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Produção:
·Produção cestas/hora: 122 / 183
·Produção pratos/hora: 2196 / 3294
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3.5 Hp / 2600 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Pré-enxaguamento:
·Temperatura: 65ºC - 75ºC
·Capacidade cuba pré-enxaguamento: 15 l
·Potência da bomba: 0.2 Hp / 150 W
·Resistência aquecimento pré-enxaguamento: 6000 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 330 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Secagem:
·Ar circulante: 2000 m³/h
·Potência ventilador: 1.5 Hp / 1100 W
·Resistência aquecimento secagem: 9000 W
Condensador de vapores:
Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz / 3N~ (69 A)
Conexão elétrica: 3P+N+G
Potência:
·Potência total instalada: 46030 W
Dimensões exteriores:
·Largura: 3200 mm
·Profundidade: 834 mm
·Altura: 1880 mm
Peso líquido:: 490 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
Estantes: 2
Altura da estante:·altura estante: 400 mm
·Altura estante 2: 650 mm
Dimensões exteriores:
·Largura: 1500 mm
·Profundidade: 350 mm
·Altura: 650 mm
Dimensões (mm) : 862 x 632 x 2600
Acabamento : Cinzento
Nº de portas : 1
Tipo : Mural
Potência (W) : 1605
Tensão (V): 230/1/50 Hz
- Capacidade da frigideira: 22 litros
- Velocidades: 2
- Tensão: 400 V
- Potência: 750 W
- Dimensões da taça: 350x200 (ØxH) mm
- Dimensões: 420x720x640 (LxPxA) mm
Bolas ocas antivapor de polipropileno de Ø 20 mm.
· Criam uma capa de isolamento em qualquer banho maria aberto, evitando a perda de calor e a evaporação de água.
· Mantém os sacos de vácuo submersos.
· Reduz fumos e o risco de salpicos.
· Suporta até 110ºC e pode usar-se praticamente com qualquer tipo de líquido.
Dimensões úteis (mm):400x930x316 mm
Peso unitário líquido 28kg
Dimensão interna (LxPxA): 1265 x 418 x 734 mm
Dimensão externa (LxPxA): 1350 x 515 x 900 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 1435 x 575 x 970 mm
Peso bruto / líquido: 101 / 94 kg
Volume bruto / líquido: 311 / 288 l
Consumo de energia: 1.74 kWh/24h
Potência de entrada: 125 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: +2 a +10 °C
Acabamento exterior: Preto
Acabamento interior: Alumínio revestido
Classe climática: 4
Luz interior: LED
Fechadura: Sim
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Tipo de descongelação: Automático
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 90 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: B
Máx Ambiente: 30°C at 55% RH
Consumo anual de energia: 635 kWh/ano
Nível de ruído: 44 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 64 pçs
Pés / Pernas: 4 pés reguláveis
Porta reversível: Não
Cor da prateleira: Cromado
Dimensões da prateleira: 400x318 / 432x318 mm
Latas 330 ml: 380 pçs
Latas 500 ml: 266 pçs
Garrafas 330 ml: 218 pçs
Garrafas PET 500 ml: 218 pçs
- Temperatura: 0 / +2 (°C)
- Exposição: 1,40 (m2)
- Potência do frigorífico: 675 W
- Consumo: 670 W
- Tensão: 230 V
- Dimensões: 1700x950x990 (LxPxA) mm
Dimensões totais (mm): 430 x 600 x 330.
Potência (W): 700.
Voltagem (V): 230/1N/50 Hz.
Capacidade (GN): 1.
Profundidade cúbica (mm): 200
Dimensões: 140-190 mm
Quantidade: 4un.
Medida interior: Gastronorm GN 1/1 de acordo com a Normativa Europeia EN-631 para bandejas de 530x325 mm
Medida exterior: 47x59,5 cm
Altura: 25 cm
Capacidade: 9 litros
Dimensões aproximadas: 32,0 x 12,0 x 5,0 cm
Peso: 250 g
Dimensões (mm): 202 x 134 x 415
Descrição: Distribuidor automático de gel de parede
Acabamento: Aço inoxidável
Este corta-biscoitos é fabricada em aço inoxidável 18/10, material liso, não poroso e muito higiênico, que oferece uma excelente resistência à corrosão.
Fechado: 5,5 cm x 24 cm
Aberto: 49,5 cm x 24 cm
Dimensões (mm) : 862 x 632 x 2600
Acabamento : Cinzento
Nº de portas : 1
Tipo : Central
Potência (W) : 1605
Tensão (V): 230/1/50
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