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Dimensões aproximadas: 18,0 x 10,2 x 3,2 cm
Peso: 146 g
Dimensões externas (mm): 975 x 340 x 140
Comprimento (mm) : 1115
Largura (mm) : 295
Altura (mm) : 147
Dimensões do recesso longo (mm) : 1090
Dimensões da largura do recesso (mm) : 282
Capacidade GN : 3 GN 1/1
Potência (W) : 360
Concluir: Preto
Medida interior: Gastronorm GN 1/1 de acordo com a Normativa Europeia EN-631 para bandejas de 530x325 mm
Medida exterior: 53x32,5 cm
Altura: 6,5 cm
Capacidade: 9 litros
Peso bruto / líquido: 88 / 76 kg
Carga de contentor de 40 pés: 110 pçs
- Fogos: 6
- Potência do fogo: 3,5+2x5+2x7+9 kW
- Tipo de forno: Elétrico estático
- Potência do forno: 7,0 kW
- Potência do fogão: 36,5 kW
- Dimensões: 1200x700x850 (LxPxA) mm
- Portas: 4
- Temperatura: -2 / +8 (°C)
- Capacidade: 410 litros
- Classe energética: E
- Consumo: 1919 (kWh/ano)
- Potência: 350 W
- Dimensões: 2242x700x600 (LxPxA) mm
Dimensões aproximadas: 18 x 6 x 2 cm
Material: Inox
Produção:
·Produção cestas/hora: 150 / 225
·Produção pratos/hora: 2700 / 4050
Pré-lavagem:
·Temperatura: 35ºC - 45ºC
·Capacidade cuba pré-lavagem: 60 l
·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W
Lavagem potenciada:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3.5 Hp / 2600 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Pré-enxaguamento:
·Temperatura: 65ºC - 75ºC
·Capacidade cuba pré-enxaguamento: 15 l
·Potência da bomba: 0.2 Hp / 0.15 W
·Resistência aquecimento pré-enxaguamento: 6000 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 390 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 21000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Secagem:
·Ar circulante: 2000 m³/h
·Potência ventilador: 1,5 Hp / 750 W
·Resistência aquecimento secagem: 9000 W
Extractor de vapores:
·Diâmetro saída ev:176 mm
·Potência ventilador ev (hp): 0,75 Hp
·Potência motor ev (w):550 W
Potência:
·Potência total instalada: 49910 W
Dimensões exteriores:
Peso líquido:: 600 kg
Entrada água:: 3/4"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
·Potência total instalada: 49910 W
·Largura: 3500 mm
·Profundidade: 829 mm
·Altura: 1881 mm
Dimensão interna (LxPxA): 470 x 440 x 1545 mm
Dimensão externa (LxPxA): 595 x 640 x 1840 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 680 x 710 x 2000 mm
Peso bruto / líquido: 100 / 95 kg
Volume bruto / líquido: 300 / 270 l
Consumo de energia: 2.16 kWh/24h
Potência de entrada: 270 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: -24 a -14 °C
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: Branco
Classe climática: 4
Luz interior: Não
Fechadura: Sim
Tipo de controlador: Mecânico
Tipo de arrefecimento: Estático
Tipo de descongelação: Manual
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 85 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: B
Consumo anual de energia: 789 kWh/ano
Nível de ruído: 45 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 54 pçs
Pés / Pernas: 2 pés reguláveis
Rodas: 2 rodízios
Porta reversível: Sim
Cor da prateleira: Cromado
Dimensões da prateleira: 470 x 413 mm
Carga máxima nas prateleiras: 110 kg/m²
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