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<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Mesa Mural desmontada 2000 x 500 x 850 mm – MMD-205

EDENOX

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Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 2000 x 500 x 850

Vitrina com 7 tabuleiros GN1/4 com tampa 1500 x335 x270h mm

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Dados técnicos

- Capacidade: 7 unid. GN1/4

- Temperatura: +2 / +8 (°C)

- Potência: 125 W

- Tensão: 230 V

- Dimensões exteriores: 1500x335x270 (LxPxA) mm

- Dimensões interiores: 1145x245x155 (LxPxA) mm

- Dimensões com a embalagem: 1540x375x310 (LxPxA) mm

- Peso: 25 kg

- Classe climática: 4

- Gás R-290.

Lava-loiça 1400 x 600 mm FR-614/21I

Sammic

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Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 1400 mm

·Profundidade: 600 mm

Escorredores: 1

Escorredor esquerda: sim

Orifício para carrinho térmico frio e vapor: não

Cubas: 2

Dimensões cuba: 400 mm x 400 mm x 250 mm

Amassadora de gancho espiral com cabeça e cuba fixas 25 kg

CASSELIN

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Cuba, gancho espiral, coluna central e grelha de proteção em aço inoxidável Cabeça e cuba fixas Volume da cuba: 32 L Capacidade: 25 kg de massa Massa/hora: 88 kg Diâmetro da cuba: 400 mm Temporizador Potência: 1100 W / 230 V Dimensões: L 435 x P 775 x A 810 mm Peso: 82 kg

Sacos para embalar a vácuo, 50 pcs., 450x350mm

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Dimensões aprox: 350X450 mm Peso Líq.: 1,14 Kg.

Tina Inox De 10 Litros

UDI

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Tina em aço inox.

Aquecedor Chocolate Duplo

UDI

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Interruptor do termóstato para regulação perfeita da temperatura sem sobreaquecer ou secar. Resistência ao redor da bandeja de aço inoxidável. Temporizador eletrônico. Visor removível para pote de geléia, mel, creme ou graxa.

Fogão de indução com 2 indutores, bancada

Magnus

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Superfície de trabalho estampada em aço inox AISI 304 e de grande espessura. Fácil acesso frontal a todos os componentes funcionais. Controlo da temperatura independente por placa. Sinalização luminosa para a monitorização do funcionamento.

Kit de Sistema de Estante 1200x3000mm CRNF1232

TEFCOLD

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Características Técnicas

Peso bruto / líquido: 88 / 76 kg

Carga de contentor de 40 pés: 110 pçs

Vitrine Luxor Kd8g (-22º+5ºc) Ventilada

UDI

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Expositor em vidro temperado com exterior serigrafado. Porta de vidro com pega invisível. Iluminação LED anti-reflexo de alta intensidade. vidro com pega invisívell. Estrutura inferior em aço especial anti dedadas. Rodas integradas. Placa eletrônica com gestão de alarmes HACCP. Refrigeração ventilada efetuada através do evaporador localizado na parte de cima da vitrine. Resistências elétricas anti-condensação. Descongelação automática por gás quente.

Tostadeira com placas de contato em ferro fundido GR 4

Fiamma

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. Compacto mas profissional . Placas em ferro fundido com revestimento alimentar . Estrutura e elementos de aquecimento em aço inox . Pés/pegas projectados de acordo com as normativas internacionais de higiene e segurança em vigor . Termostato regulável 0 - 250ºC . Dimensão da placa: 255x245mm . Peso bruto: 20kg . Potência elétrica: 1,8kW - 230V/50Hz . Dimensões externas: 400x430x240mm

Expositores antiderrapantes redondos, ø200x(H)200mm

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Dimensões aproximadas (alt): 200mm Peso Líquido: 0,492kg. Diâmetro produto: 200mm

Arrefecedor de garrafas 400 litros Portas em aço inoxidável 1280 x670 x880h mm com rodas

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Dados técnicos

- Portas: 2

- Capacidade: 387 litros

- Temperatura: +3 / +10 (°C)

- Classe energética: A

- Consumo: 894 (kWh/ano)

- Potência: 200 W

- Dimensões: 1280x670x890 (LxPxA) mm

Armário Refrigerado APA 600 PV

Olitrem

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. Interior PS branco . Exterior Inox AISI 430 . Isolamento 60mm poliuretano base de água . Termostato digital . Frio ventilado . Descongelação automática . Prateleiras amovíveis em aço plastificado 5 GN2/1 (650x530mm) . Iluminação LED . Porta vidro com aro alumínio, reversível (sob pedido) . Porta com retorno automático . 4 Pés inox . Fechadura incluída . Temperatura interior de +1ºC a +8ºC . Volume útil 523lts . Potência: 193W - 230V/50Hz . Peso bruto: 136Kg . Dimensões interiores: 622x545x1603mm . Dimensões externas: 750x755x2000mm

Bancada armário central L600

HOTELEQUIP

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. Estrutura em aço inox AISI 304 . Pés niveladores . Prateleira inferior e intermédia . Tampo superior liso . Portas deslizantes (num dos lados) . Laterais e costas revestidas

Saco de pasteleiro – 100 unidades, (L)500mm

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Dimensões aproximadas (Comp.): 500mm Peso Líquido: 0,03kg.

<p>Gama de descalcificadores projetados para máquinas de lavar louça

Descalcificador de 12 litros – DES-8

EDENOX

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Descrição Técnica:

Litros (L): 12

Sal (Kg): 1,5

Dimensões (mm): Ø 190 x 500

Máquina para fabricar gelo em cubos 165 kg/24h com depósito de 75 kg

Magnus

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* Dimensões sem pés 1) Ar= +21ºC - Água= +15ºCRefrigeração a ar. Cubos de 18 gr. Estrutura exterior em aço inoxidável que garante uma utilização duradoura e uma fácil limpeza. Interior do depósito de gelo em ABS, com isolamento térmico e cantos arredondados para fácil limpeza. Porta com sistema de abertura/fecho fácil. Gás refrigerante: R452a. Pés ajustáveis em altura de 40 a 50 mm. Equipada com pá.

Pires para chávena de expresso, ø125mm

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Porcelana branca para hotelaria. Orlas reforçadas com acabamento em vidro de alta qualidade. Alta resistência ao impacto e desgaste. 10 anos de garantia.Peso Líquido: 0,13kg. Diâmetro produto: 125mm QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 12 UNID

Arca Congeladora Porta vidro NIC201SC

TEFCOLD

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 600 x 510 x 576 mm

Dimensão externa (LxPxA): 740 x 650 x 885 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 810 x 765 x 940 mm

Peso bruto / líquido: 63 / 52 kg

Volume bruto / líquido: 186 / 138 l

Consumo de energia: 1.18 kWh/24h

Potência de entrada: 98 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -14 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Aço pintado de branco

Classe climática: 5

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Mecânico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Manual

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 55 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Consumo anual de energia: 431 kWh/ano

Nível de ruído: 45 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 84 pçs

Rodas: 4 rodízios, 2 com travão

Armário Caves Vinho Refrigerado CV 400 PV TOUCH

Olitrem

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. Interior PS preto . Exterior chapa plastificada (skinplate preto) . Isolamento 50mm poliuretano base de água . Termostato digital . Frio ventilado . Descongelação automática . Iluminação LED . Prateleiras amovíveis de madeira 5 x (494x430mm) . Porta vidro . Fechadura incluída . 4 Rodízios . Temperatura interior de +3ºC a +18ºC . Volume útil 280lts . Potência: 260W - 230V/50Hz . Peso bruto: 89Kg . Com 5 programas de temperatura . Dimensões interiores: 477x470x1416mm . Dimensões externas: 590x685x1820mm

Mesa ligação MCI-700 (700 x 700 mm)

Sammic

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Características Técnicas:

nan

Armario Expositor Ans-601-c Hc Congelados

EDENOX

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 777 x 695 x 1895

Material exterior: Epóxi branco

Capacidade em litros (L): 469

Potência elétrica (KW): 480

Temperatura: -10 / -25

Fogareiro a gás com pés

CASSELIN

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- Aço inoxidável - 5 níveis de temperatura até 400 °C - Potência: 13 000 W gás - Dimensões: L 500 x P 500 x A 480 mm - Peso: 25 kg > Pré-equipada para funcionar com gás natural, os injetores de gás butano estão incluídos.

Fritadeira a gás propano de 18 litros 340x630x645h mm

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Dados técnicos

- Torneira de esgoto: Sim- Capacidade de óleo: 17 litros- Potência: 12,0 kW- Dimensões do cesto: 230x270x130 (LxPxA) mm- Dimensões: 320x630x645 (LxPxA) mm

Calandras secadoras elétrica, Ø 320×2100 mm

Magnus

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Estrutura em chapa pintada. Zona de trabalho frontal com possibilidade de encostar a calandra junto de uma parede. Rolo de velocidade regulável de 1m/min até 5m/min através do controlo da frequência do motor. Dispositivo de segurança para proteger as mãos do utilizador no caso de manobra errada. Termóstato digital para selecionar diferentes temperaturas e controlo visual constante das temperaturas alcançadas. Termóstato de segurança que evita o sobreaquecimento indesejável. Dispositivo manual para mover o rolo e remover a roupa em caso de falha elétrica. Dispositivo eletrónico para acender e controlar a chama de gás (somente nos modelos a gás).

Mesa de preparação de saladas de 2 portas com tampo de trabalho em granito GN1/1

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Dados técnicos

- Dimensões exteriores: 900x700x1100h mm

- Dimensões interiores: 830x595x500h mm

- Dimensões com embalagem: 970x765x1275h mm

- Peso: 104 kg

- Capacidade bruta: 257 litros

- Temperatura: +2 /+8 (ºC)

- Classe climática: 4

- Classificação energética: C

- Consumo: 883 kWh/ano

- Refrigerante: R290

- Potência: 200 W

- Tensão: 230 V

- Número de prateleiras: 2

- Dimensões das prateleiras: 325x556 mm

Recipiente Gastronorm 1/2, GN 1/2, 4L, 325x265x(H)65mm

+ IVA

Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Destina-se à utilização em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 325x265x65mm Peso Líquido: 0,453kg.

Espremedor automático compacto 12 frutos/min FRUCOSOL FCOMPACT

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Dados técnicos

- Capacidade do alimentador: 3 peças

- Produção (Frutas / Minuto): 12

- Diâmetro máximo da fruta: 70 mm

- Tensão: 230 V

- Potência: 125 W

- Peso: 27 kg

- Dimensões: 290x260x725 (LxPxA) mm

Prato raso, ø200mm

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Porcelana branca para hotelaria. Orlas reforçadas com acabamento em vidro de alta qualidade. Alta resistência ao impacto e desgaste. 10 anos de garantia.Peso Líquido: 0,39kg. Diâmetro produto: 200mm QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 12 UNID

Fry-Top a gás de bancada 60cm placa lisa aço rectificado GFT665L

ARILEX

+ IVA

Dados Técnicos

Placa lisa

Potência do queimador kw:2 x 6,0

Potência kW: 12,0

Superfície útil: 595x550

Dimensões: 600x650x270h mm

Peso unitário líquido: 66 kg