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Cesto 1/3 para fritadeiras 13 litros

Cesto 1/3 para fritadeiras 13 litros

CASSELIN
O preço original era: 45,00 €.O preço atual é: 40,50 €. + IVA
- Dimensões: L 132 x P 235 x A 100 mm - Peso: 0,50 kg
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Triturador XM-22 230/50-60/1

Triturador XM-22 230/50-60/1

Sammic
O preço original era: 327,00 €.O preço atual é: 255,06 €. + IVA

Características Técnicas:

Potência Total: 300 W

Capacidade máxima de recipiente: 15 l

Velocidade motor: 1500 - 15000 rpm

Diâmetro cobre- lâmina: 82 mm

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (1.5 A)

Plugue: EU (SCHUKO 2P)

Comprimento:

Comprimento braço triturador: 300 mm

Comprimento total: 564 mm

Peso líquido: 2.39 kg

Nível de ruído (1 m.): <80 dB(A)

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Fogão eléctrico vitrocerâmica de bancada 4 placas EVC465P

Fogão eléctrico vitrocerâmica de bancada 4 placas EVC465P

ARILEX
O preço original era: 3.583,00 €.O preço atual é: 2.687,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Pratos: 4

Potência da placa kw: 4 x 2,6

Forno eléctrico kw: -

Potência kW: 10,4

Dimensões: 600x650x270h mm

Tensão: 400

Peso unitário líquido: 30 kg

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Medidor de Massa 4 Medidas Inox

Medidor de Massa 4 Medidas Inox

LACOR
O preço original era: 3,40 €.O preço atual é: 2,55 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 27,4 x 9,1 x 0,5 cm

Peso: 101 g

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Mesa Estufa central em aço inoxidável 700 de profundidade com porta deslizante em ambos os lados 1200x700x850h mm

Mesa Estufa central em aço inoxidável 700 de profundidade com porta deslizante em ambos os lados 1200x700x850h mm

CLIMA
O preço original era: 2.357,00 €.O preço atual é: 1.767,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Dimensões: 1200x700x850 (LxPxA) mm

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Espátula Perfurada Nylon Eco

Espátula Perfurada Nylon Eco

LACOR
O preço original era: 4,50 €.O preço atual é: 3,38 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 31,5 x 8,5 x 4,0 cm

Peso: 61 g

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Bancada refrigerada para pastelaria

Bancada refrigerada para pastelaria, 404 l

Magnus
O preço original era: 2.405,00 €.O preço atual é: 1.683,50 €. + IVA
Interior e exterior em aço inoxidável, exceto painel posterior que é galvanizado. Ângulos, fundo e planos arredondados. Isolamento em poliuretano injetado com densidade 40 kg/m3, sem CFC. Termóstato eletrónico digital. Portas com dispositivo automático de fecho e fixação de abertura. Evaporação automática da água da condensação. Evaporador com tratamento anti-corrosão. Fundo com orifício para o escoamento de água. Pés em aço inoxidável reguláveis em altura. Temperatura de trabalho: -2 / + 8 ºC. Frio estático por gravidade. Aba de 100 mm. Gás refrigerante R-290. Grupo deslizante para fácil limpeza e assistência. Disponível na versão sem tampo. Capacidade para 10 tabuleiros de pastelaria 60x40 por porta, distância entre guias 45 mm. Inclui 5 pares de guias por porta.
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SECADOR I345 17kg GAS 230v TAMBOR INOX + REVERS

Secador I345 17kg Gas 230v Tambor Inox + Revers

UDI
O preço original era: 6.454,00 €.O preço atual é: 4.840,50 €. + IVA
Tambor de aço inoxidável standart de grande diâmetro Microprocessador fácil de usar (ECT) Tambor convexo inovador Combinação de fluxo de ar radial e axial transferência de calor máxima baixo consumo de energia tempo de secagem curto Grande abertura de porta para fácil carregamento e descarregamento
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Recipiente 136 x 96 x 49 mm - 0.375 l (2160 u.)

Recipiente 136 x 96 x 49 mm – 0.375 l (2160 u.)

Sammic
O preço original era: 232,00 €.O preço atual é: 180,96 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade: 0.375 l

Dimensões exteriores:

·Largura: 590 mm

·Profundidade: 400 mm

·Altura: 440 mm

Unidades por caixa: 2000

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SECADOR I285 14kg ELT 400v TAMBOR INOX + REVERS

Secador I285 14kg Elt 400v Tambor Inox + Revers

UDI
O preço original era: 6.706,00 €.O preço atual é: 5.029,50 €. + IVA
Tambor de aço inoxidável standart de grande diâmetro Microprocessador fácil de usar (ECT) Tambor convexo inovador Combinação de fluxo de ar radial e axial transferência de calor máxima baixo consumo de energia tempo de secagem curto Grande abertura de porta para fácil carregamento e descarregamento
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Semiesfera ø 70 x (A) 32, GN 1/3, ø70x(H)32mm

Semiesfera ø 70 x (A) 32, GN 1/3, ø70x(H)32mm

HENDI
O preço original era: 15,55 €.O preço atual é: 13,22 €. + IVA
Fabricado com 100% silicone antiaderente. Dimensões aproximadas (alt): 32mm Peso Líquido: 0,12kg. Diâmetro produto: 70mm
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Moinho de café on demand

Moinho de café on demand, 1 g/s

Fiamma
O preço original era: 790,00 €.O preço atual é: 553,00 €. + IVA
Programação eletrónica. Ativação da moagem por contato do porta-filtro no sensor. Fácil de utilizar e ajustar. Regulação das doses: temporizador ou contínuo.
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Prancha snack GLM-6 230/50-60/1 (lisa - lisa)

Prancha snack GLM-6 230/50-60/1 (lisa – lisa)

Sammic
O preço original era: 644,00 €.O preço atual é: 502,32 €. + IVA

Características Técnicas:

Superfície de ferro fundido: sim

Aparelho eléctrico: sim

Cozedura inferior: sim

Cozedura superior: sim

Placa inferior lisa: sim

Placa superior lisa: sim

Potência Total: 3000 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~

Plugue: EU

Superfície da placa: 365 mm x 245 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 512 mm

·Profundidade: 430 mm

·Altura: 240 mm

Peso líquido: 28 kg

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Coador de rede dupla, ø260x580mm

Coador de rede dupla, ø260x580mm

HENDI
O preço original era: 24,40 €.O preço atual é: 20,74 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 580x255x570mm Peso Líquido: 0,61kg. Diâmetro produto: 260mm
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Recipiente Gastronorm 2/3, GN 2/3, 15,5L, (H)200mm

Recipiente Gastronorm 2/3, GN 2/3, 15,5L, (H)200mm

HENDI
O preço original era: 34,85 €.O preço atual é: 29,62 €. + IVA
Extremamente resistentes, graças aos cantos reforçados. Com tamanho Gastronorm gravado. Rebordos lisos e fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 354x325x200mm Peso Líquido: 1,23kg.
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Máquina de Lavar Loiça SRC-3600DS6CA 400/50/3N

Máquina de Lavar Loiça SRC-3600DS6CA 400/50/3N

Sammic
O preço original era: 27.378,00 €.O preço atual é: 21.354,84 €. + IVA

Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 130-200

·Produção pratos/hora: 2340-3600

Pré-lavagem:

·Temperatura: 35ºC - 45ºC

·Capacidade cuba pré-lavagem: 60 l

·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3.2 Hp / 2400 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 390 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 21000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Secagem:

·Ar circulante: 1300 m³/h

·Potência ventilador secagem (hp): 1 Hp

·Potência ventilador secagem (w): 750 W

Diâmetro saída CA:: 176 mm

Potência:

·Potência total instalada: 40210 W

Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz / 3N~ (60.3 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 2700 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1881 mm

Peso líquido:: 435 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

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Aquecedor de pratos com 2 bicos, 330x180x(H)65mm

Aquecedor de pratos com 2 bicos, 330x180x(H)65mm

HENDI
O preço original era: 50,05 €.O preço atual é: 42,54 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 330x180x65mm Peso Líquido: 1,21kg.
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Secador de mãos e rosto em aço inoxidável

Secador de mãos e rosto em aço inoxidável

Magnus
O preço original era: 334,00 €.O preço atual é: 233,80 €. + IVA
O secador perfeito para uso intenso. Construção em aço inoxidável. Seca completamente as mãos em 15 segundos. Possui sensor de deteção eletrónica por infravermelhos com sistema antivandalismo. Boca giratória a 360º, permitindo também secar a face. Proteção contra salpicos de água, IPX1.
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Calandra automática com regulador de velocidade + aspiração + rolo "Nomex" e revestimento do rolo em "Maxpress"

Calandra automática com regulador de velocidade + aspiração + rolo “Nomex”, Ø 300×2000 mm

Magnus
O preço original era: 12.435,00 €.O preço atual é: 8.704,50 €. + IVA
Concha em alumínio tratado, garantindo durabilidade e poupança de energia. Rolo assente em rolamentos. Zona de trabalho frontal: pode ser instalado encostado a uma parede. Dispositivo de segurança para proteger as mãos do utilizador no caso de manobra errada. Controlo eletrónico que permite a monitorização de todos os parâmetros e otimiza a performance e o consumo energético. Termóstato de segurança que impede o sobreaquecimento. Dispositivo manual de elevação da concha em caso de corte de energia. Pedal amplo para controlo do movimento. V = Rolo com regulador de velocidade. AV = Rolo com regulador de velocidade + aspiração + rolo “Nomex”. AVL = Rolo com regulador de velocidade + aspiração + rolo “Nomex” e revestimento em “Maxpress”.
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Grelhador/tostadeira duplo de contato misto com 2 tampas caneladas

Grelhador/tostadeira duplo de contato misto com 2 tampas caneladas

Fiamma
O preço original era: 825,00 €.O preço atual é: 577,50 €. + IVA
Concebido para a confeção de baguetes e outros produtos de dimensões similares. Placas em ferro fundido com revestimento alimentar. Estrutura e elementos de aquecimento em aço inox. Dotado de duas tampas superiores, ideal para confecionar produtos diferentes ao mesmo tempo. Pés/ pegas projetados de acordo com as normativas internacionais de higiene e segurança em vigor.
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Vitrine refrigerada de bancada VTLG8-I

Vitrine refrigerada de bancada VTLG8-I

SAYL
O preço original era: 1.380,00 €.O preço atual é: 1.104,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1680x380x225mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 95W

Peso: 50KG

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Disco E3 - Fatiador de 3mm para cortadora de legumes - em aço inoxidável e alumínio injetado - Suporte incluído - Acessório PA-7/PA-7PRO

Disco E3 – Fatiador de 3mm para cortadora de legumes – em aço inoxidável e alumínio injetado – Suporte incluído – Acessório PA-7/PA-7PRO

SKYMSEN
O preço original era: 64,80 €.O preço atual é: 54,00 €. + IVA
Acessório - Disco para cortadora de legumes SKYMSEN PA-7 (código 096091) e PA-7 PRO (código 703818) ideal para fatiar legumes, queijos, charcutaria e enchidos
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ASSADOR FRANGO GAS UDAFDOBLE 15 ESPETOS-79 FRANGOS

Assador Frango Gas Udafdoble 15 Espetos-79 Frangos

UDI
O preço original era: 7.491,00 €.O preço atual é: 5.618,25 €. + IVA
Assador industrial elétrico,com duas linhas de queima, com duas portas pivotantes e duas pegas, espetos rotativos, modelo com três ganchos centrais e dois ganchos laterais, painel de comandos de fácil acesso.
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Fry-top elétrico com placa canelada 350x570 mm

Fry-top elétrico com placa canelada 350×570 mm, bancada

Magnus
O preço original era: 1.700,00 €.O preço atual é: 1.190,00 €. + IVA
Estrutura totalmente em aço inoxidável; placa de grelhar com cantos arredondados, permitem uma fácil limpeza; molheira removível de gaveta. Resistências elétricas blindadas em aço inox «incoloy»; temperatura regulável; indicador luminoso de funcionamento. Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar.
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Cuvete 1/1 de 200 (530 x 325 x 200 mm)

Cuvete 1/1 de 200 (530 x 325 x 200 mm)

Sammic
O preço original era: 82,00 €.O preço atual é: 63,96 €. + IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 1/1

Dimensões exteriores:

·Largura: 530 mm

·Profundidade: 325 mm

·Altura: 200 mm

Capacidade: 27 l

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Sacos lisos 300 x 400 mm 120ºC (pack 1000 unid.)

Sacos lisos 300 x 400 mm 120ºC (pack 1000 unid.)

Sammic
O preço original era: 330,00 €.O preço atual é: 257,40 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 300 x 400 mm

Temperatura: 120ºC

Quantidade: (pack 1000 unid.)

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Miniaturas de cesto de fritar, 255x135x(H)45mm

Miniaturas de cesto de fritar, 255x135x(H)45mm

HENDI
O preço original era: 11,65 €.O preço atual é: 9,90 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 255x135x45mm Peso Líquido: 0,36kg.
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MAQUINA CAFE 4GR CEE ELETRONICA COM E.A.230V

Maquina Cafe 4gr Cee Eletronica Com E.a.230v

UDI
O preço original era: 4.901,00 €.O preço atual é: 3.675,75 €. + IVA
MAQUINA CAFÉ 4GR CEE ELECTRONICA COM ENTRADA AGUA AUTOMATICA 230V
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<p>Fabricado em aço inoxidável AISI-304 18/10

Mesa Mural com Cuba 1400 x 600 x 850 mm – MCU-146-D

EDENOX
O preço original era: 761,00 €.O preço atual é: 532,70 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1400 x 600 x 850

Posição da cuba: Direita

Tipo: Com furo para torneiras

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Tabuleiros para fast food grandes, Azul, 350x450x(H)20mm

Tabuleiros para fast food grandes, Azul, 350x450x(H)20mm

HENDI
O preço original era: 6,05 €.O preço atual é: 5,14 €. + IVA
Cor material: AzulDimensões aproximadas: 350x450x20mm Peso Líquido: 0,42kg.
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Mural expositor refrigerado com portas de vidro 4 prateleiras Profundidade 700 de 1020 x700 x1990h mm MAE100PV-N cor PRETO

Mural expositor refrigerado com portas de vidro 4 prateleiras Profundidade 700 de 1020 x700 x1990h mm MAE100PV-N cor PRETO

CLIMA
O preço original era: 4.208,00 €.O preço atual é: 3.156,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Prateleiras: 4

- Portas: 2

- Exposição: 1,08 (m2)

- Temperatura: +3 / +6 (°C)

- Potência: 840 W

- Dimensões interiores: 1020x700x1990 (LxPxA) mm

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Placa de grelhar a gás em aço polido

Placa de grelhar a gás em aço polido, 383×395 mm

Fiamma
O preço original era: 440,00 €.O preço atual é: 308,00 €. + IVA
Estrutura em aço inox e molheira amovível em aço inox. Queimadores de alto rendimento e com sistema simplificado de troca de injetores. Ignição através de isqueiros independentes para cada queimador. Válvulas de gás com sistema segurança.
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