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Fry-top a gás

Fry-top a gás, placa lisa 380×720 mm, TOP

Magnus
O preço original era: 2.865,00 €.O preço atual é: 2.005,50 €. + IVA
Estrutura em aço inox. Perfil anti-salpico ergonómico curvado. Manípulos ergonómicos e com anéis de proteção anti-gorduras. Fácil acesso a todos os componentes funcionais pela parte frontal dos módulos. Espaço na parte posterior para ligações às redes técnicas. Chaminés em aço inox de design atraente.
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Galheteiro, 130x110x(H)185mm

Galheteiro, 130x110x(H)185mm

HENDI
O preço original era: 16,55 €.O preço atual é: 14,07 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 130x110x185mm Peso Líquido: 0,66kg.
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Descalcificador D-20 - 20 l - Ø 185 x 900 mm

Descalcificador D-20 – 20 l – Ø 185 x 900 mm

Sammic
O preço original era: 226,00 €.O preço atual é: 176,28 €. + IVA

Características Técnicas:

Caudal máximo por hora: 1000 l

Pressão de água de alimentação (bar): 1 bar - 8 bar

Temperatura de alimentação: 4ºC - 15ºC

Dimensões::

Diâmetro máximo: 185 mm

Altura: 900 mm

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Cozedor automático a vapor de 1 cuba de 223 L

Cozedor automático a vapor de 1 cuba de 223 L

FAGOR
O preço original era: 44.407,00 €.O preço atual é: 33.305,25 €. + IVA

Características Técnicas

-Cuba totalmente em aço inoxidável AISI 316 acetinado. - Cestos de aço inoxidável AISI 316 acetinado. - Escoadouro e torneira para saída e descarga. - Tampa de aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10, equipado com cremalheira de aço com pré-carga das molas e pega atérmica. - Manómetro para o controlo da pressão no interior da parede dupla. - Válvula manual para escape de ar para a despressurização da parede dupla que se produz na fase de aquecimento. - Misturador orientável de bronze cromado com água quente e fria. - Válvula de segurança de peso calibrada a 0,5 bar. - Estrutura forte em aço inoxidável com espessura de 20/10 sobre pés de aço reguláveis de 150mm a 180mm. - Paredes externas de aço inoxidável AISI 304 acetinado com espessura de 10/10. - Estante acetinada em aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10. - Equipada com controlos digitais com 3 displays de 4 algarismos que permitem configurar os valores de temperatura de 20°C a 110°C. - Possibilidade de configurar o tempo de cocção entendido como tempo de imersão do cesto com intervalo mínimo de 1 segundo. - Indicador acústico luminoso para aviso de final de ciclo de cocção. - Bloqueio da cocção com reintegração de água temporizado no final da cocção. - Elevação do cesto automático no final da cocção. - Possibilidade de regulação da posição da cesta: primeiro gotejamento e descarga ou descarga direta frontal.

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Mesa carga em ângulo MA-90 para SRC-2200/5000 (800 x 800 mm)

Mesa carga em ângulo MA-90 para SRC-2200/5000 (800 x 800 mm)

Sammic
O preço original era: 2.573,00 €.O preço atual é: 2.006,94 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 800 x 800 mm

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FRY-TOP GAS SIMPLES NERVURADO ARMARIO

Fry-top Gas Simples Nervurado Armario

UDI
O preço original era: 2.408,00 €.O preço atual é: 1.806,00 €. + IVA
Versão nervurada da superfície de cozedura com armário inferior com porta. Espessura de 15 mm em aço st 52 para o Frytop. A área da superfície de cozedura é feita de aço inoxidável com espessura de 3 mm. O armário possui uma gaveta coletora de gordura em aço inoxidável. A superfície de cozedura tem uma leve inclinação para facilitar a limpeza. Possui um orifício para escoamento de líquidos e um recipiente de óleo residual. Conta com controle termostático de temperatura e um sistema de segurança termopar ligado ao queimador. Os queimadores possuem acionamento piezoelétrico. A temperatura operacional varia de 50 a 300°C.
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<p>Tampas com Vedação para Recipientes Gastronorms</p>

Tampa com Vedação para Recipiente Gastronorm Gn1/4

EDENOX
O preço original era: 55,00 €.O preço atual é: 38,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Tamanho GN: 1/4

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Dentel suporte para Armários

Prateleira para Armário ARV 200

Olitrem
O preço original era: 12,00 €.O preço atual é: 10,20 €. + IVA
. Prateleira branca amovível em aço Plastificado . Dimensões externas: 355x280mm
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Escova de arame em Y, 310x170mm

Escova de arame em Y, 310x170mm

HENDI
O preço original era: 4,90 €.O preço atual é: 4,17 €. + IVA
As escovas para grelhadores são ideias para remover resíduos queimados ou gordura de grelhas e chapas. As chapas e grelhas limpas e sem resíduos queimados mantêm os melhores resultados de cocção. Dimensões aproximadas: 310x170mm Peso Líquido: 0,14kg.
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Vitrina fechada dim.1300x847x1085h mm

Vitrina fechada dim.1300x847x1085h mm

CLIMA
O preço original era: 3.295,00 €.O preço atual é: 2.471,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Portas: 2

- Temperatura: +2 / +6 (°C)

- Exposição: 0,98 (m2)

- Potência do frigorífico: 817 W

- Consumo: 1034 W

- Dimensões: 1300x847x1085 (LxPxA) mm

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Fervedor de bebidas com parede dupla, 9L, 230V/2200W, 322x390x(H)522mm

Fervedor de bebidas com parede dupla, 9L, 230V/2200W, 322x390x(H)522mm

HENDI
O preço original era: 159,25 €.O preço atual é: 135,36 €. + IVA
Dimensões aprox: 343X345X517mm Peso Líq.: 4,23 Kg. Diâmetro produto: 241 mm
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Armario Congelador Gastronomico Ang-1403 Hc

Armario Congelador Gastronomico Ang-1403 Hc

EDENOX
O preço original era: 5.158,00 €.O preço atual é: 3.610,60 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1388 x 826 x 2008

Número de portas: 3

Capacidade em litros (L): 1400

Classif. Eficiência Energética: E

Consumo anual elétrico (KWH): 4855

Potência elétrica (KW): 0,597

Temperatura: -22 -18 ºC

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Disco para modelo CL 50 Gourmet

Disco para modelos R 502, R 652, CL 50 a CL 60

Robot Coupe
O preço original era: 145,00 €.O preço atual é: 134,85 €. + IVA
. Disco ondulados de 5mm . Para modelos: R 502, R 502 V.V., R 652, R652 V.V., CL 50, CL 50 Ultra, CL 52, CL 55, CL 60 e CL 50 Gourmet
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Batedor, (L)375mm

Batedor, (L)375mm

HENDI
O preço original era: 6,15 €.O preço atual é: 5,23 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 375x80mm Peso Líquido: 0,1kg.
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Fritadeira eléctrica trifásica de bancada 15l+15l - FD15L15LTRIF750S

Fritadeira eléctrica trifásica de bancada 15l+15l – FD15L15LTRIF750S

HRFAINCA
O preço original era: 2.850,00 €.O preço atual é: 2.137,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Potência eléctrica(kW):6 + 6 KW/380 V 3 + NDimensões úteis (mm): 800x750x510hPeso unitário líquido: 59 kgDimensões do cesto (mm):235x330x105 mm
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Expositor frigorífico 270 L, preto, Preto, 230V/290W, 550x520x(H)1870mm

Expositor frigorífico 270 L, preto, Preto, 230V/290W, 550x520x(H)1870mm

Arktic
O preço original era: 1.553,50 €.O preço atual é: 1.320,48 €. + IVA
preto Cor material: Preto Estrutura feita de ABS e PVC, de vidro duplo. Caixa da unidade de arrefecimento em ABS. Porta com fecho automático. Refrigeração por ar forçado com descongelação automática, compressor posicionado por baixo da câmara. A conduta de ar na parte exterior do vidro sopra ar por cima do vidro para remover e evitar a condensação. Prateleiras duradouras revestidas a PVC e ajustáveis em altura. Com iluminação LED brilhante no teto. Controlador da temperatura e ecrã digitais. Classe climática: 4. Dimensões aprox: 556X526X1913mm Peso Líq.: 82,408 Kg.
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Forno de pizzas elétrico PYRALIS M9

Forno de pizzas elétrico PYRALIS M6L

PizzaGroup
O preço original era: 3.946,00 €.O preço atual é: 3.077,88 €. + IVA
. Frontal em aço inoxidável, corpo pré-pintado e porta de aço inoxidável com vidro . Manípulo para abrir e fechar o exaustor de vapor, pegas atérmicas e painel de controlo eletrónico que permite programar o início, o fim de cozedura e dois tipos de funcionamento (contínuo/ P2 e não contínuo/P1) . Iluminação dupla de baixa tensão (12V) . Tijolo refratário com resistências de aquecimento visiveis no topo e fundo em tijolo refratário com aquecimento “ACTIVESTONE®” . Capacidade 6 pizzas Ø34cm . Peso bruto: 139kg . Potência elétrica resistências inferiores: 3,60kW . Potência elétrica resistências superiores: 5,40kW . Potência elétrica total: 9,00kW - 400V/50Hz . Dimensões interiores da câmara: 1050x700x150mm . Dimensões externas: 1440x1010x400mm
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Mesa de rolos com rodas e dobradiça MRR-1645

Mesa de rolos com rodas e dobradiça MRR-1645

Sammic
O preço original era: 3.267,00 €.O preço atual é: 2.548,26 €. + IVA

Características Técnicas:

Largura : 1645 mm

Profundidade : 640 mm

Altura : 850 mm

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Fritadeira eléctrica trifásica de bancada 15l+15l

Fritadeira eléctrica trifásica de bancada 15l+15l

HRFAINCA
O preço original era: 2.898,00 €.O preço atual é: 2.173,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Potência eléctrica(kW):9 + 9 KW/380 V 3 + NDimensões úteis (mm): 800x750x510hPeso unitário líquido: 59 kgDimensões do cesto (mm): 235x330x105 mm
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Caçarolas para paelha em esmalte, ø245x(H)70mm

Caçarolas para paelha em esmalte, ø245x(H)70mm

HENDI
O preço original era: 12,35 €.O preço atual é: 10,50 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 295x240x70mm Peso Líquido: 0,48kg. Diâmetro produto: 245mm
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Vitrina aquecida - Passa-Pratos 180

Vitrina aquecida – Passa-Pratos 180

CASSELIN
O preço original era: 3.239,00 €.O preço atual é: 2.429,25 €. + IVA
Aço inoxidável 2 interruptores ligar/desligar para as lâmpadas 2 prateleiras aquecidas independentes Termóstato regulável até 70 °C Grelhas removíveis 2 tabuleiros de recolha de resíduos Dimensões das prateleiras: 2 x L 1640 x P 545 mm Potência: 2800 W / 230 V Dimensões: L 1800 x P 600 x A 900 mm Peso: 86 kg
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Forno de pizzas elétrico PYRALIS M18

Forno de pizzas elétrico PYRALIS M18

PizzaGroup
O preço original era: 7.929,00 €.O preço atual é: 6.184,62 €. + IVA
. Frontal em aço inoxidável, corpo pré-pintado e porta de aço inoxidável com vidro . Manípulo para abrir e fechar o exaustor de vapor, pegas atérmicas e painel de controlo eletrónico que permite programar o início, o fim de cozedura e dois tipos de funcionamento (contínuo/ P2 e não contínuo/P1) . Iluminação dupla de baixa tensão (12V) . Tijolo refratário com resistências de aquecimento visiveis no topo e fundo em tijolo refratário com aquecimento “ACTIVESTONE®” . Capacidade 9+9 pizzas Ø34cm (9 por câmara) . Peso bruto: 290kg . Potência elétrica resistências inferiores: (2x) 5,22kW . Potência elétrica resistências superiores: (2x) 8,10kW . Potência elétrica total: 26,64kW - 400V/50Hz . Dimensões interiores da câmara: 1050x1050x150mm . Dimensões externas: 1440x1360x720mm
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AMASSADEIRA 12C 1 VELOCIDADE 230V CE

Amassadeira 12c 1 Velocidade 230v Ce

UDI
O preço original era: 2.430,00 €.O preço atual é: 1.822,50 €. + IVA
"Máquina que produz diferentes tipos de massa, especialmente indicada para massa macia, como pão e pizza. Estrutura alinhada com tinta à prova de riscos - peças em contato com alimentos (cuba, espiral e amassador) feitas de aço inoxidável - micro interruptor de segurança na tampa da cuba - tampa de policarbonato defumado padrão. Levantamento manual da cabeça e cuba amovivel.
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Câmaras frigoríficas 2100 x 3000 x 2200mm CR 210x300x220 WD

Câmaras frigoríficas 2100 x 3000 x 2200mm CR 210x300x220 WD

TEFCOLD
O preço original era: 9.945,00 €.O preço atual é: 7.160,40 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1940 x 2840 x 1960 mm

Dimensão externa (LxPxA): 2100 x 3000 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2180 x 1860 x 1460 mm

Peso bruto / líquido: 465 / 445 kg

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Fechadura: Sim

Carga de contentor de 40 pés: 6 pçs

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Suporte de mesa 100 cm NSA106

Suporte de mesa 100 cm NSA106

ARILEX
O preço original era: 601,00 €.O preço atual é: 450,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Suporte de mesa 100 cm NSA106 SMART 650

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Murais Expositores Ape-952-cc Hc

Murais Expositores Ape-952-cc Hc

EDENOX
O preço original era: 3.450,00 €.O preço atual é: 2.415,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

DIMENSÕES (MM): 1376 x 726 x 2025

POTÊNCIA (W): 374

TEMPERATURA DE TRABALHO (ºC): 2ºC +8ºC

TENSÃO (V): 230

NÚMERO DE PORTAS: 2

TIPO DE PORTA: Portas de correr

CAPACIDADE (L): 1012

EVAPORADOR: Ventilado

COPA: Não

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Suporte Chafing Dish Luxe Gastronorm Em Inox, 1/2

Suporte Chafing Dish Luxe Gastronorm Em Inox, 1/2

LACOR
O preço original era: 143,30 €.O preço atual é: 107,48 €. + IVA

Características Técnicas:

Suporte de 4 patas reforçado com mira que incorpora 1 recipiente para combustível

Compatível com Chafing Dish Gastronorm GN 1/2 de acordo com a Normativa Europeia EN-631 para bandejas de 265x325 mm

Medidas: 40x28 cm

Altura: 17 cm

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Set 4 Palhinhas Reutilizáveis Inox

Set 4 Palhinhas Reutilizáveis Inox

LACOR
O preço original era: 5,00 €.O preço atual é: 3,75 €. + IVA

Características Técnicas:

Canudos reutilizáveis de aço inoxidável de alta qualidade

Não se oxidam, rachar, listradas ou quebram

A melhor alternativa para as palhinhas de plástico de utilização única

Ecológicas e amigas do ambiente

Inclui uma escova pequena para facilitar a limpeza

Aptos para a máquina de lavar louça

Diâmetro: 6 mm

Comprimento: 21,5 cm

Estas palhinhas são compatíveis para uso com as jarras de vidro com tampa MIX & GO de Lacor ref. 69387

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MAQUINA BARREIRA SANITARIA DUAL (EL+VAP.) IMB700

Maquina Barreira Sanitaria Dual (El+vap.) Imb700

UDI
O preço original era: 99.421,00 €.O preço atual é: 74.565,75 €. + IVA
Construção em aço inox, frontal superior preto; Dosificador detergente com 5 compartimentos extraíveiis; Válvula de drenagem com diâmetro 2 x76mm; Sistema patenteado de bloqueo interno da porta;Microprocessador Aires Elite; Ligação USB/RS48S
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Faca de filetar, Vermelho, (L)300mm

Faca de filetar, Vermelho, (L)300mm

HENDI
O preço original era: 5,70 €.O preço atual é: 4,84 €. + IVA
Cor material: Vermelho Cabo em polipropileno em conformidade com as diretrizes HACCP. Cada faca é fornecida individualmente numa embalagem em PET. Dimensões aproximadas: 300x25x40mm Peso Líquido: 0,087kg.
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Forno elétrico SNACK

Forno elétrico SNACK, com humidificação e grill para tabuleiros 460×340 mm

Magnus
O preço original era: 1.185,00 €.O preço atual é: 829,50 €. + IVA
Forno multifunções com humidificação manual e grill. 2 ventiladores para circulação do ar interno. Temperatura regulável de 50 a 270 ºC. Timer de 0 a 120 minutos. Estrutura exterior e câmara em aço inoxidável. Vedante da porta removível para uma fácil e total limpeza. Perfeito isolamento térmico com porta em vidro duplo. Humidificação manual. Fornecido com 1 tabuleiro e 1 grelha de 460x340 mm.
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Armário congelação Serie 700

Armário congelação Serie 700, ACS-1402

EUTRON
O preço original era: 4.278,00 €.O preço atual é: 3.336,84 €. + IVA
. Estrutura exterior e interior em aço inox . 2 Portas em aço inoxidável com puxador embutido . Interior com canto sarredondados para limpeza fácil . Portas equipadas com dobradiças com sistema de retorno automático e fixação de abertura . Iluminação interior . 3 Prateleiras amovíveis aço plastificado . Pés de aço inoxidável com altura ajustável . Condensador hermético e ventilado . Refrigerante ecológico R-404a, livre de CFC . Evaporação automática da água de descongelação. . Isolamento em poliuretano injetado, isento de CFC, com densidade de 40 Kg/m3 . Interruptor de luz para start-stop e termostato digital de temperatura . Temperatura trabalho -18º a -20º C à temperatura ambiente de +38º C. . Volume útil de 1200lts . Potência elétrica: 1320W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 1388x728x2067mm
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