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Recipiente Gastronorm 1/2 perfurado, GN 1/2, 4L, (H)65mm

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Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10. Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 325x265x65mm Peso Líquido: 0,62kg.

Vitrina com portas de correr para trás VPL150VPR

CLIMA

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Vitrina com portas de correr para trás VPL150VPR

Vitrine Balcao (+2º+8ºc) Eib 180-380

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Vitrine de balcão com termostato digital e novo algoritmo de enconomia, vidro temperado, exterior e interior em aço inoxidável, evaporador de cobre de um tubo, sem soldagem, pés ajustáveis.

Fritadeira eléctrica de bancada 10l+10l 6kw

HRFAINCA

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Dados Técnicos

Potência eléctrica(kW): 6 kWDimensões úteis (mm): 800x600x510hPeso unitário líquido: 52 kgDimensões do cesto (mm): 235x240x105 mm

Extrator de fumos KP-6/6+6 230/50/1

Sammic

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Características Técnicas:

capa_camp: 400 m³/h

Dimensões exteriores:

· Largura: 975 mm

· Profundidade: 1255 mm

· Altura: 120 mm

Peso líquido: 12.8 kg

Placa de grelhar em ferro fundido lisa 33 gás

CASSELIN

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- Aço inoxidável AISI 430 - Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C - Placa lisa em aço fundido - Dimensões da placa: L 320 x P 480 mm - Espessura da placa: 10 mm - Ignição Piezo - Tabuleiro de recolha de gorduras - Potência: 4 000 W gás - Dimensões: L 328 x P 609 x A 436 mm - Peso: 23 kg > Pré-equipada para funcionar com gás butano, os injetores de gás natural estão incluídos.

Cortador de massa, 150x110mm

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Dimensões aproximadas: 150x110mm Peso Líquido: 0,18kg.

<p>Feito inteiramente de aço inoxidável AISI-304 18/10.</p>

Bastidor sem estante, 2600 x 700mm – BF-267

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Descrição Técnica

Dimensões: 2600 x 700

Inclui: Sem prateleira

Placa de aquecimento buffet

CASSELIN

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Fabricada em aço pintado com epóxi Superfície de aquecimento em vidro temperado Luz indicadora de aquecimento Termóstato regulável até 90 °C Tabuleiro para utensílios de servir (utensílios não incluído) Proteção em vidro temperado Potência: 450 W / 230 V Dimensões: L 850 x P 505 x A 600 mm Peso: 24 kg

Temperadora/mantedora Chocolat Digital Melchoc 6

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Projetados e estudados para derreter e manter a temperatura do chocolate. Compostos por uma estrutura de plástico resistentes, recipientes e tampas removível para limpeza rápida e eficaz. Cada tanque de fundição de chocolate usa um sistema seco para aquecer o recipiente na parte inferior e nos lados, a fim de obter uma temperatura uniforme de chocolate. Controle da temperatura do chocolate por meio de uma sonda e um termostato para uma programação precisa da temperatura.

Fry Top a gás, aço laminado, placa lisa com armário Série 900 com dimensões 400x900x900h mm

CLIMA

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Dados técnicos

- Válvula de gás: 1

- Superfície de cozedura: 0,24 m2

- Espessura da placa: 16 mm

- Potência: 7,2 kW

- Dimensões: 400x900x900 (LxPxA) mm

Tabuleiro com revestimento antiaderente, GN 1/1, 530x325x(H)20mm

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Dimensões aproximadas: 530x325x20mm Peso Líquido: 0,753kg.

<p>Placas de cozedura elétricas com vidro vitrocerâmico de alta resistência e elevada transmissão de calor.</p>

Placas de Cozedura Elétricas Vitrocerâmico 2500W

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Descrição Técnica:

Nº Placas: 1

Dimensões da Placa (mm): 310 x 300

Dimensões Totais (mm): 320 x 350 x 80

Temperatura de Trabalho (ºC): 250

Potência (W): 1 x 2500 / 1000

Tensão (V): 230/1/N - 50/60 Hz

Potência total (W): 2500

Armario / Frigorífico para garrafas SD1280

TEFCOLD

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 470 x 440 x 1347 mm

Dimensão externa (LxPxA): 595 x 640 x 1635 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 680 x 710 x 1740 mm

Peso bruto / líquido: 82 / 74 kg

Volume bruto / líquido: 290 / 260 l

Consumo de energia: 1.7 kWh/24h

Potência de entrada: 197 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: ABS

Classe climática: 4

Luz interior: Não

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Mecânico

Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 70 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Consumo anual de energia: 619 kWh/ano

Nível de ruído: 45 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 51 pçs

Pés / Pernas: 2 pés reguláveis

Rodas: 2 rodízios

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: 498 x 405 mm

Carga máxima nas prateleiras: 171 kg/m²

Mantenedora de Luz e Calor, Cristais Cerâmicos, Reto, 1650W

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Descrição Técnica:

Dimensões externas (mm) Comprimento: 1735

Dimensões internas (mm) Largura: 142

Dimensões externas (mm) Altura: 483

Dimensões instaladas (mm): 1695

Capacidade GN: 5 GN 1/1

Potência (W): 1650

Estrutura com Luz para Ilha Central – SSEL-12

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1180 x 165 x 420

Potência eléctrica (KW): 0,017

Tipo: Luz

Cave /Armário para vinho TFW400-2S

TEFCOLD

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 515 x 532 x 1585 mm

Dimensão externa (LxPxA): 595 x 680 x 1760 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 650 x 760 x 2000 mm

Peso bruto / líquido: 111 / 106 kg

Volume bruto / líquido: 416 / 350 l

Consumo de energia: 0.48 kWh/24h

Potência de entrada: 220 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +5 a +10 / +10 a +18 °C

Acabamento exterior: Preto

Acabamento interior: ABS preto

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 55 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: G

Máx Ambiente: 30°C at 55% RH

Consumo anual de energia: 175 kWh/ano

Nível de ruído: 40 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 54 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Porta reversível: Sim

Carga máxima nas prateleiras: 35 kg/m²

<p>As mesas estão desenhadas para acomodar uma máquina de lavar louça de abertura frontal de 600 x 600 mm.</p>

Mesa com 2 cubas e escorredor na esquerda – FSBE-186-LI

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Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1800 x 600

Posição do escorredor: Esquerda

Para: Máquinas de lavar louça

Doseador, 0,035L, 2 pcs

Bar up

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Peso Líquido: 0,04kg.

<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Mesa Central desmontada 600 x 500 x 850 mm – MCD-65

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Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 600 x 500 x 850

Termo De Leite Tlc 005+5l 540x310x520

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Termo de Leite para aquecimento em banho-maria. Construção geral em aço inox, regulador de temperatura 0-85ºC. Equipado com aparadeira de pingos.

Estante de armazenamento com 4 prateleiras – para automontagem, 1200x500x(H)1800mm

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Fabricado em aço inoxidável AISI 430. Pés feitos de perfis de 30×30 mm. Carga máxima aproximada por prateleira – 70 kg/m2. Pés ajustáveis – 25 mm para cima ou 5 mm para baixo. Dimensões aprox: 1200X500X1800mm Peso Líq.: 25,527 Kg.

Garfo Servir Áries Inox 18/10

LACOR

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Características Técnicas:

Material: Inox 18/10

Espessura: 2,5mm

Recipiente Gastronorm 1/6, GN 1/6, 3,4L, Preto, 176x162x(H)200mm

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Cor material: Preto Recipientes Gastronorm profissionais de elevada qualidade em policarbonato preto. Não absorve odores nem sabores. Resistente à temperatura de -40 °C a 110 °C. Dimensões aproximadas: 176x162x200mm Peso Líquido: 0,32kg.

<p>Fabricados em aço inoxidável AISI 304 18/10 com acabamento polido satinado.</p>

Armário com 2 portas 600 x 600mm – FCP-66/10

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Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 600 x 600

Dimensões do recipiente (mm): 500 x 400 x 250

Porta: Articulada

Nº portas: 2

Turbo triturador TRX-22 400/50/3N (ar)

Sammic

+ IVA

Características Técnicas:

Capacidade máxima de recipiente: 800 l

Comprimento braço triturador: 600 mm

Diâmetro max. grelha: 288 mm

Potência Total: 2200 W

Velocidade (em líquido): 750-1500 rpm

Alimentação eléctrica: - / 50 Hz / 3~ (5 A - 4,2 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 568 mm

·Profundidade: 1643 mm (963 mm)

·Altura: 1219 mm (1651 mm)

Peso líquido: 96 kg

Nível de ruído (1 m.): <70 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

Vitrine Luxor Kp8g (+2º+10ºc) Ventilada

+ IVA

Expositor em vidro temperado, serigrafado externamente. Porta de vidro com pega invisível. Iluminação LED. Estrutura inferior em aço especial anti dedadas. Rodas integradas, escondidas pela estrutura. Placa eletrónica com alarmes HACCP. Refrigeração ventilada com evaporador localizado na parte inferior da estrutura. Descongelação automática por ar.

Cesto marmita verduras 3 setores – VCCV1503S (L900)

Virtus

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Cesto para verduras - 3 setores.

Maquina de Cortar De Tomate Inox 18/10

LACOR

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 43x20x21 cm

Peso: 5,2 kg

Tostadeira vitrocerâmica CG 6 GG V

Fiamma

700,00 € + IVA

. Aquecimento ultra-rápido (menos de 5 minutos) . Baixo consumo de energia . Vidro cerâmico de alta qualidade e resistência . Extremamente fácil de limpar . Não inclui barreira anti-salpicos (opcional) . Dimensão do vidro: 370x250mm . Peso bruto: 15,5kg . Potência elétrica: 3,0kW - 230V/50Hz . Dimensões externas: 470x445x245mm

Escumadeira para fritos, ø200x510mm

+ IVA

Dimensões aproximadas: 510x200x200mm Peso Líquido: 0,28kg. Diâmetro produto: 200mm