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Espeto de frango com 6 pontas (4 centrais e 2 laterais com parafuso) ESPC 885 (L)
Dimensões aproximadas: 8,0 x 8,0 x 23,0 cm
Peso: 425 g
- Tampos encastrados fabricados em aço inoxidável AISI-304 com 1,5 mm de espessura.
- Juntas de corte a laser, soldaduras e polimentos automáticos. Parafusos ocultos.
- Esvaziamento através da gravidade: drenagem simples da cuba através de extração por tubo de excesso.
- Regulação da temperatura da água através de termóstato, entre 30 e 90 °C.
- Comandos com base de apoio protetora e sistema contra infiltrações de água (proteção IPX5).
- Cubas que admitem diferentes disposições de recipientes Gastronorm de distintos tamanhos, de 150 mm de altura, e com dimensões GN-1/1, com 17 litros de capacidade.
- Câmara de combustão isolada, o que reduz o aquecimento dos componentes.
- Queimador de aço inoxidável, de alta eficiência, situado no exterior da cuba.
- Acendimento do piloto mediante piezoeléctrico.
- Tubo para acendimento manual alternativo.
- Não requer instalação eléctrica.
Dimensões aproximadas: 19 x 2 x 5 cm
Material: Inox
Dimensões exteriores:
·Largura: 205 mm
·Profundidade: 205 mm
·Altura: 35.5 mm
Capacidade (L) : 800
Peso (L) : 850
Temperatura de trabalho (Cº) : +4ºc a +10ºC
Evaporação : Ventilado
Degelo : Automático
Prateleiras : 5 vidros redondos + 5 prateleiras
Medidas totais (mm) : 1270 x 690 x 1820
Cor: Cinza claro
Comprimento braço triturador: 539 mm
Diâmetro cobre- lâmina: 123.3 mm
Dimensões aproximadas: 38,0 x 19,0 x 10,0 cm
Peso: 1,45 kg
Dimensões (mm): 460 x 630 x 1720
Para: GN 1/1
Níveis: 17
Dimensões: 1750x385x1719 mm
Dimensões úteis (mm): 1200x930x880 mm
Potência a gás 64 (kW)
Peso unitário líquido 165kg
Potência queimadores:3x 10,5kw + 3x 8,5kw
Potência gás forno: 11kw
Dimensões (mm): 790 x 800 x 1420
Temperatura: +3/-18ºC
Tipo gás: R-452A
Potência elétrica (KW): 2
Potência frigorífica (KW): 1,3
Número de bandejas: 10
Produção refrigeração (KG): 50
Produção congelação (KG): 30
Voltagem: 230V
Dimensões (mm): 1600 x 700 x 850
Número de bandejas: 4
Potência elétrica (KW): 1,6
Voltagem: 230V
Frequência elétrica: 50/60 Hz
Altura cuba (MM): 150
Dimensões (mm): 2242 x 700 x 850
Potência (KW): 0,35
Capacidade (L): 615
Número de portas: 4
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