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Forno de pizza elétrico

Forno de pizza elétrico, 2 câmaras 700x700x150 mm

+ IVA

Forno elétrico com resistências blindadas em aço e superfície refratária no fundo. Frontal em aço inoxidável, porta em aço inoxidável com vidro, um termómetro mecânico, dois termóstato mecânicos por câmara, termóstato de segurança, luz da câmara com bom isolamento e lâmpada de 12V.

Fritadeira a gás 1 cuba 17Lts - VS7040FRG17VL (L700)

Fritadeira a gás 1 cuba 13Lts – VS7040FRGS13 (L700)

+ IVA

. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Pés reguláveis em altura . Zona inferior da cuba com excelente isolamento térmico . Tampa e porta frontal em aço inoxidável . Queimadores de aço inoxidável de alta eficiência . Ignição por meio de dispositivo piezoelétrico . Termostato de segurança com rearme manual . Torneira de drenagem com sistema de segurança . Cuba de 13lts com cesto de cabo termoplástico . Peso bruto: 72kg . Potência gás: 12kW . Dimensões externas: 400x730x870mm . Bandeja de drenagem de óleo não incluída

ARMARIO CONSERVACAO TEMP POS UD801/2 PV DESLIZANTE

Armario Conservacao Temp Pos Ud801/2 Pv Deslizante

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Armário de conservação com portas deslizantes, iluminação interior LED, com fechadura e chave e prateleiras ajustáveis.

Máquina de lavar louça com cesto 60x67 cm Altura de lavagem 44

Máquina de lavar louça com cesto 60×67 cm Altura de lavagem 44,5 cm

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Dados técnicos

- Cesto: 600x670 (LxPxA) mm

- Cestos de produção/hora: 30.

- Altura útil: 445 mm.

- Potência da bomba: 2,7 CV

- Potência: 7400 W.

- Tensão: 400 V

- Dimensões: 775x810x1360 (LxPxA) mm

Acessórios incluídos

- 1 Porta-talheres com 8 compartimentos.

- 2 Filtros de taça integrais.

- 1 Cesto em aço inoxidável 60x67x10 cm.

- 1 Suporte de inserção de taça com 5 compartimentos.

Prensa Grill Duplo Semi-Profissional

Prensa Grill Duplo Semi-Profissional

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Características Técnicas:

Potência: 4,4 Kw

Temperatura máxima: 300 ° C

Temperatura mín: 50 ° C

Dimensões: 57x31x20 cm

Peso: 35 kg

Jarro, 1,8L, ø125x(H)210mm

Jarro, 1,8L, ø125x(H)210mm

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Dimensões aproximadas (alt): 210mm Peso Líquido: 0,27kg. Diâmetro produto: 125mm

Disco para modelos R 502

Disco para modelos R 502, R 652, CL 50 a CL 60

+ IVA

. Disco de palitos 2x6mm . Para modelos: R 502, R 502 V.V., R 652, R652 V.V., CL 50, CL 50 Ultra, CL 52, CL 55, CL 60 e CL 50 Gourmet

Placa de grelhar elétrica em aço polido

Placa de grelhar elétrica em aço polido, 555×400 mm

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A robustez do inox aliado à eficácia das resistências elétricas tornam a linha EGP numa referência das placas de grelhar. Pés telescópicos (reguláveis em altura). Dois termóstatos independentes o que permite selecionar a área de trabalho necessária. Termóstato regulável de 0 a 250º com indicador luminoso. Estrutura e molheira amovível em aço inox.

<p>Armários projetados para facilitar a organização da cozinha e aproveitar ao máximo o espaço disponível.</p>

Armário de Chão Porta de Correr – ANA-166

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1600 x 600 x 1750

Porta: Correr

Manequim a vapor sem caldeira

Manequim a vapor com caldeira

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Construido para passar sobretudos, casacos compridos femininos, casacos, jaquetas, moletons e camisas com abertura de ombros regulável. Painel com ecrã tátil.

Expositor profissional de congelados

Expositor profissional de congelados, 1191 l – Descongelação automática

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Revestimento externo em chapa pré pintada. Revestimento interno em chapa plastificada. Tampas de correr em vidro. Espessura isolamento de 70 mm. Termóstato digital. Termómetro digital. Condensador ventilado. Gás de refrigeração R290. Paragolpes. Caleira dreno da água, apara águas. Iluminação LED. Ampla visibilidade. Classe climática: 3L1.

<p>Divisória de Recipiente Gastronorm.</p>

Divisória de Recipiente Gastronorm GN325

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Descrição Técnica:

Tamanho GN: 325

Espremedor Lento Alto

Espremedor Lento Alto

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Características Técnicas:

Frascos de 1L: Inclui dois jarros

Fácil limpeza: Escova para limpar as partes internas. Acessórios próprios para lava-louças.

Inclui receitas de Lala Kitchen

Potência: 240 W

Velocidade: 60 r.p.m.

Capacidade: 1 L

Dimensões: 29x20x44 cm

Peso: 7,3 kg

Recipiente Gastronorm 1/2 perfurado, GN 1/2, 6,5L, (H)100mm

Recipiente Gastronorm 1/2 perfurado, GN 1/2, 6,5L, (H)100mm

+ IVA

Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10. Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 325x265x100mm Peso Líquido: 0,75kg.

MAQUINA DE LAVAR ELET. IA180 (18/20KG) 645RPM

Maquina De Lavar Elet. Ia180 (18/20kg) 645rpm

+ IVA

Montagem rígida, centrifugação normal, factor 175 G Painel superior e frontal em aço inoxidável, painéis laterais pretos Tambor e cuba em aço inoxidável Programador Aries - fácil de utilizar Dispensador de detergente patenteado Válvula de esgoto de grande diâmetro (Ø 76mm) Fácil acesso a todas as partes importantes através da parte frontal da máquina Porta com grande ângulo de abertura para facilitar a acarga e descarga

Suporte para lata de combustível para réchauds - 2 unidades, 2 pcs. , ø90x(H)60mm

Suporte para lata de combustível para réchauds – 2 unidades, 2 pcs. , ø90x(H)60mm

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O combustível para réchauds é feito de álcool etanol natural, misturado com água e com um agente especial para o tornar sólido ou em gel. O combustível para réchauds é artificialmente feito para ter um sabor tão amargo que o torna impossível de ser engolido. Para aquecer réchauds de forma segura e eficiente, aconselhamos vivamente a que coloque a lata de combustível nos suportes de combustível indicados. A capacidade de aquecimento é igual em toda a gama, enquanto a taxa de aquecimento depende do tamanho da chama, determinada pela distância a que a tampa do suporte da lata de combustível do réchaud é mantida aberta. Todo o combustível para réchauds queima fuligem e é inodoro. Os cartuchos e latas a arder sem o suporte para lata de combustível para réchaud, ficam muito quentes durante a utilização, criando um risco significativo de queimaduras se não forem colocadas dentro do suporte para lata combustível para réchaud. Perigo de queimaduras! Estes suportes de latas de combustível para réchauds vêm incluídos com os réchauds e estão também disponíveis em separado. Leia sempre as instruções do produto antes de o utilizar. Certifique-se de que não existem chamas acesas ou objetos quentes nas proximidades quando trabalhar com combustível. O vapor inflamável escapa facilmente do recipiente. Certifique-se de que não pinga água (condensação) para o combustível em combustão. Pode provocar a pulverização perigosa e salpicos de combustível. Acenda o combustível apenas depois de colocar o suporte da lata de combustível no sítio indicado. As chamas são quase totalmente azuis, tornando-as muito difíceis de ver à luz. Recomenda-se precaução. Extinga o combustível apenas fechando a tampa do suporte da lata de combustível. Reabastecimento: Certifique-se sempre de que a lata e o respetivo suporte arrefeceram completamente. Retire a lata do suporte de latas de combustível para réchaud para reabastecer a lata. Armazenamento: Armazene-o sempre em recipientes fechados num local escuro e bem ventilado, abaixo de 20 °C. Para armazenar grandes quantidades de combustível, consulte os regulamentos locais. Se as instruções acima forem seguidas, o risco de acidentes será mínimo. Em caso de incêndio inicial/pequeno: use uma manta de incêndio (ou uma manta grande e molhada) para cobrir as chamas e privá-las de oxigénio. Em caso de incêndio na roupa/corpo: use uma manta de incêndio ou um extintor de pó/CO2. Nunca tente extinguir o fogo com uma toalha pequena, pois isso só espalhará o combustível e as chamas! Depois de extinguir o incêndio, mantenha o corpo arrefecido durante 15 minutos ou aguarde até que chegue assistência médica. Deixe a roupa no lugar. Procure sempre assistência médica imediatamente. Dimensões aproximadas (alt): 60mm Peso Líquido: 0,24kg. Diâmetro produto: 90mm

AMASSADEIRA ESPIRAL MOD. EASY 160 RH

Amassadeira Espiral Mod. Easy 160 Rh

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"Equipado de um misturador espiral e um elevador-basculante hidráulico. Fácil de usar, design ergonômico e elegante, são as principais características desta série de amassadeiras. O sistema de controle multifuncional, faz com que seja possível operar no modo manual tradicional ou no modo automático programável, eliminando assim todas as operações repetitivas (fase de mistura)."

Lixa para afiador de facas, Grão 320, 200x50mm

Lixa para afiador de facas, Grão 320, 200x50mm

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Grão 320Dimensões aproximadas: 200x50mm Peso Líquido: 0,018kg.

Banho-maria GN 2/1 200 mm com válvula de drenagem 80

Banho-maria GN 2/1 200 mm com válvula de drenagem 80

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- Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Capacidade GN 1/1 - 200 mm de profundidade - Bandeja não incluída - Entrada de água por válvula automática - Termóstato regulável de 30 °C a 90 °C - Termóstato de segurança - Potência: 3 200 W / 230 V - Dimensões: L 800 x P 700 x A 330 mm - Peso: 23 kg

Carro de aquecimento alto Corpo duplo 34 tabuleiros GN2/1de 1455 x845 x1675h mm

Carro de aquecimento alto Corpo duplo 34 tabuleiros GN2/1de 1455 x845 x1675h mm

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Dados técnicos

- Número de corrediças: 34 GN2/1

- Distância entre corrediças: 70 mm

- Temperatura: 0-90 (°C)

- Potência: 3350 W

- Dimensões: 1455x845x1675 (LxPxA) mm

Acessórios para Cutter / Cortadora R 301 e R 402

Cutter / Cortadora de legumes R 301

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. Função cutter com 1 lâmina standard lisa e cuba de 3,7lts . Função cortador com boca meia-lua e boca cilíndrica Ø58mm (entregue sem discos) . Quantidade produzida na função cutter: 1,5kg . Capacidade função cortador de legumes: 200kg/h . Número de refeições diárias: 10 a 80 . Bloco motor assíncrono . Velocidade: 1500rpm . Cuba cutter em material compósito . Peso bruto: 16,1kg . Potência elétrica: 650W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 325x300x550mm

Elemento neutro de módulo inteiro 80x73

Elemento neutro de módulo inteiro 80×73

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Características Técnicas

- Equipamento de meio módulo e um módulo. - Bancada fabricada em aço inoxidável AISI- 304 com 1,5 mm de espessura. - Juntas de corte a laser e soldaduras automáticas. Parafusos ocultos. - Máquinas preparadas para ligar uma torneira de enchimento ou coluna de água na parte posterior. - Friso posterior de chaminé de ferro fundido esmaltado de alta temperatura

Estante Ds-90

Estante Ds-90

+ IVA

Descrição Técnica:

Garrafas x Prateleiras: 42

Prateleiras x Corpo(2300/2600 mm): 3 / 4 prateleiras

Garrafas x corpo: 168 / 210 (usando fundo )

VITRINE BRANCA ISOLA BUFFET C/ GRELHAS INOX

Vitrine Branca Isola Buffet C/ Grelhas Inox

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4 planos inox 10 covetes Opção de covetes ou plano inox, sob pedido

Fritadeira eléctrica 10l+10l trifásica 6kw (dupla)

Fritadeira eléctrica 10l+10l trifásica 6kw (dupla)

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Dados Técnicos

Potência eléctrica(kW): 6 kWDimensões úteis (mm): 600x550x356hPeso unitário líquido: 25 kgDimensões do cesto (mm): 220x280x100 mm.

Suporte para batedeira Brisk

Suporte para batedeira Brisk

+ IVA

Características Técnicas:

Suportes para fixar à parede os braços trituradores BRISK

Fabricados com hastes de aço inoxidável de grande resistência

Inclui tacos e parafusos para a sua instalação

Placa de grelhar a gás em aço polido

Placa de grelhar a gás em aço polido, 383×395 mm

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Estrutura em aço inox e molheira amovível em aço inox. Queimadores de alto rendimento e com sistema simplificado de troca de injetores. Ignição através de isqueiros independentes para cada queimador. Válvulas de gás com sistema segurança.

Mata insetos com placa adesiva para 120 m², 230V/36W, 540x80x(H)281mm

Mata insetos com placa adesiva para 120 m², 230V/36W, 540x80x(H)281mm

+ IVA

Dimensões aprox: 475X80X283mm Peso Líq.: 1,83 Kg.

Serra ossos em aço inoxidável

Serra ossos em aço inoxidável, fita 3160 mm – trifásico

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Corpo da máquina e mesa de trabalho em aço inoxidável. Dotado de sistemas de segurança elétricos e mecânicos: caixa de comando 24 volts e componentes elétricos protegidos à prova de água. Tensor da lâmina ajustável, doseador de corte incorporado. Modelo adequado para o processamento de qualquer tipo de carne, seja fresca ou congelada. Fornecido com fita temperada.

Armário refrigerado porta vidro RV-300

Armário refrigerado porta vidro RV-300

+ IVA

. Estrutura exterior na cor branca e interior em ABS . Porta em vidro com aro na cor preta . Iluminação interior para melhor exposição de produtos . Isolamento em poliuretano injectado de 40kg/m3 . 4 Estantes amovíveis e reguláveis em altura . Compressor hermético e evaporador ventilado . Gás de refrigeração R600a ecológico . Termostáto analógico regulável . Potência elétrica: 300W - 230V . Dimensões externas: 620x655x1850mm

Expositor refrigerado SPID150

Expositor refrigerado SPID150

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1440 x 670 x mm

Dimensão externa (LxPxA): 1505 x 960 x 1235 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1525 x 1065 x 1230 mm

Peso bruto / líquido: 219 / 184 kg

Consumo de energia: 8.8 kWh/24h

Potência de entrada: 781 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -1 a +5 °C

Acabamento exterior: Preto RAL9005

Acabamento interior: Branco RAL9003

Classe climática: 3

Luz interior: Sim

Fechadura: Não

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 120 g

Termómetro: Sim

Consumo anual de energia: 3212 kWh/ano

Nível de ruído: 54 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 28 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Aquecedor de salsichas

Aquecedor de salsichas

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Chassis em aço inoxidável Cilindro de vidro Ø 200 mm, altura 240 mm Cesto com pega Termóstato regulável de 0 °C a 110 °C Termóstato de segurança Potência: 350 W / 230 V Dimensões: L 260 x P 310 x A 405 mm Peso: 6 kg