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Vitrine refrigerada de tapas V6B

SAYL

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Características Técnicas:

Dimensões: 1438x395x245mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 90W

Peso: 45KG

Máquina de crepes quadrada 35 elétrica

CASSELIN

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Chassis quadrado em aço inoxidável Placa de ferro fundido Ø 350 mm usinagem ultrafina Termóstato regulável de 60 °C a 300 °C Termóstato de segurança Potência: 2200 W / 230 V Dimensões: L 390 x P 400 x A 190 mm Peso: 13 kg

Tampa com orifício conchas 1/4

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Características Técnicas:

Tamanho GN: 1/4

Cave Vinho Udcw160g1tb (+2,+20ºc)

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Cave de vinho fabricada em chapa pintada a preto com tratamento anti-corrosão e interior ABS. Prateleiras metálicas deslizantes em forma de "Z". Refrigeração ventilada. Porta de vidro com fechadura e chave, reversível, sem moldura. Com filtro de carbono-ativo, baixa emissão de infra-vermelhos e ultravioleta que passa através do vidro sem minimizar a quantidade de luz para o interior. Termostato eletrónico. Descongelação automática Iluminação LED: 2 verticais + 1 horizontal

Vitrina aquecida encastrada 160 L

CASSELIN

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Aço inoxidável Vidro frontal plano Temperatura de 30 °C a 90 °C Luz indicadora de aquecimento Capacidade: 160 litros Tabuleiro de água para humidificar o ar Enchimento pela parte traseira Iluminação LED 3 prateleiras ajustáveis Dimensões da prateleira superior: L 813 x P 335 mm Dimensões da prateleira central: L 813 x P 367 mm Dimensões da prateleira inferior: L 813 x P 398 mm Potência: 1500 W / 230 V Dimensões: L 856 x P 568 x A 685 mm Peso: 43 kg

Escorredor quadrado perfurado, 290x218x(H)80mm

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Dimensões aproximadas: 290x218x80mm Peso Líquido: 0,317kg.

Máquina compacta para triturar 3+3 litros

CLIMA

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Dados técnicos

- Depósitos: 2

- Capacidade: 2 x 2,8 litros

- Tensão: 230 V

- Potência: 1100 W

- Peso: 36 kg

- Dimensões: 370x440x449 (LxPxA) mm

Suporte Para Aumento De Cesto Copos C114

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SUPORTE PARA AUMENTO DE CESTO COPOS C114 500x500x50h

Mesa Refrigerada Gastronomica Central Passante Mpgc-225 Hc

EDENOX

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 2242 x 778 x 850

Número de portas: 8

Capacidade em litros (L): 615

Potência elétrica (KW): 0,332

<p>Placa lisa com superfície de vidro vitrocerâmico para o serviço

Placa Quente de Vidrocerâmica Preto 4 GN 1/1, 1805W

EDENOX

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Descrição Técnica:

Comprimento (mm) : 1440

Largura (mm) : 610

Altura (mm) : 147

Dimensões de comprimento da pastilha (mm) : 1415

Dimensões de largura da pastilha (mm) : 585

Capacidade GN : 4 GN 1/1

Potência (W) : 1805

Acabamento: Preto

Triturador XM-52 230/50-60/1

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Características Técnicas:

Potência Total: 570 W

Capacidade máxima de recipiente: 120 l

Velocidade motor: 12000 rpm

Diâmetro cobre- lâmina: 101 mm

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (3.2 A)

Plugue: EU (SCHUKO 2P)

Comprimento:

Comprimento braço triturador: 525 mm

Comprimento total: 865 mm

Peso líquido: 4.85 kg

Nível de ruído (1 m.): <80 dB(A)

Cortador de legumes CL 55 2B T 2V

Robot Coupe

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. Função cortador com boca grande automática e boca de alavanca . Alavanca com movimento assistido para reduzir os esforços . Ejecção lateral para ganhar espaço e conforto do utilizador . Capacidade de produzir alimentos ralados, fatiados, ondulados, juliana, macedónia e batatas fritas . Base móvel em inox com 2 rodas com travão . Débito prático até 400kg/h . Número de refeições por serviço: 100 a 1000 . Bloco motor metálico e assíncrono . Velocidade: 375 e 750rpm . Peso bruto: 62kg . Potência elétrica: 1100W - 400V/50Hz . Dimensões externas sem base: 380x330x920mm

Murais Expositores Ace-1603-c Hc Congeladores

EDENOX

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 2057 x 700 x 1985

Potência (W): 1300

Temperatura de trabalho (ºC): -18ºC a -22ºC

Tensão (V): 230

Número de portas: 3

Tipo de porta: Abatibles

Capacidade (ºC): 1657

Tensão (V): Ventilado

Não. Portas: No

Tipo de porta:

Capacidade (l):

Gás:

Canopy:

Escumadeira, Preto, 345x75mm

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Cor material: Preto Com cabo em polipropileno Dimensões aproximadas: 345x75mm Peso Líquido: 0,15kg.

Dispensador de molho neutro de 2 L

CASSELIN

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Base e tampa em aço inoxidável Dispensador e recipiente em polipropileno Dimensões do recipiente L 170 x P 100 x A 186 mm Capacidade: 2 L Dose regulável de 10 a 30 mL Dimensões: L 215 x P 135 x A 255 mm Peso: 1,19 kg

Máquina de Lavar Loiça UX-50D 400/50/3N DD

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Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 500 mm x 500 mm

Altura útil: 380 mm

Duração ciclo(s): 90 / 110 / 120 / 180 / 240"

Produção cestos / hora: 40 / 33 / 30 / 20 / 15

Temperatura de lavagem: - 65ºC

Temperatura de enxaguamento: 65ºC - 87ºC

Capacidade do caldeirão: 8 l

Capacidade da cuba: 14 l

Consumos e poupança:

Consumo água/ciclo: 2.5 l

Modo de poupança automático em: 25'

Desliga por inatividade em: 120'

Consumo energético:

:Consumo água/ciclo (kWh): 0,19 kWh

Consumo de enchimento do tanque (kWh): 0,6 kWh

Potência:

Potência da bomba: 750 W / 1 Hp

Potência cuba: 1800 W

Potência da caldeira: 5000/3800/3000/2000 W

Potência total: 5700/4500/3700/2700 W

Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz / 3N~ (8.5 A)

Alimentação eléctrica - opções polifásico:

· 400 V / 50 Hz / 3N ~ (Por padrão)

· 230 V / 50 Hz / 1 ~

Dimensões exteriores:

·Largura:580 mm

·Profundidade: 635 mm

·Altura: 835 mm

Peso líquido: 58 kg

Nível de ruído (1 m.): <69 dB(A)

Tampa Gastronorm em roxo, GN 1/4, Roxo, 265x162mm

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Cor material: RoxoDimensões aproximadas: 265x162mm Peso Líquido: 0,07kg.

Amassadeira Espiral Mod. Easy 120 Rh

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"Equipado de um misturador espiral e um elevador-basculante hidráulico. Fácil de usar, design ergonômico e elegante, são as principais características desta série de amassadeiras. O sistema de controle multifuncional, faz com que seja possível operar no modo manual tradicional ou no modo automático programável, eliminando assim todas as operações repetitivas (fase de mistura)."

Tampas para tachos, ø240mm

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Qualidade profissional graças à utilização de materiais duráveis. Fácil de limpar e manter. Uma escolha fiável para cozinhas profissionais. Materiais duráveis.Fundo tipo Sandwich encapsulado. Combina a distribuição do calor do alumínio com a durabilidade e as propriedades magnéticas do aço para permitir a cozedura por indução. Acabamento acetinado em todas as superfícies exteriores. As pegas em aço com solda em vários pontos mantêm-se frio o suficiente para poder tocar-lhe.Peso Líquido: 0,3kg. Diâmetro produto: 240mm

Garfo de mesa – 12 unidades, 12 pcs. , (L)183mm

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Polido à máquina. Dimensões aproximadas (Comp.): 183mm Peso Líquido: 0,3kg.

Container liso GN1/4 – 150

EUTRON

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. Container liso GN1/4 - 150mm de profundidade . Construção em aço inox AISI304 . Volume útil de 4,1lts . Dimensões externas: 162x265x150mm

Máquina de Lavar Loiça SRC-2200IS6CA 400/50/3N

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Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 85 / 126

·Produção pratos/hora: 1530 / 2200

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3 Hp / 2250 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 300 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Secagem:

·Ar circulante: 1300 m³/h

·Potência ventilador: 1 Hp / 750 W

·Resistência aquecimento secagem: 6000 W

Potência:

·Potência total instalada: 36330 W

Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz /3N~(53 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 2100 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1520 mm

Peso líquido:: 345 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

Jogo 2 Peças Nivelamento Estante Modular

LACOR

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Características Técnicas:

Cor: Azul

Quantidade: 2 un.

Cortadora de carnes frias, Ø 250 mm

Nts Japan

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Cortadora profissional, ideal para pequenos locais onde é desejado ter um produto fresco e fatiado na hora. Afiador incorporado. Construída numa liga especial de alumínio anodizado e anti-corrosiva. Em conformidade com as normas de higiene mais exigentes.

Faca De Mesa Hotel Inox – 12 pçs

LACOR

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Características Técnicas:

Quantidade: 12 peças

Material: Inox 18/10

Espessura: 1,8mm

Colher Medidora Digital 300 g

LACOR

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 28,8 x 14,3 x 4,0 cm

Peso: 120 g

Frigideira eléctrica 19 litros 400x700x850h mm 5Kw

CLIMA

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Dados técnicos

- Tipo de frigideira: Multifunções

- Potência: 5,0 kW

- Tensão: 400 V

- Capacidade: 19 litros

- Dimensões: 800x700x850 (LxPxA) mm

Arca Cong.prof.p/cong.750chv/v (1500mm)

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ARCA CONGELADORA PROFESSIONAL 750CHV/V (1500MM)

Forno Pizza Digital Dn935/2d 9+9p

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Frente de aço inoxidável direto com cantos arredondados. Porta com duplo vidro panorâmico. Calibre entre a porta e a câmara de cozinhar. Corpo interior da câmara de cozedura de aço inoxidável. Sistema de recuperação de calor incorporado na câmara de cozinhar. Iluminação da câmara de cozinhar com duas lâmpadas de halogéneo de 12V. Base em tijolos de Cordierite. Termostato de segurança. Ventoinha.

Horchatera 12 litros com termóstato digital

CLIMA

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Dados técnicos

- Capacidade: 12 litros

- Temperatura: +1 / +5 (°C)

- Tensão: 230 V

- Potência: 300 W

- Peso: 20 kg

- Dimensões: 320x400x640 (LxPxA) mm

Sinalética para paredes redonda, não fumadores – grande, ø160mm

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não fumadores – grandeEm embalagemPeso Líquido: 0,15kg. Diâmetro produto: 160mm