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Faca de cozinheiro, (L)380mm

Faca de cozinheiro, (L)380mm

HENDI
O preço original era: 10,25 €.O preço atual é: 8,71 €. + IVA
Cabo em polipropileno em conformidade com as diretrizes HACCP. Dimensões aproximadas: 380x25x50mm Peso Líquido: 0,161kg.
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Sacos para embalar a vácuo, 50 pcs., 450x350mm

Sacos para embalar a vácuo, 50 pcs., 450x350mm

HENDI
O preço original era: 20,50 €.O preço atual é: 17,43 €. + IVA
Dimensões aprox: 350X450 mm Peso Líq.: 1,14 Kg.
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CALANDRA FCI2600/50 ELETRICA 70kg/h

Calandra Fci2600/50 Eletrica 70kg/h

UDI
O preço original era: 50.718,00 €.O preço atual é: 38.038,50 €. + IVA
Grande superfície de contacto com a roupa com um perímetro de 300° Cilindro cromado para uma melhor condução térmica Stop de emergência e interruptor principal num só botão Barra de protecção de dedos para uma maior segurança Bandas de passagem a ferro NOMEX Rolo de pressão extra pesado para uma passagem de maior qualidade Sistema de transmisão direta sem manutenção Arrefecimento automático Microprocessador fácil de utilizar Indicador de velocidade de passagem e temperatura Motor controlado por variador de frequência Sistema de extração central sem manutenção e sem necessidade deFiltro de pelúcia Possibilidade de poupança de espaço colocando a máquina contra a parede: saida frontal Conducta de extração que se pode trocar facilmente para a posição traseira ou lateral direita da máquina Desenho ergonómico
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Forno de pizzas elétrico PYRALIS M9

Forno de pizzas elétrico PYRALIS M6L

PizzaGroup
O preço original era: 3.946,00 €.O preço atual é: 3.077,88 €. + IVA
. Frontal em aço inoxidável, corpo pré-pintado e porta de aço inoxidável com vidro . Manípulo para abrir e fechar o exaustor de vapor, pegas atérmicas e painel de controlo eletrónico que permite programar o início, o fim de cozedura e dois tipos de funcionamento (contínuo/ P2 e não contínuo/P1) . Iluminação dupla de baixa tensão (12V) . Tijolo refratário com resistências de aquecimento visiveis no topo e fundo em tijolo refratário com aquecimento “ACTIVESTONE®” . Capacidade 6 pizzas Ø34cm . Peso bruto: 139kg . Potência elétrica resistências inferiores: 3,60kW . Potência elétrica resistências superiores: 5,40kW . Potência elétrica total: 9,00kW - 400V/50Hz . Dimensões interiores da câmara: 1050x700x150mm . Dimensões externas: 1440x1010x400mm
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Maçarico de cozinha, 145x70x(H)190mm

Maçarico de cozinha, 145x70x(H)190mm

HENDI
O preço original era: 46,75 €.O preço atual é: 39,74 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 145x70x190mm Peso Líquido: 0,29kg.
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Bancada neutra

Bancada neutra, 1600x700x850 mm

Magnus
Sob Consulta
Estrutura reforçada com cantos arredondados. Equipada com uma prateleira intermediária reforçada e o lado do operador é aberto. Construção do interior e exterior em aço inoxidável AISI-304 18/10. O painel frontal do elemento pode ser revestido com diferentes cores. O plano deslizante para bandejas deve ser pedido como um opcional e será fornecido desmontado da bancada. No topo, como acessório, pode ser instalado prateleiras e frentes de vidro.

Preço Sob Consulta

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Placa de grelhar cromada estriada e lisa com base 80

Placa de grelhar cromada estriada e lisa com base 80

CASSELIN
O preço original era: 2.939,00 €.O preço atual é: 2.204,25 €. + IVA
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 2 termóstatos reguláveis de 50 °C a 300 °C - Placa cromada - Placa lisa: L 400 x P 510 mm - Placa estriada: L 400 x P 510 mm - Espessura da placa: 12 mm - Tabuleiro de recolha de gorduras - Potência: 9 000 W / 400 V - Dimensões: L 800 x P 700 x A 900 mm - Peso: 81 kg
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Taça retangular, 100x100x(H)80mm

Taça retangular, 100x100x(H)80mm

HENDI
O preço original era: 4,50 €.O preço atual é: 3,83 €. + IVA
A taça retangular é um acessório de estilo rústico útil feito de chapa de aço galvanizado. Feito de chapa de aço galvanizado Versátil Design clássico Para utilização em estabelecimentos de catering profissionais e em casa Os alimentos devem ser servidos em papel vegetalFabricados em chapa de aço galvanizado, com um visual rústico. O aço galvanizado não se destina ao contacto alimentar. Forre os baldes com os nossos papéis antigordura quando os utilizar para servir alimentos. Dimensões aproximadas: 100x100x80mm Peso Líquido: 0,1kg.
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Banho-maria elétrico GN 4/3

Banho-maria elétrico GN 4/3, TOP

Magnus
O preço original era: 2.530,00 €.O preço atual é: 1.771,00 €. + IVA
Estrutura em aço inox. Perfil anti-salpico ergonómico curvado. Manípulos ergonómicos e com anéis de proteção anti-gorduras. Fácil acesso a todos os componentes funcionais pela parte frontal dos módulos. Espaço na parte posterior para ligações às redes técnicas. Chaminés em aço inox de design atraente.
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Cozedor massas gás cuba GN1/1 40L - VS9040CPGS (L900)

Cozedor massas gás cuba GN1/1 40L – VS9040CPGS (L900)

Virtus
O preço original era: 3.269,00 €.O preço atual é: 2.549,82 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . Cestos em aço cromado com pegas atérmicas (não fornecido) . Torneiras para entrada e saída de água . Cuba GN 1/1 com capacidade 40lts . Cuba com cantos arredondados para uma fácil limpeza . Queimador controlado por válvula com sistema de segurança . Pés reguláveis em altura . Peso bruto: 98kg . Potência gás: 11,8kW . Dimensões externas: 400x900x870mm . Fornecido sem cestos
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CORTADORA MAX 300CE/BZ 400V

Cortadora Max 300ce/bz 400v

UDI
O preço original era: 3.451,00 €.O preço atual é: 2.588,25 €. + IVA
Cortadora profissional para supermercados e carnes congeladas. Apontador de precisão incorporado. Lâmina cónica forjada. Transmissão por engrenagem helicoidal engrenagem óleo banho. Controle de espessura de 0 a 24 mm com mecanismo de engrenagem controlado por um botão graduado. Trolley deslizante em rolamentos de esferas. Avanço do produto em um carrinho duplo com mecanismo anti-desperdício. As peças em contato com o produto são completamente desmontáveis para facilitar a limpeza.
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<p>Feito inteiramente de aço inoxidável AISI-304 18/10.</p>

Bastidor sem estante, 1000 x 600mm – BF-106

EDENOX
O preço original era: 230,00 €.O preço atual é: 161,00 €. + IVA

Descrição Técnica

Dimensões: 1000 x 600

Inclui: Sem prateleira

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Câmaras frigoríficas 1200 x 3000 x 2200mm CR 120x300x220

Câmaras frigoríficas 1200 x 3000 x 2200mm CR 120x300x220

TEFCOLD
O preço original era: 6.840,00 €.O preço atual é: 4.924,80 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 960 x 2760 x 1960 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1200 x 3000 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2200 x 1900 x 1540 mm

Peso bruto / líquido: 445 / 425 kg

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Fechadura: Sim

Carga de contentor de 40 pés: 6 pçs

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Tábua de corte com pega, Preto, 300x200mm

Tábua de corte com pega, Preto, 300x200mm

HENDI
O preço original era: 6,85 €.O preço atual é: 5,82 €. + IVA
Cor material: PretoDimensões aproximadas: 300x200x10mm Peso Líquido: 0,54kg.
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<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Bancada Central desmontada – MCD-128

EDENOX
O preço original era: 562,00 €.O preço atual é: 393,40 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1200 x 800 x 850

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Caçarola pequena com bico, 0,05L, ø50x(H)30mm

Caçarola pequena com bico, 0,05L, ø50x(H)30mm

HENDI
O preço original era: 16,25 €.O preço atual é: 13,81 €. + IVA
Dimensões aproximadas (alt): 30mm Peso Líquido: 0,09kg. Diâmetro produto: 50mm
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Tampa standard 1/6

Tampa standard 1/6

Sammic
O preço original era: 14,00 €.O preço atual é: 10,92 €. + IVA

Características Técnicas:

Tamanho GN: 1/6

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Máquina de Vácuo Sino 350 W Profissional

Máquina de Vácuo Sino 350 W Profissional

LACOR
O preço original era: 998,90 €.O preço atual é: 749,17 €. + IVA

Características Técnicas:

Potência: 350 W

Vácuo: 0,9 bar

Vazão da bomba: 60 L/min

Comprimento de vedação: 30 cm

Largura de vedação: 2,5 cm

Dimensões: 42x38x27 cm

Dimensões da câmera: 30,5x32,2x8 cm

Peso: 10 kg

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Fogão eléctrico + forno maxi 6 placas -dev.palamenta.com.pt

Fogão eléctrico + forno maxi 6 placas

HRFAINCA
O preço original era: 7.670,00 €.O preço atual é: 5.752,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Potência eléctrica(kW):31 KW/380 V

Dimensões úteis (mm): 1200x930x880 mm

Peso unitário líquido: 130 kg

Potência placas: 3x 4kw +3x 4kw

Potência eléctrica forno 7kw

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VITRINE REFRIGERADA 2PLANOS SHARK SK28 VC LEDS

Vitrine Refrigerada 2planos Shark Sk28 Vc Leds

UDI
O preço original era: 1.880,00 €.O preço atual é: 1.410,00 €. + IVA
Vitrine refrigerada equipada com tecnologia de eficiência energética, economiza até 50% de energia. Desempenho máximo com consumo mínimo (economia de até 50%). Vidro frontal rebativel para fácil limpeza. Cobertura de vidro vitrificado resistente a choques, fricção, ácidos e detergentes comuns. Portas de correr para facilitar a extração e limpeza. Iluminação Leds. Dobradiça frontal invisível. Termostato eletrônico ajustável com leitura digital constante. Cuba embutida em aço AISI304. Sensores ocultos para fácil limpeza. Fabricado em aço inoxidável AISI304 e vidro temperado. 8 bandejas gastronorn GN 1/3x40 AINSI INOX incluídas.
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Tampa standard 1/6

Tampa standard 1/6

Sammic
O preço original era: 14,00 €.O preço atual é: 10,92 €. + IVA

Características Técnicas:

Tamanho GN: 1/6

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FORNO ELETRICO VAPOR DIRETO SYE101B 10x1/1 GN

Forno Eletrico Vapor Direto Sye101b 10×1/1 Gn

UDI
O preço original era: 15.452,00 €.O preço atual é: 11.589,00 €. + IVA
Comandos Touch Sistema de lavagem automática fornecido com 1 recipiente de detergente líquido. Sonda multiponto de ø 3 mm. Sonda fixa Conexão wifi Conexão USB Suporte de grelhas Para os modelos com caldeira (em opção). Fornecido com Sistema anticalcário.
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MAQUINA DE LAVAR ELET. IA135 (14/15KG) 710RPM

Maquina De Lavar Elet. Ia135 (14/15kg) 710rpm

UDI
O preço original era: 10.476,00 €.O preço atual é: 7.857,00 €. + IVA
Montagem rígida, centrifugação normal, factor 200 G Painel superior e frontal em aço inoxidável, painéis laterais pretos Tambor e cuba em aço inoxidável Programador Aries - fácil de utilizar Dispensador de detergente patenteado Válvula de esgoto de grande diâmetro (Ø 76mm) Fácil acesso a todas as partes importantes através da parte frontal da máquina Porta com grande ângulo de abertura para facilitar a acarga e descarga
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Triturador 500

Triturador 500, alta potência com velocidade ajustável, 230V/500W, ø100x(H)863mm

HENDI
O preço original era: 877,50 €.O preço atual é: 745,88 €. + IVA
Estrutura feita em nylon reforçado com fibra. Eixo e lâmina em aço inoxidável. Fácil de limpar. Painel de controlo electrónico...
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ARMARIO CONSERVAÇÃO (-2º~+8ºC) 400 TN2 GN 2/1

Armario Conservação (-2º~+8ºc) 400 Tn2 Gn 2/1

UDI
O preço original era: 1.998,00 €.O preço atual é: 1.498,50 €. + IVA
Armário com um design elegante. Controlador digital com interruptor principal independente. Este modelo é uma combinação perfeita de melhorias tecnológicas, com porta de fecho automático, guias de grade para ajudar no processo de limpeza, para economizar espaço no interior do armário e para permitir um maior peso nas 4 prateleiras 530x550mm de série. Espuma de isolamento de 70 mm em cada lado para garantir uma economia de energia. Luz interna de LED e fechadura de série, porta reversível e pés reguláveis em altura (de 75mm a 90mm).
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Faca para toranja, Preto, (L)210mm

Faca para toranja, Preto, (L)210mm

HENDI
O preço original era: 10,35 €.O preço atual é: 8,80 €. + IVA
Cor material: PretoDimensões aproximadas: 210x20x15mm Peso Líquido: 0,036kg.
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Cesto cozedor massas GN1/3 4396L9 (L900)

Cesto cozedor massas GN1/3 4396L9 (L900)

Virtus
O preço original era: 139,00 €.O preço atual é: 108,42 €. + IVA
. Cesto em aço cromado com pegas atérmicas . Peso bruto: 1kg . Dimensões externas: 290x160x200mm
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Conjunto de 2 recipientes para molhos em aço inoxidável com dispensador, 9L, 400x200x(H)440mm

Conjunto de 2 recipientes para molhos em aço inoxidável com dispensador, 9L, 400x200x(H)440mm

HENDI
O preço original era: 877,50 €.O preço atual é: 745,88 €. + IVA
O Conjunto com 2 recipientes para molhos em aço inoxidável com dispensador e suporte com adaptador, destina-se a molhos frios e espessos. Pode também ser utilizado para dispensar mel. Dosagem rápida, limpa e precisa dos molhos. Dosagem conveniente graças à bomba integrada Elementos removíveis de limpeza fácil Solução perfeita para buffets, facilitando muito o self-service dos clientesDimensões aproximadas: 400x200x440mm Peso Líquido: 7,08kg.
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Caixas térmicas para piza 21L, 410x410x(H)240mm

Caixas térmicas para piza 21L, 410x410x(H)240mm

HENDI
O preço original era: 51,35 €.O preço atual é: 43,65 €. + IVA
Dimensões aprox: 410X410X240mm Peso Líq.: 0,68 Kg.
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Peladora de batatas em aço inoxidável 15 kg

Peladora de batatas em aço inoxidável 15 kg, trifásico

Magnus
O preço original era: 3.420,00 €.O preço atual é: 2.394,00 €. + IVA
* Altura máxima com torre de controloEstrutura em aço inoxidável AISI 304. Com visor transparente de Ø 200 mm na parte superior. Equipada com torre de controlo amovível das funções para maior durabilidade dos comandos; temporizador de 0-15 minutos; bloqueador de segurança e abrasivo lateral de fácil substituição. Fácil utilização e manutenção. De acordo com normas CE. Suporte não incluído.
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<p>Fabricación em estrutura compacta totalmente em aço inoxidável AISI-304 18/10.</p>

Máquina de Lavar Louça 3 velocidades, cestas a esquerda – LA-120

EDENOX
O preço original era: 14.181,00 €.O preço atual é: 9.926,70 €. + IVA

Descrição Técnica:

Cestas de produção/hora 1 velocidade: 80

Cestas de produção/hora 2 velocidade: 100

Cestas de produção/hora 3 velocidade: 120

Cestas de carregamento: Esquerda

Potência (kW): 28,55

Voltagem (V): 400V

Dimensões (mm): 1180 x790 x 155

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Tabuleiro de apresentação prateado, 400x300x(H)20mm

Tabuleiro de apresentação prateado, 400x300x(H)20mm

HENDI
O preço original era: 18,85 €.O preço atual é: 16,02 €. + IVA
Dimensões aprox: 400X300X20mm Peso Líq.: 0,39 Kg.
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