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Dimensões aproximadas (Comp.): 240mm Peso Líquido: 0,077kg.

ABATEDOR DE TEMPERATURA 10 NIVEIS 1/1GN OU 60X40

Abatedor De Temperatura 10 Niveis 1/1gn Ou 60×40

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Interior e exterior em aço inoxidável AISI 304; Cantos em conformidade com os requisitos HACCP; Pés ajustavéis; Termostato electrónico; Espessura do isolamento 60mm;

Lava-loiça 2100 x 700 mm FR-721/21D

Sammic

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Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 2100 mm

·Profundidade: 700 mm

Cubas: 2

Dimensões cuba: 500 mm x 500 mm x 250 mm

Escorredores: 1

Escorredor direita: sim

Orifício para carrinho térmico frio e vapor: não

Fogão a gás com 4 queimadores + forno elétrico

Magnus

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Estrutura externa e pés em aço inoxidável. Pés reguláveis de 150 a 200mm. Grelhas esmaltadas em ferro fundido, podem ir à máquina de lavar louça. Zona de trabalho em inox AISI 304 estampado. Válvulas com sistema de segurança que interrompe o fornecimento do gás no caso de extinção da chama ou temperatura excessiva. Queimadores com espalhador de dupla chama, chama auto-estabilizadora e chama piloto. Forno elétrico GN2/1: Potência de 6 kW com excelente isolamento térmico, câmara em aço inox com base esmaltada e porta com dupla parede em aço inox. Dotado de 3 guias.

<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Bancada Central desmontada – MCD-88

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 800 x 800 x 850

Vitrines >Talho / Chacutaria SOCB25082A

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 2500 x 825 x 545 mm

Dimensão externa (LxPxA): 2548 x 1120 x 1190 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2750 x 1250 x 1400 mm

Peso bruto / líquido: 410 / 325 kg

Volume bruto / líquido: 627 l

Consumo de energia: 10.2 kWh/24h

Potência de entrada: 860 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: 0 a +4 °C

Acabamento exterior: Cinzento RAL7015

Acabamento interior: Aço inoxidável

Classe climática: 3

Luz interior: LED

Fechadura: Não

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 2 x 150 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: F

Consumo anual de energia: 3723 kWh/ano

Nível de ruído: 59 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 4 pçs

Pés / Pernas: Pernas reguláveis

Placa de grelhar em ferro fundido estriada e lisa 99

CASSELIN

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- Aço inoxidável AISI 430 - 3 termóstatos reguláveis de 50 °C a 300 °C - Placa em aço fundido estriada - Dimensões da placa: L 970 x P 480 mm - Espessura da placa: 10 mm - 2 tabuleiros de recolha de gorduras - Potência: 6 000 W / 400 V - Dimensões: L 988 x P 609 x A 436 mm - Peso: 76 kg

Disco cortador em cubos

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Peso Líq.: 0,58 Kg.

Fritadeira Eletrica Movel Dupla Fme30 2x15l 400v

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As fritadeiras têm plano de trabalho em aço inoxidável. As cestas são em aço cromado, com alça atermínica. Cubas com zona fria para aumentar a vida do óleo. Controle termostatos e termostatos de segurança.

Colher para salada, 0,06L, Preto, 335x90mm

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Cor material: PretoDimensões aproximadas: 335x90mm Peso Líquido: 0,057kg.

<p>Máquinas de embalagem a vácuo com tempo controlado

Máquina de embalar a vácuo, Série 500, 500mm

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Descrição Técnica:

Capacidade da bomba (m3 / h): 20 m3/h

Número de barras de solda: 2

Comprimento da solda (mm): 500 + 500

Dimensões da câmara (mm): 500 x 525 x 180

Dimensões externas (mm): 580 x 680 x 547

Potência (W): 750

Tensão (V): 220V-240V/50-60 Hz

Descrição: Tempo

Moinhos de pimenta – transparente, moinho de pimenta, Transparente, ø63x(H)180mm

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moinho de pimenta Cor material: TransparenteDimensões aproximadas (alt): 180mm Peso Líquido: 0,2kg. Diâmetro produto: 63mm

FORNO EL VAP DIRETO ICEM101E PAST MEC 8x(600x400)

Forno El Vap Direto Icem101e Past Mec 8x(600×400)

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Painel de comando eletromecânico com indicadores de controlo de funcionamento. 3 Modos de funcionamento: convecção (50º C - 260ºC); vapor (50ºC - 130ºC); combinado (50ºC - 260ºC). Sistema Autoreverse (Inversão automática do sentido da rotação do ventilador) Ventilação manual da câmara. Iluminação interna LED. Porta com vidro duplo temperado termorefletivo com cavidade de ar para evitar a radição de calor para o utilizador e aumentar eficiência. Sistema de limpeza manual com chuveiro de mão externo (chuveiro opcional).

Fogao Eletrico 4 Placa Armario

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4 placas de aquecimento 2 tipos de placas com Ø180 mm e Ø230 mm Chaminé de ferro fundido esmaltado resistente a riscos Armário inferior Luzes de aviso liga/desliga quando atingir a temperatura desejada Porta isolante de parede dupla feita de aço inoxidável Resistência cilíndrica de aço inoxidável Controle ajustável de temperatura termostático Luzes de aviso quando atingir a temperatura desejada

Mini assadeira oval 155x80x(H)37mm

Fine Dine

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Dimensões aproximadas: 155x80x37mm Peso Líquido: 0,065kg.

Pinça De Plástico Salada

LACOR

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 29,0 x 7,0 x 6,0 cm

Peso: 105 g

Forno de convecção a gás SMART Gastronomy 5 prateleiras GN1/1 mm

CLIMA

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Dados técnicos

- Alimentação eléctrica (V/F/Hz): 230V /1 F/ 50-60Hz

- Potência: 9,3 kW

- Temperatura: 100 - 260 (°C)

- Refeições: 75 - 100

- Capacidade do tabuleiro: 5 pcs. GN1/1

- Peso: 89 kg

- Dimensões: 730x855x801 (LxPxA) mm

<p> A cobertura plástica higiénica para o carrinho CBC-12 modelo FCBC-12 inclui tratamento antibacteriano e antifúngico.</p>

Cobertura Plástica para Carro de Tabuleiro CBC-12

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Descrição Técnica:

Para modelo: CBC-12

Dispensador de Cereais, com Base

LACOR

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Características Técnicas:

Diâmetro: 18,5 cm

Dimensões: 24x34x70 cm

Capacidade: 10 litros

Recipiente 192 x 136 x 72 mm – 1.2 l (840 u.)

Sammic

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Características Técnicas:

Capacidade: 1.2 l

Dimensões exteriores:

·Largura: 590 mm

·Profundidade: 400 mm

·Altura: 440 mm

Unidades por caixa: 840

Cutter K-82 400/50/3

Sammic

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Características Técnicas:

Alimentação eléctrica: 400 V / 50 Hz / 3~ (3.1/4 A)

Conexão elétrica: 3P+G

Capacidade do caldeiro: 8 l

Dimensões do caldeiro: Ø240 mm x 199 mm

Potência Total: 900-1500 W

Velocidade, mín-máx: 1500 rpm / 3000 rpm

Dimensões exteriores:

·Largura: 286 mm

·Profundidade: 387 mm

·Altura: 473 mm

Peso líquido: 22.6 kg

<p>As mesas estão desenhadas para acomodar uma máquina de lavar louça de abertura frontal de 600 x 600 mm.</p>

Mesa com 2 cubas e escorredor na direita – FSBE-186-LD

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Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1800 x 600

Posição do escorredor: Direita

Para: Máquinas de lavar louça

Arca Congeladora Porta vidro IC201SCEB

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 600 x 495 x 710 mm

Dimensão externa (LxPxA): 720 x 615 x 949 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 800 x 750 x 1010 mm

Peso bruto / líquido: 58 / 53 kg

Volume bruto / líquido: 176 / 157 l

Consumo de energia: 1.51 kWh/24h

Potência de entrada: 98 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -14 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Aço pintado de branco

Classe climática: 5

Luz interior: Não

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Mecânico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Manual

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 55 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Consumo anual de energia: 552 kWh/ano

Nível de ruído: 45 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 92 pçs

Rodas: 4 rodízios, 2 com travão

Congelador médico SE30-45

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1120 x 440 x 705 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1284 x 705 x 945 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1350 x 710 x 990 mm

Peso bruto / líquido: 76 / 71 kg

Volume bruto / líquido: 330 / 323 l

Consumo de energia: 5.15 kWh/24h

Potência de entrada: 500 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -45 a -5 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Aço revestido a pó

Classe climática: 3

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Manual

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 61 g

Termómetro: Sim

Consumo anual de energia: 1880 kWh/ano

Nível de ruído: 45 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 50 pçs

Rodas: 4 rodízios, 2 com travão

Forno Misto Eletrico Vapor Direto Icet071 Touch 7x

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Forno com painel de comando electronico TOUCH; Programavel com 10 programas; Sistema autoreverse (inversão automática do sentido de rotação do rotor); Iluminação interior com LED temporizada; sistema de lavagem manual com grupo chuveiro externo (opcional)

Bancada neutra 1 gaveta 40 com base

CASSELIN

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- Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - 1 recipiente GN 1/1 incluído - Pés reguláveis: 115 - 175 mm - Dimensões: L 400 x P 700 x A 900 mm - Peso: 30 kg

Vitrine de gelados ICE3

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 529 x 389 x 173 mm

Dimensão externa (LxPxA): 654 x 790 x 345 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 755 x 890 x 375 mm

Peso bruto / líquido: 36 / 32 kg

Volume bruto / líquido: 35 / 29 l

Consumo de energia: 2.88 kWh/24h

Potência de entrada: 90 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -22 a -10 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Aço inoxidável

Classe climática: 4

Tipo de controlador: Mecânico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Manual

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 25 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: A

Consumo anual de energia: 1051 kWh/ano

Carga de contentor de 40 pés: 150 pçs

Vitrina Refrigerada Vitrina De Vidro Curvo Padaria Profundidade 900 Dim 2025X940X1235H mm

CLIMA

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Características técnicas da vitrina: Dimensões: 2025x940x1235 mm (largura x profundidade x altura) Temperatura: +2ºC/+8ºC Portas: 3 Potência de refrigeração: 817 W Consumo: 1103 W Refrigerante: R-290

Prato para salada, 0,25L, ø130x(H)40mm

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Porcelana branca para hotelaria. Orlas reforçadas com acabamento vítreo de alta qualidade. Alta resistência ao impacto e desgaste. Dimensões aproximadas (alt): 40mm Peso Líquido: 0,199kg. Diâmetro produto: 130mm