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Acessórios Blixer 60

Acessórios Blixer 23

Robot Coupe
O preço original era: 746,00 €.O preço atual é: 693,78 €. + IVA
. Faca dentada suplementar em aço inoxidável
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Molde TM-150/M

Molde TM-150/M

Sammic
O preço original era: 959,00 €.O preço atual é: 748,02 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões:

- 137 mm x 95 mm

- 137 mm x 137 mm

- 190 mm x 137 mm

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Banho-maria elétrico com torneira GN1/1

Banho-maria elétrico com torneira GN1/1

Fiamma
O preço original era: 390,00 €.O preço atual é: 273,00 €. + IVA
Altura da cuba de 163 mm. Estrutura em aço inox. Torneira com dispositivo de segurança para drenagem da água.
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Batedor espiral, Preto, (L)300mm

Batedor espiral, Preto, (L)300mm

HENDI
O preço original era: 9,75 €.O preço atual é: 8,29 €. + IVA
O molho e o alforge são acessórios de cozinha universais em aço inoxidável. Fabricado em aço inoxidável Pega de polipropileno ergonómica Versátil Agitação fácil e conveniente Pode ir à máquina de lavar loiçaCor material: PretoDimensões aproximadas: 300x80mm Peso Líquido: 0,077kg.
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Tacho médio – com tampa, 3,5L, ø200x(H)115mm

Tacho médio – com tampa, 3,5L, ø200x(H)115mm

HENDI
O preço original era: 31,85 €.O preço atual é: 27,07 €. + IVA
O tacho médio com tampa é um acessório de cozinha universal destinado a ser utilizado tanto em estabelecimentos de catering como em lares, em todos os tipos de fogões. O fundo multicamada do tacho do tipo cápsula garante uma distribuição eficiente do calor durante a cozedura. Fabricado em aço inoxidável Adequado para utilização em todos os tipos de fogões, incluindo fogões de indução O fundo multicamada do tipo cápsula garante uma distribuição eficiente do calor Utilização segura graças às pegas de aço robustas e resistentes ao calor Pode ir à máquina de lavar loiçaFundo tipo Sandwich encapsulado. Combina a distribuição do calor do alumínio com a durabilidade e as propriedades magnéticas do aço para permitir a cozedura por indução. Acabamento acetinado em todas as superfícies exteriores. As pegas em aço com solda em vários pontos mantêm-se frio o suficiente para poder tocar-lhe. Dimensões aproximadas: 299x214x115mm Peso Líquido: 1,11kg. Diâmetro produto: 200mm
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Buffet com aquecimento por banho-maria

Buffet com refrigeração estática, 6x GN 1/1

Magnus
O preço original era: 5.240,00 €.O preço atual é: 3.668,00 €. + IVA
* Com as prateleiras abertasBuffet de serviço em madeira Wengué com base para armazenar pratos. Tubo do evaporador protegido do ar => sem descongelação! Regulação por termóstato eletrónico. Proteção contra bafos/respiração em vidro. Luz LED. 2 prateleiras rebatíveis com perfis de alumínio. 4 rodas pivotantes, 2 com travão. Acesso direto para manutenção. Adequado para containers GN (altura máxima de 150 mm). Containers não incluídos.
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Câmaras frigoríficas 3000 x 3000 x 2200mm CR 300x300x220 WD

Câmaras frigoríficas 3000 x 3000 x 2200mm CR 300x300x220 WD

TEFCOLD
O preço original era: 13.360,00 €.O preço atual é: 9.619,20 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 2760 x 2760 x 1960 mm

Dimensão externa (LxPxA): 3000 x 3000 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1900 x 3100 x 1600 mm

Peso bruto / líquido: 750 / 730 kg

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Fechadura: Sim

Carga de contentor de 40 pés: 3 pçs

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Placa de grelhar cromada estriada 33

Placa de grelhar cromada estriada 33

CASSELIN
O preço original era: 889,00 €.O preço atual é: 731,75 €. + IVA
- Aço inoxidável AISI 430 - Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C - Placa cromada estriada - Dimensões da placa: L 320 x P 480 mm - Espessura da placa: 10 mm - Tabuleiro de recolha de gorduras - Potência: 3 000 W / 230 V - Dimensões: L 328 x P 609 x A 436 mm - Peso: 23 kg
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VITRINE BALCÃO (+2º

Vitrine Balcão (+2º,+8ºc) Eib 160-330

UDI
O preço original era: 1.190,00 €.O preço atual é: 892,50 €. + IVA
Exterior e interior de aço inoxidável Evaporador de cobre de um tubo, sem soldagem, completamente espumado Pés ajustáveis Termostato com novo algoritmo de economia de energia
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Tabuleiro para seladora térmica matrix, para um tabuleiro (227x178 mm) com três compartimentos

Tabuleiro para seladora térmica matrix, para um tabuleiro (227×178 mm) com três compartimentos

HENDI
O preço original era: 168,35 €.O preço atual é: 143,10 €. + IVA
para um tabuleiro (227x178 mm) com três compartimentosDimensões aprox: 227X178 mm Peso Líq.: 0,47 Kg.
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Serra ossos

Serra ossos, fita 1550 mm – trifásico

Magnus
O preço original era: 2.315,00 €.O preço atual é: 1.620,50 €. + IVA
Corpo da máquina em alumínio anodizado e mesa de trabalho em aço inoxidável. Motor selado com grau de proteção IP 65. Tensor da lâmina ajustável, doseador de corte incorporado. Modelo adequado para talhos, charcutarias, peixarias, cozinhas, etc. Fornecido com fita temperada.
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Banho maria bancada eléctrico de módulo inteiro

Banho maria bancada eléctrico de módulo inteiro

FAGOR
O preço original era: 2.599,00 €.O preço atual é: 1.949,25 €. + IVA

Características Técnicas

- Tampos encastrados fabricados em aço inoxidável AISI-304 com 1,5 mm de espessura.

- Juntas de corte a laser, soldaduras e polimentos automáticos. Parafusos ocultos.

- Esvaziamento através da gravidade: drenagem simples da cuba através de extração por tubo de excesso.

- Regulação da temperatura da água através de termóstato, entre 30 e 90 °C.

- Comandos com base de apoio protetora e sistema contra infiltrações de água (proteção IPX5).

- Cubas que admitem diferentes disposições de recipientes Gastronorm de distintos tamanhos, de 150 mm de altura, e com dimensões GN-2/1, com 30 litros de capacidade.

- Resistencias de aço inoxidável AISI 304 situadas no exterior da cuba.

- Termostato de segurança.

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Cortadora EmulsionadoraBlixer 5 Plus 2V

Cortadora EmulsionadoraBlixer 5 Plus 1V

Robot Coupe
O preço original era: 3.140,00 €.O preço atual é: 2.920,20 €. + IVA
. Raspador de cuba e da tampa . Tampa com junta para vedação perfeita . Chaminé de cuba alta para trabalhar grandes volumes líquidos . Bloco de motor assíncrono e metálico, árvore do motor em inox e função impluso . Entregue com faca de lâmina dentada . Cuba de 5,5lts em inox e com pega . Número de doses de 200gr: 3 a 18 . Quantidades trabalhadas por operação: 0,5 a 3,5kg . Número de refeições por serviço: 15 a 50 . Velocidade: 3000rpm . Peso bruto: 24kg . Potência elétrica: 1300W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 270x340x500mm
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Colher para gelado 1/30, ø49x170mm

Colher para gelado 1/30, ø49x170mm

Stöckel
O preço original era: 90,35 €.O preço atual é: 76,80 €. + IVA
Dimensões aproximadas (comp x alt): 170x170mm Peso Líquido: 0,21kg. Diâmetro produto: 49mm
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PRATELEIRA MURAL LISA 1500x300 INOX

Prateleira Mural Lisa 1500×300 Inox

UDI
O preço original era: 154,00 €.O preço atual é: 115,50 €. + IVA
Dimensões: 1500×300 mm
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Máquina de fazer waffles "Brussels", 230V/2200W, 330x520x(H)560mm

Máquina de fazer waffles “Brussels”, 230V/2200W, 330x520x(H)560mm

HENDI
O preço original era: 363,35 €.O preço atual é: 308,85 €. + IVA
Dimensões aprox: 320X437X277mm Peso Líq.: 21,73 Kg.
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Ilha de supermercado TWIN 220-F

Ilha de supermercado TWIN 220-F

TEFCOLD
O preço original era: 6.880,00 €.O preço atual é: 4.953,60 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 2000 x 1175 x 700 mm

Dimensão externa (LxPxA): 2150 x 1465 x 930 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2240 x 1550 x 1030 mm

Peso bruto / líquido: 251 / 198 kg

Volume bruto / líquido: 1697 / 1255 l

Consumo de energia: 9.2 kWh/24h

Potência de entrada: 552 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -18 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Aço revestido a pó

Classe climática: 3

Luz interior: LED

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 2 x 85 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Consumo anual de energia: 3358 kWh/ano

Nível de ruído: 48 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 14 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

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Grelhador duplo em pedra vulcânica 40

Grelhador duplo em pedra vulcânica 40

CASSELIN
O preço original era: 2.749,00 €.O preço atual é: 2.061,75 €. + IVA
- Grelha em aço inoxidável - Sacos de pedra vulcânica 2x5 kg - 2 posições em altura da grelha - Tubo do queimador em “U” para uma cozedura mais uniforme - Ignição Piezo - Tabuleiro de recolha de gorduras - Dimensões das grelhas: 2 x L 380 x P 520 mm - Potência: 13 000 W gás - Dimensões: L 800 x P 700 x A 426 mm - Peso: 53 kg > Pré-equipado para funcionar com gás butano, os injetores de gás natural estão incluídos.
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Bobina filme TS-150 (150 mm x 300 m)

Bobina filme TS-150 (150 mm x 300 m)

Sammic
O preço original era: 59,00 €.O preço atual é: 46,02 €. + IVA

Características Técnicas:

Comprimento: 300 m

Largura da bobine: 150 mm

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Recipiente Gastronorm 1/6, GN 1/6, 2,4L, 176x162x(H)150mm

Recipiente Gastronorm 1/6, GN 1/6, 2,4L, 176x162x(H)150mm

HENDI
O preço original era: 9,70 €.O preço atual é: 8,25 €. + IVA
Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Destina-se à utilização em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 176x162x150mm Peso Líquido: 0,33kg.
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<p>Encimeras com profundidade de 600 mm com pia e borda traseira de 100 mm de altura totalmente soldada.</p>

Bancada com lavatório e escorredor na esquerda 1000 x 600mm – FI-106/11-I

EDENOX
O preço original era: 404,00 €.O preço atual é: 282,80 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1000 x 600

Posição do escorredor: Esquerda

Dimensões do recipiente (mm): 400 x 400 x 250

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Acessórios Blixer 15 e 20

Acessórios Blixer 5 Plus

Robot Coupe
O preço original era: 191,00 €.O preço atual é: 177,63 €. + IVA
. Faca serrilhada
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Fogão a gás 4Q - 6060PCG (L600)

Fogão a gás 4Q – 6060PCG (L600)

Virtus
O preço original era: 1.239,00 €.O preço atual é: 966,42 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Com ignição piezoelétrica, válvula de segurança e termopar . Manípulos ergonómicos com anel de proteção . Grelhas em aço pintado resistente aos ácidos . Peso bruto: 25kg . Potência gás: 12,2kW . Dimensões externas: 600x600x280mm
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Balança de cozinha 15 kg, 266x269x(H)34mm

Balança de cozinha 15 kg, 266x269x(H)34mm

HENDI
O preço original era: 38,95 €.O preço atual é: 33,11 €. + IVA
Dimensões aprox: 266X269X34mm Peso Líq.: 0,73 Kg.
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Pés reguláveis 140-190 mm (4)

Pés reguláveis 140-190 mm (4)

Sammic
O preço original era: 62,00 €.O preço atual é: 48,36 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 140-190 mm

Quantidade: 4un.

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Placa de grelhar em ferro fundido estriada 33 gás

Placa de grelhar em ferro fundido estriada 33 gás

CASSELIN
O preço original era: 919,00 €.O preço atual é: 754,25 €. + IVA
- Aço inoxidável AISI 430 - Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C - Placa de ferro fundido estriada - Dimensões da placa: L 320 x P 480 mm - Espessura da placa: 10 mm - Ignição Piezo - Tabuleiro de recolha de gorduras - Potência: 4 000 W gás - Dimensões: L 328 x P 609 x A 436 mm - Peso: 23 kg > Pré-equipada para funcionar com gás butano, os injetores de gás natural estão incluídos.
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Kit 2 gavetas GN1/1 - VKC11 (L900)

Kit 2 gavetas GN1/1 – VKC11 (L900)

Virtus
O preço original era: 791,00 €.O preço atual é: 616,98 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . Conjunto de 2 gavetas GN1/1 - 150mm (alt) . Dimensões externas: 390x600x460mm
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Vitrine expositora gelados BERMUDA VIEW RV13

Vitrine expositora gelados BERMUDA VIEW RV13

TEFCOLD
O preço original era: 7.995,00 €.O preço atual é: 5.996,25 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1530 x 510 x 210 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1670 x 814 x 1354 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1740 x 860 x 1455 mm

Peso bruto / líquido: 255 / 235 kg

Volume bruto / líquido: 395 / 325 l

Consumo de energia: 22.8 kWh/24h

Potência de entrada: 1600 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -20 a -14 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Classe climática: 7

Luz interior: LED

Fechadura: Não

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 195 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Máx Ambiente: 35°C at 75% RH

Consumo anual de energia: 8322 kWh/ano

Nível de ruído: 56 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 13 pçs

Rodas: 4 rodízios giratórios

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Aquecedor de alimentos fritos

Aquecedor de alimentos fritos, móvel MF9004E

HRFAINCA
O preço original era: 1.600,00 €.O preço atual é: 1.200,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):400x930x1009 mm

Potência eléctrica 1(kW)

Peso unitário líquido 51kg

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Fogão auxiliar radiante com placa de 400 mm 580x580x380 5Kw

Fogão auxiliar radiante com placa de 400 mm 580x580x380 5Kw

CLIMA
O preço original era: 1.135,00 €.O preço atual é: 851,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Placas: 1

- Potência das placas de aquecimento: 5 kW

- Tensão: 400 V

- Tipo de fogão: Radiação

- Diâmetro da placa: 400 mm

- Dimensões: 580x580x380 (LxPxA) mm

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<p>Para facilitar a preparação das refeições e sua distribuição.</p>

Estante Neutra para preparação, 1 nível, 1700 x 375 x 500mm – ESM-171

EDENOX
O preço original era: 418,00 €.O preço atual é: 292,60 €. + IVA

Descrição Técnica

Dimensões (mm): 1700 x 375 x 500

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Máquina fiambreira Ø 300 mm

Máquina fiambreira Ø 300 mm

CASSELIN
O preço original era: 879,00 €.O preço atual é: 724,25 €. + IVA
Pés e estrutura em alumínio anodizado Sistema de correias Pedra de amolar Lâmina inclinada Lâmina: Ø 300 mm Comprimento de corte: 235 mm Altura de corte: 160 mm Espessura de corte: 0,2 - 15,5 mm Potência: 380 W / 230 V Dimensões: L 520 x P 500 x A 465 mm Peso: 21,4 kg
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