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- Tipo: Apoio
- Portas: 2
- Dimensões: 600x520x660 (LxPxA) mm
- Dimensões: 1800x700x850 (LxPxA) mm
-Cuba totalmente em aço inoxidável AISI 316 acetinado. - Cestos de aço inoxidável AISI 316 acetinado. - Escoadouro e torneira para saída e descarga. - Tampa de aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10, equipado com cremalheira de aço com pré-carga das molas e pega atérmica. - Manómetro para o controlo da pressão no interior da parede dupla. - Válvula manual para escape de ar para a despressurização da parede dupla que se produz na fase de aquecimento. - Misturador orientável de bronze cromado com água quente e fria. - Válvula de segurança de peso calibrada a 0,5 bar. - Estrutura forte em aço inoxidável com espessura de 20/10 sobre pés de aço reguláveis de 150mm a 180mm. - Paredes externas de aço inoxidável AISI 304 acetinado com espessura de 10/10. - Estante acetinada em aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10. - Equipada com controlos digitais com 3 displays de 4 algarismos que permitem configurar os valores de temperatura de 20°C a 110°C. - Possibilidade de configurar o tempo de cocção entendido como tempo de imersão do cesto com intervalo mínimo de 1 segundo. - Indicador acústico luminoso para aviso de final de ciclo de cocção. - Bloqueio da cocção com reintegração de água temporizado no final da cocção. - Elevação do cesto automático no final da cocção. - Possibilidade de regulação da posição da cesta: primeiro gotejamento e descarga ou descarga direta frontal.
Dimensões (mm): 620 x 600 x 925
Voltagem: 230V
Potência: 80 W
Tensão: 220-240 V / 50 Hz
Pressão: 0,5 bar
Nº de bombas: 1
Capacidade da bomba de vácuo: 5 L/min
Comprimento banda de vedação: 30 cm
Largura do selado: 2 mm
Dimensões: 38,4x9,7x5,7 cm
Peso: 1 kg
Dimensões totais (mm): 1200 x 700
Posição do escorredor: Sem escorredor
Dimensões do recipiente (mm): 500 x 500 x 300
Dimensões: 1680x395x360mm
Temperatura: +2ºC a +6ºC
Voltagem: 230V - 50Hz
Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC
Gas Refrigerante: R600a
Potencia Frigorifica: 180W
Potencia: 95W
Peso: 64KG
Dimensões totais (mm): 2100 x 700
Posição do escorredor: Esquerda
Dimensões do recipiente (mm): 600 x 500 x 300
Dimensões aproximadas: 25,0 x 10,0 x 5,0 cm
Peso: 190 g
Armário aberto sem portas de 40 cm com espaço técnico traseiro
Dimensões: 400x595x600h mm
Peso unitário líquido: 18 kg
Elemento eléctrico para CHD e CHD-E
Dimensões (mm): 300 x 200 x 30
Funcionamento: Eléctrico 600W
Tensão (V): 230/1/50-60 Hz
Quantidade: 12 peças
Material: Inox 18/10
Espessura: 1,8mm
Dimensões: 180 x 300 mm
Temperatura: 120ºC
Quantidade: (pack 1000 unid.)
Alimentação eléctrica: 400 V / 50 Hz / 3~ (2.7/3.4 A)
Conexão elétrica: 3P+G
Capacidade do caldeiro: 5.5 l
Dimensões do caldeiro: Ø240 mm x 150 mm
Potência Total: 900-1500 W
Velocidade, mín-máx: 1500 rpm / 3000 rpm
Dimensões exteriores:
·Largura: 286 mm
·Profundidade: 387 mm
·Altura: 439 mm
Peso líquido: 21.6 kg
Dimensões aproximadas: 19,0 x 10,7 x 4,3 cm
Peso: 301 g
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