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Afiador de facas, Preto, 200x46x(H)75mm

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Cor material: PretoDimensões aproximadas: 200x46x75mm Peso Líquido: 0,19kg.

Embaladora de vácuo SE-606 CC 230-400/50/3N

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Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 63 m³/h

Capacidade da bomba (60 Hz): 75 m³/h

Comprimento da barra: 465 mm

Potência Total: 1500 W

Pressão vácuo (máxima): 0.5 mbar

Alimentação eléctrica: 400 V / 50 Hz / 3N~ (6.7 A)

Dimensões internas:

·Largura: 672 mm

·Profundidade: 481 mm

·Altura: 200 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 740 mm

·Profundidade: 566 mm

·Altura: 997 mm

Peso líquido: 159 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

Miniaturas de cesto de fritar, 125x100x(H)85mm

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Dimensões aproximadas: 125x100x85mm Peso Líquido: 0,23kg.

Prateleira adicional para bancada 1800 x 700 x 850

HRFAINCA

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Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 1800x700 mmPeso unitário líquido 11,5kg

Base aberta 400 – VS9040B (L900)

Virtus

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. Estrutura e pés em aço inoxidável AISI 304 . Pés reguláveis em altura . Possibilidade de equipar com portas . Peso bruto: 25kg . Dimensões externas: 400x900x620mm

Fry-top Eletrico Simples Liso Armario

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Versão suave da superfície de cozedura Armário com portas Grelhas de aço ST 52, espessura de 15 mm Superfície de cozedura de aço inoxidável, espessura de 3 mm Gaveta de coleta de óleo de aço inoxidável no armário Superfície de cozedura inclinada para facilitar a limpeza Buraco de descarga de líquido para aquecimento homogêneo Tanque de óleo residual Sistema de segurança de termopar conectado ao queimador Queimador de ignição piezoelétrica Temperatura de operação: 50-300 °C

Prancha enchimento SE/SU-400

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Características Técnicas:

Material: Polietileno

Forno convetor misto elétrico (vapor direto), 11xGN2/1

Magnus

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Estrutura exterior e câmara em aço inoxidável. Câmara com cantos arredondados e fundo em forma diamantada que permite direcionar a condensação para o esgoto. Modo convecção com regulação percentual da humidade: de 20 a 270 ºC; modo vapor: de 20 a 100 ºC; sonda de temperatura: de 20 a 99 ºC; função Delta T: de 30 a 150 ºC. Entrada de grelhas/containers longitudinal. 150 programas pré-definidos com possibilidade de adicionar mais 150 programas. Programas até 6 passos. Função Cook & Hold. Vedante da porta removível para fácil e total limpeza. Perfeito isolamento térmico com porta em vidro duplo. Pega ergonómica e atérmica. Porta com micro-switch que desliga automaticamente os ventiladores na sua abertura. Ligação USB. Sonda de temperatura com função Delta T. Programas automáticos. Função de pré-aquecimento automático. Ventiladores com 2 velocidades selecionáveis e com inversão de marcha. Lavagem automática com pastilhas. Função arrefecimento rápido da câmara. Fornecido com 1 embalagem de detergente em pastilha e 1 grelha GN2/1.

Expositor de bolos redondo , 100L, 230V/210W, ø480x(H)1065mm

Arktic

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Dimensões aprox (ALT): 1030mm Peso Líq.: 50,09 Kg. Diâmetro produto: 480 mm

Lava-louça duplo com prateleira – 700 mm, 1000x700x(H)850mm

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Pias lava-loiças prensadas a partir de uma única chapa de aço inoxidável caracterizada por uma elevada resistência a ácidos alimentares e produtos químicos. Pia lava-loiças perfeitamente soldada à bancada. Dimensões do lava-loiça: 400×400×(H)250 mm. Dreno compatível com sifões standard: Ø50 mm. Abertura para torneira: Ø30 mm. Tampo com rebaixo de 10 mm para evitar a saída de água. Aparadusadas. Pés feitos de perfis com 40x40 mm. Barreira traseira antisalpicos cp, 40 mm para prevenir que as paredes fiquem manchadas. Pés afastados da parede em 50 mm para facilitar a montagem na parede. Pés ajustáveis - 25 mm para cima, 5 mm para baixo. Dimensões aprox: 1000X700X850mm Peso Líq.: 23,98 Kg.

Fritadeira Elétrica 2000 W

LACOR

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Características Técnicas:

Dimensões reduzidas para cerca de prestações de gama alta, uma pequena grande fritadeira

Especial para todos os tipos de frituras

Janela incorporada na tampa que permite controlar o cozinhado

Balde removível para facilitar a limpeza

Alça termo-resistente

Alças laterais para facilitar o seu transporte de um local para outro

Contém interruptor de segurança

Cabeça destacável

Potência: 2000 W

Temperatura max. de trabalho: 190ºC

Capacidade: 3,5 L

Dimensões: 53x22x21 cm

Peso: 2,7 kg

Embaladora de vácuo SU-606GP CC 230-400/50/3N

+ IVA

Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 63 m³/h

Comprimento da barra: 465 mm + 465 mm

Potência Total: 1500 W

Pressão vácuo (máxima): 0.5 mbar

Alimentação eléctrica: 400 V- / 50 Hz / 3N~ (6.7 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões internas:

·Largura: 672 mm

·Profundidade: 481 mm

·Altura: 200 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 740 mm

·Profundidade: 566 mm

·Altura: 997 mm

Peso líquido: 160 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

Colher, Branco, 575x105mm

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A colher de cozinha é um acessório de cozinha universal feito de composto de moldagem de melamina. Feito de PBT Resistência ao calor muito elevada (de -40 °C até 220 °C) Adequado para microondas Pode ir à máquina de lavar loiçaCor material: BrancoDimensões aproximadas: 575x105x600mm Peso Líquido: 0,2kg. Diâmetro produto: 105mm

Balde Lixo Inox P02 400x570h Com Rodas

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Balde lixo inox P02 400x570h com rodas

Prateleira extra 500x450mm ESTCST

CLIMA

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Prateleira extra 500x450mm ESTCST

Suporte para fornos 5x GN 2/3, 700x580x(H)700mm

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Dimensões aprox: 700X580X700mm Peso Líq.: 8,96 Kg.

Fry-Top eléctrico de bancada aço rectificado FTE7506S

HRFAINCA

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Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 600x750x410mm

Potência eléctrica(kW)6,6

Peso unitário líquido 69 kg

Saca-rolhas simples, 105x85x(H)10mm

Bar up

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O Saca-rolhas simples BarUp extrai facilmente as rolhas das garrafas. O seu design especial minimiza o risco de esmagar ou partir a rolha e oferece bastante aderência. Uma ferramenta testada e comprovada, indispensável para qualquer barman e empregado de mesa!

Fritadeira a gás 15 l, móvel

Magnus

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Cesto construído em aço cromado com pega atérmica. Estrutura em aço inoxidável com queimadores de grande potência. Equipado com chama piloto, isqueiro e uma gaveta de recolha do óleo. Torneira de segurança para descarga do óleo.

Expositor refrigerado FS60CP

TEFCOLD

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 395 x 270 x 440 mm

Dimensão externa (LxPxA): 445 x 440 x 720 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 510 x 530 x 850 mm

Peso bruto / líquido: 34 / 32 kg

Volume bruto / líquido: 60 / 45 l

Consumo de energia: 1 kWh/24h

Potência de entrada: 85 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: ABS

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Mecânico

Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 35 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Máx Ambiente: 30°C 55% RH

Consumo anual de energia: 365 kWh/ano

Nível de ruído: 44 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 176 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Porta reversível: Sim

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: 398 x 275 mm

Carga máxima nas prateleiras: 196 kg/m²

Tipo de canopy: Em forma de D

Latas 330 ml: 48 pçs

Latas 500 ml: 48 pçs

Garrafas 330 ml: 0 pçs

Garrafas PET 500 ml: 0 pçs

Placa de grelhar a gás B900

HRFAINCA

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Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):900x500x280 mm

Potência eléctrica19,51(kW)

Peso unitário líquido 28kg

Bastidor para máquinas de lavar loiça 1800*700 FLS718 D/I (sem prateleira) para bancada 5898718 / 5899718

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Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 1800 mm

·Profundidade: 700 mm

·Altura: 850 mm

Escorredores: sim

Escorredor esquerda: sim

Fritadeira elétrica 20+20 l, móvel

Magnus

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Estrutura totalmente em aço inoxidável. Pés reguláveis de 150 a 200mm. Tampo superior em aço inox de grande espessura com rebordo para a recolha de líquidos. Cuba em aço inoxidável com cantos arredondados que permitem uma fácil limpeza. Temperatura regulável de 90º a 190 ºC. Coletor do óleo com filtro em aço inoxidável. Resistências blindadas em aço inox «incoloy» submersas no óleo; resistências basculantes que permitem uma fácil limpeza. Termóstatos de temperatura e segurança. Cesto construído em aço cromado com pega atérmica. Fornecido com 2 cestos (130x360x140 mm) + 1 cesto (270x360x140 mm).

Recipiente liso Gastronorm 21L, 325 x 530 mm – GN 1/1-150

EDENOX

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Descrição Técnica:

Profundidade (mm): 150

Capacidade (litros): 21

Tamanho (mm): 325 x 530 mm

Fogão gás 2Q+PR+FG – VS7080TPPCFG (L700)

Virtus

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. Estrutura externa em aço inoxidável AISI 304 . Válvulas de segurança com termopar e queimador piloto para ignição automática . Grelhas em ferro fundido facilmente removíveis . Placa de confeção em ferro fundido com queimador central . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Forno GN2/1 a gás estático de 8,0kW . Armário neutro com porta na zona inferior . Pés ajustáveis em altura . Peso bruto: 156kg . Potência gás: 23,2kW . Dimensões externas: 800x730x870mm

Máquina de gelado semi-frio, 180 cones/h (extração por bomba)

Telme

Sob Consulta

Equipada com dispositivo eletrónico de última geração para controlo de diversas funções: consistência, conservação e temperatura da mistura. Conservação da mistura na cuba até 3 dias a + 4 ºC. Modelos de 2 sabores + 1 mistura: extração por bomba (SOFTGEL 320P) ou por gravidade (SOFTGEL 320). A extração por bomba permite o aumento do produto em ± 50 % e a extração por gravidade em ± 30 %. Condensação a ar. Suporte não incluído. Para preço, consulte-nos!

Preço Sob Consulta

Faca para picar, lâmina única, Preto, (L)215mm

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lâmina única Cor material: PretoDimensões aproximadas: 215x150x45mm Peso Líquido: 0,2kg.

Candeeiro de aquecimento cilíndrico, Prateado, 230V/250W, ø175x(H)250mm

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Cor material: PrateadoDimensões aprox (ALT): 250mm Peso Líq.: 1,24 Kg. Diâmetro produto: 175 mm

Unidade de motor do triturador e batedor IB500LV 500kw

CLIMA

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Dados técnicos

- Acionamento de velocidade variável: Sim

- Velocidade: 4000 - 16000 (rpm)

- Potência: 500 kW

- Tensão: 230 V

- Peso: 1,98 kg

- Diâmetro: 91 mm

- Comprimento: 359 mm

Maquina Sorvete/granizados Icon 3 (2,8+2,8+2,8l)

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Máquina com carroçaria em aço pintado; Tanque de copoliéster (BPA - Free); Compressor hermético; Condensador refrigerado a ar; Proteção do motor; Filtro do condensador;O estilo único e moderno aliado ao seu tamanho extremamente reduzido permitem a adpatação em qualquer ambiente;Excelente para a preparação de cremes frios, sorvetes e granizados. Foi desenhado para recipientes de 2,8 litros que permite gerenciar pequenas quantidades de produto evitando desperdícios desnecessários.

Armario Cons.sldg-750-m C/por.piv.

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ARMARIO CONSERVAÇÃO SLDG-750-M C/POR.PIV.