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Recipiente Gastronorm 1/4, GN 1/4, 4L, (H)150mm

Recipiente Gastronorm 1/4, GN 1/4, 4L, (H)150mm

HENDI
O preço original era: 14,25 €.O preço atual é: 12,11 €. + IVA
Extremamente resistentes, graças aos cantos reforçados. Com tamanho Gastronorm gravado. Rebordos lisos e fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 265x162x150mm Peso Líquido: 0,53kg.
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Cesto 1/3 para cozedor de massa 8 litros

Cesto 1/3 para cozedor de massa 8 litros

CASSELIN
O preço original era: 78,00 €.O preço atual é: 70,20 €. + IVA
- Dimensões: L 100 x P 138 x A 135 mm - Peso: 0,3 kg
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Vitrinas De Pastelaria Vera-900-r

Vitrinas De Pastelaria Vera-900-r

EDENOX
O preço original era: 4.141,00 €.O preço atual é: 2.898,70 €. + IVA

Descrição Técnica:

Medidas totais (mm) : 925 x 702 x 1410

Potência (W) : 525

Voltagem : 230/1/N

Temperatura de trabalho ºC : +2º a +8º C

Tipo: Fechado do lado do cliente

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<p>Armários projetados para facilitar a organização da cozinha e aproveitar ao máximo o espaço disponível.</p>

Armário de Chão Porta Dobrável – ANA-106

EDENOX
O preço original era: 1.654,00 €.O preço atual é: 1.157,80 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1000 x 600 x 1750

Porta: Dobrável

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Rolha doseadora antigotas, 0,035L

Rolha doseadora antigotas, 0,035L

Bar up
O preço original era: 16,55 €.O preço atual é: 14,07 €. + IVA
Peso Líquido: 0,08kg.
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Acessórios Blixer 60

Acessórios para Cutter Cortadora R301 e R3

Robot Coupe
O preço original era: 124,00 €.O preço atual é: 115,32 €. + IVA
. Faca dentada (especial para triturações - especiarias)
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Disco cortador FCS-2

Disco cortador FCS-2

Sammic
O preço original era: 75,00 €.O preço atual é: 58,50 €. + IVA

Características Técnicas:

Medida de corte: 2 mm

Dimensões exteriores:

Largura: 180 mm

Profundidade: 180 mm

Altura: 35.5 mm

Peso líquido:: 0.27 kg

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Lava Utensílios LU-60B 400/50/3 sem N

Lava Utensílios LU-60B 400/50/3 sem N

Sammic
O preço original era: 9.595,48 €.O preço atual é: 7.484,47 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 600 mm x 630 mm

Dotação cesta inox: 1

Dotação suplemento bandejas: 1

Altura útil: 650 mm

Ciclos: 3

Duração ciclo(s): 120" / 240" / 360"

Produção cestos / hora: 30 / 15 / 10

Potência bomba pressão: 470 W

Potência:

·Potência da bomba: 3 Hp / 2200 W

·Potência cuba: 6000 W

·Potência da caldeira: 9000 W

·Potência total: 11200 W

Alimentação eléctrica: 400 V / 50 Hz / 3~

Conexão elétrica: 3P+G

Temperatura de alimentação: 10ºC - 60ºC

Temperatura de lavagem: 40ºC - 70ºC

Temperatura de enxaguamento: 70ºC - 95ºC

Capacidade da cuba: 60 l

Capacidade do caldeirão: 12 l

Consumo água/ciclo: 5 l

Altura máxima base-descarga: 185 mm

Diâmetro de descarga: 30 mm

Dimensões exteriores:

·Largura:742 mm

·Profundidade (fechado):852 mm

·Profundidade (aberto):1232 mm

·Altura (fechado):1840 mm

·Altura (aberto):2035 mm

Peso líquido: 168 kg

Nível de ruído (1 m.): 76 dB(A)

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CALANDRA FCIFF2000/500 ELETRICO 50KG/H

Calandra Fciff2000/500 Eletrico 50kg/h

UDI
O preço original era: 115.689,00 €.O preço atual é: 86.766,75 €. + IVA
Dobradora longitudinal - entrada frontal e saída frontal ou traseira Grande superfície de contacto com roupa sobre num ângulo de 300 ° Proteção dos dedos e botão de emergência para maior segurança Cintas de passagem NOMEX duráveis Arrefecimento automático Programador Fácil de operar: 20 programas pré-definidos para passar roupa Indicação de velocidade de engomar e temperatura Possibilidade de inverter a direção do cilindro Configurações variáveis para dobrar Built-in sistema de alimentação e dobragem comprimento Frequência do motor controlado Filtros de pó de fácil extração Barra anti-estática padrão Sistema de dobragem requer menos manutenção (sem fitas e rolos) Aquecimento eléctrico, gás ou vapor
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Tabuleiro Gastronorm GN 2/1, GN 2/1, 650x530x(H)20mm

Tabuleiro Gastronorm GN 2/1, GN 2/1, 650x530x(H)20mm

HENDI
O preço original era: 73,45 €.O preço atual é: 62,43 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 650x530x20mm Peso Líquido: 2,69kg.
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SECADOR ELETRICO IHP285 13KG EASY CONTROL

Secador Eletrico Ihp285 13kg Easy Control

UDI
O preço original era: 21.112,00 €.O preço atual é: 15.834,00 €. + IVA
Bomba de calor Tambor em aço inoxidável de grande diâmetro Microprocessador de fácil utilização (Easy) Circulação de ar combinado radial e axial: - Transferência máxima de calor - Reduzido consumo de energía - Tempos de secagem reduzidos Grande diametro e ângulo de abertura da porta para fácil carga e descarga da roupa Filtro de cotão com autolimpeza
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Amassadora DME-40 230-400/50/3

Amassadora DME-40 230-400/50/3

Sammic
O preço original era: 3.569,00 €.O preço atual é: 2.783,82 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade do caldeiro: 40 l

Capacidade por operação: 38 kg

Capacidade em farinha (60% água):25 kg

Potência:

·Trifásica (1v): 1500 W

·2v: 1500 W / 2200 W

Dimensões do caldeiro: 452 mm x 260 mm

Alimentação eléctrica:230-400 V / 50 Hz / 3~

Dimensões exteriores:

·Largura: 430 mm

·Profundidade: 780 mm

·Altura: 770 mm

Peso líquido: 115 kg

Grau de protecção IP: 54

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Liquidificador simples 1

Liquidificador simples 1,5lts LS 1.5

Magnus
O preço original era: 480,00 €.O preço atual é: 374,40 €. + IVA
. Lâmina de corte em aço inoxidável . Copo em policarbonato transparente . Copo com capacidade de 1,5lts . 2 Velocidades: 10.000 / 15.000rpm . Peso bruto: 4kg . Potência elétrica: 400W - 230V/50Hz . Dimensões exteriores: 200x220x460mm
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Mandolina tipo V, Preto, 405x135x(H)145mm

Mandolina tipo V, Preto, 405x135x(H)145mm

HENDI
O preço original era: 68,25 €.O preço atual é: 58,01 €. + IVA
A Mandolina - Cortadora manual de vegetais em V, é uma ferramenta simples de utilizar para cortar e fatiar vegetais e fruta com precisão de forma fácil. A mandolina é multifuncional graças a 5 lâminas que podem ser trocadas, de modo a ajustar a espessura das fatias e a largura do corte em juliana. Os acessórios incluídos no conjunto, como o protetor para os dedos e a caixa de armazenamento das lâminas, aumentam o conforto e a segurança durante a utilização. Lâmina principal em V, afiada, para um corte rápido e preciso 5 lâminas para ajustar a espessura do corte e a largura do corte em juliana Fácil ajuste da espessura de corte premindo um botão e substituindo a lâmina Caixa para guardar as lâminas incluída no conjunto Peça de proteção para os dedos incluída no conjuntoCor material: PretoDimensões aproximadas: 405x135x145mm Peso Líquido: 1,29kg.
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TABULEIRO PLANO ALUMINIO 60x40x2 LISO SEM REVEST

Tabuleiro Plano Aluminio 60x40x2 Liso Sem Revest

UDI
O preço original era: 35,00 €.O preço atual é: 26,25 €. + IVA
TABULEIRO PLANO ALUMINIO 60x40x2 LISO SEM REVESTIMENTO
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MAQUINA SUMOS ARCTIC DELUXE 20/3 P 230V 50HZ

Maquina Sumos Arctic Deluxe 20/3 P 230v 50hz

UDI
O preço original era: 2.150,00 €.O preço atual é: 1.612,50 €. + IVA
Recipientes de policarbonato inquebrável. Simples, acessível, versátil, projetado para refrigerar e dispersar qualquer tipo de bebida (suco natural de frutas, café, chá, leite de amêndoa, etc.). Rápido e facilmente removível para uma limpeza perfeita, eles economizam tempo e facilitam o seu trabalho.
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Placa radiante a gás + 2 queimadores

Placa radiante a gás + 2 queimadores, móvel PR2F7508E

HRFAINCA
O preço original era: 3.125,00 €.O preço atual é: 2.343,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 800x750x881 mm

Potência a gás 22,3 (kW)

Peso unitário líquido 98kg

Potência Placa:7kw

Potência queimadores:8,5 kw +6,8kw

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Máquina de fazer waffles "Heart", 230V/2200W, 330x543x(H)550mm

Máquina de fazer waffles “Heart”, 230V/2200W, 330x543x(H)550mm

HENDI
O preço original era: 363,35 €.O preço atual é: 308,85 €. + IVA
Dimensões aprox: 320X437X251mm Peso Líq.: 16 Kg.
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MAQUINA LAVAR BOILER EVOLIS IY240 (24/27 kg)

Maquina Lavar Boiler Evolis Iy240 (24/27 Kg)

UDI
O preço original era: 20.619,00 €.O preço atual é: 15.464,25 €. + IVA
• Suspensa, alta centrifugação , painel superior e frontal em aço inoxidável, painéis laterais pretos , tambor e cuba em aço inoxidável fácil de utilizar.• Velocidade de extração de 400G. • Dispensador de detergente patenteado. • Válvula de esgoto de grande diâmetro (Ø 76 mm)• Fácil acesso a todas as partes importantes através da parte frontal da máquina . • Porta com grande ângulo de abertura para facilitar a carga e descarga. • Progamador EVOLIS. • Ecrã touch, a cores, de 7 polegadas, personalizável e visível de qualquer ângulo. • Interface de controlo, percetível facilmente, líder de mercado, porciona ao operador a ajuda necessária. • Instruções disponíveis em 34 línguas, simplifica o funcionamento para os operadores que podem fazer qualquer seleção com dois toques no máximo. • 15 ciclos de lavagem para OPL (10 para VEND)& 11 modificadores de ciclo, ciclos de lavagem podem ser personalizados • Programação da máquina acessível através da cloud, permite ao utilizador controlar a máquina, remotamente no seu dispositivo móvel.
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Máquina de Encher Enchidos Hidráulica

Máquina de Encher Enchidos Hidráulica

EUTRON
O preço original era: 4.190,00 €.O preço atual é: 3.268,20 €. + IVA
. Produtora de enchidos com estrutura em aço inoxidável . Sistema de elevação hidráulica com cilindro de grande capacidade . Baixo nível de ruído e alta eficiência de trabalho . Comando interruptor de pé . Cilindro de Ø320mm . Capacidade de produção 490kg/hora . Peso bruto: 105kg . Potência elétrica: 750W - 220V . Dimensões externas: 735x560x1240mm
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Fry-Top de bancada a gás FT7508S -dev.palamenta.com.pt

Fry-Top de bancada a gás FT7508S

HRFAINCA
O preço original era: 2.095,00 €.O preço atual é: 1.571,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):800x750x410 mm.

Potência a gás 15,5 (kW)

Peso unitário líquido 86kg

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<p>Bancada em aço inox com acabamento acetinado

Mesa Refrigerada Padaria Mpp-200 Hc

EDENOX
O preço original era: 3.378,00 €.O preço atual é: 2.364,60 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 2017 x 800 x 850

Classe climática: 4

Número de portas: 3

Potência elétrica (KW): 0,303

Dimensões (mm): 2017 x 800 x 850

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Fry-Top a gás com móvel cromoduro FT7504ECR -dev.palamenta.com.pt

Fry-Top a gás com móvel cromoduro FT7504ECR

HRFAINCA
O preço original era: 2.180,00 €.O preço atual é: 1.635,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 400x750x945 mm

Potência a gás 5,5 (kW)

Peso unitário líquido 64kg

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Quadro preto com cavalete, 220x210x(H)360mm

Quadro preto com cavalete, 220x210x(H)360mm

HENDI
O preço original era: 14,95 €.O preço atual é: 12,71 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 220x210x360mm Peso Líquido: 0,345kg.
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Pinça de Múltiplos propósitos 16 cm, em Inox 18/10

Pinça de Múltiplos propósitos 16 cm, em Inox 18/10

LACOR
O preço original era: 3,90 €.O preço atual é: 2,92 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 10,0 x 10,0 x 10,0 cm

Peso: 43 g

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UNIDADE COMPRESSOR P/ AR COMPRIMIDO PARA MOD.STIRO

Unidade Compressor P/ Ar Comprimido Para Mod.stiro

UDI
O preço original era: 2.479,00 €.O preço atual é: 1.859,25 €. + IVA
UNIDADE COMPRESSOR P/ AR COMPRIMIDO PARA MOD.STIRO
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Expositor refrigerado BC60

Expositor refrigerado BC60

TEFCOLD
O preço original era: 600,00 €.O preço atual é: 432,00 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 356 x 311 x 557 mm

Dimensão externa (LxPxA): 432 x 496 x 668 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 480 x 550 x 700 mm

Peso bruto / líquido: 32 / 29 kg

Volume bruto / líquido: 67 / 58 l

Consumo de energia: 0.56 kWh/24h

Potência de entrada: 70 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: Preto

Acabamento interior: Alumínio revestido, preto

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Mecânico

Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 24 g

Termómetro: Não

Classe de energia: C

Consumo anual de energia: 204 kWh/ano

Nível de ruído: 44 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 280 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Porta reversível: Não

Cor da prateleira: Preto

Dimensões da prateleira: 340 x 270 / 205 mm

Carga máxima nas prateleiras: 196 kg/m²

Latas 330 ml: 70 pçs

Latas 500 ml: 55 pçs

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Tabuleiro com revestimento antiaderente, GN 1/1, 530x325x(H)40mm

Tabuleiro com revestimento antiaderente, GN 1/1, 530x325x(H)40mm

HENDI
O preço original era: 64,95 €.O preço atual é: 55,21 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 530x325x40mm Peso Líquido: 0,87kg.
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Marmita elétrica

Marmita elétrica, aquecimento indireto, 100 l, TOP (versão suspensão)

Magnus
O preço original era: 9.395,00 €.O preço atual é: 6.576,50 €. + IVA
Estrutura em aço inox. Perfil anti-salpico ergonómico curvado. Manípulos ergonómicos e com anéis de proteção anti-gorduras. Fácil acesso a todos os componentes funcionais pela parte frontal dos módulos. Espaço na parte posterior para ligações às redes técnicas. Chaminés em aço inox de design atraente.
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<p>Mesa com bancada com cuba embutida e orifício com aro de borracha para descarte de resíduos num balde de lixo sob a bancada (Balde não incluído

Mesa com cuba e orifício para descarte – FSBCO-187-I

EDENOX
O preço original era: 1.374,00 €.O preço atual é: 961,80 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1800 x 700 x 850

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Faca para bifes xL - 6 unidades, 6 pcs. , (L)250mm

Faca para bifes xL – 6 unidades, 6 pcs. , (L)250mm

HENDI
O preço original era: 13,65 €.O preço atual é: 11,60 €. + IVA
Dimensões aproximadas (Comp.): 250mm Peso Líquido: 0,426kg.
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Fry-Top eléctrico de bancada 70 cm placa radiante MTPE77T

Fry-Top eléctrico de bancada 70 cm placa radiante MTPE77T

ARILEX
O preço original era: 2.903,00 €.O preço atual é: 2.177,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Potência da placa kw: 4 x 2,25

Potência kW: 9,0

Tensão (v): 400

Dimensões:700x714x850h mm

Peso unitário líquido: 69 kg

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