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Fogão a gás - 6 queimadores

Fogão a gás – 6 queimadores

CASSELIN
O preço original era: 2.499,00 €.O preço atual é: 1.874,25 €. + IVA
Aço inoxidável 6 queimadores em ferro fundido (4 kW, 4 kW, 7 kW, 7 kW, 7 kW, 7 kW) Grelha superior em ferro fundido Potência: 36 kW gás Dimensões: L 1200 x P 700 x A 900 mm Peso: 61,3 kg > Pré-equipada para funcionar com gás natural, os injetores de gás butano estão incluídos.
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Grelhador pedra-lávica a gás

Grelhador pedra-lávica a gás, bancada

Magnus
O preço original era: 2.945,00 €.O preço atual é: 2.061,50 €. + IVA
Estrutura totalmente em aço inoxidável com molheira removível de gaveta. Queimador em aço inox com chama regulável e termopar de segurança. Chama piloto e isqueiro. Fornecido com 1 grelha para carne.
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Descascadora de batatas EP 10 TA (T)

Descascadora de batatas EP 10 TA (M)

Robot Coupe
O preço original era: 3.075,00 €.O preço atual é: 2.859,75 €. + IVA
. Lateral abrasiva . Incluído contatos secos para comando de electroválvula (24 Volts/0,5 Amp.) . Tampa metálica assistida com sistema de segurança . Fornecido sobre base inox com cesto filtro . Capacidade da cuba até 10kg . Capacidade para número de refeições: 50 a 200 . Débito até 280kg/h . Peso bruto: 63,5kg . Potência elétrica: 370W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 592x481x1130mm
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Lote de 4 Detergente para máquina de lavar louça 5 L

Lote de 4 Detergente para máquina de lavar louça 5 L

CASSELIN
O preço original era: 86,00 €.O preço atual é: 77,40 €. + IVA
Lote de 4 Detergente para máquina de lavar louça 5 L
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Máquina de café espresso semi-automática

Máquina de café espresso semi-automática

Fiamma
O preço original era: 2.915,00 €.O preço atual é: 2.040,50 €. + IVA
Controlo manual das doses. Bloco de entrada de água automático. Grupos para uma pré-infusão suave. Haste de vapor de grande caudal em aço inoxidável. Manutenção muito fácil (painéis laterais fáceis de extrair, rápido acesso à caldeira e ao bloco de água). Recomendado o uso de um sistema de filtragem de água BRITA ou de um depurador. Fornecida com 1 porta-filtro duplo por grupo, 1 porta-filtro single, escova, filtro cego.
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Prateleira SM 1700mm ES-217

Prateleira SM 1700mm ES-217

Sammic
O preço original era: 475,00 €.O preço atual é: 370,50 €. + IVA

Características Técnicas:

Estantes: 2

Altura da estante:·altura estante: 400 mm

·Altura estante 2: 650 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 1700 mm

·Profundidade: 350 mm

·Altura: 650 mm

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FRY-TOP GAS DUPLO LISO ARMARIO

Fry-top Gas Duplo Liso Armario

UDI
O preço original era: 2.327,00 €.O preço atual é: 1.745,25 €. + IVA
Smooth version of the cooking surface Frytop with lower cabinet and door Frytop made of 15 mm thick ST 52 steel Cooking surface area made of 3mm thick stainless steel Grease collection drawer made of stainless steel located inside the cabinet Cooking surface with a slight slope for easy and comfortable cleaning Drainage hole for liquids Residual oil container Thermocouple safety system connected to the burner Burners with piezoelectric ignition Operating temperature (50-300°C)
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ARMARIO CONSERVACAO UD-1900 PORTA VIDRO E DISPLAY

Armario Conservacao Ud-1900 Porta Vidro E Display

UDI
O preço original era: 2.299,00 €.O preço atual é: 1.724,25 €. + IVA
Armário vertical de conservação com display. Com portas de vidro deslizantes. Descongelação automática. Refrigeração ventilada. Com 5 grelhas incluídas. Iluminação LED.
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Recipiente Gastronorm 1/3, GN 1/2, 7,8L, (H)200mm

Recipiente Gastronorm 1/3, GN 1/2, 7,8L, (H)200mm

HENDI
O preço original era: 46,50 €.O preço atual é: 39,52 €. + IVA
Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10. Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 325x176x200mm Peso Líquido: 0,93kg.
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Placeholder

Câmara frigorífica, painéis 120 mm, 2700x2700x2200 mm

Magnus
O preço original era: 5.320,00 €.O preço atual é: 3.724,00 €. + IVA
Todas as câmaras são modulares (o que significa que podem ser facilmente instaladas e separadas). Combinação perfeita, instalação sem qualquer parafuso ou silicone. Painéis modulares com isolamento de poliuretano de alta densidade 42kg/m3, livre de HCFC. Rápido e fácil de montar devido ao sistema de bloqueio integrado. Sistema que bloqueia dos dois lados, fêmea-macho. A unidade de refrigeração pode ser instalada em qualquer lateral da câmara. Painéis com espessura de 120 mm. Revestimento externo e interno em PVC. Cantos arredondados e piso antiderrapante em aço inoxidável.
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Amassadora de gancho espiral com cabeça e cuba fixas 25 kg

Amassadora de gancho espiral com cabeça e cuba fixas 25 kg

CASSELIN
O preço original era: 1.849,00 €.O preço atual é: 1.451,75 €. + IVA
Cuba, gancho espiral, coluna central e grelha de proteção em aço inoxidável Cabeça e cuba fixas Volume da cuba: 32 L Capacidade: 25 kg de massa Massa/hora: 88 kg Diâmetro da cuba: 400 mm Temporizador Potência: 1100 W / 230 V Dimensões: L 435 x P 775 x A 810 mm Peso: 82 kg
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Armário de passagem com divisória e portas deslizantes

Armário de passagem com divisória e portas deslizantes, 800x500x(H)1800mm

HENDI
O preço original era: 1.948,05 €.O preço atual é: 1.655,84 €. + IVA
Fabricado em aço inoxidável duradouro (AISI 430). Equipado com 2 prateleiras removíveis, não ajustáveis e 2 prateleiras fixas (prateleira inferior...
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Cutter vertical R45

Cutter vertical R45

Robot Coupe
O preço original era: 21.650,00 €.O preço atual é: 20.134,50 €. + IVA
. Tampa estanque em policarbonato transparente de grande visão para controlo permanente da preparação . Com bloco de motor totalmente em aço inox . Painel de comando IP 65 dotado de temporizador digital . Limpador de tampa . Cuba em aço inox de 45lts amovível e inclinável . Dotada com lâmina de 3 facas lisas . Quantidades trabalhadas por operação: 6 a 27kg/h . Número de refeições por serviço: 200 a 1000 . Velocidade: 1500 e 3000rpm . Peso bruto: 194,8kg . Potência elétrica: 10.000W - 400V/50Hz . Dimensões externas: 760x600x1400mm
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Expositor com tabuleiros para marisco, Apenas suporte, ø250x(H)190mm

Expositor com tabuleiros para marisco, Apenas suporte, ø250x(H)190mm

HENDI
O preço original era: 11,65 €.O preço atual é: 9,90 €. + IVA
Apenas suporteDimensões aproximadas (alt): 190mm Peso Líquido: 0,32kg. Diâmetro produto: 250mm
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Cozedor automático a gás de 1 cuba de 132 L

Cozedor automático a gás de 1 cuba de 132 L

FAGOR
O preço original era: 33.251,00 €.O preço atual é: 24.938,25 €. + IVA

Características Técnicas

-Cuba totalmente em aço inoxidável AISI 316 acetinado. - Cestos de aço inoxidável AISI 316 acetinado. - Escoadouro e torneira para saída e descarga. - Tampa de aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10, equipado com cremalheira de aço com pré-carga das molas e pega atérmica. - Manómetro para o controlo da pressão no interior da parede dupla. - Válvula manual para escape de ar para a despressurização da parede dupla que se produz na fase de aquecimento. - Misturador orientável de bronze cromado com água quente e fria. - Válvula de segurança de peso calibrada a 0,5 bar. - Estrutura forte em aço inoxidável com espessura de 20/10 sobre pés de aço reguláveis de 150mm a 180mm. - Paredes externas de aço inoxidável AISI 304 acetinado com espessura de 10/10. - Estante acetinada em aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10. - Equipada com controlos digitais com 3 displays de 4 algarismos que permitem configurar os valores de temperatura de 20°C a 110°C. - Possibilidade de configurar o tempo de cocção entendido como tempo de imersão do cesto com intervalo mínimo de 1 segundo. - Indicador acústico luminoso para aviso de final de ciclo de cocção. - Bloqueio da cocção com reintegração de água temporizado no final da cocção. - Elevação do cesto automático no final da cocção. - Possibilidade de regulação da posição da cesta: primeiro gotejamento e descarga ou descarga direta frontal.

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<p>Estrutura compacta totalmente injectada com painéis exteriores em aço inoxidável.</p>

Armario Congelador Gastronomico Ang-711 Hc

EDENOX
O preço original era: 3.610,00 €.O preço atual é: 2.527,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 693 x 826 x 2008

Número de portas: 1

Capacidade em litros (L): 700

Classif. Eficiência Energética: D

Consumo anual elétrico (KWH): 2179050

Potência elétrica (KW): 0,348

Temperatura: -22 -18 ºC

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Salamandra de quartzo GN 1/1

Salamandra de quartzo GN 1/1, 400V/4500W, 682x528x(H)455mm

HENDI
O preço original era: 1.033,50 €.O preço atual é: 878,48 €. + IVA
Dimensões aprox: 685X396X452mm Peso Líq.: 22,53 Kg.
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Mesa de trabalho em aço inoxidável 600 com tampo e prateleira 600 mm

Mesa de trabalho em aço inoxidável 600 com tampo e prateleira 600 mm

CASSELIN
O preço original era: 249,00 €.O preço atual é: 199,20 €. + IVA
- Aço inoxidável AISI 304 - 1 prateleira - Tampo altura 100 mm - Pés reguláveis - Dimensões: L 600 x P 600 x A 950 mm - Peso: 14,6 kg > Montagem fácil
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Organizador de acessórios para cocktails

Organizador de acessórios para cocktails

LACOR
O preço original era: 9,70 €.O preço atual é: 7,27 €. + IVA

Características Técnicas:

Ele contém cerca de 100 guardanapos de coquetel de 12 x 12 cm

Medida: 24 x 14 x 10 cm

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Saca-rolhas, (L)170mm

Saca-rolhas, (L)170mm

Bar up
O preço original era: 5,85 €.O preço atual é: 4,97 €. + IVA
Dimensões aproximadas (Comp.): 170mm Peso Líquido: 0,12kg.
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Fritadeira eléctrica trifásica 8l sem torneira FD8LTRIFS

Fritadeira eléctrica trifásica 8l sem torneira FD8LTRIFS

HRFAINCA
O preço original era: 570,00 €.O preço atual é: 427,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 270x430x325 mmPotência eléctrica 6 KW/380 V 3 + N(kW):Peso unitário 10kgDimensões do cesto (mm): 220x240x100 mm
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Cozedor automático a vapor de 1 cuba de 223 L

Cozedor automático a vapor de 1 cuba de 223 L

FAGOR
O preço original era: 44.407,00 €.O preço atual é: 33.305,25 €. + IVA

Características Técnicas

-Cuba totalmente em aço inoxidável AISI 316 acetinado. - Cestos de aço inoxidável AISI 316 acetinado. - Escoadouro e torneira para saída e descarga. - Tampa de aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10, equipado com cremalheira de aço com pré-carga das molas e pega atérmica. - Manómetro para o controlo da pressão no interior da parede dupla. - Válvula manual para escape de ar para a despressurização da parede dupla que se produz na fase de aquecimento. - Misturador orientável de bronze cromado com água quente e fria. - Válvula de segurança de peso calibrada a 0,5 bar. - Estrutura forte em aço inoxidável com espessura de 20/10 sobre pés de aço reguláveis de 150mm a 180mm. - Paredes externas de aço inoxidável AISI 304 acetinado com espessura de 10/10. - Estante acetinada em aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10. - Equipada com controlos digitais com 3 displays de 4 algarismos que permitem configurar os valores de temperatura de 20°C a 110°C. - Possibilidade de configurar o tempo de cocção entendido como tempo de imersão do cesto com intervalo mínimo de 1 segundo. - Indicador acústico luminoso para aviso de final de ciclo de cocção. - Bloqueio da cocção com reintegração de água temporizado no final da cocção. - Elevação do cesto automático no final da cocção. - Possibilidade de regulação da posição da cesta: primeiro gotejamento e descarga ou descarga direta frontal.

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<p>Expositores refrigerados de ingredientes para saladas e pizzas.</p>

Vitrinas Refrigeradas Para Tapas E Pizzas Eit-135 Hc 5 230v 1n 50hz

EDENOX
O preço original era: 1.319,00 €.O preço atual é: 923,30 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1340 x 336 x 222

Tipo cubeta GN: 1/4 GN

Número cubas GN: 5

Potência elétrica (KW): 0,102

Potência frigorífica (KW): 0,169

Tampa: Sim

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Câmaras frigoríficas 2700 x 3000 x 2200mm CR 270x300x220

Câmaras frigoríficas 2700 x 3000 x 2200mm CR 270x300x220

TEFCOLD
O preço original era: 11.090,00 €.O preço atual é: 7.984,80 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 2460 x 2760 x 1960 mm

Dimensão externa (LxPxA): 2700 x 3000 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2800 x 1900 x 1650 mm

Peso bruto / líquido: 730 / 710 kg

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Fechadura: Sim

Carga de contentor de 40 pés: 4 pçs

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Cuvete 1/6 de 100

Cuvete 1/6 de 100

Sammic
O preço original era: 22,00 €.O preço atual é: 17,16 €. + IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 1/6

Dimensões exteriores:

·Largura: 176 mm

·Profundidade: 162 mm

·Altura: 200 mm

Capacidade: 4,7 l

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Máquina lavar copos cesto 350x350 GS-1

Máquina lavar copos cesto 350×350 GS-1

JEMI
O preço original era: 1.675,00 €.O preço atual é: 1.172,50 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável, pés niveladores . Cesto com 350x350mm . Ciclo lavagem de 2 min. . Altura útil de 220mm . Produção hora: 800 copos . Potência elétrica: 2,71kW - 230V/50Hz . Dimensões exteriores: 420x495x640mm
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Máquina de Gelo em Cubo ORION 40

Máquina de Gelo em Cubo ORION 40

ITV
O preço original era: 1.883,00 €.O preço atual é: 1.355,76 €. + IVA
. Produção até 40kg/24H . Depósito com capacidade 15kg (417 cubos) . 24 cubos/ciclo . Interruptor ON/OFF . Compressor 1/3CV . Gás R404 . Conexão entrada de água 3/4´´ . Conexão esgoto 20mm . Equipada com pá . Potência: 410W - 220V/50Hz . Peso bruto: 44Kg . Dimensões externas: 435x605x695mm
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Balcão frigorífico 4 portas

Balcão frigorífico 4 portas

CLIMA
O preço original era: 3.078,00 €.O preço atual é: 2.308,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Portas: 4

- Temperatura: -2 / +8 (°C)

- Capacidade: 701 litros

- Classe energética: D

- Consumo: 1920 (kWh/ano)

- Potência: 350 W

- Dimensões: 2542x600x105050 (LxPxA) mm

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Cortadora EmulsionadoraBlixer 4 2V

Cortadora EmulsionadoraBlixer 4 1V

Robot Coupe
O preço original era: 1.920,00 €.O preço atual é: 1.785,60 €. + IVA
. Raspador de cuba e da tampa . Tampa com junta para vedação perfeita . Chaminé de cuba alta para trabalhar grandes volumes líquidos . Bloco de motor assíncrono e metálico, árvore do motor em inox e função impluso . Entregue com faca de lâmina dentada . Cuba de 4,5lts em inox e com pega . Número de doses de 200gr: 2 a 15 . Quantidades trabalhadas por operação: 0,4 a 3kg . Número de refeições por serviço: 10 a 50 . Velocidade: 3000rpm . Peso bruto: 17,3kg . Potência elétrica: 1000W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 226x304x460mm
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Tampa para a máquina de algodão doce, ø520x(H)350mm

Tampa para a máquina de algodão doce, ø520x(H)350mm

HENDI
O preço original era: 107,25 €.O preço atual é: 91,16 €. + IVA
A tampa de plástico (PMMA) protege eficazmente o algodão doce preparado de fatores externos e, ao mesmo tempo, permite-lhe observar o processo de produção, o que atrai a atenção dos clientes. Proporciona uma proteção eficaz do algodão doce preparado contra a sujidade e outros fatores externos Permite-lhe observar o processo de produção, que atrai a atenção dos clientes Adequado para máquina de algodão e rebuçado 282731Dimensões aproximadas (alt): 350mm Peso Líquido: 1,12kg. Diâmetro produto: 520mm
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MAQUINA LAVAR COPOS OPTIMA 400

Maquina Lavar Copos Optima 400

UDI
O preço original era: 3.989,00 €.O preço atual é: 2.991,75 €. + IVA
4 ciclos com drenagem parcial do tanque antes de enxaguar + 2 ciclos com água limpa Tecla START multichrome intuitiva Painel de controle eletrônico com tela LCD + seleção de idioma do controle de menu Configuração de tensão de mudança fácil, diretamente da conexão de cabos
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CUTTER UDCT15 COM CAPACIDADE 15LT. 380V

Cutter Udct15 Com Capacidade 15lt. 380v

UDI
O preço original era: 2.720,00 €.O preço atual é: 2.040,00 €. + IVA
Lâmina e cuba facilmente removíveis. Temporizador de circuito duplo e painel de controle mecânico. Interruptor de segurança. Corpo e cuba de aço inoxidável.
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