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“Máquina de lavar copos 400 com bomba de drenagem integrada” foi adicionado ao seu carrinho. Ver carrinho

VITRINE PASTELARIA UDDELUXE122 PSV 1200X740X1200

Vitrine Pastelaria Uddeluxe122 Psv 1200x740x1200

+ IVA

Vitrine de pastelaria panoramica horizontal com 4 lados de vidro , interior e exterior em aço inox AISI 304. Portas deslizantes e com 4 rodas Prateleiras em vidro temperado e frontal aço inox. Termostato eletrónico. Descongelação automática. Iluminação LED: 3 horizontais.

Desidratador de alimentos 7 tabuleiros, 230V/500W, 347x505x(H)320mm

Desidratador de alimentos 7 tabuleiros, 230V/500W, 347x505x(H)320mm

+ IVA

7 tabuleirosDimensões aprox: 345X450X315mm Peso Líq.: 7,5 Kg.

<p>Tampas com Vedação para Recipientes Gastronorms</p>

Tampa com Vedação para Recipiente Gastronorm Gn1/1

+ IVA

Descrição Técnica:

Tamanho GN: 1/1

Cabeça de Corte 4mm para Cortadora de Carnes em Tiras

Cabeça de Corte 8mm para Cortadora de Carnes em Tiras

+ IVA

. Cabeça de corte para máquina cortadora de carnes em tiras . Espessura de corte 8mm . Cabeça corte com 40 lâminas

Mesa de Corte em aço inoxidável 1000x500x850h mm

Mesa de Corte em aço inoxidável 1000x500x850h mm

+ IVA

Dados técnicos

- Dimensões: 1000x500x850 (LxPxA) mm

Arca Congeladora Porta vidro NIC101SCEB

Arca Congeladora Porta vidro NIC101SCEB

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 510 x 510 x 571 mm

Dimensão externa (LxPxA): 665 x 665 x 918 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 700 x 700 x 970 mm

Peso bruto / líquido: 50 / 47 kg

Volume bruto / líquido: 130 / 115 l

Consumo de energia: 1.3 kWh/24h

Potência de entrada: 105 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -14 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Aço pintado de branco

Classe climática: 5

Luz interior: Não

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Mecânico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Manual

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 50 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Consumo anual de energia: 473 kWh/ano

Nível de ruído: 41 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 102 pçs

Rodas: 4 rodízios, 2 com travão

Forno convetor misto a gás

Forno convetor misto a gás, 10xGN1/1 e 60×40

+ IVA

Estrutura exterior e câmara em aço inoxidável. Câmara com cantos arredondados e fundo em forma diamantada que permite direcionar a condensação para o esgoto. Modo convecção: temperatura regulável de 50 a 270ºC. Modo vapor: temperatura regulável de 50 a 100ºC. Modo misto: temperatura regulável de 50 a 270ºC. Convecção com vapor: quantidade de vapor ajustável. Timer de 0 a 120 minutos e modo contínuo. Ventiladores com inversão de marcha. Vedante da porta removível para fácil e total limpeza. Perfeito isolamento térmico com porta em vidro duplo. Pega ergonómica e atérmica. Porta com micro-switch que desliga automaticamente os ventiladores na sua abertura. Função arrefecimento rápido da câmara. Guias laterais para GN1/1 e 60x40 (Modelos de 7 e 10 níveis). Fornecido com 1 grelha GN1/1 (Modelos de 7 e 10 níveis).

Container com aquecimento elétrico 20 l - Linha Combi-line

Container com aquecimento elétrico 20 l – Linha Combi-line

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Container amovíveis e empilháveis, com resistência de aquecimento, vidro do nível integrado e torneira. Fornecido com tampa hermética, funil misturador de café e vidro de nível extra.

Máquina de café espresso automática

Máquina de café espresso automática, versão compacta

+ IVA

Ideal para locais com espaços reduzidos. Máquina de café espresso automática (com doses automáticas e programáveis). Bloco de entrada de água automático. Grupos para uma pré-infusão suave. Haste de vapor de grande caudal em aço inoxidável. Manutenção muito fácil (painéis laterais fáceis de extrair, rápido acesso à caldeira e ao bloco de água). Recomendado o uso de um sistema de filtragem de água BRITA ou de um depurador. Fornecida com 1 porta-filtro duplo por grupo, 1 porta-filtro single, escova, filtro cego.

Tigela Chafing Dish Inox

Tigela Chafing Dish Inox

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Características Técnicas:

Medida: 12x23 cm

Altura: 4 cm

Capacidade: 0,4 litros

Vitrina refrigerada 120 L encastrada

Vitrina refrigerada 120 L encastrada

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Vidros duplos Vidro frontal plano Refrigeração por ventilação forçada 2 ventiladores Descongelação automática Iluminação LED Colocação dos produtos pela parte de trás Botão ligar/desligar Temperatura de 2 °C a 12 °C Regulador de temperatura Capacidade: 120 litros Fluido refrigerante: R600a 2 grelhas ajustáveis em altura Dimensões das grelhas: L 636 x P 367 mm Potência: 160 W / 230 V Dimensões: L 702 x P 568 x A 686 mm Peso: 57 kg

<p> Tanque em aço inoxidável de repuxo profundo com capacidade GN 1/1 de 150 mm de profundidade ou subdivisões.</p>

Banho Maria Eléctrico, GN 1/1, 1,3kW, 350 x 600 x 260mm

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Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 350 x 600 x 260

Dimensões de ajuste (mm): 340 x 590

Dimensões da cuba (mm): 305 x 510 x 165

Potência (kW): 1,3

Tensão (V): 230 / 1 N - 50/60 Hz

Máquina de Lavar Loiça SRC-1800ICV 400/50/3N

Máquina de Lavar Loiça SRC-1800ICV 400/50/3N

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Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 67 / 100

·Produção pratos/hora: 1206 / 1800

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 80 l

·Potência da bomba: 2 Hp / 1500 W

·Resistência aquecimento lavagem: 7500 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 270 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 21000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Condensador de vapores:

Potência:

·Potência total instalada: 30890 W

Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz /3N~(46 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 1180 mm

·Profundidade: 830 mm

·Altura: 1430 mm

Peso líquido:: 270 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

DEPURADOR 12L D1 200x500h P/MOD. HT-LP

Depurador 12l D1 200x500h P/mod. Ht-lp

+ IVA

DEPURADOR 12L D1 200x500h PARA MODELOS HT-LP

Vitrina refrigerada positiva 235 L Preta

Vitrina refrigerada positiva 235 L Preta

+ IVA

Refrigeração ventilada Descongelação automática Com iluminação LED Temperatura de 4 °C a 12 °C Termóstato eletrónico Capacidade: 235 litros 4 rodas, das quais 2 com travão 4 grelhas incluídas Fluido refrigerante: R290 Potência: 250 W / 230 V Dimensões: L 520 x P 485 x A 1700 mm Peso: 77 kg

Placa de grelhar cromada texturizada 33 gás

Placa de grelhar cromada texturizada 33 gás

+ IVA

- Aço inoxidável AISI 430 - Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C - Placa cromada texturizada - Dimensões da placa: L 320 x P 480 mm - Espessura da placa: 10 mm - Ignição Piezo - Tabuleiro de recolha de gorduras - Potência: 4 000 W gás - Dimensões: L 328 x P 609 x A 290 mm - Peso: 23 kg > Pré-equipada para funcionar com gás butano, os injetores de gás natural estão incluídos.

Murais Expositores Vesuc-902-c Congeladores

Murais Expositores Vesuc-902-c Congeladores

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1200 x 760 x 2000

Capacidade (l): 1020

Potência (W): 1050

Temperatura (ºC): -15 / -20 ºC

Dimensões da prateleira (mm): 510 x 450

Número de portas: 2

Colher Perfurada, Em Inox, U. P.

Colher Perfurada, Em Inox, U. P.

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Características Técnicas:

Diâmetro: 7,5 cm

Comprimento: 47 cm

<p>Encimera com profundidade de 700 mm com pias

Bancada com lavatório e escorredor na direita 2100 x 700mm – FI-217/21-D

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 2100 x 700

Posição do escorredor: Direita

Dimensões do recipiente (mm): 600 x 500 x 300

Base aberta 400 - VS7040B

Base aberta 400 – VS7040B

+ IVA

. Estrutura e pés em aço inoxidável AISI 304 . Pés reguláveis em altura . Possibilidade de equipar com portas . Peso bruto: 16kg . Dimensões externas: 400x670x620mm

Abatedor De Temperatura Am-101 Cd

Abatedor De Temperatura Am-101 Cd

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 790 x 800 x 1420

Temperatura: +3/-18ºC

Tipo gás: R-452A

Potência elétrica (KW): 2

Potência frigorífica (KW): 1,3

Número de bandejas: 10

Produção refrigeração (KG): 50

Produção congelação (KG): 30

Voltagem: 230V

Tacho alto – com tampa, 95L, ø500x(H)500mm

Tacho alto – com tampa, 95L, ø500x(H)500mm

+ IVA

O fundo espesso em forma de sanduíche (aço inoxidável/alumínio/aço inoxidável) combina as propriedades de propagação de calor do alumínio, com a durabilidade e as propriedades magnéticas do aço inoxidável, tornando as panelas adequadas para utilização em fogões de indução. Fundo formado por colagem de alto impacto, o que faz com que toda a superfície das camadas seja soldada de forma perfeita. Pegas sólidas: o calor das panelas não é transferido para as pegas graças à sua forma inteligente de montagem. As frigideiras são resistentes a ácidos e fáceis de limpar. Dimensões aproximadas: 650x520x500mm Peso Líquido: 13,77kg. Diâmetro produto: 500mm

Refrigerador backbar CBC410G

Refrigerador backbar CBC410G

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 2162 x 415 x 760 mm

Dimensão externa (LxPxA): 2542 x 513 x 860 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2650 x 580 x 1050 mm

Peso bruto / líquido: 172 / 167 kg

Volume bruto / líquido: 630 / 605 l

Consumo de energia: 4.08 kWh/24h

Potência de entrada: 320 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: Preto

Acabamento interior: Espelho polido SS430

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 95 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Consumo anual de energia: 1489 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 32 pçs

Pés / Pernas: 10 pés reguláveis

Porta reversível: Não

Cor da prateleira: SS304

Prato de servir, 205x155mm

Prato de servir, 205x155mm

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Dimensões aproximadas: 205x155mm Peso Líquido: 0,15kg.

Frigideira, ø320x(H)50mm

Frigideira, ø320x(H)50mm

+ IVA

Em alumínio duradouro, adequado para todas as fontes de calor, incluindo fornos. O alumínio oferece uma condução de calor uniforme, o que faz com que a frigideira fique pronta a usar rapidamente. O cabo é fabricado em aço revestido com epóxi. O revestimento antiaderente "Mármore” é resistente a altas temperaturas (até 260 °C). O revestimento é aplicado em três camadas e é resistente ao desgaste. Muito fácil de limpar após a utilização. Dimensões aproximadas: 640x320x50mm Peso Líquido: 1,49kg. Diâmetro produto: 320mm

Forno de micro-ondas profissional

Forno de micro-ondas profissional, 34 l

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Estrutura exterior em aço inoxidável. Câmara em aço inoxidável selada com acabamento cerâmico. 3 Fases cozedura. 10 Níveis de potência. Painel de controlo com touchpad: Iniciar/pausa, parar/reset, potência (micro-ondas), ventilador, relógio/AM/PM, adicionar 30 segundos, ajustamento do aviso sonoro de fim de ciclo, configuração até 100 programas. Temporizador (60 minutos). Função descongelação. Magnétron: 2. Ecrã LED. Filtro removível.

Prancha enchimento SE-200

Prancha enchimento SE-200

+ IVA

Características Técnicas:

Material: Polietileno

<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Bancada Central desmontada – MCD-236

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 2300 x 600 x 850

Picador de carne 12, 230V/550W, 240x393x(H)560mm

Picador de carne 12, 230V/550W, 240x393x(H)560mm

+ IVA

Dimensões aprox: 432X261X484mm Peso Líq.: 20,36 Kg.

Escumadeira para fritos, ø100x310mm

Escumadeira para fritos, ø100x310mm

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Dimensões aproximadas: 310x100x100mm Peso Líquido: 0,08kg. Diâmetro produto: 100mm

Batedeira planetária de 40 litros Amassadeira

Batedeira planetária de 40 litros Amassadeira

+ IVA

Dados técnicos

- Capacidade da frigideira: 40 litros- Diâmetro da frigideira: 370x370 (ØxH) mm- Velocidades: 65/105/296 rpm- Tensão: 230 V- Potência: 2000 W- Peso: 145 kg- Dimensões: 580x660x1040 (LxPxA) mm

MAQUINA DE GELO SPLITE 350 ESCAMAS

Maquina De Gelo Splite 350 Escamas

+ IVA

MAQUINA GELO SPLITE 350 A/W ESCAMAS