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Marmita elétrica de 500 l com autoclave

Marmita elétrica de 300 l com autoclave, aquecimento indireto

Icos
O preço original era: 18.490,00 €.O preço atual é: 12.943,00 €. + IVA
Aquecimento através de resistências blindadas em liga Incoloy com potência ajustável por meio de um regulador de energia. Termóstato de segurança resistente com bloqueio por sobreaquecimento da temperatura ou por falta de água. Controlo da água na dupla parede com torneiras máximo / mínimo e opção de enchimento automático de água. Controlo de pressão na dupla parede através de um pressostato de trabalho e uma válvula de segurança calibrada a 0.5 bar, válvula de depressão e manómetro. Tensão de alimentação padrão 400V-3N-50Hz.
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Fry-Top a gás placa fenda 80 cm aço rectificado, móvel MFTG98AR

Fry-Top a gás placa fenda 80 cm aço rectificado, móvel MFTG98AR

ARILEX
O preço original era: 4.613,00 €.O preço atual é: 3.459,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Placa com fenda.

Potência do queimador kw: 2 x 8,0

Potência kW: 16,0

Tensão (v):-

Superfície útil: 780x720 mm

Dimensões: 800x900x850h mm

Peso unitário líquido: 135 kg

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Recipiente TM-BIO 192 x 140 x 45 mm (400 u.) · Compostável

Recipiente TM-BIO 192 x 140 x 45 mm (400 u.) · Compostável

Sammic
O preço original era: 288,00 €.O preço atual é: 224,64 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

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Recipiente Gastronorm 1/6, GN 1/6, 3,4L, Transparente, 176x162x(H)200mm

Recipiente Gastronorm 1/6, GN 1/6, 3,4L, Transparente, 176x162x(H)200mm

HENDI
O preço original era: 10,85 €.O preço atual é: 9,22 €. + IVA
Cor material: Transparente Não absorve odores nem sabores. Sem Bisfenol A. Transparência muito clara. Resistente à temperatura de -40 °C a 90 °C. Dimensões aproximadas: 176x162x200mm Peso Líquido: 0,32kg.
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<p>Fabricados em aço inoxidável com acabamento acetinado para a colocação de vidros para proteção frontal.</p>

Suporte lateral para Cristais retos-protetores

EDENOX
O preço original era: 276,00 €.O preço atual é: 193,20 €. + IVA

Descrição Técnica:

Comprimento (mm) : 71

Largura (mm) : 70

Profundidade (mm) : 423

Descrição: Suportes laterais

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SmartVide 5 230/50-60/1 UK

SmartVide 5 230/50-60/1 UK

Sammic
O preço original era: 958,00 €.O preço atual é: 747,24 €. + IVA

Características Técnicas:

Temperatura:

Precisão display: 0.01ºC

Intervalo: 5ºC - 95ºC

Temperatura ambiente admissível: 5ºC - 40ºC

Tempo:

Resolução: 1'

Duração ciclo(s): 1' - 99 h

Características gerais:

Capacidade máxima de recipiente: 30 l

Potência Total: 1600 W

Alimentação eléctrica:230 V / 50-60 Hz / 1~

Plugue: UK (BS 1363 13A / 2P+G)<br>

Dimensiones parte submergível: 116 mm x 94 mm x 147 mm

Dimensões exteriores: 116 mm x 128 mm x 330 mm

Peso líquido: 3.1 kg

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Container liso GN1/1 - 150

Container liso GN1/1 – 40

EUTRON
O preço original era: 19,00 €.O preço atual é: 14,82 €. + IVA
. Container liso GN1/1 - 40mm de profundidade . Construção em aço inox AISI304 . Volume útil de 5,1lts . Dimensões externas: 530x325x40mm
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Ramekin - 12 unidades, 0,045L, 12 pcs. , ø62x(H)24mm

Ramekin – 12 unidades, 0,045L, 12 pcs. , ø62x(H)24mm

HENDI
O preço original era: 8,45 €.O preço atual é: 7,18 €. + IVA
Ramekin de aço inoxidável, ideal para sobremesas, molhos, sopas e acompanhamentos. Fácil de limpar e adequado para limpeza em máquinas de lavar loiça profissionais. Extremidade flangeada. Muito fácil de limpar, adequado para limpeza à máquina. Acabamento de alto polimento. Embalado por 12.Dimensões aproximadas (alt): 24mm Peso Líquido: 0,24kg. Diâmetro produto: 62mm
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Arrefecedor de garrafas 3 portas 1510 x545 x840h mm

Arrefecedor de garrafas 3 portas 1510 x545 x840h mm

CLIMA
O preço original era: 1.058,00 €.O preço atual é: 793,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Portas: 3

- Capacidade: 365 litros

- Temperatura: +2 / +6 (°C)

- Potência: 282 W

- Dimensões: 1510x545x840 (LxPxA) mm

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Embaladora de vácuo SU-520P L 230/50-60/1

Embaladora de vácuo SU-520P L 230/50-60/1

Sammic
O preço original era: 5.217,00 €.O preço atual é: 4.069,26 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 20 m³/h

Capacidade da bomba (60 Hz): 24 m³/h

Comprimento da barra: 555 mm

Potência Total: 750 W

Pressão vácuo (máxima): 2 mbar

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (5.5 A)

Dimensões internas:

·Largura: 568 mm

·Profundidade: 431 mm

·Altura: 215 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 634 mm

·Profundidade: 552 mm

·Altura: 513 mm

Peso líquido: 70.4 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

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Abre-caricas, 179x40x(H)2mm

Abre-caricas, 179x40x(H)2mm

Bar up
O preço original era: 2,55 €.O preço atual é: 2,17 €. + IVA
O Abre-caricas é um utensílio icónico, especialmente para “Flair Bartending”. Também chamado de “Speed opener”. A sua forma plana torna-o confortável de segurar, permite-lhe abrir garrafas de forma vistosa e a sua alta aderência permite que sejam feitos truques. O aço inoxidável torna este abre-caricas muito duradouro. Utensílio para a abertura rápida de garrafas de forma vistosa Perfeito para “Flair Bartending” Também adequado para remover doseadores Útil para também retirar garrafas diretamente do geloFabricado em aço inoxidável. 2 pontas: – removedor de caricas das garrafas, – manuseie/pendure o anel para fazer truques, retire os doseadores das garrafas ou retire as garrafas diretamente do gelo. Dimensões aproximadas: 179x40x2mm Peso Líquido: 0,09kg.
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Fogão gás 4Q+FG - VS7080CFG (L700)

Fogão gás 4Q+FG – VS7080CFG (L700)

Virtus
O preço original era: 3.188,00 €.O preço atual é: 2.486,64 €. + IVA
. Estrutura externa em aço inoxidável AISI 304 . Válvulas de segurança com termopar e queimador piloto para ignição automática . Grelhas em ferro fundido facilmente removíveis . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Forno GN2/1 a gás estático de 8,0kW . Pés ajustáveis em altura . Peso bruto: 141kg . Potência gás: 26,4kW . Dimensões externas: 800x730x870mm
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Cesto de padaria angular redondo, Preto, ø310x(H)120mm

Cesto de padaria angular redondo, Preto, ø310x(H)120mm

HENDI
O preço original era: 15,55 €.O preço atual é: 13,22 €. + IVA
Cor material: Preto Cestos Dimensões aproximadas (alt): 120mm Peso Líquido: 0,28kg. Diâmetro produto: 310mm
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MINIBAR MODELO UDMB45-PV (40 LTS.)

Minibar Modelo Udmb45-pv (40 Lts.)

UDI
O preço original era: 505,00 €.O preço atual é: 378,75 €. + IVA
Minibar totalmente silencioso, refrigeração por absorção continua, sem partes amovíveis. Descongelação automática inteligente. Sistema avançado de baixo consumo. Temperatura interior regulável.Regulação por termostato eletrónico. Luz interior fria tipo LED de baixo consumo. Prateleiras interiores reforçadas reguláveis de fácil limpeza. Fecho magnético de porta em todo o perímetro. Fácil mudança do sentido de abertura de porta. Livre de HCFCs e CFCs em conformidade com a regulamentação em vigor. Isolamento térmico fabricado com ciclopentano. Outras cores disponíveis sob consulta.
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Lâmina desfiadora LDC-4L- em aço inoxidável - Acessório CR-4L

Lâmina desfiadora LDC-4L- em aço inoxidável – Acessório CR-4L

SKYMSEN
O preço original era: 88,80 €.O preço atual é: 74,00 €. + IVA
Acessório - Lâmina desfiadora para cutter SKYMSEN CR-4L (código 705438) ideal para carnes cozidas de frango, charque, porco e bacalhau.
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Prateleira de parede Dupla em aço inoxidável AISI 201 1200x300x660 mm

Prateleira de parede Dupla em aço inoxidável AISI 201 1200x300x660 mm

CLIMA
O preço original era: 196,00 €.O preço atual é: 147,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Dimensões: 1200x300x600 (LxPxA) mm

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Bancada frigorífica com duas portas e sete gavetas de 280L, para preparação de pizas, 250L, 230V/250W, 2020x802x(H)1000mm

Bancada frigorífica com duas portas e sete gavetas de 280L, para preparação de pizas, 250L, 230V/250W, 2020x802x(H)1000mm

Arktic
O preço original era: 3.503,50 €.O preço atual é: 2.977,98 €. + IVA
Estruturas interior e exterior fabricadas em aço inoxidável de alta qualidade, com tampo em granito. Portas equipadas com puxadores confortáveis. Refrigeração por ar forçado com descongelação automática, compressor posicionado por baixo da câmara. Com prateleiras ajustáveis, compatível com recipientes até GN 1/1. Ecrã digital e termóstato eletrónico. 4 pés antiderrapantes ajustáveis em plástico. Classe climática: SN-T. Líquido de refrigeração: R600a. Recipientes GN não incluídos. Dimensões aprox: 2010X800X1000mm Peso Líq.: 333,469 Kg.
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Saladete de preparação 3 portas

Saladete de preparação 3 portas

CASSELIN
O preço original era: 1.799,00 €.O preço atual é: 1.414,25 €. + IVA
Aço inoxidável Frio estático Descongelação automática por ciclo do compressor Termóstato digital Estrutura anti condensação Fecho da porta com chave Barra divisória para recipientes GN incluída Abertura superior 3 portas com fecho automático 3 prateleiras ajustáveis Temperatura regulável de +0 °C a +8 °C Capacidade líquida: 350 L Capacidade comercial: 365 L Fluido refrigerante: R290 Potência: 230 W / 230 V Dimensões: L 1365 x P 700 x A 883 mm Peso: 92 kg
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Peladora de batatas com tomada de acessórios 12 kg

Peladora de batatas com tomada de acessórios 12 kg, trifásica

Sammic
O preço original era: 2.940,00 €.O preço atual é: 2.058,00 €. + IVA
Quadro de comandos com botão de arranque, paragem e temporizador 0-6 minutos. Abrasivo lateral e prato, altamente resistente e duradouro. Corpo em alumínio. PPC: modelo com tomada de acessórios em posição fixa. Suporte não incluído.
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Máquina de recheio de salsichas 3L, 304x304x(H)525mm

Máquina de recheio de salsichas 3L, 304x304x(H)525mm

HENDI
O preço original era: 246,35 €.O preço atual é: 209,40 €. + IVA
Caixa de engrenagem durável de aço endurecido As peças que têm contacto com os alimentos são removíveis para fácil enchimento e limpeza Feito em aço inoxidável Inclui 4 funis de aço inoxidável de diferentes tamanhos com os diâmetros: 16/22/32/38 mmDimensões aprox: 304X304X525mm Peso Líq.: 8,11 Kg.
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MAQUINA GELADOS BANC.BCEASY1PM 230V 1SAIDA C/BOMBA

Maquina Gelados Banc.bceasy1pm 230v 1saida C/bomba

UDI
O preço original era: 12.372,00 €.O preço atual é: 9.279,00 €. + IVA
Máquina com sistema de bomba para insuflação (aumento de volume em 40%).
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Bancada congeladora de três portas 390 L, 291L, 230V/550W, 1800x600x(H)886mm

Bancada congeladora de três portas 390 L, 291L, 230V/550W, 1800x600x(H)886mm

Arktic
O preço original era: 2.405,00 €.O preço atual é: 2.044,25 €. + IVA
Estruturas interior e exterior fabricadas em aço inoxidável de alta qualidade. Portas com fecho automático equipadas com puxadores confortáveis. Superfície de trabalho com um rebordo com 40 mm de altura na parte de trás. Refrigeração por ar forçado com descongelação automática, compressor posicionado por baixo da câmara. Isolamento em espuma de poliuretano com 50 mm de espessura. Com prateleiras ajustáveis. Ecrã digital e termóstato eletrónico. Com 4 pés ajustáveis em aço inoxidável. Classe climática: 5 (233344, 233382), 4 (233351, 233399). Líquido de refrigeração: R600a. Dimensões aprox: 1800X600X800mm Peso Líq.: 105,663 Kg.
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<p>Prateleira de vidro lateral para facilitar o uso no lado do atendido.</p>

Prateleira de vidro 2 laterais – CC-R-311

EDENOX
O preço original era: 431,00 €.O preço atual é: 301,70 €. + IVA

Descrição Técnica:

Comprimento (mm): 1000

Largura (mm): 585

Altura (mm): 123

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Vitrine de gelados UDRS10

Vitrine de gelados UDRS10

TEFCOLD
O preço original era: 3.850,00 €.O preço atual é: 2.772,00 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1217 x 563 x 295 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1341 x 725 x 1235 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1385 x 730 x 1020 mm

Peso bruto / líquido: 112 / 103 kg

Volume bruto / líquido: 431 / 342 l

Consumo de energia: 5.12 kWh/24h

Potência de entrada: 360 W

Gama de temperaturas: -20 a -14 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Aço pintado de branco

Classe climática: 4

Luz interior: Não

Fechadura: Não

Tipo de controlador: Mecânico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Manual

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 100 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: B

Consumo anual de energia: 1868 kWh/ano

Nível de ruído: 45 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 50 pçs

Rodas: 2 rodas giratórias duplas

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<p>Telas para proteger

Mantenedora de Luz 55 W – PL-R-611

EDENOX
O preço original era: 1.095,00 €.O preço atual é: 766,50 €. + IVA

Descrição Técnica

Dimensões externas (mm) Comprimento: 2060

Dimensões internas (mm) Largura: 142

Dimensões externas (mm) Altura: 483

Dimensões instaladas (mm): 1695

Capacidade GN: 6 GN 1/1

Potência (W): 55

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<p>Armários projetados para facilitar a organização da cozinha industrial e aproveitar ao máximo o espaço disponível.</p>

Armário de Parede – AP-104-ESC

EDENOX
O preço original era: 790,00 €.O preço atual é: 553,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1000 x 400 x 600

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Arca Congeladora Porta vidro IC301SCEB

Arca Congeladora Porta vidro IC301SCEB

TEFCOLD
O preço original era: 940,00 €.O preço atual é: 676,80 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 890 x 495 x 710 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1010 x 615 x 949 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1100 x 750 x 1010 mm

Peso bruto / líquido: 65 / 57 kg

Volume bruto / líquido: 264 / 230 l

Consumo de energia: 2.08 kWh/24h

Potência de entrada: 141 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -14 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Aço pintado de branco

Classe climática: 5

Luz interior: Não

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Mecânico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Manual

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 85 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Consumo anual de energia: 758 kWh/ano

Nível de ruído: 45 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 64 pçs

Rodas: 4 rodízios, 2 com travão

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<p> Seladora a vácuo controlada por sensor com barra de vedação de 310 mm.</p>

Máquina de embalar a vácuo por sensor, SLINE-8 PLUS, 310mm

EDENOX
O preço original era: 3.273,00 €.O preço atual é: 2.291,10 €. + IVA

Descrição Técnica:

Capacidade da bomba (m3 / h): 8 m3/h Busch

Número de barras de solda: 1

Comprimento da solda (mm): 310

Dimensões da câmara (mm): 325 x 240 x 160

Dimensões externas (mm): 390 x 500 x 345

Potência (W): 450

Tensão (V): 230/1N/50-60 Hz

Descrição: Sensor

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Fry-top elétrico com placa 2/3 lisa e 1/3 canelada 780x720 mm

Fry-top elétrico com placa 2/3 lisa e 1/3 canelada 780×720 mm, TOP

Magnus
O preço original era: 4.150,00 €.O preço atual é: 2.905,00 €. + IVA
Estrutura em aço inox. Perfil anti-salpico ergonómico curvado. Manípulos ergonómicos e com anéis de proteção anti-gorduras. Fácil acesso a todos os componentes funcionais pela parte frontal dos módulos. Espaço na parte posterior para ligações às redes técnicas. Chaminés em aço inox de design atraente.
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UDFR710APE FRITADEIRA ELT. 10 lts+ARMARIO C/ PORTA

Udfr710ape Fritadeira Elt. 10 Lts+armario C/ Porta

UDI
O preço original era: 1.980,00 €.O preço atual é: 1.485,00 €. + IVA
Cuba com chaminé de ferro fundido esmaltado resistente a riscos, armário inferior com portas, queimador com ignição piezoelétrica, controle de temperatura termostático, cestos de aço inoxidável, temperatura de aquecimento ajustável, luzes indicadoras de acionamento, resistência tubular de aço inoxidável.
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Cortador de bolas de melão duplo, ø 22-25mm, Preto, (L)165mm

Cortador de bolas de melão duplo, ø 22-25mm, Preto, (L)165mm

HENDI
O preço original era: 10,35 €.O preço atual é: 8,80 €. + IVA
ø 22-25mm Cor material: PretoDimensões aproximadas: 165x25x15mm Peso Líquido: 0,036kg.
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Suporte ponte - VKSP160 (L900)

Suporte ponte 800 – VKSP80

Virtus
O preço original era: 416,00 €.O preço atual é: 324,48 €. + IVA
. Suporte para sistema de ponte . Peso bruto: 2,4kg . Dimensão: 800mm
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