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Abatedor AT-3 1/1 230/50/1

Abatedor AT-3 1/1 230/50/1

Sammic
O preço original era: 4.112,00 €.O preço atual é: 3.207,36 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade recipientes GN 1/1: 3

Distância entre bandejas: 70 mm

Capacidade abatimento: 90ºC a 3ºC / 90' / 7 kg

Capacidade ultracongelação: 90ºC a -18ºC / 240' / 5 kg

Consumo: 720 W

Alimentação eléctrica: 230 V/ 50 Hz / 1~

Dimensões internas:: 340 mm x 560 mm x 270 mm (Volume interior: 51 l)

Dimensões exteriores:

·Largura: 600 mm

·Profundidade: 864 mm

·Altura: 460 mm

Peso líquido: 55 kg

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Dispensador de sumo 2 x 12 L, 24L, 230V/370W, 485x415x(H)645mm

Dispensador de sumo 2 x 12 L, 24L, 230V/370W, 485x415x(H)645mm

HENDI
O preço original era: 1.298,05 €.O preço atual é: 1.103,34 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 430x430x640mm Peso Líquido: 29kg.
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CORTADORA TEFLONADA GL30E + OPT. 97

Cortadora Teflonada Gl30e + Opt. 97

UDI
O preço original era: 3.052,00 €.O preço atual é: 2.289,00 €. + IVA
Interruptores ON / OFF com indicador LED. Transmissão por correia. Peças removiveis para limpeza: tampa da lâmina, suporte do produto, aperto de carne de alumínio, deflector de fatia de aço inoxidável, lâmina inclinada a 45 °. Afiador embutido, removivel. Proteção no suporte do produto de plexiglás transparente. Modelo extremamente versátil. Elementos teflonados (Lâmina + Vela + Resguardo)
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TABULEIRO FURADO 1/1-100

Tabuleiro Furado 1/1-100

UDI
O preço original era: 66,00 €.O preço atual é: 49,50 €. + IVA
TAB.FURADO (ART.1170) 1/1-100
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TABULEIRO PLANO ALUMINIO FURADO 60x40 COM REVEST

Tabuleiro Plano Aluminio Furado 60×40 Com Revest

UDI
O preço original era: 65,00 €.O preço atual é: 48,75 €. + IVA
TABULEIRO PLANO ALUMINIO FURADO 60x40 COM REVESTIMENTO ELASTOMERO
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Escorredor, ø285x(H)100mm

Escorredor, ø285x(H)100mm

HENDI
O preço original era: 19,50 €.O preço atual é: 16,57 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 355x285x100mm Peso Líquido: 0,32kg. Diâmetro produto: 285mm
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Forma de pizza, ø210x(H)23mm

Forma de pizza, ø210x(H)23mm

HENDI
O preço original era: 6,85 €.O preço atual é: 5,82 €. + IVA
Dimensões aproximadas (alt): 23mm Peso Líquido: 0,245kg. Diâmetro produto: 210mm
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Disco cortador FC-10 +

Disco cortador FC-10 +

Sammic
O preço original era: 99,00 €.O preço atual é: 77,22 €. + IVA

Características Técnicas:

Diâmetro de disco: 205 mm

Medida de corte: 10 mm

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Vitrine expositora para gelados com display ventilado MILLENNIUM ST20

Vitrine expositora para gelados com display ventilado MILLENNIUM ST20

TEFCOLD
O preço original era: 17.840,00 €.O preço atual é: 12.844,80 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão externa (LxPxA): 1826 x 1054 x 1356 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2000 x 1150 x 1620 mm

Peso bruto / líquido: 421 / 363 kg

Volume bruto / líquido: 1080 / 201 l

Consumo de energia: 29.75 kWh/24h

Potência de entrada: 2560 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -20 a -14 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Aço inoxidável

Classe climática: 7

Luz interior: LED

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 2 x 148 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Máx Ambiente: 35°C at 75% RH

Consumo anual de energia: 10859 kWh/ano

Nível de ruído: 58 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 12 pçs

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MAQUINA LAVAR VAPOR EVOLIS ELITE IY600 (60kg)

Maquina Lavar Vapor Evolis Elite Iy600 (60kg)

UDI
O preço original era: 54.912,00 €.O preço atual é: 41.184,00 €. + IVA
Suspensa, alta centrifugação , painel superior e frontal em aço inoxidável, painéis laterais pretos , tambor e cuba em aço inoxidável fácil de utilizar. • Velocidade de extração de 400G. • Dispensador de detergente patenteado. • Válvula de esgoto de grande diâmetro (2 x Ø 76 mm) • Fácil acesso a todas as partes importantes através da parte frontal da máquina • Porta com grande ângulo de abertura para facilitar a carga e descarga (Ø 54 cm) • Progamador EVOLIS ELITE. • Ecrã touch, a cores, de 7 polegadas, personalizável e visível de qualquer ângulo. • Interface de controlo, percetível facilmente, líder de mercado, porciona ao operador a ajuda necessária. • Instruções disponíveis em 34 línguas, simplifica o funcionamento para os operadores que podem fazer qualquer seleção com dois toques no máximo. • 20 programas de lavagem standard, capacidade total de memória para 99 programas • Programação da máquina acessível através da cloud, permite ao utilizador controlar a máquina, remotamente no seu dispositivo móvel.
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TRITURADOR GELO STEF STTG65 65KGS 230V-50HZ

Triturador Gelo Stef Sttg65 65kgs 230v-50hz

UDI
O preço original era: 514,00 €.O preço atual é: 385,50 €. + IVA
Triturado de gelo em aluminio anodizado. Inclui taça em aço inoxidável.
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Chapa de grelhar em ferro fundido, GN 1/1, 325x530mm

Chapa de grelhar em ferro fundido, GN 1/1, 325x530mm

HENDI
O preço original era: 74,75 €.O preço atual é: 63,54 €. + IVA
Dimensões aprox: 325X530 mm Peso Líq.: 6,71 Kg.
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Bancada frigorífica para ingredientes com três portas 380 L, 230V/310W, 1390x702x(H)1205mm

Bancada frigorífica para ingredientes com três portas 380 L, 230V/310W, 1390x702x(H)1205mm

Arktic
O preço original era: 1.852,50 €.O preço atual é: 1.574,63 €. + IVA
Estruturas interior e exterior fabricadas em aço inoxidável de alta qualidade. Portas equipadas com puxadores confortáveis. Refrigeração por ar forçado com descongelação automática, compressor posicionado por baixo da câmara. Isolamento em espuma de poliuretano com 35 mm de espessura. Com prateleiras ajustáveis, compatíveis com recipientes até GN 1/1. Ecrã digital e termóstato eletrónico. Com 4 pés antiderrapantes ajustáveis em plástico. Classe climática: SN-T. Líquido de refrigeração: R600a. Todos os modelos são fornecidos sem recipientes GN. Dimensões aprox: 1365X700X888mm Peso Líq.: 78,257 Kg.
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Doseador Completo Inox 18/10

Doseador Completo Inox 18/10

LACOR
O preço original era: 91,00 €.O preço atual é: 68,25 €. + IVA

Características Técnicas:

Cone de aço inoxidável 18/10, excelente resistência à corrosão, os ácidos alimentares e sais com uma capacidade de 2 L

Suporte suporte com sistema de gatilho para um caudal ajustável.

Base com muita estabilidade e fácil desmontagem para uma confortável e de fácil limpeza.

Contém uma válvula e 3 bocais para que os cremes e molhos fluam em menor ou maior quantidade, tanto quentes como frias.

Obtenha a melhor apresentação no emplatado. Ideal para enchimento, verter e decorar.

Projeto premiado em concursos internacionaleas.

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Disco ejetor para cortador de legumes, ø220mm

Disco ejetor para cortador de legumes, ø220mm

HENDI
O preço original era: 23,35 €.O preço atual é: 19,85 €. + IVA
Peso Líq.: 0,165 Kg. Diâmetro produto: 220 mm
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ASSADOR FRANGO VITROCERAMICA UDAFV840E 8 ESPETOS

Assador Frango Vitroceramica Udafv840e 8 Espetos

UDI
O preço original era: 6.878,00 €.O preço atual é: 5.158,50 €. + IVA
Assador de frangos vertical, equipado com resistencias elétricas de grande potência protegidas com cristal vitrocerámico para facilitar a limpeza.
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Recipiente Gastronorm 1/6, GN 1/6, 1L, Branco, 176x162x(H)65mm

Recipiente Gastronorm 1/6, GN 1/6, 1L, Branco, 176x162x(H)65mm

HENDI
O preço original era: 5,85 €.O preço atual é: 4,97 €. + IVA
Cor material: Branco Recipientes Gastronorm profissionais de elevada qualidade em policarbonato branco. Não absorve odores nem sabores. Resistente a temperaturas entre os -40 °C e os 110 °C. Dimensões aproximadas: 176x162x65mm Peso Líquido: 0,16kg.
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Expositor frigorífico com porta dupla 643 L, 230V/510W, 1120x610x(H)1965mm

Expositor frigorífico com porta dupla 643 L, 230V/510W, 1120x610x(H)1965mm

Arktic
O preço original era: 1.982,50 €.O preço atual é: 1.685,13 €. + IVA
Em aço inoxidável, alumínio e polipropileno. Portas com vidros triplos, sendo uma das camadas vidro temperado. Refrigeração por ar forçado com descongelação automática, compressor posicionado por baixo da câmara. Com iluminação LED na câmara e na caixa de luz. Equipado com 4 rodas, 2 delas com travões. Controlador da temperatura e ecrã digitais. Classe climática: N-ST. Dimensões aprox: 1120X595X1965mm Peso Líq.: 125,4 Kg.
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FORNO CONVETOR EL. MECANICO UDFCEM464 4T (60x40)

Forno Convetor El. Mecanico Udfcem464 4t (60×40)

UDI
O preço original era: 1.969,00 €.O preço atual é: 1.476,75 €. + IVA
É um forno adaptável e funcional com pequenas dimensões Possibilidade de assar quatro bandejas de 600x400 mm É um dispositivo extremamente eficaz para cozinhar pão, pastéis e cupcakes.
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Fry Top a gás placa mista cromoduro - V7080FTRGVCRT (L700)

Fry Top a gás placa mista cromoduro – V7080FTRGVCRT (L700)

Virtus
O preço original era: 3.317,00 €.O preço atual é: 2.587,26 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . 1/2 Placa de grelhar lisa e 1/2 placa nervurada em cromoduro (670x530mm) . Furo redondo e gaveta extraível para drenagem de gorduras . Queimador em aço com chama estabilizada, chama piloto e termopar de segurança . Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar . Ignição piezoelétrica . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 82kg . Potência gás: 14kW . Dimensões externas: 800x730x250mm
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ASSADOR FRANGO VITROCERAMICA UDAFV420E 4 ESPETOS

Assador Frango Vitroceramica Udafv420e 4 Espetos

UDI
O preço original era: 4.372,00 €.O preço atual é: 3.279,00 €. + IVA
Assador de frangos vertical, equipado com resistencias elétricas de grande potência protegidas com cristal vitrocerámico para facilitar a limpeza.
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Amassadeira espiral 2V

Amassadeira espiral 2V, cabeça elevável, cuba extraível 22lts IR22 2V

PizzaGroup
O preço original era: 2.635,00 €.O preço atual é: 2.055,30 €. + IVA
. Estrutura em corpo branco, cabeça elevável e cuba extraível . Amassadeira de 2 velocidades, com rodas e temporizador . Espiral, grelha, haste e cuba (Ø360x210mm) em aço inoxidável . Cuba de 22Lts e capacidade 18kg massa . Capacidade de produzir massa até 70kg/h . Peso bruto: 111kg . Potência elétrica: 0,55kW - 400V . Dimensões externas: 420x720x640mm
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Rampa de aquecimento de infravermelhos com iluminação 1500

Rampa de aquecimento de infravermelhos com iluminação 1500

CASSELIN
O preço original era: 699,00 €.O preço atual é: 589,25 €. + IVA
- Aço inoxidável - Botão ligar/desligar - 4 lâmpadas - Potência: 1 550 W / 230 V - Dimensões: L 1 517 x P 229 x A 64 mm - Peso: 12 kg
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Máquina de embalagem a vácuo 2 barras de soldadura 400mm de 550x490x590h mm

Máquina de embalagem a vácuo 2 barras de soldadura 400mm de 550x490x590h mm

CLIMA
O preço original era: 1.570,00 €.O preço atual é: 1.177,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Barras de vedação: 2 x 400 mm- Bomba de vácuo: 20 (l/min.)- Largura de selagem: 10 mm- Tensão: 230 V- Potência: 1400 W- Peso: 81 kg- Câmara de vácuo: 440x420x75 (LxPxA) mm- Dimensões: 490x550x590 (LxPxA) mm
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Aquecedor de salsichas 10 litros, 10L, 230V/1000W, 405x290x(H)254mm

Aquecedor de salsichas 10 litros, 10L, 230V/1000W, 405x290x(H)254mm

HENDI
O preço original era: 178,75 €.O preço atual é: 151,94 €. + IVA
Dimensões aprox: 330X280X250mm Peso Líq.: 5,06 Kg.
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Tampa Gastronorm com aro em silicone, GN 1/1, 530x325mm

Tampa Gastronorm com aro em silicone, GN 1/1, 530x325mm

HENDI
O preço original era: 42,25 €.O preço atual é: 35,91 €. + IVA
Extremamente resistentes, graças aos cantos reforçados. Com tamanho Gastronorm gravado. Rebordos lisos e fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 530x325mm Peso Líquido: 1,09kg.
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Arca Congeladora FR605S SL

Arca Congeladora FR605S SL

TEFCOLD
O preço original era: 1.325,00 €.O preço atual é: 954,00 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1680 x 480 x 725 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1804 x 680 x 945 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1880 x 710 x 1050 mm

Peso bruto / líquido: 119 / 114 kg

Volume bruto / líquido: 567 / 557 l

Consumo de energia: 3.61 kWh/24h

Potência de entrada: 250 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -14 °C

Acabamento exterior: SS304

Acabamento interior: Aço pintado de branco

Classe climática: 4

Luz interior: Sim

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Mecânico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Manual

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 105 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Consumo anual de energia: 1317.6 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 38 pçs

Rodas: 2 rodas giratórias duplas

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Bicos para cobertura – serrilhados, ø6-8-10-12-14

Bicos para cobertura – serrilhados, ø6-8-10-12-14

HENDI
O preço original era: 22,05 €.O preço atual é: 18,74 €. + IVA
ø6-8-10-12-14Peso Líquido: 0,05kg.
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Acessórios Blixer 60

Acessórios Blixer 60

Robot Coupe
O preço original era: 1.222,00 €.O preço atual é: 1.136,46 €. + IVA
. Faca dentada suplementar em aço inoxidável
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MAQUINA LAVAR PRATOS AQUA 50

Maquina Lavar Pratos Aqua 50

UDI
O preço original era: 2.406,00 €.O preço atual é: 1.804,50 €. + IVA
Estrutura de aço inoxidável sólido AISI 304 Porta de parede dupla Porta de micro segurança em caso de abertura acidental Tanque estampado e inclinado para drenagem perfeita Unidade de vácuo / sucção integrada para proteção tripla da bomba de lavagem Teto anti-gotejamento para preservar a higiene dos pratos provenientes da máquina Torniquetes feitos de material compósito, efetivos mesmo em baixa pressão rede de água Aspersores removíveis para simplificar as operações de limpeza do final do dia Válvula anti-retorno Sistema termostático: o enxague apenas dispara quando o superaquecimento atinge a 85 ° C.
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Tábua de corte HACCP Gastronorm 1/2, GN 1/2, Vermelho, 325x265mm

Tábua de corte HACCP Gastronorm 1/2, GN 1/2, Vermelho, 325x265mm

HENDI
O preço original era: 12,70 €.O preço atual é: 10,79 €. + IVA
Cor material: Vermelho Em polietileno de alta densidade (PEAD) 500. Cumprem as normas HACCP. Ambos os lados são adequados para cortar. Podem ser lavadas em máquinas de lavar loiça profissionais (programa curto). Dimensões aproximadas: 325x265x12mm Peso Líquido: 0,885kg.
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Jarro de vácuo com garrafa de vidro no interior, 1L, Preto, ø140x(H)268mm

Jarro de vácuo com garrafa de vidro no interior, 1L, Preto, ø140x(H)268mm

HENDI
O preço original era: 16,85 €.O preço atual é: 14,32 €. + IVA
Cor material: PretoDimensões aproximadas (alt): 268mm Peso Líquido: 0,61kg. Diâmetro produto: 140mm
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