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      • Gn1/1 (530x325mm) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265X325 MM) (42)
      • Gn1/2 (265X325 MM) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265x325mm) (66)
      • Gn1/2 (265x325mm) Perfurados (12)
      • Gn1/3 (176X325 MM) (42)
      • Gn1/3 (176x325mm) (67)
      • Gn1/3 (176x325mm) Perfurados (6)
      • Gn1/4 (265X162 MM) (37)
      • Gn1/4 (265x162mm) (57)
      • Gn1/4 (265x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/6 (176X162 MM) (27)
      • Gn1/6 (176x162mm) (51)
      • Gn1/6 (176x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/9 (176X108 MM) (15)
      • Gn1/9 (176x108mm) (26)
      • Gn2/1 (530X650 MM) (21)
      • Gn2/1 (530X650 MM) Perfurados (13)
      • Gn2/1 (530x650mm) (17)
      • Gn2/3 (354X325 MM) (30)
      • Gn2/3 (354X325 MM) Perfurados (22)
      • Gn2/3 (354x325mm) (36)
      • Gn2/3 (354x325mm) Perfurados (10)
      • Gn2/4 (530X162 MM) (8)
      • Gn2/4 (530x162mm) (6)
    • Cozinha (280)
      • Armazenamento (4)
        • Caixas / Frascos (1)
        • Caixas Contentoras (1)
        • Tabuleiros / Grelhas / Baldes (2)
      • Caçarolas E Panelas (9)
        • Caçarolas (1)
        • Panelas (4)
        • Panelas De Pressão (1)
        • Pegadores e Acessórios (1)
        • Tampas / Adaptadores (2)
      • Forno (8)
        • Grelhas / Tapetes De Forno (1)
        • Luvas / Pinças Tabuleiro (6)
        • Tabuleiros / Assadeiras (1)
      • Frigideiras E Grelhadores (21)
        • Acessórios (1)
        • Frigideiras / Paelheiras / Woks (12)
        • Grelhadores (8)
      • Utensílios De Cozinha (238)
        • Alguidares / Tigelas (7)
        • Balanças / Termómetros / Timers (33)
        • Colheres / Remos (6)
        • Conchas / Escumadeiras (15)
        • Cortadores / Raladores (62)
        • Escorredores / Coadores / Funis (7)
        • Facas / Cutelos / Fuzis (22)
        • Garfos / Espátulas / Pinças (57)
        • Isqueiros (3)
        • Martelos / Almofarizes / Esmagadores (6)
        • Panelaes / Remos (2)
        • Picadores / Palitadoras / Mandolinas (5)
        • Tábuas De Corte (2)
        • Tesouras / Alicates / Abre Latas / Abre Garrafas / Abre Ostra (11)
    • Descartáveis (6)
      • Embalagem (1)
        • Sacos / Papeis Multiusos (1)
      • Guardanapos E Toalhas (4)
        • Toalhetes / Toalhas / Caminhos De Mesa (4)
      • Louça Descartável (1)
        • Copos / Palhinhas (1)
    • Display (18)
    • Diversos (9)
    • Facas de cozinha (87)
    • Fardas (2)
      • Têxtil (2)
        • Aventais (2)
    • Loiça (12)
    • Mesa (522)
      • Cafetaria (11)
        • Bules / Cafeteiras (7)
        • Leiteiras / Açucareiros (4)
      • Cálices | Copos | Jarros (29)
        • Cálices (2)
        • Copos (1)
        • Decanters / Garrafas / Jarros (4)
        • Flutes (1)
        • Frapês / Baldes Gelo / Suportes (21)
      • Louça (278)
      • Louça De Mesa (41)
        • Pratos Diversos / Campânulas (4)
        • Saladeiras / Tigelas / Taças (20)
        • Travessas (17)
      • Reutilizáveis (4)
        • Louça Reutilizável (4)
      • Talheres (90)
        • Talheres (21)
      • Utensílios De Mesa (69)
        • Cestos (5)
        • Ementas / Marcadores / Porta Contas (7)
        • Galheteiros / Saleiros / Pimenteiros (18)
        • Recolhe Migalhas (3)
        • Tábuas / Recipientes Acepipes (11)
        • Termos / Marmitas (7)
        • Toalhetes / Toalhas / Guardanapos (18)
    • Pastelaria (124)
      • Utensílios De Pastelaria (124)
        • Aros / Formas / Moldes (48)
        • Espátulas / Pinças (8)
        • Funis / Dispensadores (6)
        • Grelhas / Bases / Marcadores (6)
        • Jarros Medidores (7)
        • Maçaricos / Sacos E Bicos De Pasteleiro (18)
        • Peneiras / Polvilhadores (4)
        • Pratos Bolos / Expositores (2)
        • Rolos / Raspadores / Corta Massas (12)
        • Varas / Rapa Tachos / Pincéis (13)
    • Talho (22)
  • PIZZARIA (143)
    • Divisoras de Massa (5)
    • Fornos (110)
      • Acessorios (35)
      • Eletricos (50)
      • Gaz (10)
    • Laminadores (14)
    • Recepientes (2)
    • Tabuleiros (12)
  • PREPARAÇÃO DINÂMICA (1766)
    • Abre-Latas (1)
    • Acessórios (60)
    • Amaciador de Carne (7)
    • Aquecedor de Pratos (38)
    • Balanças (23)
    • Básculas (14)
    • Batedeiras / Amassadoras (4)
    • Captadores e Eletrocutores de Insetos (21)
    • Complementos (80)
    • Cortador de Legumes (8)
    • Cortadoras de Carnes Frias / Fiambreiras (23)
    • Cortadores / Cutters (490)
      • Acessórios (163)
      • Discos (222)
    • Cortadores Manuais de Batatas Fritas (7)
    • Cozedor arroz (4)
    • Cozedor Sous Vide (2)
    • Cutters - Emulsionadoras (20)
    • Demolhador Bacalhau (3)
    • Descascadores / Escorredores / Peladora Batatas (98)
    • Desidratadores (5)
    • Esterilizadores (10)
    • Fiambreiras - Carnes Frias (90)
    • Formadoras de Hambúrgueres (18)
    • Lâmpadas/Candeeiros de aquecimento (10)
    • Liquidificadores (13)
    • Máquinas de Embalar (65)
    • Máquinas de Embalar a Vacuo (253)
      • Acessórios (54)
      • Vácuo: Extração Externa (18)
    • Máquinas de Enchidos (18)
    • Massa Fresca/ Pasta (7)
    • Picadoras (14)
    • Picadoras de Carne (105)
    • Pios Lava-Mãos (3)
    • Raladores de Queijo (3)
    • Saboneteiras (2)
    • Sacos para Embalar a Vácuo (43)
    • Secadores de Mãos (8)
    • Serra Ossos (24)
    • Suporte Papel Higiénico (1)
    • Toalheiros (1)
    • Triturador Detritos Lixo (15)
    • Trituradores (32)
    • Trituradores e Mixers Combinados (120)
      • Acessórios (24)
    • Vácuo: Extração Externa (3)
  • SELF-SERVICE / BUFFET (448)
    • Complementos (117)
    • Dispensador de Pratos (22)
    • Drop In-Encastar (88)
      • Aquecidos (44)
      • Frios (44)
    • Elementos (9)
    • Elementos Aquecidos (31)
    • Elementos Caixa (6)
    • Elementos Cantos (8)
    • Elementos de Distribuição (9)
    • Elementos Frios (45)
    • Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
    • Elementos Neutros (2)
    • Estufas (55)
    • Vitrinas (18)
  • Sem Categoria (1)
UDFWI7APE FOGAO WOK INDUCAO + ARMARIO COM PORTA

Udfwi7ape Fogao Wok Inducao + Armario Com Porta

UDI
8.047,00 € O preço original era: 8.047,00 €.6.035,25 €O preço atual é: 6.035,25 €. + IVA
Corpo de aço inoxidávelFácil de limpar, higiènicoDesign ergonômico Pés ajustáveis
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ARM CONS UD-1500 PV PIVOTANTE DISPLAY FRENTE PRETA

Arm Cons Ud-1500 Pv Pivotante Display Frente Preta

UDI
3.494,00 € O preço original era: 3.494,00 €.2.620,50 €O preço atual é: 2.620,50 €. + IVA
Armário de conservação com 3 portas pivotantes em vidro. Com luz led interior horizontal. Com display LED 16W. Com 12 grelhas incluidas (4 grelhas por porta). Com chave e fechadura.
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Fritadeira  - 2x 8L, 16L, 230V/7000W, 542x430x(H)351mm

Fritadeira – 2x 8L, 16L, 230V/7000W, 542x430x(H)351mm

HENDI
376,35 € O preço original era: 376,35 €.319,90 €O preço atual é: 319,90 €. + IVA
Dimensões aprox: 550X430X345mm Peso Líq.: 11,28 Kg.
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Vitrina Refrigerada Vidro Reto Profundidade 800 Dim 1017 X800 X1260H mm

Vitrina Refrigerada Vidro Reto Profundidade 800 Dim 1017 X800 X1260H mm

CLIMA
2.118,00 € O preço original era: 2.118,00 €.1.588,50 €O preço atual é: 1.588,50 €. + IVA
Características técnicas da vitrina: Dimensões: 1017x800x1260 mm (largura x profundidade x altura) Temperatura: +2ºC/+8ºC Portas: 1 Potência de refrigeração: 404 W Consumo: 522 W Refrigerante: R-290
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MAQUINA DE GELO SPLITE 1500 ESCAMAS

Maquina De Gelo Splite 1500 Escamas

UDI
16.876,00 € O preço original era: 16.876,00 €.12.657,00 €O preço atual é: 12.657,00 €. + IVA
Refrigeração a ar (1Lt. Água = 1Lt. Gelo); Entrada de água automática; Estrutura AISI 304 SS (Scotch Brite finish); Gás refrigerante: R452A;
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Disco ejetor para cortador de legumes, ø220mm

Disco ejetor para cortador de legumes, ø220mm

HENDI
23,35 € O preço original era: 23,35 €.19,85 €O preço atual é: 19,85 €. + IVA
Peso Líq.: 0,165 Kg. Diâmetro produto: 220 mm
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Colher De Molho De Nylon Black

Colher De Molho De Nylon Black

LACOR
3,90 € O preço original era: 3,90 €.2,92 €O preço atual é: 2,92 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 25,0 x 7,0 x 3,0 cm

Peso: 50 g

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Torradeira simples com 2 pinças

Torradeira simples com 2 pinças

CASSELIN
409,00 € O preço original era: 409,00 €.327,20 €O preço atual é: 327,20 €. + IVA
- Aço inoxidável - Temporizador - 2 pinças para grelhar - Resistência de quartzo - Regulação independente das resistências em cima/baixo - Possibilidade de abrir a traseira para passa-pratos - Gaveta de recuperação - Potência: 1 600 W / 230 V - Dimensões: L 348 x P 274 x A 288 mm - Peso: 7,4 kg
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Máquina de Vácuo Efficient

Máquina de Vácuo Efficient

LACOR
229,60 € O preço original era: 229,60 €.172,20 €O preço atual é: 172,20 €. + IVA

Características Técnicas:

Largura do carimbo de 2 mm em qualquer comprimento (máx. 30 cm) que garante uma vedação segura e mais duradouro

Graças à sua alça integrada na tampa, embalagem a vácuo será mais confortável

Caixa externa de aço inoxidável, resistente e higiénica

Compartimento para rolo de 28 cm x 5 m (incluído) com barra de corte instantâneo

Contém um orifício para a aspiração dos barcos

Potência: 130 W

Tensão: 220-240 V / 50 Hz

Pressão: 0,9 bar

Nº de bombas: 2

Capacidade da bomba de vácuo: 20 L/min

Comprimento banda de vedação: 30 cm max.

Dimensões: 40x19,4x11 cm

Peso: 3,6 kg

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Tabuleiro para seladora térmica matrix, para um tabuleiro (227x178 mm) com três compartimentos

Tabuleiro para seladora térmica matrix, para um tabuleiro (227×178 mm) com três compartimentos

HENDI
168,35 € O preço original era: 168,35 €.143,10 €O preço atual é: 143,10 €. + IVA
para um tabuleiro (227x178 mm) com três compartimentosDimensões aprox: 227X178 mm Peso Líq.: 0,47 Kg.
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Expositor Refrigerado 4 Lados 98 litros Branco 447x400x1199h mm

Expositor Refrigerado 4 Lados 98 litros Branco 447x400x1199h mm

CLIMA
618,00 € O preço original era: 618,00 €.463,50 €O preço atual é: 463,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Cor: Branco

- Prateleiras: 4

- Capacidade: 98 litros

- Temperatura: +2 / +10 (°C)

- Potência: 200 W

- Dimensões: 447x400x1119 (LxPxA) mm

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Armário Conservação Congelados MM 5 N A PO

Armário Conservação Congelados MM 5 N A PO

Olitrem
1.595,00 € O preço original era: 1.595,00 €.1.355,75 €O preço atual é: 1.355,75 €. + IVA
. Interior PS branco . Exterior Inox AISI 430 . Isolamento 60mm poliuretano base de água . Termostato digital . Frio estático . Descongelação manual . Prateleiras fixas 6 x (650x510mm) . Porta opaca, reversível (sob pedido) . Porta com retorno automático . 4 rodízios . Temperatura interior de -22ºC a -18ºC . Volume útil 441lts . Potência: 330W - 230V/50Hz . Peso bruto: 108Kg . Dimensões interiores: 650x538x1480mm . Dimensões externas: 750x740x1897mm
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Amassadeira espiral com cabeçal e cuba fixa

Amassadeira espiral com cabeçal e cuba fixa, 53 l / 44 kg – 2 velocidades

Magnus
2.975,00 € O preço original era: 2.975,00 €.2.082,50 €O preço atual é: 2.082,50 €. + IVA
Estrutura em corpo branco com cabeçal e cuba fixa. Equipado com temporizador e rodas. Espiral, grelha, haste para partir a massa e cuba em aço inoxidável.
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Bandeja 2/3 de 40 (354 x 325 x 40 mm)

Bandeja 2/3 de 40 (354 x 325 x 40 mm)

Sammic
23,00 € O preço original era: 23,00 €.17,94 €O preço atual é: 17,94 €. + IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 2/3

Dimensões exteriores:

·Largura: 354 mm

·Profundidade: 325 mm

·Altura: 40 mm

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FORNO PIZZAS GAS/LENHA UXIM85RK ROT.CUPOLA MOSAICO

Forno Pizzas Gas/lenha Uxim85rk Rot.cupola Mosaico

UDI
24.690,00 € O preço original era: 24.690,00 €.18.517,50 €O preço atual é: 18.517,50 €. + IVA
Forno pizza madeira/gás com duas portas frontais numa base rotativa; As câmaras de madeira/gas estão separadas da superficie de cozedura; Câmara de madeira com gaveta para recolher cinzas; Câmara de gás com queimador ecológico que funciona com os diversos gases;
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Placa 22 6 mm

Placa 22 6 mm

Sammic
36,00 € O preço original era: 36,00 €.28,08 €O preço atual é: 28,08 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensão: 6 mm

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Fry-Top a gás placa lisa cromoduro 40 cm, móvel MFTG94ALC

Fry-Top a gás placa lisa cromoduro 40 cm, móvel MFTG94ALC

ARILEX
3.598,00 € O preço original era: 3.598,00 €.2.698,50 €O preço atual é: 2.698,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Placa lisa e cromada.

Potência do queimador kw: 1 x 8,0

Potência kW: 8,0

Tensão (v):-

Superfície útil: 380x720 mm

Dimensões: 400x900x850h mm

Peso unitário líquido: 82 kg

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Depósito de armazenagem de gelo 130 kg

Depósito de armazenagem de gelo 130 kg

Magnus
2.040,00 € O preço original era: 2.040,00 €.1.428,00 €O preço atual é: 1.428,00 €. + IVA
Depósitos de gelo em aço inoxidável com isolamento interno em poliuretano de alta densidade que mantém o correto isolamento e a durabilidade do gelo.
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Máquina de passar a ferro

Máquina de passar a ferro, tábua de 1200×400 mm

Magnus
7.290,00 € O preço original era: 7.290,00 €.5.103,00 €O preço atual é: 5.103,00 €. + IVA
Inclui tábua de passagem com vaporização, aspiração, insuflação e aquecimento, ferro e caldeira em aço inox. Aspiração de elevado rendimento. Painel com comando eletrónico. Plano de passagem em alumínio e inox. Nota: A imagem apresentada inclui opcionais (Suporte de fio extensível e braço de passagem aquecido).
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Grelha de contacto Panini, fundo e parte superior canelados, 230V/2200W, 432x396x(H)214mm

Grelha de contacto Panini, fundo e parte superior canelados, 230V/2200W, 432x396x(H)214mm

HENDI
302,25 € O preço original era: 302,25 €.256,91 €O preço atual é: 256,91 €. + IVA
fundo e parte superior caneladosPerfeito para grelhar e aquecer pão, pedaços de carne, salsichas, legumes, etc. Grelhas em ferro fundido esmaltado, fáceis de limpar e de manter. A caixa em aço inoxidável 18/10 garante durabilidade. Os elementos de aquecimento de alta potência aquecem rapidamente os grelhadores. A temperatura pode ser regulada continuamente, utilizando o termóstato, de 0°C a 300°C. As aberturas de ventilação protegem o grelhador contra o sobreaquecimento. O grelhador inferior está equipado com rebordos traseiros e laterais e um tabuleiro de recolha de pingos removível, facilitando a limpeza. Levante o grelhador superior com a pega resistente ao calor e bloqueie-o em qualquer posição graças ao mecanismo de mola. Equipado com interruptor de rede com indicador luminoso integrado, luz de pré-aquecimento e cabo de alimentação de 1,7 m com ficha ligada à terra. Com pés de borracha que reduzem os movimentos acidentais durante a utilização. Escova de limpeza do grelhador incluída no kit. Dimensões aprox: 430X370X210mm Peso Líq.: 18,5 Kg.
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CALANDRA I30-160

Calandra I30-160

UDI
9.477,00 € O preço original era: 9.477,00 €.7.107,75 €O preço atual é: 7.107,75 €. + IVA
Design atractivo Proteção padrão protetor de dedo Quando autónoma, o dispositivo desliga-se automaticamente Redução do número de peças mecânicas que se deslocam para um menor custo de manutenção Pressão engomar homogênea para garantir um engomar de qualidade Regulação Pid da temperatura controlada oferecendo melhor distribuição de temperatura e consumo de energia reduzido Elementos de aquecimento de longa duração Perfil de alumínio extrudado anodizado evitando a perda da temperatura e garantindo qualidade superior ao engomar Todos os componentes vitais são facilmente acessíveis Pedal Start / stop Cobertura de topo nomex padrão Parte traseira da bacia é isolada com 25 milímetros de lã cerâmica Sem desperdício de energia Rápido aumento de temperatura
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Fritadeira Elétrica Profissional

Fritadeira Elétrica Profissional

LACOR
279,80 € O preço original era: 279,80 €.209,85 €O preço atual é: 209,85 €. + IVA

Características Técnicas:

Potência: 2500 W

Temperatura: 50 ° C - 190ºC

Capacidade: 6 litros

Medida de rosca: 24x20x10,5 cm

Dimensões: 34x45x35 cm

Peso: 7,5 kg

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<p>Totalmente fabricado em aço inoxidável AISI-304 18/10.</p>

Lava Mãos Retangular 500 x 350 x 245 – LB-535

EDENOX
215,00 € O preço original era: 215,00 €.150,50 €O preço atual é: 150,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 500 x 350 x 245

Dimensões cuba (mm): 380 x 285 x 140

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Acessórios Blixer 60

Acessórios Blixer 6

Robot Coupe
371,00 € O preço original era: 371,00 €.345,03 €O preço atual é: 345,03 €. + IVA
. Faca dentada suplementar
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Fogão a gás 1 queimador 40FCGN

Fogão a gás 1 queimador 40FCGN

ARILEX
678,00 € O preço original era: 678,00 €.508,50 €O preço atual é: 508,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Válvulas: 1

Queimadores: 1

Potência: 5,8 kW

Dimensões: 385x587x364h mm

Peso unitário líquido: 18 kg

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Cortadora-cutter CK-24V 230/50-60/1 UK

Cortadora-cutter CK-24V 230/50-60/1 UK

Sammic
2.055,00 € O preço original era: 2.055,00 €.1.602,90 €O preço atual é: 1.602,90 €. + IVA

Características Técnicas:

Potência Total: 1100 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (6.5 A)

Plugue: UK (BS 1363 13A / 2P+G)

Como cortadora:

Produção hora: 50 kg - 350 kg

Dimensões boca (cortadora): 89 cm²

Diâmetro de disco: 180 mm

Velocidade cortadora: 5 (300 rpm - 1000 rpm)

Dimensões exteriores: 378 mm x 309 mm x 533 mm

Peso líquido (Cortadora): 12.9 kg

Como cutter:

Capacidade do caldeiro: 4.4 l

Velocidades cutter (posicões): 10 (300 rpm - 3000 rpm)

Dimensões exteriores:252 mm x 309 mm x 434 mm

Peso líquido (Cutter): 11.9 kg

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Triturador  500

Triturador 500, alta potência com velocidade ajustável, 230V/500W, ø100x(H)863mm

HENDI
877,50 € O preço original era: 877,50 €.745,88 €O preço atual é: 745,88 €. + IVA
Estrutura feita em nylon reforçado com fibra. Eixo e lâmina em aço inoxidável. Fácil de limpar. Painel de controlo electrónico...
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Cesto pratos  450 x 450 x 110 mm

Cesto pratos 450 x 450 x 110 mm

Sammic
56,00 € O preço original era: 56,00 €.43,68 €O preço atual é: 43,68 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 450 mm

·Profundidade: 450 mm

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Lava Utensílios LU-75B 440/60/3 sem N

Lava Utensílios LU-75B 440/60/3 sem N

Sammic
12.980,27 € O preço original era: 12.980,27 €.10.124,61 €O preço atual é: 10.124,61 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 780 mm x 700 mm

Dotação cesta inox: 1

Dotação suplemento bandejas: 1

Altura útil: 650 mm

Ciclos: 3

Duração ciclo(s): 120" / 240" / 360"

Produção cestos / hora: 30 / 15 / 10

Potência bomba pressão: 470 W

Potência:

·Potência da bomba: 3,2 Hp / 2400 W

·Potência cuba: 6000 W

·Potência da caldeira: 10500 W

·Potência total: 12900 W

Temperatura de alimentação: 10ºC - 60ºC

Temperatura de lavagem: 40ºC - 70ºC

Temperatura de enxaguamento: 70ºC - 95ºC

Capacidade da cuba: 80 l

Capacidade do caldeirão: 12 l

Consumo água/ciclo: 6 l

Altura máxima base-descarga: 185 mm

Diâmetro de descarga: 30 mm

Dimensões exteriores:

·Largura:922 mm

·Profundidade (fechado):932 mm

·Profundidade (aberto):1312 mm

·Altura (fechado):1840 mm

·Altura (aberto):2035 mm

Peso líquido: 196 kg

Nível de ruído (1 m.): 76 dB(A)

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Rodapé

Rodapé, largura de 400 mm

Magnus
Sob Consulta

Preço Sob Consulta

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Máquina de embalar a vácuo

Máquina de embalar a vácuo, selagem 260 mm

Magnus
2.655,00 € O preço original era: 2.655,00 €.1.858,50 €O preço atual é: 1.858,50 €. + IVA
Câmara e estrutura completamente em aço inoxidável. Tampa transparente. Display digital com 10 programas. Equipado com manómetro de vácuo. Possibilidade de ativar duas funções especiais (pressionando em simultâneo as teclas + e – durante 3 segundos): com a tampa aberta, vácuo em containers e com a tampa fechada, programa de limpeza e aquecimento da bomba.
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Papel antigordura, Bege, 500 pcs. , 200x250mm

Papel antigordura, Bege, 500 pcs. , 200x250mm

HENDI
18,15 € O preço original era: 18,15 €.15,43 €O preço atual é: 15,43 €. + IVA
Cor material: BegeDimensões aproximadas: 200x250mm Peso Líquido: 1kg.
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