H)430mm

HENDI
O preço original era: 207,35 €.O preço atual é: 176,25 €. + IVA
Dimensões aprox: 275X190X347mm Peso Líq.: 5,32 Kg.
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Faca para tomate, Preto, (L)214mm

Faca para tomate, Preto, (L)214mm

HENDI
O preço original era: 5,15 €.O preço atual é: 4,38 €. + IVA
Cor material: Preto Alta qualidade. Dimensões aproximadas: 215x10x20mm Peso Líquido: 0,03kg.
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Fry Top elétrico duplo 565x365x210h mm

Fry Top elétrico duplo 565x365x210h mm

CLIMA
O preço original era: 468,00 €.O preço atual é: 351,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Comandos: 2- Potência: 3,6 kW- Tensão: 230 V- Dimensões da placa inferior: 500x240 (LxPxA) mm- Dimensões da placa superior: 2x (204x215) (LxPxA) mm- Dimensões: 565x365x210 (LxPxA) mm
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Máquina de Lavar Copos GP-50B 230/50/1 DD

Máquina de Lavar Copos GP-50B 230/50/1 DD

Sammic
O preço original era: 2.512,00 €.O preço atual é: 1.959,36 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 500 mm x 500 mm

Altura útil: 260 mm

Duração ciclo(s): 120 / 150"

Produção cestos / hora: 30 / 24

Capacidade do caldeirão: 4.5 l

Capacidade da cuba: 23 l

Consumo água/ciclo: 2.7 l

Potência:

·Potência da bomba: 500 W / 0.75 Hp

·Potência cuba: 1800 W

·Potência da caldeira: 2500 W

·Potência total: 3000 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (13 A)

Conexão elétrica: 2P+G

Dimensões exteriores:

·Largura:580 mm

·Profundidade: 630 mm

·Altura: 710 mm

Peso líquido: 53 kg

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<p> Prateleiras plastificadas facilmente removíveis.</p>

Prateleira armário 615 x 481mm – PAE1600-2

EDENOX
O preço original era: 20,00 €.O preço atual é: 14,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 615 x 481.

Família: Armario 3 portas

Para modelos: APE-1603-C / ACE-1603-C.

Características: Grelha (4 peças por unidade)

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Fry-Top a gás com móvel aço rectificado FT7508E -dev.palamenta.com.pt

Fry-Top a gás com móvel aço rectificado FT7508E

HRFAINCA
O preço original era: 2.630,00 €.O preço atual é: 1.972,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 800x750x945 mm

Potência a gás 15,5 (kW)

Peso unitário líquido 112kg

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Caçarola de ferro fundido esmaltado, 4,4L, Vermelho, 365x290x(H)115mm

Caçarola de ferro fundido esmaltado, 4,4L, Vermelho, 365x290x(H)115mm

HENDI
O preço original era: 81,25 €.O preço atual é: 69,06 €. + IVA
A caçarola de ferro fundido é a melhor opção para preparar pratos numa só panela, especialmente aqueles que requerem um estufado longo e estável sem queimar/colar. Multifuncional - não só é excelente para estufar, cozinhar, fritar, mas também pode ser usada no forno. É também adequada para servir, mantendo os pratos quentes durante mais tempo do que os tachos clássicos. Aquece uniformemente, desde a parte inferior até à superior Eficaz em termos energéticos – o ferro fundido é excelente para manter o calor A tampa foi concebida para manter a humidade em pratos cozinhados lentamente Concebido para reduzir a aderência e facilitar a limpeza Design elegante: gradiente vermelho com interior pretoCor material: VermelhoDimensões aproximadas: 365x290x115mm
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Rampa de aquecimento de infravermelhos dupla com iluminação 1200

Rampa de aquecimento de infravermelhos dupla com iluminação 1200

CASSELIN
O preço original era: 799,00 €.O preço atual é: 639,20 €. + IVA
- Aço inoxidável - Botão ligar/desligar - 4 lâmpadas - Potência: 2 320 W / 230 V - Dimensões: L 1 217 x P 381 x A 64 mm - Peso: 15 kg
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Ligação para fornos sobrepostos diâmetro 200 mm

Ligação para fornos sobrepostos diâmetro 200 mm

CLIMA
O preço original era: 391,00 €.O preço atual é: 293,25 €. + IVA

Características Técnicas

• Apto para hornos G6+G6 - G9+G9 - G4/72+G4/72 - G6/72+G6/72 - G6/108+G6/108.


 

Datos Técnicos

• Diámetro: 200 mm

• Dimensiones: 310x200x690 (AxFxH) mm

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ASSADOR FRANGO GAS UDAF420G 4 ESPETOS-20 FRANGOS

Assador Frango Gas Udaf420g 4 Espetos-20 Frangos

UDI
O preço original era: 3.321,00 €.O preço atual é: 2.490,75 €. + IVA
Assador vertical a gás, com duas portas pivotantes e duas pegas, preparado para gas butano/propano ou gás natural, espetos rotativos, modelo com três ganchos centrais e dois ganchos laterais.
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Fogão 10,8kW, 580x650x(H)400mm

Fogão 10,8kW, 580x650x(H)400mm

HENDI
O preço original era: 518,05 €.O preço atual é: 440,34 €. + IVA
Dimensões aprox: 580X650X400mm Peso Líq.: 16,91 Kg.
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<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Mesa Mural desmontada 2400 x 500 x 850 mm – MMD-245

EDENOX
O preço original era: 782,00 €.O preço atual é: 547,40 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 2400 x 500 x 850

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Extensor de cesto para máquina de lavar loiça, 1 compartimento, 500x500x(H)45mm

Extensor de cesto para máquina de lavar loiça, 1 compartimento, 500x500x(H)45mm

HENDI
O preço original era: 10,35 €.O preço atual é: 8,80 €. + IVA
1 compartimentoDimensões aprox: 500X500X45mm Peso Líq.: 0,48 Kg.
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Decorador de copos e taças

Decorador de copos e taças

LACOR
O preço original era: 14,30 €.O preço atual é: 10,73 €. + IVA

Características Técnicas:

Medida: 20 x 16 x 7,5 cm

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Tampa para recipiente Gastronorm 1/1 AISI 201

Tampa para recipiente Gastronorm 1/1 AISI 201

CASSELIN
O preço original era: 9,00 €.O preço atual é: 8,10 €. + IVA
- Dimensões: 530 x 325 mm
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Balcão Frigorífico 4 portas COM TULHA DE CAFÉ

Balcão Frigorífico 4 portas COM TULHA DE CAFÉ

CLIMA
O preço original era: 3.573,00 €.O preço atual é: 2.679,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Portas: 4

- Temperatura: -2 / +8 (°C)

- Capacidade: 701 litros

- Classe energética: D

- Consumo: 1920 (kWh/ano)

- Potência: 350 W

- Dimensões: 2542x600x105050 (LxPxA) mm

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Disco para modelos R 502

Disco para modelos R 502, R 652, CL 50 a CL 60

Robot Coupe
O preço original era: 118,00 €.O preço atual é: 109,74 €. + IVA
. Disco fatiador de 6mm . Para modelos: R 502, R 502 V.V., R 652, R652 V.V., CL 50, CL 50 Ultra, CL 52, CL 55, CL 60 e CL 50 Gourmet
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Congelador vertical GN2/1 GUF70

Congelador vertical GN2/1 GUF70

TEFCOLD
O preço original era: 2.065,00 €.O preço atual é: 1.486,80 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 560 x 680 x 1380 mm

Dimensão externa (LxPxA): 680 x 845 x 2000 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 720 x 880 x 2050 mm

Peso bruto / líquido: 145 / 120 kg

Volume bruto / líquido: 565 / 528 l

Consumo de energia: 5.83 kWh/24h

Potência de entrada: 565 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -18 °C

Acabamento exterior: SS201

Acabamento interior: SS201

Classe climática: 4

Luz interior: Não

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 90 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Máx Ambiente: 30°C at 55% RH

Consumo anual de energia: 2128 kWh/ano

Nível de ruído: 45 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 42 pçs

Rodas: 4 rodízios, 2 com travão

Porta reversível: Sim

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: GN2/1

Carga máxima nas prateleiras: 110 kg/m²

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Cortador Alho e Laminador Inox 18/10

Cortador Alho e Laminador Inox 18/10

LACOR
O preço original era: 27,10 €.O preço atual é: 20,33 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 20,0 x 4,0 x 7,0 cm

Peso: 400 g

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Banho-maria para uso com água para molhos 4 x 7,5 L

Banho-maria para uso com água para molhos 4 x 7,5 L

CASSELIN
O preço original era: 899,00 €.O preço atual é: 719,20 €. + IVA
Aço inoxidável Capacidade da cuba: 4 x 7,5 litros Válvula de drenagem 4 cubas e tampas em aço inoxidável incluídas Suporte para tampas Termóstato regulável de 50 °C a 90 °C Potência: 3200 W / 230 V Dimensões: L 620 x P 675 x A 350 mm Peso: 27 kg
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Frapé para champanhe, 9,5L, ø350x(H)230mm

Frapé para champanhe, 9,5L, ø350x(H)230mm

Bar up
O preço original era: 25,95 €.O preço atual é: 22,06 €. + IVA
A caixa frigorífica de champanhe económica em aço inoxidável é um acessório útil para banquetes. Fabricado em aço inoxidável Elegante dose de álcool Perfeito para utilizar em banquetes Pode ir à máquina de lavar loiçaDimensões aproximadas (alt): 230mm Peso Líquido: 0,83kg. Diâmetro produto: 350mm
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Fogão elétrico com 2 placas redondas (1x Ø145mm + 1x Ø220mm)

Fogão elétrico com 2 placas redondas (1x Ø145mm + 1x Ø220mm), bancada

Magnus
O preço original era: 1.015,00 €.O preço atual é: 710,50 €. + IVA
Estrutura em aço inoxidável. Zona de trabalho em inox estampado AISI 304. Placas de rápido aquecimento com sistema de proteção de sobreaquecimento. A fixação das placas na superfície elevada e arredondada em aço inoxidável reduz consideravelmente a possibilidade de infiltração de líquidos. Regulador de energia com 6 posições de trabalho. Sinalizador luminoso indica se uma placa está ativa.
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ARMARIO CONSERVAÇÃO (-2º~+8ºC) 400 TN2 GN 2/1

Armario Conservação (-2º~+8ºc) 400 Tn2 Gn 2/1

UDI
O preço original era: 1.998,00 €.O preço atual é: 1.498,50 €. + IVA
Armário com um design elegante. Controlador digital com interruptor principal independente. Este modelo é uma combinação perfeita de melhorias tecnológicas, com porta de fecho automático, guias de grade para ajudar no processo de limpeza, para economizar espaço no interior do armário e para permitir um maior peso nas 4 prateleiras 530x550mm de série. Espuma de isolamento de 70 mm em cada lado para garantir uma economia de energia. Luz interna de LED e fechadura de série, porta reversível e pés reguláveis em altura (de 75mm a 90mm).
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MESA SNACK CONS. (+2º

Mesa Snack Cons. (+2º,+8ºc) Mrv 140 Tn-2 Portas

UDI
O preço original era: 2.240,00 €.O preço atual é: 1.680,00 €. + IVA
Construção em aço inox; Inclui: 1 prateleira + 1 par de guias por porta;
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TAMPA GASTRONORM POLICARBONATO GN1/9

Tampa Gastronorm Policarbonato Gn1/9

UDI
O preço original era: 4,00 €.O preço atual é: 3,00 €. + IVA
TAMPA GASTRONORM POLICARBONATO GN1/9
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MAQUINA DE GELO P/ CAIPIRINHA TB 551A HC 57kg

Maquina De Gelo P/ Caipirinha Tb 551a Hc 57kg

UDI
O preço original era: 3.702,00 €.O preço atual é: 2.776,50 €. + IVA
A ação combinada de um sem-fim e extrusora permite produção contínua em um ciclo estável A confiabilidade de os componentes garantem baixos custos operacionais e alta eficiência da produção de gelo Classe tropical +43 °C AISI 304 SS Scotch brite acabamento Seixos compactos, 91% secos 1 l de água = 1 kg de gelo (apenas refrigerado a ar)
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MAQUINA GELADOS MOV. BVEASY2GR 400V 3SAIDA S/BOMBA

Maquina Gelados Mov. Bveasy2gr 400v 3saida S/bomba

UDI
O preço original era: 16.540,00 €.O preço atual é: 12.405,00 €. + IVA
Máquina com sistema de gravidade para a produção de gelado soft, gelado expresso, frozen yogurt e confeitaria fria. Com capacidade de produção base do cilindro de congelação de 1,7 litros.
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Moinho de sal de madeira, Branco, ø65x(H)415mm

Moinho de sal de madeira, Branco, ø65x(H)415mm

HENDI
O preço original era: 25,35 €.O preço atual é: 21,55 €. + IVA
O moinho de sal de madeira está disponível em diferentes cores. O mecanismo de moagem de cerâmica garante uma moagem suave das pedras de sal. Mecanismo cerâmico Mecanismo de moagem estanque Grau de moagem homogénea Forma ergonómica Disponível em várias coresCor material: BrancoDimensões aproximadas (alt): 415mm Peso Líquido: 0,61kg. Diâmetro produto: 65mm
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