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Máquina de café de filtro 60 l com 2 containers

Máquina de café de filtro 60 l com 2 containers

+ IVA

Estrutura em aço inoxidável. Containers fornecidos com um vidro de nível integrado e torneira com comandos intuitivos, fácil programação, display LCD iluminado, detetor de presença do container arranque lento, sugestão da dose de café, aviso de café pronto, várias opções de limpeza, ligação à rede hídrica 3/4” e com braço de proteção giratório. Monitorização de consumo: Contador diário e total. Fornecido com filtro sintético, tabuleiro para resíduos com grelha, removedor de café e calcário com funil, funil misturador de café, vidro de nível extra, escova para o vidro de nível e filtro de papel para as primeiras bebidas.

Réchaud Gastronorm 1/1, 9L, 2 pcs. , 600x358x(H)295mm

Réchaud Gastronorm 1/1, 9L, 2 pcs. , 600x358x(H)295mm

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Dimensões aproximadas: 600x358x295mm Peso Líquido: 7,32kg.

Fogão elétrico 6 placas com base 120

Fogão elétrico 6 placas com base 120

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- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 6 termóstatos reguláveis de 50 °C a 400 °C - 6 placas: 300 x 300 mm - Termóstato de segurança - Recipiente de recolha de resíduos - Potência: 6 x 2 500 W / 400 V - Dimensões: L 1 200 x P 700 x A 330 mm - Peso: 129,4 kg

Máquina de Lavar Loiça SRC-3300DS90EV 400/50/3N

Máquina de Lavar Loiça SRC-3300DS90EV 400/50/3N

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Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 122 / 183

·Produção pratos/hora: 2196 / 3294

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3.5 Hp / 2600 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Pré-enxaguamento:

·Temperatura: 65ºC - 75ºC

·Capacidade cuba pré-enxaguamento: 15 l

·Potência da bomba: 0.2 Hp / 150 W

·Resistência aquecimento pré-enxaguamento: 6000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 330 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Secagem:

Extractor de vapores:

Potência:

·Potência total instalada: 30270 W

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 2300 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1520 mm

Peso líquido:: 480 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

FORNO ELT VAP DIRETO PROGR UDFBME1016 10x1/1-40x60

Forno Elt Vap Direto Progr Udfbme1016 10×1/1-40×60

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Forno elétrico combinado 10 tabuleiros GN1/1 ou 600x400, equipado com 3 ventiladores distribuídos em altura para garantir uma cozinha uniforme para todos os seus pratos. Ao mesmo tempo, pode preparar os primeiros pratos, pratos principais e acompanhamentos.

Máquina para fabricar gelo em escamas 1500 kg/24h

Máquina para fabricar gelo em escamas 600 kg/24h

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1) Ar= +21ºC - Água= +15ºCEstrutura em aço inoxidável. Consumo de água reduzido. Reduzidos custos de manutenção. Evaporador vertical fixo. Sistema de controlo eletrónico. Sistema de arrefecimento a ar. Gás refrigerante R452a.

Caixote do lixo para restaurante preto

Caixote do lixo para restaurante preto

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Aço pintado com epóxi preto Capacidade de 110 litros Rebordo para colocação de tabuleiros Aba magnética para aceder ao lixo Saco do lixo fixado por um elástico Carrinho móvel magnético com 4 rodas Dimensões: L 500 x P 540 X A 1255 mm Peso: 28 kg

Cortador em Espiral Esparguete

Cortador em Espiral Esparguete

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 17,5 x 13,0 x 6,5 cm

Peso: 70 g

Cozedor pasta profissional para massas 7+7 litros com 3+3 cestos 530x460x370h mm

Cozedor pasta profissional para massas 7+7 litros com 3+3 cestos 530x460x370h mm

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Dados técnicos

- Capacidade: 7 litros

- Temperatura: 30 - 110 (°C)

- Potência: 3,2 + 3,2 kW

- Tensão: 230 W

- Dimensões do cesto: 95x125x130 (LxPxA) mm

- Dimensões: 530x460x370 (LxPxA) mm

Conjunto de peças sobresselentes, 120x30x(H)240mm

Conjunto de peças sobresselentes, 120x30x(H)240mm

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Kitchen LineDimensões aproximadas: 120x30x240mm Peso Líquido: 0,065kg.

Carrinho Para Tabuleiro 470X620X1735H mm

Carrinho Para Tabuleiro 470X620X1735H mm 15 60X40

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CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS CARRINHOS PARA TABULEIROS: Fabricados em aço inoxidável com tubo de 0,9 mm de espessura e chapa de 0,8 mm Carros para tabuleiros com guias 600x400 mm para tabuleiros de pastelaria Carros para tabuleiros com guias Gastronorm Carros totalmente desmontáveis, equipados com 4 rodas de borracha, giratórias e com para-choques (2 deles com travão) Dispõem de um sistema de bloqueio em ambos os lados para evitar a queda dos tabuleiros durante a deslocação

Ramequim/Ramekin, ø70x(H)35mm

Ramequim/Ramekin, ø70x(H)35mm

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Porcelana especial, do tipo mais resistente disponível no mercado. Resistente aos choques térmicos, capaz de aguentar alterações de temperatura extremas. Alta resistência ao impacto e desgaste com um peso relativamente leve. Branco extremamente puro e brilhante. Dimensões aproximadas (alt): 35mm Peso Líquido: 0,09kg. Diâmetro produto: 70mm QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 12 UNID

Armario / Frigorífico para garrafas GBC375

Armario / Frigorífico para garrafas GBC375

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 470 x 440 x 1555 mm

Dimensão externa (LxPxA): 595 x 640 x 1840 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 680 x 710 x 1940 mm

Peso bruto / líquido: 81 / 74 kg

Volume bruto / líquido: 372 / 347 l

Consumo de energia: 2.2 kWh/24h

Potência de entrada: 295 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: ABS

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Mecânico

Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 80 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Consumo anual de energia: 803 kWh/ano

Nível de ruído: 45 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 54 pçs

Pés / Pernas: 2 pés reguláveis

Rodas: 2 rodízios

Porta reversível: Sim

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: 498 x 405 mm

Carga máxima nas prateleiras: 196 kg/m²

Latas 330 ml: 455 pçs

Latas 500 ml: 301 pçs

Garrafas 330 ml: 217 pçs

Garrafas PET 500 ml: 217 pçs

APANHA FUMOS MURAL 2000x1000x600 INOX

Apanha Fumos Mural 2000x1000x600 Inox

+ IVA

APANHA FUMOS MURAL 2000x1000x600 INOX

Vitrina Expositora Vers-160 Hc

Vitrina Expositora Vers-160 Hc

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Descrição Técnica:

Medidas totais (mm): 880 x 575 x 676

Potência (W): 160

Capacidade (litros): 146

Tipo: Refrigerado

FORNO GAS VAP DIRETO TOUCH UDFTSG1016 10x1/1-40X60

Forno Gas Vap Direto Touch Udftsg1016 10×1/1-40×60

+ IVA

Pode contar com 500 receitas programáveis, que se activam com um simples toque para confeccionar os seus pratos de forma homogénea e pode variar as técnicas de cozedura a oferecer aos seus clientes graças à possibilidade de utilizar o vapor. O forno possui abertura de porta de 60 °, 90 °, 120 ° e 180 °. O avanço tecnológico está finalmente disponível para a sua cozinha graças a tecnologias inovadoras.

Cepo de corte - Azul

Cepo de corte – Azul

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. Construção em aço inoxidável . Tampo em polietileno 30mm espessura de cor azul . Barras de travamento na zona inferior . Pés reguláveis

Espátula para Bolo Perfurada Inox 18/10 Da Manhã

Espátula para Bolo Perfurada Inox 18/10 Da Manhã

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Características Técnicas:

Comprimento: 31,5 cm

<p>O sistema de recipientes Gastronorm edenox é baseado nos modelos de Dimensões GN 2/1 (650 x 530 mm) e GN 1/1 (530 x 325 mm).</p>

Recipiente perfurado Gastronorm 650 x 530 mm – GNO 2/1-100

+ IVA

Descrição Técnica:

Profundidade (mm): 100

Tamanho (mm): 650 x 530 mm

Fritadeira elétrica de bancada 13 litros 40

Fritadeira elétrica de bancada 13 litros 40

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- Aço inoxidável AISI 304 - 1 cesto: L 280 x P 295 x A 100 mm - 1 cuba: L 300 x P 336 x A 200 mm - Capacidade da cuba: 13 litros - Termóstato regulável de 50 °C a 190 °C - Tecnologia de zona fria - Termóstato de segurança - Potência: 12 500 W / 400 V - Dimensões: L 400 x P 700 x A 330 mm - Peso: 22 kg

Distribuidor de bebidas de 12 litros com agitado

Distribuidor de bebidas de 12 litros com agitado

+ IVA

Dados técnicos

- Capacidade: 12 litros

- Depósitos: 1

- Tensão: 230 V

- Potência: 270 W

- Peso: 17 kg

- Dimensões: 180x480x570 (LxPxA) mm

<p>Elemento essencial para manter a cadeia de calor dos alimentos

Mesa Quente Mural 1800 x 700 x 850 mm – MCPP-187-CA

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1800 x 700 x 850

Potência (W): 2050

Tensão (V): 230/1/N

Balança Comercial De 30 Kg Sem Impressora

Balança Comercial De 30 Kg Sem Impressora

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CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS STI30: Capacidade: 30 kg Fração: 0,10 g Tensão: 230V Peso: 5 kg Dimensões do prato: 315x220 mm (LxPxA) Dimensões: 330x345x117395 mm (LxPxA)

Taça de cozinha, 0,7L, ø160x(H)63mm

Taça de cozinha, 0,7L, ø160x(H)63mm

+ IVA

A taça de cozinha é um acessório de cozinha universal feito de aço inoxidável. Fabricado em aço inoxidável Versátil Concebido para estabelecimentos de catering profissionais e cozinhas domésticas Pode ir à máquina de lavar loiçaDimensões aprox ( LARGxALT): 160x63mm Peso Líquido: 0,11kg. Diâmetro produto: 160mm

CAVE DE VINHO UDCV933-3T(5º/18ºC

Cave De Vinho Udcv933-3t(5º/18ºc,5º/10ºc,10/18ºc)

+ IVA

Cave de vinho de cor preta. Com porta e puxador em aço inox. Três zonas de temperatura (+5º/+18ºC), (+5º/+10ºC), (+10º/+18ºC). Refrigeração ventilada. Iluminação interior Led. Com display electrónico. Com fechadura.

Garrafa, 1L, ø92x(H)245mm

Garrafa, 1L, ø92x(H)245mm

+ IVA

Dimensões aproximadas (alt): 245mm Peso Líquido: 0,14kg. Diâmetro produto: 92mm

MOLDE GN 1/8 MODELO VG800 LCD

Molde Gn 1/8 Modelo Vg800 Lcd

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Dimensões: 160×130 mm

Tacho médio – com tampa, 23,5L, ø360x(H)230mm

Tacho médio – com tampa, 23,5L, ø360x(H)230mm

+ IVA

O fundo espesso em forma de sanduíche (aço inoxidável/alumínio/aço inoxidável) combina as propriedades de propagação de calor do alumínio, com a durabilidade e as propriedades magnéticas do aço inoxidável, tornando as panelas adequadas para utilização em fogões de indução. Fundo formado por colagem de alto impacto, o que faz com que toda a superfície das camadas seja soldada de forma perfeita. Pegas sólidas: o calor das panelas não é transferido para as pegas graças à sua forma inteligente de montagem. As frigideiras são resistentes a ácidos e fáceis de limpar. Dimensões aproximadas: 505x380x230mm Peso Líquido: 5,34kg. Diâmetro produto: 360mm

CORTADORA F 300E CE PROFISSIONAL + KIT TEFLON

Cortadora F 300e Ce Profissional + Kit Teflon

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Cortadora fabricada em liga de alumínio anodizado, com a vantagem rápida limpeza e higiene absoluta. Modelo professional com dispositivo de segurança de protecção de mãos. A espessura das fatias é estabelecida por um regulador muito sensível em uma base decimal e pode variar de 0 a 16 mm. Lâmina teflonada ideal para cortar queijo. Simples de montar, o afiador ajuda o usuário a manter uma borda perfeita. O deslizamento da bandeja montada em rolamentos tem um movimento excepcionalmente fluido que permite cortar salsichas volumosas, assados, queijos, peixe, carnes compactas etc.

Garrafa Sifão CO2 Alumínio

Garrafa Sifão CO2 Alumínio

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 11,0 x 11,0 x 39,0 cm

Peso: 325 g

Grelhador de salsichas rotativo - duas zonas, 14 rolos, 230V/1480W, 520x650x(H)176mm

Grelhador de salsichas rotativo – duas zonas, 14 rolos, 230V/1480W, 520x650x(H)176mm

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14 rolosDimensões aprox: 520X591X175mm Peso Líq.: 15,73 Kg.

Embaladora de vácuo SU-316P+ 230/50-60/1

Embaladora de vácuo SU-316P+ 230/50-60/1

+ IVA

Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 16 m³/h

Capacidade da bomba (60 Hz): 19 m³/h

Comprimento da barra: 320 mm

Potência Total: 550 W

Pressão vácuo (máxima): 2 mbar

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (4.1 A)

Plugue: EU (SCHUKO 2P+G)

Dimensões internas:

·Largura: 330 mm

·Profundidade: 360 mm

·Altura: 155 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 384 mm

·Profundidade: 465 mm

·Altura: 403 mm

Peso líquido: 42 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)