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Produção:
·Produção cestas/hora: 85 / 126
·Produção pratos/hora: 1530 / 2200
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3 Hp / 2250 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 300 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Secagem:
·Ar circulante: 1300 m³/h
·Potência ventilador: 1 Hp / 750 W
·Resistência aquecimento secagem: 6000 W
Extractor de vapores:
·Diâmetro saída ev: 176 mm
·Potência extractor de vapores: 0,75 Hp / 550 W
Potência:
·Potência total instalada: 36820 W
Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz /3N~(55 A)
Conexão elétrica: 3P+N+G
Dimensões exteriores:
·Largura: 2100 mm
·Profundidade: 829 mm
·Altura: 1520 mm
Peso líquido:: 370 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
Estantes: 2
Altura da estante:·altura estante: 400 mm
·Altura estante 2: 650 mm
Dimensões exteriores:
·Largura: 1900 mm
·Profundidade: 350 mm
·Altura: 650 mm
Dimensões: 600x600x1400mm
Temperatura: +70ºC
Voltagem: 230V- 50/60Hz
Temperatura Maxima: +70ºC
Potencia: 530W
Peso: 105KG
Dimensão interna (LxPxA): 470 x 440 x 1027 mm
Dimensão externa (LxPxA): 595 x 640 x 1315 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 680 x 710 x 1410 mm
Peso bruto / líquido: 67 / 62 kg
Volume bruto / líquido: 215 / 190 l
Consumo de energia: 1.9 kWh/24h
Potência de entrada: 229 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: +2 a +10 °C
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: ABS
Classe climática: 4
Luz interior: LED
Fechadura: Sim
Tipo de controlador: Mecânico
Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador
Tipo de descongelação: Automático
Refrigerante: R600a g
Carga de refrigerante: 50 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: E
Consumo anual de energia: 694 kWh/ano
Nível de ruído: 45 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 54 pçs
Pés / Pernas: 2 pés reguláveis
Rodas: 2 rodízios
Porta reversível: Sim
Cor da prateleira: Branco
Dimensões da prateleira: 498 x 405 mm
Carga máxima nas prateleiras: 196 kg/m²
Latas 330 ml: 301 pçs
Latas 500 ml: 175 pçs
Garrafas 330 ml: 133 pçs
Garrafas PET 500 ml: 133 pçs
Dimensões úteis (mm): 300x500x356h
Potência eléctrica3,8 (kW)
Peso unitário líquido 10 kg
Dimensões do cesto (mm): 220x240x100 mm
- Placas: 4
- Potência da placa: 4x3,5 kW
- Potência do fogão: 14,0 kW
- Tensão: 400 V
- Dimensões: 800x700x850 (LxPxA) mm
- Capacidade: 22 litros
- Velocidades: 2
- Tensão: 400 V
- Potência: 900 W
- Dimensões da taça: 350x200 (ØxH) mm
- Dimensões: 400x690x630 (LxPxA) mm
Dimensões úteis (mm):400x750x410 mm
Potência a gás 8,7 (kW)
Peso unitário líquido 37kg
Dimensões exteriores:
· Largura: 815 mm
· Profundidade: 975 mm
· Altura: 960 mm
Peso líquido: 25 kg
Dimensões externas (mm): 790 x 935 x 1215.
Nº portas: 1.
Nº guias deslizantes GN 2/1 (distância 60 mm): 10.
Voltagem (V): 230/1/50-60Hz.
Potência (W): 2000.
- Humidificação: Sim
- Grelhador: Não
- Motores: 1 - Monodireccional
- Tipo de cozedura: Ventilada
- Tabuleiros: 4 pcs. 429x345 (AxF) mm
- Potência: 2,8 kW
- Tensão: 230V
- Dimensões: 590x695x590 (LxPxA) mm
Potência Total: 800 W
Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (7 A)
Como cortadora:
Produção hora: 50 kg - 350 kg
Dimensões boca (cortadora): 89 cm²
Diâmetro de disco: 180 mm
Velocidade cortadora: 1500 rpm - 1500 rpm
Dimensões exteriores: 378 mm x 309 mm x 533 mm
Peso líquido (Cortadora):15.2 kg
Como cutter:
Capacidade do caldeiro: 4.4 l
Velocidades cutter (posicões): 1500 rpm - 1500 rpm
Dimensões exteriores:252 mm x 309 mm x 434 mm
Peso líquido (Cutter): 14.2 kg
Nível de ruído (1 m.): <70 dB(A)
Ruído de fundo: 32 dB(A)
Dimensões úteis (mm):
Potência eléctrica(kW)
Peso unitário líquido
Dimensões do cesto (mm):508x280x100 mm
Dimensão interna (LxPxA): 799 x 580 x 564 mm
Dimensão externa (LxPxA): 1360 x 700 x 860 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 1390 x 730 x 910 mm
Peso bruto / líquido: 113 / 98 kg
Volume bruto / líquido: 238 / 190 l
Consumo de energia: 1.03 kWh/24h
Potência de entrada: 300 W
Tensão / Frequência: 220-240/50-60 V/Hz
Gama de temperaturas: -2 a +8 °C
Acabamento exterior: SS304
Acabamento interior: SS304
Classe climática: 5
Fechadura: Não
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Tipo de descongelação: Automático
Refrigerante: R600a g
Carga de refrigerante: 95 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: A
Consumo anual de energia: 376 kWh/ano
Nível de ruído: 38 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 48 pçs
Pés / Pernas: 4 pés reguláveis
Cor da prateleira: Cinzento
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