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      • Gn1/1 (530x325mm) (65)
      • Gn1/1 (530x325mm) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265X325 MM) (42)
      • Gn1/2 (265X325 MM) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265x325mm) (66)
      • Gn1/2 (265x325mm) Perfurados (12)
      • Gn1/3 (176X325 MM) (42)
      • Gn1/3 (176x325mm) (67)
      • Gn1/3 (176x325mm) Perfurados (6)
      • Gn1/4 (265X162 MM) (37)
      • Gn1/4 (265x162mm) (57)
      • Gn1/4 (265x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/6 (176X162 MM) (27)
      • Gn1/6 (176x162mm) (51)
      • Gn1/6 (176x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/9 (176X108 MM) (15)
      • Gn1/9 (176x108mm) (26)
      • Gn2/1 (530X650 MM) (21)
      • Gn2/1 (530X650 MM) Perfurados (13)
      • Gn2/1 (530x650mm) (17)
      • Gn2/3 (354X325 MM) (30)
      • Gn2/3 (354X325 MM) Perfurados (22)
      • Gn2/3 (354x325mm) (36)
      • Gn2/3 (354x325mm) Perfurados (10)
      • Gn2/4 (530X162 MM) (8)
      • Gn2/4 (530x162mm) (6)
    • Cozinha (280)
      • Armazenamento (4)
        • Caixas / Frascos (1)
        • Caixas Contentoras (1)
        • Tabuleiros / Grelhas / Baldes (2)
      • Caçarolas E Panelas (9)
        • Caçarolas (1)
        • Panelas (4)
        • Panelas De Pressão (1)
        • Pegadores e Acessórios (1)
        • Tampas / Adaptadores (2)
      • Forno (8)
        • Grelhas / Tapetes De Forno (1)
        • Luvas / Pinças Tabuleiro (6)
        • Tabuleiros / Assadeiras (1)
      • Frigideiras E Grelhadores (21)
        • Acessórios (1)
        • Frigideiras / Paelheiras / Woks (12)
        • Grelhadores (8)
      • Utensílios De Cozinha (238)
        • Alguidares / Tigelas (7)
        • Balanças / Termómetros / Timers (33)
        • Colheres / Remos (6)
        • Conchas / Escumadeiras (15)
        • Cortadores / Raladores (62)
        • Escorredores / Coadores / Funis (7)
        • Facas / Cutelos / Fuzis (22)
        • Garfos / Espátulas / Pinças (57)
        • Isqueiros (3)
        • Martelos / Almofarizes / Esmagadores (6)
        • Panelaes / Remos (2)
        • Picadores / Palitadoras / Mandolinas (5)
        • Tábuas De Corte (2)
        • Tesouras / Alicates / Abre Latas / Abre Garrafas / Abre Ostra (11)
    • Descartáveis (6)
      • Embalagem (1)
        • Sacos / Papeis Multiusos (1)
      • Guardanapos E Toalhas (4)
        • Toalhetes / Toalhas / Caminhos De Mesa (4)
      • Louça Descartável (1)
        • Copos / Palhinhas (1)
    • Display (18)
    • Diversos (9)
    • Facas de cozinha (87)
    • Fardas (2)
      • Têxtil (2)
        • Aventais (2)
    • Loiça (12)
    • Mesa (522)
      • Cafetaria (11)
        • Bules / Cafeteiras (7)
        • Leiteiras / Açucareiros (4)
      • Cálices | Copos | Jarros (29)
        • Cálices (2)
        • Copos (1)
        • Decanters / Garrafas / Jarros (4)
        • Flutes (1)
        • Frapês / Baldes Gelo / Suportes (21)
      • Louça (278)
      • Louça De Mesa (41)
        • Pratos Diversos / Campânulas (4)
        • Saladeiras / Tigelas / Taças (20)
        • Travessas (17)
      • Reutilizáveis (4)
        • Louça Reutilizável (4)
      • Talheres (90)
        • Talheres (21)
      • Utensílios De Mesa (69)
        • Cestos (5)
        • Ementas / Marcadores / Porta Contas (7)
        • Galheteiros / Saleiros / Pimenteiros (18)
        • Recolhe Migalhas (3)
        • Tábuas / Recipientes Acepipes (11)
        • Termos / Marmitas (7)
        • Toalhetes / Toalhas / Guardanapos (18)
    • Pastelaria (124)
      • Utensílios De Pastelaria (124)
        • Aros / Formas / Moldes (48)
        • Espátulas / Pinças (8)
        • Funis / Dispensadores (6)
        • Grelhas / Bases / Marcadores (6)
        • Jarros Medidores (7)
        • Maçaricos / Sacos E Bicos De Pasteleiro (18)
        • Peneiras / Polvilhadores (4)
        • Pratos Bolos / Expositores (2)
        • Rolos / Raspadores / Corta Massas (12)
        • Varas / Rapa Tachos / Pincéis (13)
    • Talho (22)
  • PIZZARIA (143)
    • Divisoras de Massa (5)
    • Fornos (110)
      • Acessorios (35)
      • Eletricos (50)
      • Gaz (10)
    • Laminadores (14)
    • Recepientes (2)
    • Tabuleiros (12)
  • PREPARAÇÃO DINÂMICA (1766)
    • Abre-Latas (1)
    • Acessórios (60)
    • Amaciador de Carne (7)
    • Aquecedor de Pratos (38)
    • Balanças (23)
    • Básculas (14)
    • Batedeiras / Amassadoras (4)
    • Captadores e Eletrocutores de Insetos (21)
    • Complementos (80)
    • Cortador de Legumes (8)
    • Cortadoras de Carnes Frias / Fiambreiras (23)
    • Cortadores / Cutters (490)
      • Acessórios (163)
      • Discos (222)
    • Cortadores Manuais de Batatas Fritas (7)
    • Cozedor arroz (4)
    • Cozedor Sous Vide (2)
    • Cutters - Emulsionadoras (20)
    • Demolhador Bacalhau (3)
    • Descascadores / Escorredores / Peladora Batatas (98)
    • Desidratadores (5)
    • Esterilizadores (10)
    • Fiambreiras - Carnes Frias (90)
    • Formadoras de Hambúrgueres (18)
    • Lâmpadas/Candeeiros de aquecimento (10)
    • Liquidificadores (13)
    • Máquinas de Embalar (65)
    • Máquinas de Embalar a Vacuo (253)
      • Acessórios (54)
      • Vácuo: Extração Externa (18)
    • Máquinas de Enchidos (18)
    • Massa Fresca/ Pasta (7)
    • Picadoras (14)
    • Picadoras de Carne (105)
    • Pios Lava-Mãos (3)
    • Raladores de Queijo (3)
    • Saboneteiras (2)
    • Sacos para Embalar a Vácuo (43)
    • Secadores de Mãos (8)
    • Serra Ossos (24)
    • Suporte Papel Higiénico (1)
    • Toalheiros (1)
    • Triturador Detritos Lixo (15)
    • Trituradores (32)
    • Trituradores e Mixers Combinados (120)
      • Acessórios (24)
    • Vácuo: Extração Externa (3)
  • SELF-SERVICE / BUFFET (448)
    • Complementos (117)
    • Dispensador de Pratos (22)
    • Drop In-Encastar (88)
      • Aquecidos (44)
      • Frios (44)
    • Elementos (9)
    • Elementos Aquecidos (31)
    • Elementos Caixa (6)
    • Elementos Cantos (8)
    • Elementos de Distribuição (9)
    • Elementos Frios (45)
    • Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
    • Elementos Neutros (2)
    • Estufas (55)
    • Vitrinas (18)
  • Sem Categoria (1)
ARMARIO CONS.TEMP.POS.UD-2800-PV-DD

Armario Cons.temp.pos.ud-2800-pv-dd

UDI
2.093,00 € O preço original era: 2.093,00 €.1.569,75 €O preço atual é: 1.569,75 €. + IVA
Armário duplo de conservação com portas pivotantes; Com iluminação superior; Descongelação: automática; Arrefecimento: Ar;
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Faca para Queijo Luxe

Faca para Queijo Luxe

LACOR
11,70 € O preço original era: 11,70 €.8,77 €O preço atual é: 8,77 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 28,2 x 3,0 x 2,0 cm

Peso: 135 g

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Lascas para defumar, Vinho Tinto

Lascas para defumar, Vinho Tinto

HENDI
13,65 € O preço original era: 13,65 €.11,60 €O preço atual é: 11,60 €. + IVA
As lasca para defumar são um acessório de churrasco clássico que confere à comida um aroma fumado incrível. As lascas são feitas de madeira natural. Acessório clássico para churrasco Proporciona um aroma único de fumo Madeira natural As limalhas podem ser colocadas diretamente sobre o carvão vegetal ou num tabuleiro para fumar ou num tubo para fumar Para muitos tipos de alimentos grelhados Vinho TintoPeso Líq.: 0,7 Kg.
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<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Bancada Central desmontada – MCD-217

EDENOX
783,00 € O preço original era: 783,00 €.548,10 €O preço atual é: 548,10 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 2100 x 700 x 850

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Tabuleiro de servir em madeira, Mogno, ø420x(H)30mm

Tabuleiro de servir em madeira, Mogno, ø420x(H)30mm

HENDI
33,75 € O preço original era: 33,75 €.28,69 €O preço atual é: 28,69 €. + IVA
Cor material: Mogno Bandejas laminadas com revestimento antiderrapante de borracha. Resistente a produtos químicos, manchas e arranhões. Dimensões aproximadas (alt): 30mm Peso Líquido: 0,91kg. Diâmetro produto: 420mm
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Forno de pizza elétrico com câmara totalmente em tijolo refratário

Forno de pizza elétrico com câmara totalmente em tijolo refratário, 2 câmaras 670x685x150 mm – digital

Magnus
7.710,00 € O preço original era: 7.710,00 €.5.397,00 €O preço atual é: 5.397,00 €. + IVA
Possibilidade de sobrepor um forno simples em cima de um duplo com a mesma capacidade por câmara, sem a necessidade de uma ligação de exaustor nem de kit/acessórios de sobreposição (por exemplo: HDS4 sobre o HDS44). Forno de pizza elétrico concebido para combinar elevados níveis de desempenho e fiabilidade com um desenho inovador. Frontal em aço, corpo pré-pintado, porta de aço com vidro, manípulo para abrir e fechar o exaustor de vapor, pegas atérmicas e painel de controlo eletrónico que permite programar o início, o fim de cozedura e dois tipos de funcionamento (contínuo/ P2 e não contínuo/P1). Iluminação dupla de baixa tensão (12V). Tijolo refratário com resistências de aquecimento visiveis no topo e fundo em tijolo refratário com aquecimento “ACTIVESTONE®”.
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MAQUINA LAVAR ELECTRICA IY450 (45 kg) PREP.VAPOR

Maquina Lavar Electrica Iy450 (45 Kg) Prep.vapor

UDI
41.549,00 € O preço original era: 41.549,00 €.31.161,75 €O preço atual é: 31.161,75 €. + IVA
Construção em aço inox, painel frontal superior preto;Iinterior e exterior do tambor em aço inox; Microprocessador Aries Elite completamente programável;Programas de lavagem que reduzem consumo de água e energia; 3ª Válvula de entrada; Ligação USB/RS48S
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Mini Chapa para Grelhar com Base

Mini Chapa para Grelhar com Base

LACOR
17,80 € O preço original era: 17,80 €.13,35 €O preço atual é: 13,35 €. + IVA

Características Técnicas:

Medida: 21x13,5 cm

Altura: 2,5 cm

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<p>Mesa com bancada com cuba embutida e orifício com aro de borracha para descarte de resíduos num balde de lixo sob a bancada (Balde não incluído

Mesa com cuba e orifício para descarte – FSBCO-186-I

EDENOX
1.324,00 € O preço original era: 1.324,00 €.926,80 €O preço atual é: 926,80 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1800 x 600 x 850

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Placa de grelhar cromada estriada texturizada 66

Placa de grelhar cromada estriada texturizada 66

CASSELIN
1.359,00 € O preço original era: 1.359,00 €.1.084,25 €O preço atual é: 1.084,25 €. + IVA
- Aço inoxidável AISI 430 - 2 termóstatos reguláveis de 50 °C a 300 °C - Placa cromada - Placa texturizada: L 320 x P 480 mm - Placa estriada: L 320 x P 480 mm - Espessura das placas: 10 mm - Tabuleiro de recolha de gorduras - Potência: 6 000 W / 400 V - Dimensões: L 658 x P 609 x A 436 mm - Peso: 45 kg
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Cutelo para carne, Branco, (L)450mm

Cutelo para carne, Branco, (L)450mm

HENDI
133,25 € O preço original era: 133,25 €.113,26 €O preço atual é: 113,26 €. + IVA
O Cutelo para carne HENDI e a ferramenta de eleiçáo para o manuseamento profissional de carne. A sua lá¢mina muito afiada e pesada lida com qualquer peç de carne crua. A pega elegante feita de material sintetico em vez de madeira permite uma aderência firme, uma utilizaçáo confortável e um manuseamento mais higienico da carne.
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Miniaturas de cesto de fritar empilháveis preto, 105x90x(H)60mm

Miniaturas de cesto de fritar empilháveis preto, 105x90x(H)60mm

HENDI
8,15 € O preço original era: 8,15 €.6,93 €O preço atual é: 6,93 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 105x90x60mm Peso Líquido: 0,17kg.
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Suporte Forno Pizza PO-6+6

Suporte Forno Pizza PO-6+6

Sammic
431,00 € O preço original era: 431,00 €.336,18 €O preço atual é: 336,18 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

· Largura: 1105 mm

· Profundidade: 975 mm

· Altura: 86 mm

Peso líquido: 28 kg

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Tábua de corte HACCP Gastronorm 1/2, GN 1/2, Vermelho, 325x265mm

Tábua de corte HACCP Gastronorm 1/2, GN 1/2, Vermelho, 325x265mm

HENDI
12,70 € O preço original era: 12,70 €.10,79 €O preço atual é: 10,79 €. + IVA
Cor material: Vermelho Em polietileno de alta densidade (PEAD) 500. Cumprem as normas HACCP. Ambos os lados são adequados para cortar. Podem ser lavadas em máquinas de lavar loiça profissionais (programa curto). Dimensões aproximadas: 325x265x12mm Peso Líquido: 0,885kg.
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Acessórios Blixer 60

Acessórios Cutter vertical R30

Robot Coupe
154,00 € O preço original era: 154,00 €.143,22 €O preço atual é: 143,22 €. + IVA
. Lâmina dentada
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CALANDRA FCIFF2000/500 VAPOR 50KG/H

Calandra Fciff2000/500 Vapor 50kg/h

UDI
119.437,00 € O preço original era: 119.437,00 €.89.577,75 €O preço atual é: 89.577,75 €. + IVA
Dobradora longitudinal - entrada frontal e saída frontal ou traseira Grande superfície de contacto com roupa sobre num ângulo de 300 ° Proteção dos dedos e botão de emergência para maior segurança Cintas de passagem NOMEX duráveis Arrefecimento automático Programador Fácil de operar: 20 programas pré-definidos para passar roupa Indicação de velocidade de engomar e temperatura Possibilidade de inverter a direção do cilindro Configurações variáveis para dobrar Built-in sistema de alimentação e dobragem comprimento Frequência do motor controlado Filtros de pó de fácil extração Barra anti-estática padrão Sistema de dobragem requer menos manutenção (sem fitas e rolos) Aquecimento eléctrico, gás ou vapor
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Picadora de carne Boca 32" 1500w 250Kg/h

Picadora de carne Boca 32″ 1500w 250Kg/h

CLIMA
1.199,00 € O preço original era: 1.199,00 €.899,25 €O preço atual é: 899,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Diâmetro da boca: 32- Rendimento: 250 (kg/hora)- Tensão: 230 V- Potência: 1500 W- Dimensões: 350x540x560 (LxPxA) mm
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Aquecedor de Fritos Elétrico

Aquecedor de Fritos Elétrico

EUTRON
221,00 € O preço original era: 221,00 €.172,38 €O preço atual é: 172,38 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável . Cuba de cantos arredondados que permitem uma limpeza fácil . Aquecimento por lâmpada de halogénio . Indicador luminoso de funcionamento . Pés niveladores em altura . Peso bruto: 5,7kg . Potência elétrica: 500W - 220V/50Hz . Dimensões externas: 350x580x190mm
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Saco para pão redondo, Bege, ø150x(H)150mm

Saco para pão redondo, Bege, ø150x(H)150mm

HENDI
5,85 € O preço original era: 5,85 €.4,97 €O preço atual é: 4,97 €. + IVA
Cor material: BegeDimensões aproximadas (alt): 150mm Peso Líquido: 0,087kg. Diâmetro produto: 150mm
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Placa de indução dupla Kitchen Line

Placa de indução dupla Kitchen Line, HENDI, Kitchen Line, 230V/3500W, 608x370x(H)61mm

HENDI
269,75 € + IVA
Design muito simples, adequado para cozinhar em eventos. Estrutura plana com caixilho em aço inoxidável. Superfície em vidro cerâmico com visor digital integrado.
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Cozedor de massa elétrico com válvula de drenagem - 1 cesto

Cozedor de massa elétrico com válvula de drenagem – 1 cesto

CASSELIN
579,00 € O preço original era: 579,00 €.463,20 €O preço atual é: 463,20 €. + IVA
Aço inoxidável AISI 304 Cuba em aço inoxidável AISI 430 Capacidade da cuba: 8 litros Dimensões da cuba: L 240 x P 300 x A 200 mm Resistência Incoloy 820 Temperatura: 30 °C - 110 °C Termóstato de segurança Potência: 3400 W / 230 V Dimensões: L 270 x P 420 x A 300 mm Peso: 12 kg
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Tampa para apresentação GN 1/1, GN 1/1, 545x335x(H)95mm

Tampa para apresentação GN 1/1, GN 1/1, 545x335x(H)95mm

HENDI
70,85 € O preço original era: 70,85 €.60,22 €O preço atual é: 60,22 €. + IVA
A capa de apresentação GN 1/1 feita de policarbonato transparente é um acessório para bandejas de banquetes GN. Feito de policarbonato Transparente Pega prática Recomendado para utilização em buffets e empresas de catering Pode ir à máquina de lavar loiçaDimensões aproximadas: 545x335x95mm Peso Líquido: 1,19kg.
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Frappé Duplo de 1L

Frappé Duplo de 1L

EUTRON
405,00 € O preço original era: 405,00 €.315,90 €O preço atual é: 315,90 €. + IVA
. Frappé para batidos e cocktails (dupla) . Estrutura em aço inoxidável . 2 Copos em aço inoxidável com capacidade de 1L+1L . Peso bruto: 7kg . Potência elétrica: (2x) 180W - 220V/50Hz . Dimensões externas: 360x170x515mm
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Recipiente Gastronorm 1/3, GN 1/3, 4L, (H)100mm

Recipiente Gastronorm 1/3, GN 1/3, 4L, (H)100mm

HENDI
23,35 € O preço original era: 23,35 €.19,85 €O preço atual é: 19,85 €. + IVA
Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10. Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 325x176x100mm Peso Líquido: 0,59kg.
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Taça Vanilla, 290x136x(H)80mm

Taça Vanilla, 290x136x(H)80mm

HENDI
19,45 € O preço original era: 19,45 €.16,53 €O preço atual é: 16,53 €. + IVA
Porcelana especial, a mais resistente disponível no mercado. Alta resistência ao impacto e desgaste com um peso ainda relativamente leve. Porcelana em branco creme. Dimensões aproximadas: 290x136x80mm Peso Líquido: 0,62kg.
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Vitrinas De Pastelaria Vera-900-c

Vitrinas De Pastelaria Vera-900-c

EDENOX
4.122,00 € O preço original era: 4.122,00 €.2.885,40 €O preço atual é: 2.885,40 €. + IVA

Descrição Técnica:

Medidas totais (mm) : 925 x 702 x 1420

Potência (W) : 525

Voltagem : 230/1/N

Temperatura de trabalho ºC : +2º a +8º C

Tipo: Fechado do lado do cliente

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Armário neutro em aço inoxidável Série 900  com dimensões 400x900x900 h mm

Armário neutro em aço inoxidável Série 900 com dimensões 400x900x900 h mm

CLIMA
993,00 € O preço original era: 993,00 €.744,75 €O preço atual é: 744,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Portas: 1

- Dimensões: 400x900x900 (LxPxA) mm

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Congelador de armazenamento  UF400V

Congelador de armazenamento UF400V

TEFCOLD
1.675,00 € O preço original era: 1.675,00 €.1.206,00 €O preço atual é: 1.206,00 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 484 x 470 x 1620 mm

Dimensão externa (LxPxA): 600 x 585 x 1855 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 690 x 650 x 2050 mm

Peso bruto / líquido: 85 / 80 kg

Volume bruto / líquido: 400 / 340 l

Consumo de energia: 5.48 kWh/24h

Potência de entrada: 300 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -10 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: ABS branco

Classe climática: 4

Luz interior: Não

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 80 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Máx Ambiente: 30°C at 55% RH

Consumo anual de energia: 2000 kWh/ano

Nível de ruído: 40 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 54 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Rodas: 2 rodízios

Porta reversível: Sim

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: 490 x 420 mm

Carga máxima nas prateleiras: 110 kg/m²

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Recipiente Gastronorm 1/4, GN 1/4, 2,8L, 265x162x(H)100mm

Recipiente Gastronorm 1/4, GN 1/4, 2,8L, 265x162x(H)100mm

HENDI
8,85 € O preço original era: 8,85 €.7,52 €O preço atual é: 7,52 €. + IVA
Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Destina-se à utilização em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 265x162x100mm Peso Líquido: 0,34kg.
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<p>Os banhos-Maria permitem a manutenção da temperatura dos alimentos respeitando as condições ótimas de higiene

Banho Maria com água – BMSM-211

EDENOX
967,00 € O preço original era: 967,00 €.676,90 €O preço atual é: 676,90 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 755 x 600 x 330.

Potência (W): 1400.

Voltagem (V): 230/1N/50 Hz.

Capacidade (GN): 2.

Profundidade cúbica (mm): 200

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Fogão 4Q+F - 9301

Fogão 4Q+F – 9301

EUTRON
2.555,00 € O preço original era: 2.555,00 €.1.992,90 €O preço atual é: 1.992,90 €. + IVA
. Corpo em aço inoxidável com pés reguláveis . Válvula de gás de segurança com termopar . Grelhas em ferro fundido de alta resistência e de fácil limpeza . Acendimento piezoelétrico e chama piloto . Termostato do forno +100°C a +300°C . Forno GN2/1 com isolamento . Peso bruto: 140kg . Potência gás: 42kW . Consumo: 4,73m3 . Dimensões externas: 800x930x850mm
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Mini bolo 80 x 30 x (A) 33mm, GN 1/3, 80x30x(H)33mm

Mini bolo 80 x 30 x (A) 33mm, GN 1/3, 80x30x(H)33mm

HENDI
17,55 € O preço original era: 17,55 €.14,92 €O preço atual é: 14,92 €. + IVA
Fabricado com 100% silicone antiaderente. Dimensões aproximadas: 80x30x33mm Peso Líquido: 0,15kg.
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