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- Tipo de fritadeira: Dupla
- Capacidade: 2 x 7 litros
- Potência: 12,0 kW
- Dimensões: 400x700x850 (LxPxA) mm
Dimensão externa (LxPxA): 600 x 965 x 770 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 1060 x 690 x 995 mm
Peso bruto / líquido: 120 / 110 kg
Consumo de energia: 34.51 kWh/24h
Potência de entrada: 1716.41 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: -20 a -10 °C
Acabamento exterior: Aço inoxidável
Classe climática: 5
Luz interior: LED
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Tipo de descongelação: Automático, gás quente
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 200 g
Termómetro: Sim
Consumo anual de energia: 12597 kWh/ano
Carga de contentor de 40 pés: 68 pçs
Dimensões: 1 x 190x137mm
Dimensões: 1000x600x1100mm
Temperatura: +4ºC a +8ºC
Voltagem: 230V - 50Hz
Temperatura Maxima: +2/+6ºC
Gas Refrigerante: R600a
Potencia Frigorifica: 500W
Potencia: 275W
Peso: 150KG
Capacidade do caldeiro: 40 l
Dimensões do caldeiro: 422 mm x 367 mm
Capacidade em farinha (60% água): 12 kg
Temporizador (min-max): 0' - 30'
Velocidade da derramenta: 85 - 348 rpm
Velocidade do planetário: 45 - 186 rpm
Potência Total: 1400 W
Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (14.8 A)
Plugue : EU (SCHUKO 2P+G)
Dimensões exteriores:
·Largura: 586 mm
·Profundidade: 777 mm
·Altura: 1202 mm
Peso líquido: 116 kg
Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)
Ruído de fundo: 32 dB(A)
Comprimento: 34 cm
- Tabuleiros GN1/1: 10
- Tabuleiros 600x400: 10
- Capacidade de refrigeração: 35 kg
- Capacidade de congelação: 25 kg
- Potência: 2000 W
- Dimensões: 790x800x1420 (LxPxA) mm
Capacidade da bomba: 63 m³/h
Capacidade da bomba (60 Hz): 75 m³/h
Comprimento da barra: 581 mm
Potência Total: 1500 W
Pressão vácuo (máxima): 0.5 mbar
Alimentação eléctrica: 400 V / 50 Hz / 3N~ (7.2 A)
Dimensões internas:
·Largura: 864 mm
·Profundidade: 603 mm
·Altura: 215 mm
Dimensões exteriores:
·Largura: 960 mm
·Profundidade: 757 mm
·Altura: 998 mm
Peso líquido: 232 kg
Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)
Ruído de fundo: 32 dB(A)
Dimensões externas (mm) Comprimento: 1097
Dimensões internas (mm) Largura: 142
Dimensões externas (mm) Altura: 483
Dimensões instaladas (mm): 1045
Capacidade GN: 3 GN 1/1
Potência (W): 1050
Dimensões (mm): 1790 x 336 x 222
Tipo cubeta GN: 1/4 GN
Número cubas GN: 8
Potência elétrica (KW): 0,102
Potência frigorífica (KW): 0,169
Tampa: Sim
- Alimentação eléctrica (V/F/Hz): 380-400V / 3 F / 50-60Hz
- Potência: 7,8 kW
- Temperatura: 100 - 275 (°C)
- Refeições: 72 - 120
- Capacidade do tabuleiro: 4 pcs. 600x400
- Peso: 92,4
- Dimensões: 850x1044x700 (LxPxA) mm
- Capacidade: 105 litros
- Temperatura: +2 / +12 (°C)
- Potência: 230 W
- Consumo: 3,08 (kWh/24h)
- Dimensões interiores: 390x390x712 (LxPxA) mm
- Dimensões exteriores: 480x480x1030 (LxPxA) mm
Quantidade: 12 peças
Material: Inox 18/10
Espessura: 2,5mm
Formato gn: 1/2
Dimensões exteriores:
·Largura: 265 mm
·Profundidade: 325 mm
·Altura: 150 mm
Capacidade: 9 l
Dimensões (mm): 400 x 560
Porta: Sim
Para modelos: SMB-40 E
Dimensões: 1800 x 700
Inclui: Com prateleira
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