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Coador cónico com malha de arame, reforçado, 505x250x(H)200mm

Coador cónico com malha de arame, reforçado, 505x250x(H)200mm

HENDI
O preço original era: 27,25 €.O preço atual é: 23,16 €. + IVA
O Coador cónico com malha de arame, reforçado garante que os líquidos se mantêm sem grumos e que os ingredientes finamente moídos sejam perfeitamente coados. A sua forma permite um funcionamento sem esforço e limpo em qualquer taça ou tacho. Reforço que garante uma vida útil longa e durável Forma cónica – o “funil” torna-o adequado para tachos estreitos e altos É garantida uma estrutura aveludada ideal dos líquidos. Coagem precisa de farinha, açúcar em pó e outros produtos trituradosDimensões aproximadas: 505x250x200mm Peso Líquido: 0,67kg.
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Carrinho de transporte de tabuleiros 7 x GN 1/1

Carrinho de transporte de tabuleiros 7 x GN 1/1

CASSELIN
O preço original era: 249,00 €.O preço atual é: 199,20 €. + IVA
Aço inoxidável 4 rodas giratórias, das quais 2 com travão Espaço entre calhas: 80 mm Espessura das calhas: 0,8 mm Entrada de 325 mm à frente e atrás Capacidade: 7 recipientes GN 1/1 Dimensões da bancada de trabalho: 380 x 550 mm Carga máxima por nível: 12 kg Carga máxima total: 84 kg Dimensões: L 380 x P 550 x A 950 mm Peso: 13,2 kg > Montagem fácil
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Tabuleiros para fast food médios, Azul, 305x415x(H)20mm

Tabuleiros para fast food médios, Azul, 305x415x(H)20mm

HENDI
O preço original era: 4,75 €.O preço atual é: 4,04 €. + IVA
Cor material: AzulDimensões aproximadas: 305x415x20mm Peso Líquido: 0,36kg.
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Fogão eléctrico 4 placas + forno CE4P750H -dev.palamenta.com.pt

Fogão eléctrico 4 placas + forno CE4P750H

HRFAINCA
O preço original era: 3.345,00 €.O preço atual é: 2.508,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 800x750x880 mm

Potência eléctrica 15,4 KW/380 V 3 + N

Peso unitário 91kg

Potência placas:4x 2,6kw

Potência eléctrica forno 5kw

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Recipiente Gastronorm 1/1, GN 1/1, 2,5L, (H)20mm

Recipiente Gastronorm 1/1, GN 1/1, 2,5L, (H)20mm

HENDI
O preço original era: 30,90 €.O preço atual é: 26,26 €. + IVA
Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10. Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 530x325x20mm Peso Líquido: 1,08kg.
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Fogão a gás de bancada 4 queimadores CB4F750S -dev.palamenta.com.pt

Fogão a gás de bancada 4 queimadores CB4F750S

HRFAINCA
O preço original era: 1.280,00 €.O preço atual é: 960,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 800x750x335 mm

Potência a gás 26 (kW)

Peso unitário líquido 40kg

Potência queimadores: 2x 7,5kw + 2x 5,5kw

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CARRO MISTO CF240 8+8 GN1/1 INTERIOR AÇO INOX

Carro Misto Cf240 8+8 Gn1/1 Interior Aço Inox

UDI
O preço original era: 9.762,00 €.O preço atual é: 7.321,50 €. + IVA
Carro com revestimento exterior em ABS plastificado, interior em aço inox; Isolamento em poliuretano injectado; Com quadro rodas de borracha:duas com travões e duas fixas; Sistema de refrigeração rápido+ Sistema de aquecimento por convecção.
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Forno convector misto a gás HI-TECH

Forno convector misto a gás HI-TECH, 20 GN2/1

Magnus
Sob Consulta
LCD tátil de grande dimensão 7 modos de confeção: convecção 0 a 250ºC; vapor saturado: vapor até 105ºC; misto de 30ºC a 250ºC (com humidade ajustável de 0 a 100%); baixa temperatura: vapor de 30ºC a 97ºC; vapor de alta temperatura: vapor de 99ºC a 105ºC; regeneração; Delta T 80 receitas pré-gravadas de série, ajustáveis para coloração e grau de cozedura do produto Funções multiprodutos & multiTimer Menú «Meus favoritos» Exibição no ecrã de texto ou imagens Velocidade do ventilador regulável de 5% a 100% com inversão de marcha automática Pré-aquecimento automático Função de manutenção de temperatura Arrefecimento automático da câmara do forno Redução rápida da temperatura da câmara com porta fechada Limpeza automática com bomba química integrada Possibilidade de interromper a lavagem do forno TwinControl: duplicação das funções essenciais Modo segurança: se o painel ou o manípulo de comando partir é possivel ativar o “safe mode” e o forno continua a trabalhar em convecção, em modo contínuo Análise contínua da qualidade da água Sistema de Core Control: otimização do consumo de energia e regulação da potência adaptada à carga Monitorização do histórico de consumo do forno Software FastPad® PC com USB plug Ligado a sonda de temperatura Nos modelos de 20 níveis equipados com trolley e 3 ventiladores Fornecido com porta USB, sonda de coração e 1 embalagem de detergente líquido

Preço Sob Consulta

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Mesa pre-lavagem esquerda MPI-1200 para AX/UX/SRC (1200 x 750 x 850 mm)

Mesa pre-lavagem esquerda MPI-1200 para AX/UX/SRC (1200 x 750 x 850 mm)

Sammic
O preço original era: 1.385,00 €.O preço atual é: 1.080,30 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

Largura:1200 mm

Profundidade: 760 mm

Altura: 850 mm

Dimensões cuba::

dimensões cuba - largura: 400x400 mm

dimensões cuba - profundidade: 300 mm

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Torneira Misturadora 2 Pedais

Torneira Misturadora 2 Pedais

CLIMA
O preço original era: 124,00 €.O preço atual é: 93,00 €. + IVA
Torneira de pedal duplo para 2 águas com misturadora.
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Suporte divisor de cuba 28 / 56 (2 peças)

Suporte divisor de cuba 28 / 56 (2 peças)

Sammic
O preço original era: 115,00 €.O preço atual é: 89,70 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões totais:

Divisor S: 378.4 x 3 x 213 mm

Divisor M: 584.4 x x 3 x 213 mm

Divisor L: 700.4 x 3 x 213 mm

Divisor intermédio 1/2: 294.5 x 3 x 213 mm

Divisor intermédio 2/3: 354.5 x 3 x 213 mm

Suporte divisor cuba: 418.6 x 36.5 x 90 mm

Dimensões úteis:

Divisor S: 286 x 3 x 183 mm

Divisor M: 491 x 3 x 183 mm

Divisor L: 611 x 3 x 183 mm

Divisor intermédio 1/2: 243.5 x 3 x 183 mm

Divisor intermédio 2/3: 303.5 x 3 x 183 mm

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Hotte mural simples sem motor L1100

Hotte mural simples sem motor L1100

HOTELEQUIP
Price range: 468,00 € through 1.170,00 € + IVA
. Construção em aço inox AISI 304 . Equipada com filtros de gordura laváveis de labirinto em aço inox . Calha para recolha de gorduras com torneira de esgoto . Faces direitas conforme norma HACCP . Acessórios de fixação da hotte não incluídos . Ventilador e regulador de velocidade não incluídos
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Organizador para mesa preto, 140x105x(H)190mm

Organizador para mesa preto, 140x105x(H)190mm

HENDI
O preço original era: 19,45 €.O preço atual é: 16,53 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 140x105x190mm Peso Líquido: 0,437kg.
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Luva De Cozinha Têxtil + Silicone

Luva De Cozinha Têxtil + Silicone

LACOR
O preço original era: 10,40 €.O preço atual é: 7,80 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 32 cm

Material: Algodão+Silicone

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Cortadora automática de carnes frias (vela

Cortadora automática de carnes frias (vela, lâmina e proteção da lâmina com revestimento antiaderente), Ø 300 mm

Rheninghaus
O preço original era: 6.355,00 €.O preço atual é: 4.448,50 €. + IVA
Vela, lâmina e proteção da lâmina com revestimento antiaderente. Ideal para o corte de queijo. Start auto é uma cortadora automática potente que também pode ser usada manualmente. Velocidade do carro regulável de 0 até 60 fatias/min. Fácil de usar e de limpar. Cortadora ideal para supermercados, restaurantes, empresas de catering e industria alimentar. Construída numa liga especial de alumínio anodizado e anti-corrosiva: robusta e leve. Transmissão por correia «multygrip». Motor potente e silencioso. Espessura de corte 20 mm.
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Porta Rolos Oval de Parede para Cozinha

Porta Rolos Oval de Parede para Cozinha

LACOR
O preço original era: 56,90 €.O preço atual é: 42,67 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 38,0 x 17,0 x 10,0 cm

Peso: 1,17 kg

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MAQUINA LAVAR BARR. SANIT.ELET.+VAP (DUAL) IB0900

Maquina Lavar Barr. Sanit.elet.+vap (Dual) Ib0900

UDI
O preço original era: 165.439,00 €.O preço atual é: 124.079,25 €. + IVA
Chassi, rolamentos e tambor sobredimensionados Válvulas de esgoto de grande diâmetro (Ø 126 mm) Fácil acceso a todas as partes da máquina Motor accionado por variador de frequência Porta com grande ângulo de abertura para facilitar a carga e descarga MICRO - novo display gráfico com possibilidades quase ilimitadas como: - Interfaz de comunicação que possibilita o control remoto - Multilíngua - Livre programação Tambor com laterais perfurados: melhor resultado de lavagem, menor consumo de agua Programas de lavagem ecológicos, com grande redução do consumo de agua e electricidade Saboneteira com sistema patentado de 5 compartimentos que podem ser extraidos
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Recipiente para gelado em policarbonato, 5L, Preto, 360x165x(H)120mm

Recipiente para gelado em policarbonato, 5L, Preto, 360x165x(H)120mm

HENDI
O preço original era: 12,30 €.O preço atual é: 10,46 €. + IVA
Cor material: PretoDimensões aproximadas: 360x165x120mm Peso Líquido: 0,39kg.
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Tostadeira vitrocerâmica CG 6 GG V

Tostadeira vitrocerâmica CG 6 GG V

Fiamma
O preço original era: 960,00 €.O preço atual é: 700,00 €. + IVA
. Aquecimento ultra-rápido (menos de 5 minutos) . Baixo consumo de energia . Vidro cerâmico de alta qualidade e resistência . Extremamente fácil de limpar . Não inclui barreira anti-salpicos (opcional) . Dimensão do vidro: 370x250mm . Peso bruto: 15,5kg . Potência elétrica: 3,0kW - 230V/50Hz . Dimensões externas: 470x445x245mm
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Cozedor de pasta eléctrico 25l+25l armário -dev.palamenta.com.pt

Cozedor de pasta eléctrico 25l+25l, móvel 800x750x880 mm

HRFAINCA
O preço original era: 4.380,00 €.O preço atual é: 3.285,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):800x750x880 mm

Potência eléctrica 12 KW/380 V 3 + N (kW)

Peso unitário líquido 82kg

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Pé de tubo 650 mm para torneiras 1 saída

Pé de tubo 650 mm para torneiras 1 saída

CLIMA
O preço original era: 38,00 €.O preço atual é: 28,50 €. + IVA
Pé de tubo 650 mm para torneiras 1 saída
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Acessórios CL 60

Acessórios CL 55

Robot Coupe
O preço original era: 1.519,00 €.O preço atual é: 1.412,67 €. + IVA
. Boca com 4 tubos direitos (Ø50mm - 70mm)
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Picadora de carne P-12

Picadora de carne P-12

EUTRON
O preço original era: 558,00 €.O preço atual é: 435,24 €. + IVA
. Fabricada em aço inoxidável com estrutura polida . Calcador em ABS . Boca com diâmetro 12'' . Hélice com formato especial que torna dificil de bloquear . Motor ventilado com protecção de sobrecarga . Capacidade de produção de 120kg/h . Potência elétrica: 550W - 220V/50Hz . Dimensões externas: 310x555x410mm
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Máquina de lavar loiça SRC-1800I 400/50/3N (carga esquerda)

Máquina de lavar loiça SRC-1800I 400/50/3N (carga esquerda)

Sammic
O preço original era: 13.585,00 €.O preço atual é: 10.596,30 €. + IVA

Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 67 / 100

·Produção pratos/hora: 1206 / 1800

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 80 l

·Potência da bomba: 2 Hp / 1500 W

·Resistência aquecimento lavagem: 7500 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 270 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Potência:

·Potência total instalada: 27140 W

Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz /3N~(40 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 1180 mm

·Profundidade: 830 mm

·Altura: 1430 mm

Peso líquido:: 200 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

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Concha, 0,25L, ø100x430mm

Concha, 0,25L, ø100x430mm

HENDI
O preço original era: 14,00 €.O preço atual é: 11,90 €. + IVA
Para uso profissional. Uma só peça. Em conformidade com as normas HACCP. Aço inoxidável resistente. Espessura: 2,7 mm. Dimensões aproximadas: 430x100x430mm Peso Líquido: 0,35kg. Diâmetro produto: 100mm
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Conjunto de garrafas dispensadoras - 3 unidades, 0,35L, Transparente, 3 pcs. , ø55x(H)205mm

Conjunto de garrafas dispensadoras – 3 unidades, 0,35L, Transparente, 3 pcs. , ø55x(H)205mm

HENDI
O preço original era: 5,85 €.O preço atual é: 4,97 €. + IVA
Cor material: TransparenteDimensões aproximadas (alt): 205mm Peso Líquido: 0,09kg. Diâmetro produto: 55mm
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Armário refrigerado Serie 700

Armário refrigerado Serie 700, ARS-701C

EUTRON
O preço original era: 2.666,00 €.O preço atual é: 2.079,48 €. + IVA
. Estrutura exterior e interior em aço inox . Porta de abrir em vidro . Interior com canto sarredondados para limpeza fácil . Portas equipadas com dobradiças com sistema de retorno automático e fixação de abertura . Iluminação interior . 3 Prateleiras amovíveis aço plastificado . Pés de aço inoxidável com altura ajustável . Condensador hermético e ventilado . Refrigerante ecológico R-134a, livre de CFC . Evaporação automática da água de descongelação. . Isolamento em poliuretano injetado, isento de CFC, com densidade de 40 Kg/m3 . Interruptor de luz para start-stop e termostato digital de temperatura . Temperatura trabalho -2º a + 8º C à temperatura ambiente de +38º C. . Volume útil de 600lts . Potência elétrica: 484W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 693x728x2067mm
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Jarro de Vidro para Café

Jarro de Vidro para Café

LACOR
O preço original era: 29,90 €.O preço atual é: 22,42 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 16,0 x 21,0 x 18,0 cm

Peso: 380 g

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Lascas para defumar, Oliveira

Lascas para defumar, Oliveira

HENDI
O preço original era: 13,65 €.O preço atual é: 11,60 €. + IVA
As lasca para defumar são um acessório de churrasco clássico que confere à comida um aroma fumado incrível. As lascas são feitas de madeira natural. Acessório clássico para churrasco Proporciona um aroma único de fumo Madeira natural As limalhas podem ser colocadas diretamente sobre o carvão vegetal ou num tabuleiro para fumar ou num tubo para fumar Para muitos tipos de alimentos grelhados OliveiraPeso Líq.: 0,7 Kg.
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Fogão a gás com móvel 6 queimadores C6F900E

Fogão a gás com móvel 6 queimadores C6F900E

HRFAINCA
O preço original era: 4.280,00 €.O preço atual é: 3.210,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 1200x930x880 mmPotência a gás 57 (kW)Peso unitário líquido 135kgPotência queimadores: 3x 10,5kw+ 3x 8,5kw
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Pinças para salada, (L)212mm

Pinças para salada, (L)212mm

HENDI
O preço original era: 4,55 €.O preço atual é: 3,87 €. + IVA
Dimensões aproximadas (Comp.): 212mm Peso Líquido: 0,095kg.
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Vitrina Refrigerada Com Vidro Curvo Profundidade 900 Dim

Vitrina Refrigerada Com Vidro Curvo Profundidade 900 Dim 2525X940X1235H mm

CLIMA
O preço original era: 3.589,00 €.O preço atual é: 2.691,75 €. + IVA
Características técnicas da vitrina: Dimensões: 2525x940x1235 mm (largura x profundidade x altura) Temperatura: +2ºC/+8ºC Portas: 4 Potência de refrigeração: 1096 W Consumo: 1365 W Refrigerante: R-290
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