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Kit refrigerado

Kit refrigerado, 6x GN1/4

Magnus
O preço original era: 1.740,00 €.O preço atual é: 1.218,00 €. + IVA
Interior e exterior em aço inox de qualidade alimentar com acabamentos de fácil limpeza. Tampa em vidro. Interior desenhado para a utilização de containers GN 1/4 de 150 mm de profundidade. Os kits refrigerados para ingredientes adaptam-se às dimensões das mesas de pizza e utilizam refrigeração por placa fria. O grupo incorporado funciona com gás R-600A livre de CFCs. Painel de controlo com dispositivo eletrónico
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Máquina de Lavar Loiça SRC-2200IS6CA 400/50/3N

Máquina de Lavar Loiça SRC-2200IS6CA 400/50/3N

Sammic
O preço original era: 20.681,00 €.O preço atual é: 16.131,18 €. + IVA

Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 85 / 126

·Produção pratos/hora: 1530 / 2200

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3 Hp / 2250 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 300 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Secagem:

·Ar circulante: 1300 m³/h

·Potência ventilador: 1 Hp / 750 W

·Resistência aquecimento secagem: 6000 W

Potência:

·Potência total instalada: 36330 W

Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz /3N~(53 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 2100 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1520 mm

Peso líquido:: 345 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

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Fogão bancada 4Q - 6312

Fogão bancada 4Q – 6312

EUTRON
O preço original era: 1.186,00 €.O preço atual é: 925,08 €. + IVA
. Painéis frontais e laterais em aço inox AISI 304 18/10 . Queimadores e grelhas em ferro fundido . Equipado com válvula de segurança com termopar . Pés ajustáveis em altura . 4 Queimadores 5,0kW . Potência gás: 20,0kW . Peso bruto: 28kg . Dimensões externas: 600x630x300mm
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Fogão a gás 4 queimadores

Fogão a gás 4 queimadores, armário C4F750E

HRFAINCA
O preço original era: 2.385,00 €.O preço atual é: 1.788,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):800x750x880 mm

Potência a gás 30,6 (kW)

Peso unitário líquido 77kg

Potência queimadores: 2x 8,5 kw 2x 6,8kw

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Organizador para mesa preto, 140x105x(H)190mm

Organizador para mesa preto, 140x105x(H)190mm

HENDI
O preço original era: 19,45 €.O preço atual é: 16,53 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 140x105x190mm Peso Líquido: 0,437kg.
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SECADOR ELETRICO ND10 10kg 400v CINZA

Secador Eletrico Nd10 10kg 400v Cinza

UDI
O preço original era: 2.980,00 €.O preço atual é: 2.235,00 €. + IVA
Tambor de aço galvanizado . Os panéis superior, inferior e laterais fornecidos de serie de cor cinza antracite. A porta oferece um ângulo de abertura de 180° para facilitar a carga e descarga. Filtro de pelúcia de grande tamanho localizado na parte frontal, para facilitar a limpeza. Possui um silencioso ventilador que assegura tempo de secagem mais curtos e menores custos de funcionamento.5 programas de secagem
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Faca de desossar, Preto, (L)280mm

Faca de desossar, Preto, (L)280mm

HENDI
O preço original era: 6,85 €.O preço atual é: 5,82 €. + IVA
Cor material: Preto Cabo em polipropileno em conformidade com as diretrizes HACCP. Dimensões aproximadas: 280x25x40mm Peso Líquido: 0,087kg.
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Equipamento 10 l - BE-30

Equipamento 10 l – BE-30

Sammic
O preço original era: 807,00 €.O preço atual é: 629,46 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade: 10 L

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Batedeira B10 (10lts)

Batedeira B10 (10lts)

EUTRON
945,00 € + IVA
. Pinha, espátula e gancho em aço inoxidável . Cuba extraível em aço inoxidável de 10lts . Dotada de 3 velocidades (110/178/355rpm) . Variador de velocidade mecânico . Capacidade máxima de farinha: 2kg . Motor com microinterruptor de segurança . Peso bruto: 59kg . Potência elétrica: 450W - 220V . Dimensões exteriores: 440x360x650mm
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Carro de serviço reforçado 3 prateleiras - 1000 x 600 mm - CSR-310

Carro de serviço reforçado 3 prateleiras – 1000 x 600 mm – CSR-310

Sammic
O preço original era: 1.184,00 €.O preço atual é: 923,52 €. + IVA

Características Técnicas:

Estantes: 3

Capacidade de carga por estante: 130 kg

Distância entre bandejas: 25,5 mm

Dimensões da estante:

·largura estante: 1000 mm

·profundidade estante: 600 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 1100 mm

·Profundidade: 690 mm

·Altura: 1100 mm

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ARCA CONG.T.OPA.FRI 2 CHPA-320

Arca Cong.t.opa.fri 2 Chpa-320

UDI
O preço original era: 656,00 €.O preço atual é: 492,00 €. + IVA
ARCA CONGELADORA C/ TAMPA OPACA FRI 2 CHPA-320
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Tacho alto – com tampa, 21L, ø320x(H)270mm

Tacho alto – com tampa, 21L, ø320x(H)270mm

HENDI
O preço original era: 128,05 €.O preço atual é: 108,84 €. + IVA
O tacho alto com tampa é um acessório de cozinha universal destinado a ser utilizado tanto em estabelecimentos de catering como em casa, em todos os tipos de fogões. O fundo multicamada do tacho do tipo cápsula garante uma distribuição eficiente do calor durante a cozedura. Fabricado em aço inoxidável Adequado para utilização em todos os tipos de fogões, incluindo fogões de indução O fundo multicamada do tipo cápsula garante uma distribuição eficiente do calor Utilização segura graças às pegas de aço robustas e resistentes ao calor Pode ir à máquina de lavar loiçaFundo tipo Sandwich encapsulado. Combina a distribuição do calor do alumínio com a durabilidade e as propriedades magnéticas do aço para permitir a cozedura por indução. Acabamento acetinado em todas as superfícies exteriores. As pegas em aço com solda em vários pontos mantêm-se frio o suficiente para poder tocar-lhe. Dimensões aproximadas: 440x334x270mm Peso Líquido: 3,826kg. Diâmetro produto: 320mm
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Vitrine de aquecimento INTEGRA com base IN60/50-140C

Vitrine de aquecimento INTEGRA com base IN60/50-140C

SAYL
O preço original era: 2.840,00 €.O preço atual é: 2.272,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 600x600x1400mm

Temperatura: +70ºC

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: +70ºC

Potencia: 530W

Peso: 100KG

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Funil Expansível Silicone

Funil Expansível Silicone

LACOR
O preço original era: 6,10 €.O preço atual é: 4,57 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 17,0 x 12,0 x 1,0 cm

Peso: 45 g

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VITRINE AQUECIDA UDI C/ LEDS

Vitrine Aquecida Udi C/ Leds

UDI
O preço original era: 1.114,00 €.O preço atual é: 835,50 €. + IVA
Prateleiras desmontáveisPortas traseiras de vidro temperado
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Cortador Alho e Laminador Inox 18/10

Cortador Alho e Laminador Inox 18/10

LACOR
O preço original era: 27,10 €.O preço atual é: 20,33 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 20,0 x 4,0 x 7,0 cm

Peso: 400 g

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Faca De Mesa Hotel Inox - 12 pçs

Faca De Mesa Hotel Inox – 12 pçs

LACOR
O preço original era: 34,80 €.O preço atual é: 26,10 €. + IVA

Características Técnicas:

Quantidade: 12 peças

Material: Inox 18/10

Espessura: 1,8mm

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Bastidor com lava-loiça 1000 x 700 mm FB-719

Bastidor com lava-loiça 1000 x 700 mm FB-719

Sammic
O preço original era: 400,00 €.O preço atual é: 312,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 1800 mm

·Profundidade: 700 mm

·Altura: 850 mm

estante: opcional

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Braço triturador MA-21

Braço triturador MA-21

Sammic
O preço original era: 115,00 €.O preço atual é: 89,70 €. + IVA

Características Técnicas:

Disponível em 2 tamanhos:

· MA-21: 250 mm.

· MA-22: 300 mm.

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C-9 Cesto base 49 div. Ø 64 h:100mm

C-9 Cesto base 49 div. Ø 64 h:100mm

Sammic
O preço original era: 43,00 €.O preço atual é: 33,54 €. + IVA

Características Técnicas:

Divisões: 49

Diâmetro máximo: Ø 64 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 500 mm

·Profundidade: 500 mm

·Altura: 100 mm

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Assadeira Alumínio Fundido Por Indução Forte

Assadeira Alumínio Fundido Por Indução Forte

LACOR
O preço original era: 62,00 €.O preço atual é: 46,50 €. + IVA

Características Técnicas:

Rustidera para forno modelo Forte Indução fabricada em alumínio fundido com revestimento antiaderente que proporciona uma excelente resistência a corrosão e riscos.

Seu fundo termodifusor sanduíche composto de duas camadas de aço inoxidável e de alumínio intercalada, favorece uma rápida distribuição de calor de forma uniforme, o que se traduz em maior economia de energia.

Totalmente compatível com todo o tipo de cozinhas como a indução, placas, elétricas e de gás. Além disso, é apta para limpeza em máquina de lavar louça.

Grande robustez e resistência

Revestimento antiaderente interno e externo de alta qualidade, livre de PFOA (ácido perfluoroctánico)

Pegas robustas geradas junto com a peça no processo de fundição

:

Comprimento x Largura: 34 x 28 cm

Altura: 8 cm

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Recipiente GN 1/2 perfurado, GN 1/2, 6,5L, (H)100mm

Recipiente GN 1/2 perfurado, GN 1/2, 6,5L, (H)100mm

HENDI
O preço original era: 17,10 €.O preço atual é: 14,54 €. + IVA
Facilita a drenagem. Os cantos são reforçados. Pode ser utilizado em combinação com recipientes não perfurados GN. Diâmetro de perfuração de 3mm. Fundo e laterais perfurados. Cantos reforçados. Tamanho GN estampado no canto. Empilhável. Para armazenar e preparar alimentos.Extremamente resistentes, graças aos cantos reforçados. Com tamanho Gastronorm gravado. Rebordos lisos e fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 325x265x100mm Peso Líquido: 0,56kg.
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Bancada frigorífica para preparação de pizas com três portas 380 L, 230V/310W, 1378x702x(H)1155mm

Bancada frigorífica para preparação de pizas com três portas 380 L, 230V/310W, 1378x702x(H)1155mm

Arktic
O preço original era: 2.145,00 €.O preço atual é: 1.823,25 €. + IVA
Estruturas interior e exterior fabricadas em aço inoxidável de alta qualidade, com tampo em granito. Portas equipadas com puxadores confortáveis. Refrigeração por ar forçado com descongelação automática, compressor posicionado por baixo da câmara. Com prateleiras ajustáveis, compatível com recipientes até GN 1/1. Ecrã digital e termóstato eletrónico. 4 pés antiderrapantes ajustáveis em plástico. Classe climática: SN-T. Líquido de refrigeração: R600a. Recipientes GN não incluídos. Dimensões aprox: 1365X700X1100mm Peso Líq.: 136,12 Kg.
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VITRINE LUXOR KC8G (+14º+16ºC) VENTILADA CHOCOLATE

Vitrine Luxor Kc8g (+14º+16ºc) Ventilada Chocolate

UDI
O preço original era: 7.208,00 €.O preço atual é: 5.406,00 €. + IVA
Expositor em vidro temperado com exterior serigrafado. Porta de vidro com pega invisível. Iluminação LED anti-reflexo de alta intensidade. vidro com pega invisívell. Estrutura inferior em aço especial anti dedadas. Rodas integradas. Placa eletrônica com gestão de alarmes HACCP. Refrigeração ventilada. Com possibilidade de ajuste da humidade relativa.
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Cepo de corte - Amarelo

Cepo de corte – Amarelo

HOTELEQUIP
O preço original era: 466,00 €.O preço atual é: 396,00 €. + IVA
. Construção em aço inoxidável . Tampo em polietileno 30mm espessura de cor amarela . Barras de travamento na zona inferior . Pés reguláveis
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Fritadeira elétrica 20+20 l

Fritadeira elétrica 20+20 l, móvel

Magnus
O preço original era: 5.605,00 €.O preço atual é: 3.923,50 €. + IVA
Estrutura totalmente em aço inoxidável. Pés reguláveis de 150 a 200mm. Tampo superior em aço inox de grande espessura com rebordo para a recolha de líquidos. Cuba em aço inoxidável com cantos arredondados que permitem uma fácil limpeza. Temperatura regulável de 90º a 190 ºC. Coletor do óleo com filtro em aço inoxidável. Resistências blindadas em aço inox «incoloy» submersas no óleo; resistências basculantes que permitem uma fácil limpeza. Termóstatos de temperatura e segurança. Cesto construído em aço cromado com pega atérmica. Fornecido com 2 cestos (130x360x140 mm) + 1 cesto (270x360x140 mm).
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Abatedor De Temperatura Am-03cd Hc

Abatedor De Temperatura Am-03cd Hc

EDENOX
O preço original era: 3.950,00 €.O preço atual é: 2.765,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 590 x 700 x 520

Temperatura: +2-18ºC

Tipo de gás: R-290

Potência elétrica (KW): 0,365

Potência frigorífica (KW): 0,364

Número de bandejas: 3

Produção refrigeração (KG): 12

Produção congelação (KG): 6

Voltagem: 230V

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Extensão conduta 800 - VS80PRCAM (L900)

Extensão conduta 800 – VS80PRCAM (L900)

Virtus
O preço original era: 145,00 €.O preço atual é: 113,10 €. + IVA
. Extensão de conduta em aço inox ASIS304 . Grelha em ferro fundido . Peso bruto: 3kg . Dimensão: 800mm
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GRELHADOR SIMPLES COM PRENSA UGP27x35 230V

Grelhador Simples Com Prensa Ugp27x35 230v

UDI
O preço original era: 561,00 €.O preço atual é: 420,75 €. + IVA
Grelhador com prensa simples nervurado (placa superior e inferior) Aquecimento regular do calor em espiral em toda a superficie da placa.
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FOGAO GAS 6 QUEIMADOR MAXIFORNO GAS 4x10kW+2x6

Fogao Gas 6 Queimador Maxiforno Gas 4x10kw+2×6,5kw

UDI
O preço original era: 5.170,00 €.O preço atual é: 3.877,50 €. + IVA
6 queimadores, limpeza e manutenção fáceis com queimador e bandeja inferior removíveis. Chaminé e grelha do fogão de ferro fundido esmaltado resistente a riscos e fácil de limpar. Bocas de ferro fundido niquelado. Chama-piloto protegido com forno. Medida GN 2/1 adequada para o interior do forno. Chapa do fundo do forno esmaltada. Chapa do corpo do forno de alumínio. Porta isolante com parede dupla feita de aço inoxidável. Estabilizador de chama. Prateleiras do forno em aço inoxidável removíveis e fáceis de limpar. Temperatura ajustável com válvula de segurança e registro de gás. Forno com acendimento piezoelétrico. Forno com prateleiras em aço inoxidável removíveis e fáceis de limpar.
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CEPOS DE CORTE 700x700x850 INOX

Cepos De Corte 700x700x850 Inox

UDI
O preço original era: 746,00 €.O preço atual é: 559,50 €. + IVA
CEPOS DE CORTE 700X700X850 INOX
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Copo, 0,4L, ø90x(H)120mm

Copo, 0,4L, ø90x(H)120mm

HENDI
O preço original era: 7,10 €.O preço atual é: 6,03 €. + IVA
A loiça esmaltada está de volta. Aço esmaltado em branco com um elegante rebordo em azul. Esmalte de elevada qualidade. Resistente à abrasão. Dimensões aproximadas (alt): 120mm Peso Líquido: 0,135kg. Diâmetro produto: 90mm
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