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PLACA DE INDUCAO PFD 35

Placa De Inducao Pfd 35

UDI
O preço original era: 399,00 €.O preço atual é: 299,25 €. + IVA
"Máquina para cozinhar em pouco tempo, sem chama, por sistema de indução de calor da placa ao recipiente. Após a remoção do recipiente, que deve ser absolutamente metálico, a máquina pára. Estrutura de aço inoxidável - placa cerâmica de vidro - operação em nível de potência ou modo de temperatura (° C) - parte do plano é indutiva diam. 140 ÷ 220mm."
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Fritadeira elétrica 2 cubas 15L - VS9080FRE15 (L900)

Fritadeira elétrica 2 cubas 17L – VS9080FRE17 (L900)

Virtus
O preço original era: 5.701,00 €.O preço atual é: 4.446,78 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Pés reguláveis em altura . Zona inferior da cuba com excelente isolamento térmico . Tampa e porta frontal em aço inoxidável . Resistências de aquecimento em aço inoxidável AISI 304 . Controle de temperatura por termostato mecânico . Termostato de segurança com rearme manual . Sinalizador luminoso que indica a ativação de aquecimento . Torneira de drenagem com sistema de segurança . 2 Cubas de 17+17lts com cestos de cabo termoplástico . Peso bruto: 153kg . Potência elétrica: 33kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 800x900x870mm . Bandeja de drenagem de óleo não incluída
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DESCASCADORA BATATAS UDDB35TR 35KG 400V

Descascadora Batatas Uddb35tr 35kg 400v

UDI
O preço original era: 4.186,00 €.O preço atual é: 3.139,50 €. + IVA
Descascadora de batatas trifásica construção em aço inox AISI 304, com temporizador, tampa com microswitch de segurança, válvula de água e disco extraivel para fácil limpeza.
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FRITADEIRA GÁS RFG8 8 LITROS

Fritadeira Gás Rfg8 8 Litros

UDI
O preço original era: 1.494,00 €.O preço atual é: 1.120,50 €. + IVA
Fritadeira a gás indicada para cozinhar alimentos frescos e congelados, adequada para espaços muito limitados. O suporte do cesto colocado no fundo do tanque de aço inoxidável tem uma dupla função: este filtro recupera os resíduos das porções de batatas fritas e também permite fritar rosquinhas ou peixe inteiro sem cesto. Esta fritadeira a gás profissional está equipada com uma rampa dupla de queimadores colocada sob o tanque de aço inoxidável. A ignição piezo é obtida simplesmente pressionando os 2 botões de ignição e ajuste simultaneamente. A luz piloto é utilizada para controlar a entrada do gás e a correta ignição da fritadeira. O gás é evacuado através do backsplash traseiro. A manutenção é realizada com total segurança graças a uma válvula de drenagem em aço inoxidável. Equipamento standard: botão de ignição piezo, termopar e luz piloto, 2 queimadores, cesto, pés reguláveis. A tampa é toda em aço inoxidável.
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Câmaras frigoríficas 2100 x 2100 x 2120mm CR 210x210x212 NF

Câmaras frigoríficas 2100 x 2100 x 2120mm CR 210x210x212 NF

TEFCOLD
O preço original era: 4.515,00 €.O preço atual é: 3.250,80 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1860 x 1940 x 2040 mm

Dimensão externa (LxPxA): 2100 x 2100 x 2120 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2200 x 1600 x 1120 mm

Peso bruto / líquido: 398 / 378 kg

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Fechadura: Sim

Carga de contentor de 40 pés: 14 pçs

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Arca Congeladora FR305 SL

Arca Congeladora FR305 SL

TEFCOLD
O preço original era: 705,00 €.O preço atual é: 528,75 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 860 x 480 x 725 mm

Dimensão externa (LxPxA): 984 x 700 x 945 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1020 x 710 x 1050 mm

Peso bruto / líquido: 56 / 50 kg

Volume bruto / líquido: 278 / 273 l

Consumo de energia: 1.58 kWh/24h

Potência de entrada: 185 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -14 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Aço pintado de branco

Classe climática: 4

Luz interior: Não

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Mecânico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Manual

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 50 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Consumo anual de energia: 577.43 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 66 pçs

Rodas: 2 rodas giratórias duplas

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Lascas para defumar, Pêssego

Lascas para defumar, Pêssego

HENDI
O preço original era: 13,65 €.O preço atual é: 11,60 €. + IVA
As lasca para defumar são um acessório de churrasco clássico que confere à comida um aroma fumado incrível. As lascas são feitas de madeira natural. Acessório clássico para churrasco Proporciona um aroma único de fumo Madeira natural As limalhas podem ser colocadas diretamente sobre o carvão vegetal ou num tabuleiro para fumar ou num tubo para fumar Para muitos tipos de alimentos grelhados PêssegoPeso Líq.: 0,7 Kg.
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Espátula com ranhuras, 355x80mm

Espátula com ranhuras, 355x80mm

HENDI
O preço original era: 9,95 €.O preço atual é: 8,46 €. + IVA
Com cabo em polipropileno Dimensões aproximadas: 355x80mm Peso Líquido: 0,143kg.
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Base 3 portas 120

Base 3 portas 120

CASSELIN
O preço original era: 1.179,00 €.O preço atual é: 949,25 €. + IVA
- Aço inoxidável - Dimensões das portas: 3 x L 395 x A 470 mm - Pés reguláveis: 115 - 175 mm - Dimensões: L 1 200 x P 700 x A 600 mm - Peso: 35 kg
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Folha de cozedura

Folha de cozedura

CASSELIN
O preço original era: 25,00 €.O preço atual é: 22,50 €. + IVA
Para CTV900 650 x 490 mm
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Fogão a gás com 4 queimadores

Fogão a gás com 4 queimadores, móvel

Magnus
3.030,00 € + IVA
Estrutura em aço inoxidável. Grelhas de ferro fundido esmaltadas, adequadas para máquina de lavar louça. Área de trabalho em inox AISI 304 estampado. Válvulas de segurança que interrompem o fornecimento de gás em caso de extinção da chama ou temperatura excessiva. Queimadores com espalhador de dupla chama, chama auto-estabilizadora e chama piloto. Base aberta.
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Torradeira Slim de 3 andares com elementos de aquecimento de quartzo 2400W

Torradeira Slim de 3 andares com elementos de aquecimento de quartzo 2400W

CLIMA
O preço original era: 257,00 €.O preço atual é: 192,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Temporizador: Sim

- Níveis: 3

- Potência: 2,40 kW

- Tensão: 230 V

- Dimensões do grelhador: 245x200

- Dimensões: 355x255x505 (LxPxA) mm

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Abatedor de temperatura 10x GN1/1 e 600x400mm com controlo tátil

Abatedor de temperatura 10x GN1/1 e 600x400mm com controlo tátil, condensação a ar

Magnus
O preço original era: 7.020,00 €.O preço atual é: 4.914,00 €. + IVA
Capacidade para 10 tabuleiros GN1/1 e 600x400 mm (EN1), distância entre guias 65 mm. Construído segundo a diretiva HACCP. Alarme HACCP. Interior e exterior em aço inoxidável. Isolamento em poliuretano injetado de 60 mm, sem CFC. Cantos arredondados para uma total limpeza. Extração das grelhas para uma eficaz higienização. Câmara com ralo para uma perfeita evacuação dos líquidos residuais. Tabuleiro de recolha de condensados. Porta equipada com dispositivo automático de fecho, fixação de abertura a 180º. Alarme de abertura prolongada da porta. Classe climática 5 (Temperatura ambiente: +42 ºC). 72 Programas (8 categorias cada uma com 9 receitas). Programas especiais para gelados, desinfeção de peixe, entre outros. Passagem automático da fase de arrefecimento ou congelação para a fase de manutenção. Refrigeração ventilada com circulação de ar otimizada. Refrigerante R-452A. Compressor hermético com condensador ventilado. Guias internas e sonda incluídas. Descongelação automática. Equipado com entrada USB de série.
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Prato para vegetais, ø140x(H)35mm

Prato para vegetais, ø140x(H)35mm

HENDI
O preço original era: 3,60 €.O preço atual é: 3,06 €. + IVA
Dimensões aproximadas (alt): 35mm Peso Líquido: 0,1kg. Diâmetro produto: 140mm
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<p>O sistema de recipientes Gastronorm edenox é baseado nos modelos de Dimensões GN 2/1 (650 x 530 mm) e GN 1/1 (530 x 325 mm).</p>

Recipiente liso Gastronorm 2,5 L, 325 x 176 mm – GN 1/3-65

EDENOX
O preço original era: 18,00 €.O preço atual é: 12,60 €. + IVA

Descrição Técnica:

Profundidade (mm): 65

Capacidade (litros): 2,5

Tamanho (mm): 325 x 176 mm

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Murais Expositores Ace-1603-c Hc Congeladores

Murais Expositores Ace-1603-c Hc Congeladores

EDENOX
O preço original era: 6.048,00 €.O preço atual é: 4.233,60 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 2057 x 700 x 1985

Potência (W): 1300

Temperatura de trabalho (ºC): -18ºC a -22ºC

Tensão (V): 230

Número de portas: 3

Tipo de porta: Abatibles

Capacidade (ºC): 1657

Tensão (V): Ventilado

Não. Portas: No

Tipo de porta:

Capacidade (l):

Gás:

Canopy:

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Forno de convecção elétrico BLACK MASK Gastronomia 6 tabuleiros GN2/1

Forno de convecção elétrico BLACK MASK Gastronomia 6 tabuleiros GN2/1

CLIMA
O preço original era: 9.010,00 €.O preço atual é: 6.757,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Alimentação eléctrica (V/F/Hz): 380-400V /3 F/ 50-60Hz

- Potência: 15,5 kW

- Temperatura: 30 - 270 (°C)

- Refeições: 180 - 270

- Capacidade do tabuleiro: 6 pcs. GN2/1

- Peso: 108,3 kg

- Dimensões: 850x1035x850 (LxPxA) mm

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Bastidor para máquinas de lavar loiça 1800*700 FLS718 D/I (sem prateleira) para bancada 5898718 / 5899718

Bastidor para máquinas de lavar loiça 1800*700 FLS718 D/I (sem prateleira) para bancada 5898718 / 5899718

Sammic
O preço original era: 383,00 €.O preço atual é: 298,74 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 1800 mm

·Profundidade: 700 mm

·Altura: 850 mm

Escorredores: sim

Escorredor esquerda: sim

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Buffet com refrigeração ventilada

Buffet com refrigeração ventilada, 6x GN1/1

Magnus
O preço original era: 9.250,00 €.O preço atual é: 6.475,00 €. + IVA
Estrutura em aço cromado sobre rodas, revestimento em madeira e topo em vidro com iluminação por LED. De série, cor Wengue. Sob pedido, disponível na cor castanho claro ou outras cores (RAL). Cuba com profundidade ajustável desde 24 mm a 200 mm através da colocação de tabuleiros VASSBPG (opcional) que permite a exposição de todos os tipos de garrafas e alimentos em containers ou tabuleiros Gastronorm (altura máxima de 150 mm). O compartimento do evaporador pode ser facilmente inspecionado em que o filtro é extraível para uma total higiene e limpeza. Esgoto da água de condensação posicionada por debaixo da cuba. Painel de controlo digital posicionado na parte inferior. Gás refrigerante R-290. Nota: A imagem apresentada é do modelo Essence-Blue Plus 4W
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Máquina de café espresso semi-automática com bomba rotativa

Máquina de café espresso semi-automática com bomba rotativa

Fiamma
O preço original era: 2.125,00 €.O preço atual é: 1.487,50 €. + IVA
Controlo manual das doses. Ideal para locais de consumo médio-moderado. Grupo para uma pré-infusão suave. Programa de limpeza automática dos grupo. Estrutura externa em aço inoxidável e painéis em cor preto. Manutenção muito fácil (painéis laterais fáceis de extrair, rápido acesso à caldeira e ao bloco de água). Acessórios incluídos: 1 porta-filtro duplo, 1 porta-filtro single, escova, filtro cego.
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MAQUINA DE LAVAR ELET. IA135 (14/15KG) 710RPM

Maquina De Lavar Elet. Ia135 (14/15kg) 710rpm

UDI
O preço original era: 10.476,00 €.O preço atual é: 7.857,00 €. + IVA
Montagem rígida, centrifugação normal, factor 200 G Painel superior e frontal em aço inoxidável, painéis laterais pretos Tambor e cuba em aço inoxidável Programador Aries - fácil de utilizar Dispensador de detergente patenteado Válvula de esgoto de grande diâmetro (Ø 76mm) Fácil acesso a todas as partes importantes através da parte frontal da máquina Porta com grande ângulo de abertura para facilitar a acarga e descarga
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Prateleira extra 500x450mm ESTCST

Prateleira extra 500x450mm ESTCST

CLIMA
O preço original era: 41,00 €.O preço atual é: 30,75 €. + IVA
Prateleira extra 500x450mm ESTCST
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Bicos para cobertura – lisos, ø2-4-6-8-10

Bicos para cobertura – lisos, ø2-4-6-8-10

HENDI
O preço original era: 22,05 €.O preço atual é: 18,74 €. + IVA
ø2-4-6-8-10Peso Líquido: 0,04kg.
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Mesa de trabalho borda e prateleira - aparafusada

Mesa de trabalho borda e prateleira – aparafusada, profundidade: 600 mm, 800x600x(H)850mm

HENDI
O preço original era: 409,50 €.O preço atual é: 348,08 €. + IVA
Fabricado em aço inoxidável duradouro (AISI 430). Bancada com 600 mm de profundidade. A prateleira e a bancada são reforçadas...
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Churrasqueira a gás com móvel -dev.palamenta.com.pt

Churrasqueira a gás, móvel B6008E

HRFAINCA
O preço original era: 2.490,00 €.O preço atual é: 1.867,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 800x600x945 mm

Potência a gás 16,6 (kW)

Peso unitário líquido 76kg

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Cuvete perfurada 2/3 de 150

Cuvete perfurada 2/3 de 150

Sammic
O preço original era: 90,00 €.O preço atual é: 70,20 €. + IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 2/3

Dimensões exteriores:

·Largura: 354 mm

·Profundidade: 325 mm

·Altura: 150 mm

Capacidade: 13 l

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Expositor de tigelas x3 - Biru

Expositor de tigelas x3 – Biru

CASSELIN
O preço original era: 149,00 €.O preço atual é: 134,10 €. + IVA
Aço pintado com epóxi preto 3 tigelas de porcelana Ø 130 x 70 mm Dimensões: L 380 x P 355 x A 350 mm Peso: 2,80 kg
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Tabuleiro de apresentação, 300x190x(H)17mm

Tabuleiro de apresentação, 300x190x(H)17mm

HENDI
O preço original era: 15,95 €.O preço atual é: 13,56 €. + IVA
Dimensões aprox: 300X190X17mm Peso Líq.: 0,22 Kg.
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Réchaud elétrico Tellano, 9L, 230V/900W, 573x347x(H)286mm

Réchaud elétrico Tellano, 9L, 230V/900W, 573x347x(H)286mm

HENDI
O preço original era: 142,35 €.O preço atual é: 121,00 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 573x348x284mm Peso Líquido: 4,22kg.
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Fogão eléctrico Vitrocerâmica 2 placas, móvel MVC74A

Fogão eléctrico Vitrocerâmica 2 placas, móvel MVC74A

ARILEX
O preço original era: 2.160,00 €.O preço atual é: 1.620,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Pratos: 2

Potência da placa kw: 1 x 1,8 + 1 x 2,5

Potência kW: 4,3

Tensão (v): 400

Dimensões:700x714x850h mm

Peso unitário líquido: 47 kg

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Balança 150 kg Eletrônica de Solo com Base Inox Quadrada

Balança 150 kg Eletrônica de Solo com Base Inox Quadrada

LACOR
O preço original era: 1.178,00 €.O preço atual é: 883,50 €. + IVA

Características Técnicas:

Plataforma inoxidável 53x44cm (21”x17”)

Cabo de ligação 230V 50 Hz

Bateria interna recarregável (Autonomia de 15 dias, com uso freqüente de 8 horas)

Cabeça orientável e rebatível

Corpo em alumínio fundido

Pés de apoio reguláveis

Visor de nível, planitude

Avisador acústico de sobrecarga

Teclado intuitivo e de fácil utilização

Funções de uma calculadora

Acumulação de montantes

Unidades de medida: (Kgs., Oz., Libras)

Função de tara

Livro de instruções em 7 idiomas

Tara max.: 150 kg (20 g)

Dimensões: 49x75x90 cm

Peso: 45 kg

CERTIF.: 89/336/ECC, 91/263/CEE, 92/31/ECC, 93/68/EEC em 50 082 - 1:1992

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Espátula Lisa Inox 18/10 Profissional

Espátula Lisa Inox 18/10 Profissional

LACOR
O preço original era: 15,30 €.O preço atual é: 11,48 €. + IVA

Características Técnicas:

Comprimento: 39 cm

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