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Recipiente Gastronorm 1/4, GN 1/4, 5,5L, (H)200mm

Recipiente Gastronorm 1/4, GN 1/4, 5,5L, (H)200mm

HENDI
O preço original era: 37,40 €.O preço atual é: 31,79 €. + IVA
Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10. Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 265x162x200mm Peso Líquido: 0,762kg.
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Embaladora de vácuo SE-308 230/50-60/1

Embaladora de vácuo SE-308 230/50-60/1

Sammic
O preço original era: 2.692,00 €.O preço atual é: 2.099,76 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 8 m³/h

Capacidade da bomba (60 Hz): 10 m³/h

Potência Total: 350 W

Pressão vácuo (máxima): 2 mbar

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (3.1 A)

Plugue: EU (SCHUKO 2P+G)

Dimensões internas:

·Largura: 330 mm

·Profundidade: 360 mm

·Altura: 155 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 384 mm

·Profundidade: 465 mm

·Altura: 405 mm

Peso líquido: 36.1 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

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Fritadeira a gás 8l+8l móvel -dev.palamenta.com.pt

Fritadeira a gás 2 cubas 8l, móvel

HRFAINCA
O preço original era: 3.680,00 €.O preço atual é: 2.760,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 800x600x1022 mm

Potência a gás 15,4 (kW)

Peso unitário líquido 90kg

Dimensões do cesto (mm): 235x240x105 mm

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Fogão bancada elétrico 2PQ - VS9040PCERT (L900)

Fogão bancada elétrico 2PQ – VS9040PCERT (L900)

Virtus
O preço original era: 2.032,00 €.O preço atual é: 1.584,96 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . 2 Placas basculantes de aquecimento 4kW . Possibilidade de definir a temperatura por placa . Sinalizador luminoso que indica se placa está ligada . Peso bruto: 38kg . Potência elétrica: 8kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 400x900x250mm
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<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Bancada Central desmontada – MCD-137

EDENOX
O preço original era: 561,00 €.O preço atual é: 392,70 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1300 x 700 x 850

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Panela de sopa

Panela de sopa, 10 l

Magnus
O preço original era: 120,00 €.O preço atual é: 84,00 €. + IVA
Aquecimento em banho-maria. Tampa e cuba em aço inoxidável. Termóstato e lâmpada de controlo.
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Banho-maria a gás GN 1/2 + 1/3

Banho-maria a gás GN 1/2 + 1/3, bancada

Magnus
O preço original era: 1.345,00 €.O preço atual é: 941,50 €. + IVA
Estrutura em aço inoxidável. Torneira de drenagem com sistema de segurança para saída de água. Cuba em aço inoxidável que permite a introdução de containers GN1/2 + GN1/3, altura 150 mm (containers não incluídos). Queimadores em aço inoxidável com chama auto-estabilizadora; temperatura regulável por termóstato dos 90º até 190ºC com válvula e termopar de segurança. Queimador com chama piloto e isqueiro.
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Fritadeira a gás 18 l

Fritadeira a gás 18 l, móvel

Magnus
O preço original era: 3.450,00 €.O preço atual é: 2.415,00 €. + IVA
Estrutura totalmente em aço inoxidável. Pés reguláveis de 150 a 200mm. Tampo superior em aço inox de grande espessura com rebordo para a recolha de líquidos; cuba em aço inoxidável com cantos arredondados que permitem uma fácil limpeza. Coletor do óleo com filtro em aço inoxidável. Queimadores em ferro fundido com chama horizontal; temperatura regulável de 90º a 190 ºC. Queimadores em aço inoxidável com chama auto-estabilizadora equipados com sistema de segurança que interrompe a passagem de gás em caso de extinção de chama. Queimadores com chama piloto e isqueiro. Cesto construído em aço cromado com pega atérmica. Fornecido com 1 cesto (270x360x140 mm).
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Armário Caves Vinho Refrigerado CV 350 PV 2T

Armário Caves Vinho Refrigerado CV 350 PV 2T

Olitrem
O preço original era: 2.480,00 €.O preço atual é: 2.108,00 €. + IVA
. Interior chapa plastificada (skinplate preto) . Exterior chapa plastificada (skinplate preto) . Isolamento 50mm poliuretano base de água . Termostato digital . Frio ventilado . Descongelação automática . Iluminação LED nas 2 câmaras . Prateleiras amovíveis de madeira 3 x (480x470mm) + 1 (500x345mm) . Porta vidro . Fechadura incluída . 4 Rodízios . Temperatura interior de +3ºC a +18ºC . Volume útil 135lts + 131lts . Potência: 236W - 230V/50Hz . Peso bruto: 101Kg . 2 Câmaras com temperaturas controladas separadamente . Dimensões interiores: 480x500x645/680mm . Dimensões externas: 600x740x1500mm
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Suporte de mesa 80 cm NSA78

Suporte de mesa 80 cm NSA78

ARILEX
O preço original era: 640,00 €.O preço atual é: 480,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Armário aberto sem portas de 80 cm com espaço técnico traseiro

Dimensões: 800x595x600h mm

Peso unitário líquido: 24 kg

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ABATEDOR CARRELADO MISTO UDIT40-R/200

Abatedor Carrelado Misto Udit40-r/200

UDI
O preço original era: 59.868,00 €.O preço atual é: 44.901,00 €. + IVA
Abatedor carrelado misto, com grupo à distância e kit de instalação até 10 metros, capacidade 20xGN2/1, carro não incluido, descongelação através de gás quente e ventilação forçada, equipamento em aço inox AISI 304.
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Recipiente para Queijo Parmesão Ralado

Recipiente para Queijo Parmesão Ralado

LACOR
O preço original era: 4,20 €.O preço atual é: 3,15 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 10,0 x 10,0 x 10,0 cm

Peso: 191 g

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Fritadeira elétrica de 4 litros

Fritadeira elétrica de 4 litros

CASSELIN
O preço original era: 159,00 €.O preço atual é: 143,10 €. + IVA
Caixa, tampa e painel de controlo em aço inoxidável 1 cuba com capacidade de 4 litros 1 cesto: L 140 x P 210 x A 125 mm Termóstato de temperatura regulável de 60 °C a 190 C Termóstato de segurança Potência: 2000 W / 230 V Dimensões: L 220 x P 400 x A 315 mm Peso: 7 kg
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Coador cónico de rede de arame, ø180x415mm

Coador cónico de rede de arame, ø180x415mm

HENDI
O preço original era: 16,55 €.O preço atual é: 14,07 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 415x160x105mm Peso Líquido: 0,18kg. Diâmetro produto: 180mm
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Tarte pequena ø 50 x (A)17, GN 1/3, ø50x(H)17mm

Tarte pequena ø 50 x (A)17, GN 1/3, ø50x(H)17mm

HENDI
O preço original era: 15,55 €.O preço atual é: 13,22 €. + IVA
Fabricado com 100% silicone antiaderente. Dimensões aproximadas (alt): 17mm Peso Líquido: 0,1kg. Diâmetro produto: 50mm
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ARMARIO CONSERVAÇÃO (-1+6ºC) BA208H C/ DISPLAY

Armario Conservação (-1+6ºc) Ba208h C/ Display

UDI
O preço original era: 1.100,00 €.O preço atual é: 825,00 €. + IVA
Armário com display eletrónico. Com 2 portas pivotantes.com luz interior; fechadura; portas de vidro (camada dupla de vidro temperado);display led, Capacidade: 208 Lt.; temperatura:-1/+6ºC; n.º prateleiras: 4; refrigeração: ventilada.
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Máquina de lavar utensílios

Máquina de lavar utensílios, cesto 565×690 mm

Magnus
O preço original era: 10.445,00 €.O preço atual é: 7.311,50 €. + IVA
Carroçaria em aço inoxidável com parede dupla, isolada; braços e injetores em aço inoxidável; cuba estampada; enchimento de água automático; dispositivo de segurança na porta; enxaguamento com água quente através de sistema “thermostop”; termóstato regulável para cuba e caldeira; painel de comandos eletromecânico; inclui termómetro da caldeira e da cuba; painel de comandos extraível; duplo sistema de filtragem da água; enchimento direto na cuba; bomba vertical autolimpeza; sistema PRS (caldeira atmosférica + pausa cuba) - ver página 6; válvula anti-retorno de água. Consumo de água 3.5 l/ciclo. Ciclos de lavagem: 3 - 6 - 9 minutos. Equipada com um cesto em aço inoxidável.
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Disco para modelos R 502

Disco para modelos R 502, R 652, CL 50 a CL 60

Robot Coupe
O preço original era: 118,00 €.O preço atual é: 109,74 €. + IVA
. Disco fatiador de 10mm . Para modelos: R 502, R 502 V.V., R 652, R652 V.V., CL 50, CL 50 Ultra, CL 52, CL 55, CL 60 e CL 50 Gourmet
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Pires para tigela de sopa, ø180mm

Pires para tigela de sopa, ø180mm

HENDI
O preço original era: 4,50 €.O preço atual é: 3,83 €. + IVA
Porcelana branca para hotelaria. Orlas reforçadas com acabamento em vidro de alta qualidade. Alta resistência ao impacto e desgaste.Peso Líquido: 0,31kg. Diâmetro produto: 180mm QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 12 UNID
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TABULEIRO GASTRONORM POLICARBONATO GN1/3-65H

Tabuleiro Gastronorm Policarbonato Gn1/3-65h

UDI
O preço original era: 11,00 €.O preço atual é: 8,25 €. + IVA
TABULEIRO GASTRONORM POLICARBONATO GN1/3-65H
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MAQUINA LAVAR COPOS COM DEPURADOR ELECTRON 400D

Maquina Lavar Copos Com Depurador Electron 400d

UDI
O preço original era: 3.886,00 €.O preço atual é: 2.914,50 €. + IVA
Dispensadores de detergente e abrilhantador, função Thermostop Temperaturas de lavagem e enxaguamento visíveis Estrutura de parede dupla em AISI 304Cuba estampada e inclinadaCircuito de sucção / descarga integrado, para drenagem total Suportes de cesta estampadas Teto anti-gotejamentoCiclo totalmente automático 4 ciclos de lavagem
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MAQUINA DE GELADO E GRANIZADO NG 10/3

Maquina De Gelado E Granizado Ng 10/3

UDI
O preço original era: 5.783,00 €.O preço atual é: 4.337,25 €. + IVA
Projetada para garantir a máxima confiabilidade e fornecer equipamentos altamente profissionais aos seus clientes. Extremamente compacto e fácil de usar, permitirá preparar granizados, sorvetes, cremes gelados e cocktails para agradar a todos os seus clientes em qualquer época do ano. Design absolutamente único e elegante tornam este equipamento um item indispensável para os locais que desejam o melhor.
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TAMPA CONTAINER GN1/1

Tampa Container Gn1/1

UDI
O preço original era: 26,00 €.O preço atual é: 19,50 €. + IVA
TAMPA CONTAINERE(ART.1180) 1/1
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Vitrina Refrigerada Vidro Reto Profundidade 1100 Dim

Vitrina Refrigerada Vidro Reto Profundidade 1100 Dim 1305X1100X1235H mm

CLIMA
O preço original era: 3.257,00 €.O preço atual é: 2.442,75 €. + IVA
Características técnicas da vitrina: Dimensões: 1305x1100x1235 mm (largura x profundidade x altura) Temperatura: +2ºC/+8ºC Portas: 2 Potência de refrigeração: 635 W Consumo: 1009 W Refrigerante: R-290
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Taça, 235x160x(H)98mm

Taça, 235x160x(H)98mm

HENDI
O preço original era: 11,65 €.O preço atual é: 9,90 €. + IVA
Porcelana especial, a mais resistente disponível no mercado. Alta resistência ao impacto e desgaste com um peso ainda relativamente leve. Porcelana em branco creme. Dimensões aproximadas: 235x160x98mm Peso Líquido: 0,68kg.
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TEMPERADORA DE CHOCOLATE INOX TEMPERCHOC 24KG 400V

Temperadora De Chocolate Inox Temperchoc 24kg 400v

UDI
O preço original era: 20.333,00 €.O preço atual é: 15.249,75 €. + IVA
Uma inovadora máquina de temperar, ideal para padarias, sorveterias, hotéis e restaurantes. A tecnologia de tela sensível ao toque, permite que tenha controle total sobre o processamento do chocolate, e assegura a máxima solidez e Eficiência. Está equipada com um pedal eletrônico para distribuir a quantidade correta de chocolate nos moldes, dois motores separados para o tanque, modo de espera para manter o chocolate derretido durante a noite, inversor para o melhor esvaziamento da máquina, desligar assistido para parar a máquina de têmpera corretamente e a capacidade de salvar programas para cada tipo de chocolate.
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Vitrine refrigerada de bancada com grupo remoto VTLG24GR-2

Vitrine refrigerada de bancada com grupo remoto VTLG24GR-2

SAYL
O preço original era: 1.840,00 €.O preço atual é: 1.472,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 840x395x465mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 85W

Peso: 50KG

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Máquina de lavar loiça 50x50 - controlo eletromecânico, 400V/6600W, 645x576x(H)837mm

Máquina de lavar loiça 50×50 – controlo eletromecânico, 400V/6600W, 645x576x(H)837mm

HENDI
O preço original era: 2.372,50 €.O preço atual é: 2.016,63 €. + IVA
Dimensões aprox: 600X570X830mm Peso Líq.: 52 Kg.
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Torradeira TP-200 230/50-60/1

Torradeira TP-200 230/50-60/1

Sammic
O preço original era: 426,00 €.O preço atual é: 332,28 €. + IVA

Características Técnicas:

Produção torradas / hora (máx.):: 240

Potência Total:: 2800 W

Alimentação eléctrica:: 230 V / 50-60 Hz / 1~ ()

Dimensões internas:: 2 x (380 mm x 240 mm x 90 mm)

Altura útil:: 63 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 525 mm

·Profundidade: 305 mm

·Altura:445 mm

Peso líquido:: 10.4 kg

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BOLSA LISA 400x500 (100 PEÇAS)

Bolsa Lisa 400×500 (100 Peças)

UDI
O preço original era: 84,00 €.O preço atual é: 63,00 €. + IVA
Bolsas para embalamento de alimentos a vácuo.
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União de rodapé - VGZ (L900)

União de rodapé – VGZ (L900)

Virtus
O preço original era: 62,00 €.O preço atual é: 48,36 €. + IVA
. Acessório em aço inoxidável AISI304 . Peso bruto: 1kg
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Conjunto de 2 discos de corte e vinco de alumínio 10x10 mm D10+H10

Conjunto de 2 discos de corte e vinco de alumínio 10×10 mm D10+H10

CLIMA
O preço original era: 186,00 €.O preço atual é: 139,50 €. + IVA
  • Cortar em cubos.
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