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Misturador em espiral com cabeça ascendente e taça removível, 88 kg/h, 32L, 400V/1100W, 431x740x(H)804mm

Misturador em espiral com cabeça ascendente e taça removível, 88 kg/h, 32L, 400V/1100W, 431x740x(H)804mm

HENDI
O preço original era: 2.892,50 €.O preço atual é: 2.458,63 €. + IVA
Misturador em espiral com cabeça ascendente e taça amovível mistura eficientemente massa até 88 kg/h. O design em espiral garante uma massa homogénea. É perfeito para, por exemplo, pizzarias ou padarias. Taça amovível - fácil acesso e limpeza. Peças em contacto com alimentos feitas de aço inoxidável AISI 304. Temporizador incorporado. Possibilidade de adicionar ingredientes durante o processo. Fácil de mover graças às rodas. 88 kg/hPara uso profissional. Ideal para pizarias, padarias, pastelaria, bares de dumplings ou lojas de donuts, para misturar massas pesadas. Estrutura robusta feita de aço lacado a branco. A taça, a grelha de proteção e a espiral são feitas de aço inoxidável AISI 304. A grelha da proteção de segurança facilita a adição de ingredientes durante o processo. Com o microinterruptor, a operação para quando a proteção de segurança é levantada. A transmissão por corrente garante um funcionamento eficiente. Trabalho silencioso garantido graças ao banho de óleo do motor do equipamento. O design em espiral garante a homogeneidade e o arejamento perfeitos da massa. O misturador não aquece a massa durante o funcionamento. Com temporizador de 30 minutos incorporado. Equipado com 4 rodas das quais 2 com travões que garantem um transporte confortável e uma utilização fácil na cozinha. Dimensões aprox: 435X750X810mm Peso Líq.: 92,834 Kg.
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Cesto adicional Modelo BASKET FI-600

Cesto adicional Modelo BASKET FI-600

CLIMA
O preço original era: 55,00 €.O preço atual é: 41,25 €. + IVA
Cesto adicional Modelo BASKET FI-600
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Gancho De Pesagem Para Uso Interno 300 Kg

Gancho De Pesagem Para Uso Interno 300 Kg

CLIMA
O preço original era: 120,00 €.O preço atual é: 90,00 €. + IVA
DESCRIÇÃO DO GANCHO DE PESAGEM: Gancho de pesagem com caixa de alumínio, muito leve e preciso de 30 kg a 300 kg Extra leve e de pequenas dimensões, fácil de transportar para qualquer lado, ideal para levar sempre consigo ideal para levar sempre consigo Ecrã LCD retroiluminado com dígitos de 18 mm Teclas seleccionáveis OFF (5, 15, 30 ou 60 segundos) ou ON Unidades: kg, lb e N Alimentação 3 pilhas AA (NÃO incluídas) Temperatura de funcionamento: -10ºC +40ºC Indicação do nível das pilhas Desligamento automático selecionável em 5, 15, 30 ou 60 minutos FUNÇÕES: Manter Zerar Tara Zero automático e zero manual configuráveis CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS: Capacidade: 300 kg Fração: 100 g Peso: 2kg Dimensões: 81x46x265 mm (LxPxA)
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Acessórios CL 60

Acessórios CL 60

Robot Coupe
O preço original era: 1.204,00 €.O preço atual é: 1.119,72 €. + IVA
. Carro inox para recepientes gastronorm (fornecido sem recepientes) . Dotado com 4 rodas
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Câmaras frigoríficas 2400 x 3000 x 2200mm CR 240x300x220

Câmaras frigoríficas 2400 x 3000 x 2200mm CR 240x300x220

TEFCOLD
O preço original era: 6.970,00 €.O preço atual é: 5.018,40 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 2240 x 2840 x 2040 mm

Dimensão externa (LxPxA): 2400 x 3000 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2470 x 1860 x 1080 mm

Peso bruto / líquido: 580 / 560 kg

Consumo de energia: 0 kWh/24h

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Fechadura: Sim

Consumo anual de energia: 0 kWh/ano

Carga de contentor de 40 pés: 8 pçs

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Máquina de embalar a vácuo

Máquina de embalar a vácuo, selagem 520/580 mm (1 barra de selagem lateral + 1 frontal)

Magnus
O preço original era: 12.725,00 €.O preço atual é: 8.907,50 €. + IVA
Câmara e estrutura completamente em aço inoxidável. Tampa transparente. Display digital com 20 programas. Sistema “soft vacuum”, função de marinar e sensor de vácuo.
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TABULEIRO FURADO 1/1-100

Tabuleiro Furado 1/1-100

UDI
O preço original era: 66,00 €.O preço atual é: 49,50 €. + IVA
TAB.FURADO (ART.1170) 1/1-100
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VITRINE REFRIGERADA CIRCULAR UDI P/BEBIDAS 8 GAR.

Vitrine Refrigerada Circular Udi P/bebidas 8 Gar.

UDI
O preço original era: 1.093,00 €.O preço atual é: 819,75 €. + IVA
Concebido para visão 360º das garrafas
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Junta tampa Vac-Norm 1/3

Junta tampa Vac-Norm 1/3

Sammic
O preço original era: 13,00 €.O preço atual é: 10,14 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

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Recipiente Gastronorm 1/9, GN 1/9, 0,6L, (H)65mm

Recipiente Gastronorm 1/9, GN 1/9, 0,6L, (H)65mm

HENDI
O preço original era: 12,95 €.O preço atual é: 11,01 €. + IVA
Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10. Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 176x108x65mm Peso Líquido: 0,19kg.
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Batedor, (L)335mm

Batedor, (L)335mm

HENDI
O preço original era: 8,80 €.O preço atual é: 7,48 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 335x70mm Peso Líquido: 0,2kg.
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Elemento aquecido por banho-maria com reserva

Elemento aquecido por banho-maria com reserva, 4x GN1/1, 150 mm

Magnus
Sob Consulta
Modelos com reserva aquecida (ventilação forçada). Aquecimento indireto da água com resistências de silicone instaladas na parte inferior da cuba. As resistências de silicone melhoram o desempenho e têm um menor consumo elétrico. Cuba embutida com cantos arredondados para facilitar a limpeza. A regulação e o controlo da temperatura do banho-maria é realizada através de um termóstato e termómetro analógico. Nos modelos com reserva aquecida, a temperatura da reserva é controlada por um termóstato independente. Sinalizador luminoso de funcionamento. Nos modelos com reserva aquecida, as portas deslizantes são de parede dupla com isolamento de poliuretano ecológico, com uma densidade de 40 Kg/m3. Torneiras de entrada e saída de água incorporadas. Pés robustos ajustáveis em altura. Construção do interior e exterior em aço inoxidável AISI-304 18/10. No topo, como opcional, pode ser instalado prateleiras e frontais de vidro. O painel frontal do elemento pode ser revestido com diferentes cores. O plano deslizante para bandejas deve ser pedido como um opcional e será fornecido desmontado da bancada. Containers não incluídos. Importante: antes de ligar o banho-maria, a cuba deverá ter sempre água. Os modelos 411 vêm preparados para ligação a 400V. No entanto, pode ser alterado rapidamente e facilmente para 230V no terminal de ligação.

Preço Sob Consulta

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Vitrine expositora para gelados com display ventilado MILLENNIUM ST24

Vitrine expositora para gelados com display ventilado MILLENNIUM ST24

TEFCOLD
O preço original era: 19.105,00 €.O preço atual é: 13.755,60 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão externa (LxPxA): 2156 x 1054 x 1356 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2300 x 1550 x 1620 mm

Peso bruto / líquido: 478 / 412 kg

Volume bruto / líquido: 1300 / 241 l

Consumo de energia: 34 kWh/24h

Potência de entrada: 2640 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -20 a -14 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Aço inoxidável

Classe climática: 7

Luz interior: LED

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 2 x 148 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Máx Ambiente: 35°C at 75% RH

Consumo anual de energia: 12410 kWh/ano

Nível de ruído: 58 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 10 pçs

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Grelhador com prensa - Elétrico semiautomático duplo - 1 prensa

Grelhador com prensa – Elétrico semiautomático duplo – 1 prensa

CASSELIN
O preço original era: 5.999,00 €.O preço atual é: 4.499,25 €. + IVA
Aço inoxidável AISI 304 Controlo digital - programas pré-estabelecidos Função de arranque remoto Sinal acústico antes do final do programa Abertura automática Placa superior autonivelante Ajuste automático da placa superior 1-20 mm Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C Placa lisa em ferro cromado 10 mm de espessura Tabuleiro de recolha de gorduras Dimensões da placa superior: L 280 x P 400 mm Dimensões da placa inferior: L 650 x P 480 mm Potência: 3000 + 3000 + 3000 W / 230 V Dimensões: L 660 x P 760 x A 470 mm Peso: 60 kg
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Disco cortador FCE-4+

Disco cortador FCE-4+

Sammic
O preço original era: 132,00 €.O preço atual é: 102,96 €. + IVA

Características Técnicas:

Diâmetro de disco: 205 mm

Medida de corte: 4 mm

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Vitrina expositora refrigerada GN 1/3, 6x GN 1/3, 230V/180W, 1405x420x(H)630mm

Vitrina expositora refrigerada GN 1/3, 6x GN 1/3, 230V/180W, 1405x420x(H)630mm

Arktic
O preço original era: 838,50 €.O preço atual é: 712,73 €. + IVA
6x GN 1/3Estruturas interior e exterior fabricadas em aço inoxidável de alta qualidade. Refrigeração por ar estático com descongelação automática, compressor posicionado ao lado da câmara. Isolamento em espuma de poliuretano com 40 mm de espessura. Ecrã digital e termóstato eletrónico. 4 pés antiderrapantes ajustáveis em plástico. Intervalo de temperaturas: -2/8 °C. Classe climática: SN. Líquido de refrigeração: R600a. Recipientes GN não incluídos. Dimensões aprox: 1405X395X290mm Peso Líq.: 21,415 Kg.
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Fogão a gás 6 bicos com forno elétrico ventilado GN 1/1 P 99

Fogão a gás 6 bicos com forno elétrico ventilado GN 1/1 P 99

CASSELIN
O preço original era: 3.649,00 €.O preço atual é: 2.736,75 €. + IVA
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 5 termóstatos reguláveis de 50 °C a 400 °C - Termóstato de segurança - Ignição Piezo - Armário de armazenamento neutro - Dimensões do forno: L 548 x P 360 x A 338 mm - Sistema de aquecimento ventilado - Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C - Potência: 3 x 3 600 W + 3 x 3 000 W gás - Dimensões: L 988 x P 609 x A 900 mm - Peso: 85 kg > Pré-equipada para funcionar com gás natural, os injetores de gás butano estão incluídos.
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Fogão gás placa radiante - VS7080TPFG (L700)

Fogão gás placa radiante – VS7080TPFG (L700)

Virtus
O preço original era: 3.664,00 €.O preço atual é: 2.857,92 €. + IVA
. Estrutura externa em aço inoxidável AISI 304 . Válvulas de segurança com termopar e queimador piloto para ignição automática . Placa de confeção em ferro fundido com queimador central . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Forno GN2/1 a gás estático de 8,0kW . Pés ajustáveis em altura . Peso bruto: 126kg . Potência gás: 17kW . Dimensões externas: 800x730x870mm
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Tigela Chafing Dish Inox

Tigela Chafing Dish Inox

LACOR
O preço original era: 16,30 €.O preço atual é: 12,23 €. + IVA

Características Técnicas:

Medida: 12x23 cm

Altura: 4 cm

Capacidade: 0,4 litros

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Vitrine refrigerada com grupo remoto IN-120-40R

Vitrine refrigerada com grupo remoto IN-120-40R

SAYL
O preço original era: 3.820,00 €.O preço atual é: 3.056,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1200x600x400mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2/+6ºC

Gas Refrigerante: R290

Potencia Frigorifica: 1.500W

Potencia: 905W

Peso: 120KG

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Vitrine refrigerada de bancada VTLG6P

Vitrine refrigerada de bancada VTLG6P

SAYL
O preço original era: 1.110,00 €.O preço atual é: 888,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1320x380x225mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 90W

Peso: 45KG

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Cobertura de proteção, Grelhador Grill & Roast- Master 154717 154878, 720x560x(H)360mm

Cobertura de proteção, Grelhador Grill & Roast- Master 154717 154878, 720x560x(H)360mm

HENDI
O preço original era: 21,80 €.O preço atual é: 18,53 €. + IVA
Grelhador Grill & Roast- Master Maxi 154717 154878Dimensões aprox: 720X560X360mm Peso Líq.: 0,23 Kg.
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Dispensador de chocolate quente, 10L, 230V/1006W, 415x300x(H)580mm

Dispensador de chocolate quente, 10L, 230V/1006W, 415x300x(H)580mm

HENDI
O preço original era: 648,05 €.O preço atual é: 550,84 €. + IVA
Dimensões aprox: 410X280X580mm Peso Líq.: 8,05 Kg.
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Fry Top eléctrica em aço rectificado 10mm de 360x460x220h mm

Fry Top eléctrica em aço rectificado 10mm de 360x460x220h mm

CLIMA
O preço original era: 196,00 €.O preço atual é: 147,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Espessura da placa: 8 mm- Controlos: 1- Potência: 2,0 kW- Tensão: 230 V- Dimensões da placa: 356x385 (LxPxA) mm- Dimensões: 360x460x220 (LxPxA) mm
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Armário expositor refrigerado de bancada 100 litros Branco 682 x450 x675h mm

Armário expositor refrigerado de bancada 100 litros Branco 682 x450 x675h mm

CLIMA
O preço original era: 742,00 €.O preço atual é: 556,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Cor: Branco

- Capacidade: 100 litros

- Temperatura: +2 / +10 (°C)

- Potência: 200 W

- Dimensões: 682x450x675 (LxPxA) mm

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Jarro de leite, 0,12L, ø60x(H)60mm

Jarro de leite, 0,12L, ø60x(H)60mm

HENDI
O preço original era: 4,25 €.O preço atual é: 3,61 €. + IVA
O jarro de leite ajuda a deitar creme de leite para o café sem derramar ou salpicar. O jarro também pode ser utilizado para medir porções de creme. Fácil de usar, com uma pega sólida Derrame limpo e sem esforço Resistente ao calor, duradouro, não corrosivo Pode ser lavado na máquina de lavar loiça.Dimensões aproximadas (alt): 60mm Peso Líquido: 0,05kg. Diâmetro produto: 60mm
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Balança De Cozinha 5Kg Com Prato Interior

Balança De Cozinha 5Kg Com Prato Interior

CLIMA
O preço original era: 26,00 €.O preço atual é: 19,50 €. + IVA
DESCRIÇÃO BALANÇAS DE COZINHA EM AÇO KS:. Balança de cozinha. Prato e taça em aço inoxidável. Ecrã LED. Unidades: kg e lb. Alimentação 2 pilhas AA (NÃO incluídas). FUNÇÕES:. Tara. Desligamento automático. CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS BALANÇA DE COZINHA STEEL KS:. Capacidade: 5kg. Fração: 1,0g. Peso: 1kg. Dimensões do prato: Ø 115 mm. Dimensões: 180x215x130 mm (LxPxA).
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Fry-Top a gás móvel cromoduro 8

Fry-Top a gás móvel cromoduro 8,1kw

HRFAINCA
O preço original era: 2.330,00 €.O preço atual é: 1.747,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 600x600x945 mm

Potência a gás 8,1 (kW)

Peso unitário líquido 73kg

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Bastidor para máquinas de lavar loiça 1800*700 FLS718 D/I (sem prateleira) para bancada 5898718 / 5899718

Bastidor para máquinas de lavar loiça 1800*700 FLS718 D/I (sem prateleira) para bancada 5898718 / 5899718

Sammic
O preço original era: 383,00 €.O preço atual é: 298,74 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 1800 mm

·Profundidade: 700 mm

·Altura: 850 mm

Escorredores: sim

Escorredor esquerda: sim

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Recipiente Gastronorm 1/3, GN 1/3, 5,7L, 325x176x(H)150mm

Recipiente Gastronorm 1/3, GN 1/3, 5,7L, 325x176x(H)150mm

HENDI
O preço original era: 17,50 €.O preço atual é: 14,88 €. + IVA
Perfeito para armazenamento de alimentos, feito de aço inoxidável AISI 201 durável. Construção forte e, portanto, muito durável. Arestas arredondadas para uma limpeza fácil. Equipado com 2 pegas retrácteis para um transporte conveniente. Empilháveis para um armazenamento eficiente. Adequado para utilização em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Adequado para limpeza na máquina de lavar loiça. Dimensões aproximadas: 325x176x150mm Peso Líquido: 0,788kg.
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Aquecedor de pratos 120

Aquecedor de pratos 120

CASSELIN
O preço original era: 1.099,00 €.O preço atual é: 889,25 €. + IVA
Aço inoxidável Parede dupla 1 prateleira adicional Capacidade para 120 pratos, Ø 350 mm Termóstato regulável de 30 °C a 90 °C Termóstato de segurança em caso de sobreaquecimento Potência: 1500 W / 230 V Dimensões: L 800 x P 460 x A 870 mm Peso: 44 kg
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Garrafeira/ Cave Vinhos Enolux, De 2600 Mm De Altura , De 2 Portas E 2 Temperaltura S, De Configuração Central -Wi-2c-gre-26 Tr Hc

Garrafeira/ Cave Vinhos Enolux, De 2600 Mm De Altura , De 2 Portas E 2 Temperaltura S, De Configuração Central -Wi-2c-gre-26 Tr Hc

EDENOX
O preço original era: 19.392,00 €.O preço atual é: 13.574,40 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm) : 1697 x 632 x 2600

Acabamento : Cinzento

Nº de portas : 2

Tipo : Central

Potência (W) : 2980

Tensão (V): 230/1/50 Hz

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