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Placa de grelhar em ferro fundido estriada e lisa 66

Placa de grelhar em ferro fundido estriada e lisa 66

CASSELIN
O preço original era: 1.069,00 €.O preço atual é: 866,75 €. + IVA
- Aço inoxidável AISI 430 - 2 termóstatos reguláveis de 50 °C a 300 °C - Placa em aço fundido - Placa lisa: L 320 x P 480 mm - Placa estriada: L 320 x P 480 mm - Espessura das placas: 10 mm - Tabuleiro de recolha de gorduras - Potência: 6 000 W / 400 V - Dimensões: L 658 x P 609 x A 436 mm - Peso: 45 kg
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Forno Halogênio 12L 1400W

Forno Halogênio 12L 1400W

LACOR
O preço original era: 97,40 €.O preço atual é: 73,05 €. + IVA

Características Técnicas:

Potência: 1400 W

Temperatura de trabalho: de 125ºC a 250ºC

Timer: 60 minutos

Capacidade: 12 L

Dimensões: 41x33x31 cm

Peso: 6,1 kg

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VITRINE REFRIGERADA SHARK SK8 VC COM LEDS

Vitrine Refrigerada Shark Sk8 Vc Com Leds

UDI
O preço original era: 1.739,00 €.O preço atual é: 1.304,25 €. + IVA
Vitrine refrigerada equipada com tecnologia de eficiência energética, economiza até 50% de energia. Desempenho máximo com consumo mínimo (economia de até 50%). Vidro rebativel para fácil limpeza. Cobertura de vidro vitrificado resistente a choques, fricção, ácidos e detergentes comuns. Portas de correr para facilitar a extração e limpeza. Iluminação Leds. Dobradiça frontal invisível. Termostato eletrônico ajustável com leitura digital constante. Cuba embutida em aço AISI304. Sensores ocultos para fácil limpeza. Fabricado em aço inoxidável AISI304 e vidro temperado.8 bandejas gastronorm GN1/3x40 AINSI INOX incluídas.
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Fogão elétrico Wok indução - VS9040INDWT (L900)

Fogão elétrico Wok indução – VS9040INDWT (L900)

Virtus
O preço original era: 5.901,00 €.O preço atual é: 4.602,78 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Zona de aquecimento Wok por indução 5,0kW . Possibilidade de definir a temperatura . Sinalizador luminoso que indica se placa está ligada . Peso bruto: 50kg . Potência elétrica: 5kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 400x900x250mm
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Câmaras frigoríficas 1200 x 2700 x 2200mm CR 120x270x220

Câmaras frigoríficas 1200 x 2700 x 2200mm CR 120x270x220

TEFCOLD
O preço original era: 5.115,00 €.O preço atual é: 3.682,80 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1040 x 2540 x 2040 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1200 x 2700 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2500 x 1300 x 1200 mm

Peso bruto / líquido: 235 / 215 kg

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Fechadura: Sim

Carga de contentor de 40 pés: 8 pçs

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<p>Ecrãs para manter quente

Mantenedora de Luz e Calor, Cristais Cerâmicos, Reto, 1650W

EDENOX
O preço original era: 1.537,00 €.O preço atual é: 1.075,90 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões externas (mm) Comprimento: 1735

Dimensões internas (mm) Largura: 142

Dimensões externas (mm) Altura: 483

Dimensões instaladas (mm): 1695

Capacidade GN: 5 GN 1/1

Potência (W): 1650

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Kit de Sistema de Estante 1200x3000mm CRPF1232

Kit de Sistema de Estante 1200x3000mm CRPF1232

TEFCOLD
O preço original era: 1.155,00 €.O preço atual é: 831,60 €. + IVA

Características Técnicas

Peso bruto / líquido: 88 / 76 kg

Carga de contentor de 40 pés: 110 pçs

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Placa radiante de bancada a gás PR9004S -dev.palamenta.com.pt

Placa radiante de bancada a gás PR9004S

HRFAINCA
O preço original era: 1.945,00 €.O preço atual é: 1.458,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):400x930x345 mm

Potência a gás7 (kW)

Peso unitário líquido 63kg

Potência Placa: 7kw

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Congelador vertical RF1010

Congelador vertical RF1010

TEFCOLD
O preço original era: 3.650,00 €.O preço atual é: 2.628,00 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1220 x 553 x 1386 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1340 x 700 x 2010 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1400 x 800 x 2150 mm

Peso bruto / líquido: 194 / 189 kg

Volume bruto / líquido: 976 / 900 l

Consumo de energia: 9.21 kWh/24h

Potência de entrada: 740 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -18 °C

Acabamento exterior: SS304

Acabamento interior: SS304

Classe climática: 4

Luz interior: Não

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 145 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Consumo anual de energia: 3362 kWh/ano

Nível de ruído: 45 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 22 pçs

Rodas: 4 rodízios, 2 com travão

Porta reversível: Não

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: 530 x 540 mm

Carga máxima nas prateleiras: 110 kg/m²

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Fritadeira de indução com válvula de drenagem 8 litros

Fritadeira de indução com válvula de drenagem 8 litros

CASSELIN
O preço original era: 499,00 €.O preço atual é: 399,20 €. + IVA
Caixa, tampa e painel de controlo em aço inoxidável 1 cuba com capacidade de 8 litros 1 cesto: L 190 x P 240 x A 140 mm Válvula de drenagem Termóstato de temperatura regulável de 60 °C a 190 C Termóstato de segurança Potência: 3250 W / 230 V Dimensões: L 290 x P 550 x A 410 mm Peso: 10 kg
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Forno convetor misto elétrico (vapor direto)

Forno convetor misto elétrico (vapor direto), 11xGN2/1

Magnus
O preço original era: 14.575,00 €.O preço atual é: 10.202,50 €. + IVA
Estrutura exterior e câmara em aço inoxidável. Câmara com cantos arredondados e fundo em forma diamantada que permite direcionar a condensação para o esgoto. Modo convecção com regulação percentual da humidade: de 20 a 270 ºC; modo vapor: de 20 a 100 ºC; sonda de temperatura: de 20 a 99 ºC; função Delta T: de 30 a 150 ºC. Entrada de grelhas/containers longitudinal. 150 programas pré-definidos com possibilidade de adicionar mais 150 programas. Programas até 6 passos. Função Cook & Hold. Vedante da porta removível para fácil e total limpeza. Perfeito isolamento térmico com porta em vidro duplo. Pega ergonómica e atérmica. Porta com micro-switch que desliga automaticamente os ventiladores na sua abertura. Ligação USB. Sonda de temperatura com função Delta T. Programas automáticos. Função de pré-aquecimento automático. Ventiladores com 2 velocidades selecionáveis e com inversão de marcha. Lavagem automática com pastilhas. Função arrefecimento rápido da câmara. Fornecido com 1 embalagem de detergente em pastilha e 1 grelha GN2/1.
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Vitrine aquecida SH26

Vitrine aquecida SH26

SAYL
O preço original era: 910,00 €.O preço atual é: 728,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1190x395x245mm

Temperatura: +90ºC

Potência: 1000W

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: 70ºC

Potencia: 1.000W

Peso: 40KG

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Estação de salga com aquecedor de molhos 800

Estação de salga com aquecedor de molhos 800

CASSELIN
O preço original era: 3.499,00 €.O preço atual é: 2.624,25 €. + IVA
Aço inoxidável Botão ligar/desligar 4 lâmpadas de aquecimento Phillips Resistência sob tanque de salga com botão ligar/desligar Termóstato regulável de 50 °C a 90 °C Grelha de 2 filas Vidro removível à direita ou à esquerda 4 aquecedores de molhos integrados com botão ligar/desligar 4 termóstatos reguláveis de 50 °C a 90 °C Armário de armazenamento Tabuleiro de recolha de gorduras 2 saleiros incluídos Dimensões do tabuleiro: L 735 x P 630 x A 150 mm Potência: 2600 W / 230 V Dimensões: L 800 x P 725 X A 1600 mm Peso: 82 kg
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<p>Completamente construído em aço inoxidável AISI-304 18/10.</p>

Estante Fixas na Parede Lisa 1800 x 400 – EML-1840

EDENOX
O preço original era: 296,00 €.O preço atual é: 207,20 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm) : 1800 x 400

Tipo: Lisa

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Moinho de pimenta de madeira, Madeira escura, ø50x(H)113mm

Moinho de pimenta de madeira, Madeira escura, ø50x(H)113mm

HENDI
O preço original era: 9,05 €.O preço atual é: 7,69 €. + IVA
O moinho de pimenta de madeira está disponível em diferentes cores. O mecanismo de moagem feito em aço inoxidável garante uma moagem suave dos grãos de pimenta. Mecanismo feito de aço inoxidável Mecanismo de moagem estanque. O grau de moagem pode ser ajustado Forma ergonómica Disponível em várias coresCor material: Madeira escuraDimensões aproximadas (alt): 113mm Peso Líquido: 0,12kg. Diâmetro produto: 50mm
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Chávena de expresso, 0,09L, ø63mm

Chávena de expresso, 0,09L, ø63mm

HENDI
O preço original era: 2,95 €.O preço atual é: 2,51 €. + IVA
Porcelana branca para hotelaria. Orlas reforçadas com acabamento em vidro de alta qualidade. Alta resistência ao impacto e desgaste. 10 anos de garantia.Peso Líquido: 0,09kg. Diâmetro produto: 63mm QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 12 UNID
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Máquina de Cachorros Quentes

Máquina de Cachorros Quentes

EUTRON
O preço original era: 319,00 €.O preço atual é: 248,82 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável . 4 Espetos em aço inox para aquecimento do pão . Cilindro de aquecimento das salsichas em vidro temperado com Ø200x240mm (DxA) . Interruptor de ignição e luz indicadora de funcionamento . Regulador de temperatura +40 a +100ºC. . Potência elétrica: (2x) 300W - 220V/50Hz . Peso bruto: 11,54kg . Dimensões externas: 575x340x430mm
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Fritadeira eléctrica 14+14 litros com móvel 740x550 x910h mm

Fritadeira eléctrica 14+14 litros com móvel 740×550 x910h mm

CLIMA
O preço original era: 951,00 €.O preço atual é: 713,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade de óleo: 12 + 12 litros- Potência: 5,00+5,00 kW- Tensão: 230 V- Dimensões do cesto: 230x250x100 (LxPxA) mm- Dimensões: 740x550x910 (LxPxA) mm
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Vitrine combi COF2C

Vitrine combi COF2C

SAYL
O preço original era: 6.690,00 €.O preço atual é: 5.352,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1200x800x1500mm

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2/+6ºC

Potencia Frigorifica: 1.500W

Potencia: 2.000W

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Cestinho talheres pequeno 110 x 80 x 110 mm

Cestinho talheres pequeno 110 x 80 x 110 mm

Sammic
O preço original era: 4,00 €.O preço atual é: 3,12 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 110 x 80 x 110 mm

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Mesa de trabalho, 1800x600x(H)880mm

Mesa de trabalho, 1800x600x(H)880mm

HENDI
O preço original era: 448,50 €.O preço atual é: 381,23 €. + IVA
Dimensões aprox: 1800X600X880mm Peso Líq.: 26,983 Kg.
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Ilhas De Congelação Ic-259

Ilhas De Congelação Ic-259

EDENOX
O preço original era: 3.420,00 €.O preço atual é: 2.394,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm) : 2500 x 890 x 880

Volume interior (l) : 1100

Nº Cestos : 8

Tipo : Linear

Consumo diário de energia (kWh / 24h) : 10

Consumo anual de energia (kWh): 3650

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Carro De Tabuleiros Em Aço Inoxidável Para 32 Tabuleiros De Self-Service 480X370H mm

Carro De Tabuleiros Em Aço Inoxidável Para 32 Tabuleiros De Self-Service 480X370H mm 620X840X1700H mm

CLIMA
O preço original era: 541,00 €.O preço atual é: 405,75 €. + IVA
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS CARRINHOS PARA TABULEIROS: Fabricados em aço inoxidável com tubo de 0,9 mm de espessura e chapa de 0,8 mm Carros para tabuleiros com guias 600x400 mm para tabuleiros de pastelaria Carros para tabuleiros com guias Gastronorm Carros totalmente desmontáveis, equipados com 4 rodas de borracha, giratórias e com para-choques (2 deles com travão) Dispõem de um sistema de bloqueio em ambos os lados para evitar a queda dos tabuleiros durante a deslocação
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Base aberta 40x70

Base aberta 40×70

Magnus
O preço original era: 545,00 €.O preço atual é: 381,50 €. + IVA
Estrutura em aço inoxidável. Pés em aço inoxidável reguláveis em altura de 150 a 200 mm. Possibilidade de equipar com portas.
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Tigela Redonda 31 White

Tigela Redonda 31 White

LACOR
O preço original era: 30,60 €.O preço atual é: 22,95 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 31,0 x 31,0 x 8,0 cm

Peso: 920 g

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Disco para modelos R 502

Disco para modelos R 502, R 652, CL 50 a CL 60

Robot Coupe
O preço original era: 118,00 €.O preço atual é: 109,74 €. + IVA
. Disco fatiador de 3mm . Para modelos: R 502, R 502 V.V., R 652, R652 V.V., CL 50, CL 50 Ultra, CL 52, CL 55, CL 60 e CL 50 Gourmet
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Abatedor De Temperatura Amm-05 E Hc

Abatedor De Temperatura Amm-05 E Hc

EDENOX
O preço original era: 4.160,00 €.O preço atual é: 2.912,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 790 x 700 x 850

Temperatura: +3/-18 ºC

Tipo de gás: R-290

Potência elétrica (KW): 0,55

Potência frigorífica (KW): 0,71

Número de bandejas: 5

Produção refrigeração (KG): 25

Produção congelação (KG): 15

Voltagem: 230V

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MAQUINA DISPENSADORA DE GELADOS QUICKGEL

Maquina Dispensadora De Gelados Quickgel

UDI
O preço original era: 8.001,00 €.O preço atual é: 6.000,75 €. + IVA
Inovador e moderno, permitirá que ofereça rapidamente aos seus clientes um sorvete consistente. Projetado com a máxima atenção à qualidade, detalhe e funcionalidade. Surpreendentemente compacto e extremamente elegante, é fácil de usar graças a uma tela sensível ao toque com ícones modernos e intuitivos.
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Braço triturador MA-51

Braço triturador MA-51

Sammic
O preço original era: 174,00 €.O preço atual é: 135,72 €. + IVA

Características Técnicas:

Comprimento braço triturador: 425 mm

Diâmetro cobre- lâmina: 101 mm

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Vitrina aquecida encastrada 200 L

Vitrina aquecida encastrada 200 L

CASSELIN
O preço original era: 1.289,00 €.O preço atual é: 1.031,75 €. + IVA
Aço inoxidável Vidro frontal plano Temperatura de 30 °C a 90 °C Luz indicadora de aquecimento Capacidade: 200 litros Tabuleiro de água para humidificar o ar Enchimento pela parte traseira Iluminação LED 3 prateleiras ajustáveis Dimensões da prateleira superior: L 1167 x P 335 mm Dimensões da prateleira central: L 1167 x P 367 mm Dimensões da prateleira inferior: L 1167 x P 398 mm Potência: 1800 W / 230 V Dimensões: L 1219 x P 555 x A 685 mm Peso: 60 kg
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Dispensador de açúcar - 6 unidades, 0,355L, 6 pcs. , ø75x(H)147mm

Dispensador de açúcar – 6 unidades, 0,355L, 6 pcs. , ø75x(H)147mm

HENDI
O preço original era: 6,48 €.O preço atual é: 5,51 €. + IVA
Dimensões aproximadas (alt): 147mm Peso Líquido: 1,744kg. Diâmetro produto: 75mm
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<p>Modelos com reservatório inferior de água quente (ar forçado) ou sem reservatório.</p>

Banho Maria Elétrico 3xGN 1/1 150 mm SSBM-12

EDENOX
O preço original era: 2.732,00 €.O preço atual é: 1.912,40 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1200 x 700 x 850

Número de bandejas: 3

Potência elétrica (KW): 2,1

Voltagem: 220V

Frequência elétrica: 50/60 Hz

Altura cuba (MM): 200

Temperatura: +30 +90 ºC

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