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      • Gn1/1 (530x325mm) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265X325 MM) (42)
      • Gn1/2 (265X325 MM) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265x325mm) (66)
      • Gn1/2 (265x325mm) Perfurados (12)
      • Gn1/3 (176X325 MM) (42)
      • Gn1/3 (176x325mm) (67)
      • Gn1/3 (176x325mm) Perfurados (6)
      • Gn1/4 (265X162 MM) (37)
      • Gn1/4 (265x162mm) (57)
      • Gn1/4 (265x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/6 (176X162 MM) (27)
      • Gn1/6 (176x162mm) (51)
      • Gn1/6 (176x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/9 (176X108 MM) (15)
      • Gn1/9 (176x108mm) (26)
      • Gn2/1 (530X650 MM) (21)
      • Gn2/1 (530X650 MM) Perfurados (13)
      • Gn2/1 (530x650mm) (17)
      • Gn2/3 (354X325 MM) (30)
      • Gn2/3 (354X325 MM) Perfurados (22)
      • Gn2/3 (354x325mm) (36)
      • Gn2/3 (354x325mm) Perfurados (10)
      • Gn2/4 (530X162 MM) (8)
      • Gn2/4 (530x162mm) (6)
    • Cozinha (280)
      • Armazenamento (4)
        • Caixas / Frascos (1)
        • Caixas Contentoras (1)
        • Tabuleiros / Grelhas / Baldes (2)
      • Caçarolas E Panelas (9)
        • Caçarolas (1)
        • Panelas (4)
        • Panelas De Pressão (1)
        • Pegadores e Acessórios (1)
        • Tampas / Adaptadores (2)
      • Forno (8)
        • Grelhas / Tapetes De Forno (1)
        • Luvas / Pinças Tabuleiro (6)
        • Tabuleiros / Assadeiras (1)
      • Frigideiras E Grelhadores (21)
        • Acessórios (1)
        • Frigideiras / Paelheiras / Woks (12)
        • Grelhadores (8)
      • Utensílios De Cozinha (238)
        • Alguidares / Tigelas (7)
        • Balanças / Termómetros / Timers (33)
        • Colheres / Remos (6)
        • Conchas / Escumadeiras (15)
        • Cortadores / Raladores (62)
        • Escorredores / Coadores / Funis (7)
        • Facas / Cutelos / Fuzis (22)
        • Garfos / Espátulas / Pinças (57)
        • Isqueiros (3)
        • Martelos / Almofarizes / Esmagadores (6)
        • Panelaes / Remos (2)
        • Picadores / Palitadoras / Mandolinas (5)
        • Tábuas De Corte (2)
        • Tesouras / Alicates / Abre Latas / Abre Garrafas / Abre Ostra (11)
    • Descartáveis (6)
      • Embalagem (1)
        • Sacos / Papeis Multiusos (1)
      • Guardanapos E Toalhas (4)
        • Toalhetes / Toalhas / Caminhos De Mesa (4)
      • Louça Descartável (1)
        • Copos / Palhinhas (1)
    • Display (18)
    • Diversos (9)
    • Facas de cozinha (87)
    • Fardas (2)
      • Têxtil (2)
        • Aventais (2)
    • Loiça (12)
    • Mesa (522)
      • Cafetaria (11)
        • Bules / Cafeteiras (7)
        • Leiteiras / Açucareiros (4)
      • Cálices | Copos | Jarros (29)
        • Cálices (2)
        • Copos (1)
        • Decanters / Garrafas / Jarros (4)
        • Flutes (1)
        • Frapês / Baldes Gelo / Suportes (21)
      • Louça (278)
      • Louça De Mesa (41)
        • Pratos Diversos / Campânulas (4)
        • Saladeiras / Tigelas / Taças (20)
        • Travessas (17)
      • Reutilizáveis (4)
        • Louça Reutilizável (4)
      • Talheres (90)
        • Talheres (21)
      • Utensílios De Mesa (69)
        • Cestos (5)
        • Ementas / Marcadores / Porta Contas (7)
        • Galheteiros / Saleiros / Pimenteiros (18)
        • Recolhe Migalhas (3)
        • Tábuas / Recipientes Acepipes (11)
        • Termos / Marmitas (7)
        • Toalhetes / Toalhas / Guardanapos (18)
    • Pastelaria (124)
      • Utensílios De Pastelaria (124)
        • Aros / Formas / Moldes (48)
        • Espátulas / Pinças (8)
        • Funis / Dispensadores (6)
        • Grelhas / Bases / Marcadores (6)
        • Jarros Medidores (7)
        • Maçaricos / Sacos E Bicos De Pasteleiro (18)
        • Peneiras / Polvilhadores (4)
        • Pratos Bolos / Expositores (2)
        • Rolos / Raspadores / Corta Massas (12)
        • Varas / Rapa Tachos / Pincéis (13)
    • Talho (22)
  • PIZZARIA (143)
    • Divisoras de Massa (5)
    • Fornos (110)
      • Acessorios (35)
      • Eletricos (50)
      • Gaz (10)
    • Laminadores (14)
    • Recepientes (2)
    • Tabuleiros (12)
  • PREPARAÇÃO DINÂMICA (1766)
    • Abre-Latas (1)
    • Acessórios (60)
    • Amaciador de Carne (7)
    • Aquecedor de Pratos (38)
    • Balanças (23)
    • Básculas (14)
    • Batedeiras / Amassadoras (4)
    • Captadores e Eletrocutores de Insetos (21)
    • Complementos (80)
    • Cortador de Legumes (8)
    • Cortadoras de Carnes Frias / Fiambreiras (23)
    • Cortadores / Cutters (490)
      • Acessórios (163)
      • Discos (222)
    • Cortadores Manuais de Batatas Fritas (7)
    • Cozedor arroz (4)
    • Cozedor Sous Vide (2)
    • Cutters - Emulsionadoras (20)
    • Demolhador Bacalhau (3)
    • Descascadores / Escorredores / Peladora Batatas (98)
    • Desidratadores (5)
    • Esterilizadores (10)
    • Fiambreiras - Carnes Frias (90)
    • Formadoras de Hambúrgueres (18)
    • Lâmpadas/Candeeiros de aquecimento (10)
    • Liquidificadores (13)
    • Máquinas de Embalar (65)
    • Máquinas de Embalar a Vacuo (253)
      • Acessórios (54)
      • Vácuo: Extração Externa (18)
    • Máquinas de Enchidos (18)
    • Massa Fresca/ Pasta (7)
    • Picadoras (14)
    • Picadoras de Carne (105)
    • Pios Lava-Mãos (3)
    • Raladores de Queijo (3)
    • Saboneteiras (2)
    • Sacos para Embalar a Vácuo (43)
    • Secadores de Mãos (8)
    • Serra Ossos (24)
    • Suporte Papel Higiénico (1)
    • Toalheiros (1)
    • Triturador Detritos Lixo (15)
    • Trituradores (32)
    • Trituradores e Mixers Combinados (120)
      • Acessórios (24)
    • Vácuo: Extração Externa (3)
  • SELF-SERVICE / BUFFET (448)
    • Complementos (117)
    • Dispensador de Pratos (22)
    • Drop In-Encastar (88)
      • Aquecidos (44)
      • Frios (44)
    • Elementos (9)
    • Elementos Aquecidos (31)
    • Elementos Caixa (6)
    • Elementos Cantos (8)
    • Elementos de Distribuição (9)
    • Elementos Frios (45)
    • Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
    • Elementos Neutros (2)
    • Estufas (55)
    • Vitrinas (18)
  • Sem Categoria (1)
Hotte de parede para snacks Teto baixo Teto elevado 800 Profundidade SEM TURBINA 1000x800x550h mm

Hotte de parede para snacks Teto baixo Teto elevado 800 Profundidade SEM TURBINA 1000x800x550h mm

CLIMA
521,00 € O preço original era: 521,00 €.390,75 €O preço atual é: 390,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Dimensões: 1000x800x550 (LxPxA) mm

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Câmara frigorífica Completa 1200 x 1800 x 2200mm CRPF1218

Câmara frigorífica Completa 1200 x 1800 x 2200mm CRPF1218

TEFCOLD
6.670,00 € O preço original era: 6.670,00 €.4.802,40 €O preço atual é: 4.802,40 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1040 x 1640 x 2040 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1200 x 1800 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2200 x 1300 x 2400 mm

Peso bruto / líquido: 285 / 255 kg

Consumo de energia: 17.93 kWh/24h

Potência de entrada: 830 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: 0 a +8 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Classe climática: 5

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 130 g

Termómetro: Sim

Consumo anual de energia: 6545 kWh/ano

Nível de ruído: 60 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 14 pçs

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Bancada lavadouro 2 cubas - L700

Bancada lavadouro 2 cubas – L700

HOTELEQUIP
802,00 € – 930,00 €Price range: 802,00 € through 930,00 € + IVA
. Estrutura em aço inox AISI 304 . Pés niveladores . Alçado posterior de 100mm . 2 Cubas (lado direito ou esquerdo) . Painel frontal de resguardo de cuba . Escorredouro liso . Prateleira inferior . Torneiras e sifões não incluidos
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Fritadeira a gás propano de 18+18 litros 680x630x645h mm

Fritadeira a gás propano de 18+18 litros 680x630x645h mm

CLIMA
1.141,00 € O preço original era: 1.141,00 €.855,75 €O preço atual é: 855,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Torneira de esgoto: Sim- Capacidade de óleo: 17 + 17 litros- Potência: 12,0 + 12,0 kW- Dimensões do cesto: 230x270x130 (LxPxA) mm- Dimensões: 640x630x645 (LxPxA) mm
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Suporte Forno Pizza PO-4+4

Suporte Forno Pizza PO-4+4

Sammic
412,00 € O preço original era: 412,00 €.321,36 €O preço atual é: 321,36 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

· Largura: 815 mm

· Profundidade: 975 mm

· Altura: 860 mm

Peso líquido: 24 kg

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Fogão a gás 6 queimadores + forno C6F900H -dev.palamenta.com.pt

Fogão a gás 6 queimadores + forno C6F900H

HRFAINCA
5.615,00 € O preço original era: 5.615,00 €.4.211,25 €O preço atual é: 4.211,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 1200x930x880 mm

Potência a gás 64 (kW)

Peso unitário líquido 165kg

Potência queimadores:3x 10,5kw + 3x 8,5kw

Potência gás forno: 11kw

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Cestinho talheres C-1371 430 x 210 x 150 mm

Cestinho talheres C-1371 430 x 210 x 150 mm

Sammic
15,00 € O preço original era: 15,00 €.11,70 €O preço atual é: 11,70 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores::

·Largura: 430 mm

·Profundidade: 210 mm

·Altura: 150 mm

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Vitrine aquecida de bancada CSMX2E

Vitrine aquecida de bancada CSMX2E

SAYL
1.340,00 € O preço original era: 1.340,00 €.1.072,00 €O preço atual é: 1.072,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 690x650x320mm

Temperatura: +70ºC

Potência: 1210W

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: 70ºC

Potencia: 1.220W

Peso: 47KG

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<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Bancada Mural desmontada – MMD-148

EDENOX
697,00 € O preço original era: 697,00 €.487,90 €O preço atual é: 487,90 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1400 x 800 x 850

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Disco cortador FC-14+

Disco cortador FC-14+

Sammic
111,00 € O preço original era: 111,00 €.86,58 €O preço atual é: 86,58 €. + IVA

Características Técnicas:

Diâmetro de disco: 205 mm

Medida de corte: 14 mm

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Gaveta de armário ACCH-600

Gaveta de armário ACCH-600

CLIMA
38,00 € O preço original era: 38,00 €.28,50 €O preço atual é: 28,50 €. + IVA
Gaveta de armário ACCH-600
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Tabuleiros Gastronorm com borda fina, GN 1/2, 325x265x(H)20mm

Tabuleiros Gastronorm com borda fina, GN 1/2, 325x265x(H)20mm

Fine Dine
12,40 € O preço original era: 12,40 €.10,54 €O preço atual é: 10,54 €. + IVA
O tabuleiro para banquetes Fine Dine feito de composto de moldagem de melamina é um útil acessório buffet que garante uma excelente apresentação dos pratos. Feito de composto de moldagem de melamina. Muito leve Resistência à temperatura de -20 °C a 70 °C Excelente expositor de alimentos Pode ir à máquina de lavar loiçaHigiénico e resistente a choques. Leve. Dimensões aproximadas: 325x265x20mm Peso Líquido: 0,43kg.
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SmartVide 5 230/50-60/1

SmartVide 5 230/50-60/1

Sammic
958,00 € O preço original era: 958,00 €.747,24 €O preço atual é: 747,24 €. + IVA

Características Técnicas:

Temperatura:

Precisão display: 0.01ºC

Intervalo: 5ºC - 95ºC

Temperatura ambiente admissível: 5ºC - 40ºC

Tempo:

Resolução: 1'

Duração ciclo(s): 1' - 99 h

Características gerais:

Capacidade máxima de recipiente: 30 l

Potência Total: 1600 W

Alimentação eléctrica:230 V / 50-60 Hz / 1~

Plugue: EU (SCHUKO 2P+G)

Dimensiones parte submergível: 116 mm x 94 mm x 147 mm

Dimensões exteriores: 116 mm x 128 mm x 330 mm

Peso líquido: 3.1 kg

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<p> A Edenox apresenta uma nova gama de carrinhos de transporte

Carrinho de serviço e coleta aberto em 1 lado

EDENOX
544,00 € O preço original era: 544,00 €.380,80 €O preço atual é: 380,80 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 980 x 500 x 1050

Descrição: Carrinho de serviço e coleta aberto em 1 lados

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Caçarola – sem tampa, 1,5L, ø160x(H)75mm

Caçarola – sem tampa, 1,5L, ø160x(H)75mm

HENDI
16,30 € O preço original era: 16,30 €.13,86 €O preço atual é: 13,86 €. + IVA
Fundo tipo Sandwich encapsulado. Combina a distribuição do calor do alumínio com a durabilidade e as propriedades magnéticas do aço para permitir a cozedura por indução. Acabamento acetinado em todas as superfícies exteriores. As pegas em aço com solda em vários pontos mantêm-se frio o suficiente para poder tocar-lhe. Dimensões aproximadas: 340x174x75mm Peso Líquido: 0,49kg. Diâmetro produto: 160mm
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Prato para tapas oval, 0,8L, 324x185x(H)38mm

Prato para tapas oval, 0,8L, 324x185x(H)38mm

HENDI
14,00 € O preço original era: 14,00 €.11,90 €O preço atual é: 11,90 €. + IVA
Porcelana especial, do tipo mais resistente disponível no mercado. Resistente aos choques térmicos, capaz de aguentar alterações de temperatura extremas. Alta resistência ao impacto e desgaste com um peso relativamente leve. Branco extremamente puro e brilhante. Dimensões aproximadas: 324x185x38mm Peso Líquido: 0,71kg.QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 3 UNID
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Máquina automática de café em grão com 2 depósitos para produtos instantâneos

Máquina automática de café em grão com 1 depósito para produtos instantâneos

Animo
8.030,00 € O preço original era: 8.030,00 €.5.621,00 €O preço atual é: 5.621,00 €. + IVA
Máquina automática de café em grão, com duas saídas, para um perfeito café expresso. Tabuleiro regulável em altura para diferentes tamanhos de copos (50 - 105 mm).
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<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Bancada Mural desmontada – MMD-187

EDENOX
732,00 € O preço original era: 732,00 €.512,40 €O preço atual é: 512,40 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1800 x 700 x 850

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Ralador 4 Faces Em Inox 18/10

Ralador 4 Faces Em Inox 18/10

LACOR
7,20 € O preço original era: 7,20 €.5,40 €O preço atual é: 5,40 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 10 x 10 x 23 cm

Peso: 159 g

Faces: 4

Material: Aço Inox

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Tábua retangular - design em madeira de carvalho, GN 1/2, 325x265x(H)10mm

Tábua retangular – design em madeira de carvalho, GN 1/2, 325x265x(H)10mm

HENDI
24,65 € O preço original era: 24,65 €.20,95 €O preço atual é: 20,95 €. + IVA
Higiénica e resistente a choques. Leve. Dimensões aproximadas: 325x265x10mm Peso Líquido: 0,757kg.
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MAQUINA F3 ELETRON.2G DIG.DISP.400V BOMBA INCORP.

Maquina F3 Eletron.2g Dig.disp.400v Bomba Incorp.

UDI
6.500,00 € O preço original era: 6.500,00 €.4.875,00 €O preço atual é: 4.875,00 €. + IVA
Design inovador de linhas suaves, com painéis laterais de alumínio. Duas torneiras de vapor de grande potência direcionáveis, regulação automática da pressão da caldeira, com entrada de água automática. Todos os elementos metálicos da máquina na zona de serviço são fabricados em aço inoxidável da mais elevada qualidade, de fácil limpeza e alta resistência ao desgaste. Cor preta.
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Serra ossos em aço inoxidável

Serra ossos em aço inoxidável, fita 2080 mm – trifásico

Magnus
7.280,00 € O preço original era: 7.280,00 €.5.096,00 €O preço atual é: 5.096,00 €. + IVA
Corpo da máquina e mesa de trabalho em aço inoxidável. Dotado de sistemas de segurança elétricos e mecânicos: caixa de comando 24 volts e componentes elétricos protegidos à prova de água. Tensor da lâmina ajustável, doseador de corte incorporado. Modelo adequado para o processamento de qualquer tipo de carne, seja fresca ou congelada. Fornecido com fita temperada.
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<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Bancada Mural desmontada – MMD-248

EDENOX
1.006,00 € O preço original era: 1.006,00 €.704,20 €O preço atual é: 704,20 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 2400 x 800 x 850

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Calandra automática com regulador de velocidade + aspiração + rolo "Nomex" e revestimento do rolo em "Maxpress"

Calandra automática, Ø 300×1600 mm

Magnus
10.095,00 € O preço original era: 10.095,00 €.7.066,50 €O preço atual é: 7.066,50 €. + IVA
Concha em alumínio tratado, garantindo durabilidade e poupança de energia. Rolo assente em rolamentos. Zona de trabalho frontal: pode ser instalado encostado a uma parede. Dispositivo de segurança para proteger as mãos do utilizador no caso de manobra errada. Controlo eletrónico que permite a monitorização de todos os parâmetros e otimiza a performance e o consumo energético. Termóstato de segurança que impede o sobreaquecimento. Dispositivo manual de elevação da concha em caso de corte de energia. Pedal amplo para controlo do movimento. V = Rolo com regulador de velocidade. AV = Rolo com regulador de velocidade + aspiração + rolo “Nomex”. AVL = Rolo com regulador de velocidade + aspiração + rolo “Nomex” e revestimento em “Maxpress”.
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Dispensador de leite frio de porcelana 4 L

Dispensador de leite frio de porcelana 4 L

CASSELIN
369,00 € O preço original era: 369,00 €.295,20 €O preço atual é: 295,20 €. + IVA
Jarro de porcelana Capacidade 4 litros Refrigeração por recipiente em aço inoxidável para cubos de gelo Medalhão em porcelana para indicação do conteúdo Dimensões: L 190 x P 320 x A 420 mm Peso: 6 kg
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Embaladora de vácuo SU-606P CC 230-400/50/3N

Embaladora de vácuo SU-606P CC 230-400/50/3N

Sammic
8.607,00 € O preço original era: 8.607,00 €.6.713,46 €O preço atual é: 6.713,46 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 63 m³/h

Comprimento da barra: 465 mm + 465 mm

Potência Total: 1500 W

Pressão vácuo (máxima): 0.5 mbar

Alimentação eléctrica: 400 V- / 50 Hz / 3N~ (6.7 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões internas:

·Largura: 672 mm

·Profundidade: 481 mm

·Altura: 200 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 740 mm

·Profundidade: 566 mm

·Altura: 997 mm

Peso líquido: 159 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

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Bancada mural 1800 x 600 x 850

Bancada mural 1800 x 600 x 850

HRFAINCA
875,00 € O preço original era: 875,00 €.656,25 €O preço atual é: 656,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 1800x600x850 mm

>

Peso unitário líquido 42kg

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<p>Elemento essencial para manter a cadeia de calor dos alimentos

Mesa Quente Mural 1200 x 700 x 850 mm – MCPP-127-CA

EDENOX
2.828,00 € O preço original era: 2.828,00 €.1.979,60 €O preço atual é: 1.979,60 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1200 x 700 x 850

Potência (W): 2050

Tensão (V): 230/1/N

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Bandeja 1/2 de 40 (265 x 325 x 40 mm)

Bandeja 1/2 de 40 (265 x 325 x 40 mm)

Sammic
19,00 € O preço original era: 19,00 €.14,82 €O preço atual é: 14,82 €. + IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 1/2

Dimensões exteriores:

·Largura: 265 mm

·Profundidade: 325 mm

·Altura: 40 mm

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UDFPA74FGAP FOGAO 4Q+PLACA ARDENTE +FORNO GAS+ARM

Udfpa74fgap Fogao 4q+placa Ardente +Forno Gas+arm

UDI
5.930,00 € O preço original era: 5.930,00 €.4.447,50 €O preço atual é: 4.447,50 €. + IVA
4 queimadores e placa quente, fácil de limpar e manter com queimador e bandeja removíveis. Boca de ferro fundido niquelado, chama-piloto protegido com armário inferior e estabilizador de chama.
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Misturadora manual carne 8Kg - FME02

Misturadora manual carne 8Kg – FME02

EUTRON
395,00 € O preço original era: 395,00 €.308,10 €O preço atual é: 308,10 €. + IVA
. Misturadora manual de carne . Estrutura em aço inoxidável . Cuba com volume útil de 20lts . Capacidade de carga até 8kg . Peso bruto: 35kg . Dimensões externas: 560x330x250mm
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TRITURADOR CARNE 12S INOX 400V CE

Triturador Carne 12s Inox 400v Ce

UDI
1.112,00 € O preço original era: 1.112,00 €.834,00 €O preço atual é: 834,00 €. + IVA
Corpo de alumínio polido com tremonha de aço inoxidável - unidade de moagem de aço inoxidável totalmente removível - Entrada de carne diam.52mm - motor de engrenagem oleada - sistema de entrada com placa de aço inoxidável (furos de diam.6mm) e faca auto-afiada de aço inoxidável fornecida.
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