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Prato raso, ø300mm

Prato raso, ø300mm

HENDI
O preço original era: 11,30 €.O preço atual é: 9,61 €. + IVA
Porcelana branca para hotelaria. Orlas reforçadas com acabamento em vidro de alta qualidade. Alta resistência ao impacto e desgaste. 10 anos de garantia.Peso Líquido: 1kg. Diâmetro produto: 300mm QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 6 UNID
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Vitrina Refrigerada Vidro Reto Profundidade 800 Dim 1017 X800 X1260H mm

Vitrina Refrigerada Vidro Reto Profundidade 800 Dim 1017 X800 X1260H mm

CLIMA
O preço original era: 2.118,00 €.O preço atual é: 1.588,50 €. + IVA
Características técnicas da vitrina: Dimensões: 1017x800x1260 mm (largura x profundidade x altura) Temperatura: +2ºC/+8ºC Portas: 1 Potência de refrigeração: 404 W Consumo: 522 W Refrigerante: R-290
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Canelé de Bordéus ø 54 x (A) 48, GN 1/3, ø54x(H)48mm

Canelé de Bordéus ø 54 x (A) 48, GN 1/3, ø54x(H)48mm

HENDI
O preço original era: 17,55 €.O preço atual é: 14,92 €. + IVA
Fabricado com 100% silicone antiaderente. Dimensões aproximadas (alt): 48mm Peso Líquido: 0,18kg. Diâmetro produto: 54mm
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Placa de grelhar a gás B900 -dev.palamenta.com.pt

Placa de grelhar a gás B900

HRFAINCA
O preço original era: 1.200,00 €.O preço atual é: 900,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):900x500x280 mm

Potência eléctrica19,51(kW)

Peso unitário líquido 28kg

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<p>Banheiras de água operando com calor seco ventilado com 210 mm de profundidade

Banho Maria com Calor Ventilado 4 GN 1/1 – CBMS-411

EDENOX
O preço original era: 2.207,00 €.O preço atual é: 1.544,90 €. + IVA

Descrição Técnica:

Comprimento das Dimensões externas (mm) : 1440

Largura das Dimensões externas (mm) : 610

Dimensões externas do fundo (mm) : 373

Dimensões do recesso longo (mm) : 1415

Dimensões do recesso inferior (mm) : 585

Capacidade GN : 4 GN 1/1

Potência (W): 2050

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Fry-top elétrico

Fry-top elétrico, placa lisa cromoduro 350×570 mm, bancada

Magnus
O preço original era: 2.405,00 €.O preço atual é: 1.683,50 €. + IVA
Estrutura totalmente em aço inoxidável; placa de grelhar com cantos arredondados, permitem uma fácil limpeza; molheira removível de gaveta. Resistências elétricas blindadas em aço inox «incoloy»; temperatura regulável; indicador luminoso de funcionamento. Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar.
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Máquina de crepes CE-235 230-380/50-60/3N

Máquina de crepes CE-235 230-380/50-60/3N

Sammic
O preço original era: 1.463,00 €.O preço atual é: 1.141,14 €. + IVA

Características Técnicas:

Diâmetro de placa: 2 x 350 mm

Potência Total: 4400 W

Alimentação eléctrica: 230 V - 380 V / 50-60 Hz / 2N~

Plugue: EU

Dimensões exteriores:

·Largura: 835 mm

·Profundidade: 505 mm

·Altura: 145 mm

Peso líquido: 30 kg

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Forno convetor elétrico RXB 606 (6x GN1/1 - 600x400)

Forno convetor elétrico RXB 606 (6x GN1/1 – 600×400)

FM
O preço original era: 3.880,00 €.O preço atual é: 2.716,00 €. + IVA
. Controlos analógicos da temperatura, tempo (0-120 min. e modo contínuo) e humidificação (regulação 0-100%) . Microswitch de porta, termostato de segurança . Iluminação interior, vidro abatível para limpeza, conexão água 3/4 . Ventilador com inversão de marcha, alarme fim de ciclo . Capacidade para 6 tabuleiros GN 1/1 - 600x400mm . Distância entre bandejas 80mm . Temperatura máxima de 250ºC . Potência elétrica: 9100W - 400V/50-60Hz . Peso bruto: 90kg . Dimensões internas: 490x655x630mm . Dimensões externas: 755x890x940mm
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Tigela Camping Fundo Inox 18/10

Tigela Camping Fundo Inox 18/10

LACOR
O preço original era: 7,60 €.O preço atual é: 5,70 €. + IVA

Características Técnicas:

Prato fundo fabricado em aço inoxidável, material liso, não poroso e muito higiênico, que oferece uma excelente resistência à corrosão.

Apta para limpeza em máquina de lavar louça.

Medida: Ø22 cm

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AMASSADEIRA ESPIRAL 7/S 220V (GRELHA) CE

Amassadeira Espiral 7/s 220v (Grelha) Ce

UDI
O preço original era: 1.593,00 €.O preço atual é: 1.194,75 €. + IVA
"Máquina que produz diferentes tipos de massa, especialmente indicada para massa macia, como pão e pizza. Estrutura alinhada com tinta à prova de riscos - peças em contato com alimentos (cuba, espiral e amassador) feitas de aço inoxidável - micro interruptor de segurança na tampa da cuba - tampa de malha de aço inoxidável com levantamento manual ; Cuba fixa;1 velocidade.
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Molde Semi-Esférica 24 Cavidades Silicone Pastryflex

Molde Semi-Esférica 24 Cavidades Silicone Pastryflex

LACOR
O preço original era: 16,00 €.O preço atual é: 12,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Medida total do molde: 30x17,5 cm

Válido tanto para forno como para micro-ondas

Temperatura de trabalho entre -40ºC e 260ºC

Pode ser lavado na máquina de lavar

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CALANDRA I30-160 AV

Calandra I30-160 Av

UDI
O preço original era: 10.618,00 €.O preço atual é: 7.963,50 €. + IVA
Design atractivo Proteção padrão protetor de dedo Quando autónoma, o dispositivo desliga-se automaticamente Redução do número de peças mecânicas que se deslocam para um menor custo de manutenção Pressão engomar homogênea para garantir um engomar de qualidade Regulação Pid da temperatura controlada oferecendo melhor distribuição de temperatura e consumo de energia reduzido Elementos de aquecimento de longa duração Perfil de alumínio extrudado anodizado evitando a perda da temperatura e garantindo qualidade superior ao engomar Todos os componentes vitais são facilmente acessíveis Pedal Start / stop Cobertura de topo nomex padrão Parte traseira da bacia é isolada com 25 milímetros de lã cerâmica Sem desperdício de energia Rápido aumento de temperatura
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Picadora de carne 32TR.IXT32''

Picadora de carne 32TR.IXT32”

EUTRON
O preço original era: 2.690,00 €.O preço atual é: 2.098,20 €. + IVA
. Fabricada em aço inoxidável com estrutura polida . Calcador em ABS . Boca com diâmetro 32'' . Hélice com formato especial que torna dificil de bloquear . Motor ventilado com protecção de sobrecarga . Unidade de engrenagem de precisão . Capacidade de produção de 450kg/h . Peso bruto: 47kg . Potência elétrica: 2,20kW - 380V/50Hz . Dimensões externas: 350x530x570mm
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Recipiente para molhos em aço inoxidável com dispensador, 4,5L, ø180x(H)420mm

Recipiente para molhos em aço inoxidável com dispensador, 4,5L, ø180x(H)420mm

HENDI
O preço original era: 357,50 €.O preço atual é: 303,88 €. + IVA
O Recipiente para molhos em aço inoxidável com dispensador destina-se a molhos frios e espessos. Pode também ser utilizado para dispensar mel. Dosagem rápida, limpa e precisa dos molhos Dosagem conveniente graças à bomba integrada Elementos removíveis de limpeza fácil Solução perfeita para buffets, facilitando muito o self-service dos cleintesDimensões aproximadas (alt): 420mm Peso Líquido: 2,33kg. Diâmetro produto: 180mm
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Equipamento 10 l - BE-30

Equipamento 10 l – BE-30

Sammic
O preço original era: 807,00 €.O preço atual é: 629,46 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade: 10 L

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Tampa Gastronorm com encaixe para colheres, GN 1/2, 265x325mm

Tampa Gastronorm com encaixe para colheres, GN 1/2, 265x325mm

HENDI
O preço original era: 10,85 €.O preço atual é: 9,22 €. + IVA
Extremamente resistentes, graças aos cantos reforçados. Com tamanho Gastronorm gravado. Rebordos lisos e fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 265x325mm Peso Líquido: 0,45kg.
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Suporte para forno de pizza 740x890x850h mm

Suporte para forno de pizza 740x890x850h mm

CLIMA
O preço original era: 369,00 €.O preço atual é: 276,75 €. + IVA

Características técnicas

- Dimensões: 740x890x850 (LxPxA) mm

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Fogão vitrocerâmico de mesa de 4 zonas 800x700x850h mm 4x2

Fogão vitrocerâmico de mesa de 4 zonas 800x700x850h mm 4×2,5Kw

CLIMA
O preço original era: 1.570,00 €.O preço atual é: 1.177,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Placas: 4

- Potência da placa: 4x2,5 kW

- Potência do fogão: 10,0 kW

- Tensão: 400 V

- Dimensões: 800x700x250 (LxPxA) mm

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Suporte M-25/26

Suporte M-25/26

Sammic
O preço original era: 349,00 €.O preço atual é: 272,22 €. + IVA

Características Técnicas:

Material: Aço Inox

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Frapê

Frapê, 1 copo inox

Magnus
O preço original era: 475,00 €.O preço atual é: 332,50 €. + IVA
Copo em aço inoxidável. Estrutura e suporte do copo em liga leve.
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Medidor de Massa Espaguettis/Macarrão Inox

Medidor de Massa Espaguettis/Macarrão Inox

LACOR
O preço original era: 4,70 €.O preço atual é: 3,53 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 19,0 x 12,2 x 0,5 cm

Peso: 58 g

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PRODUTOR GELADO AUTOMATICO BFX400 W 35 LTS/H

Produtor Gelado Automatico Bfx400 W 35 Lts/h

UDI
O preço original era: 17.926,00 €.O preço atual é: 13.444,50 €. + IVA
Produtor de gelado com móvel, com extração automática; Dispositivo micro magnético que para o agitador quando a tampa é aberta;
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BATEDEIRA BA40WI-F 40L 400V

Batedeira Ba40wi-f 40l 400v

UDI
O preço original era: 5.059,00 €.O preço atual é: 3.794,25 €. + IVA
Os controlos são montados na frente para facilitar o acesso em ambientes de cozinha apertados. botões separados de arranque e paragem de emergência para que os operadores possam desligar o misturador imediatamente em situação de emergência, um temporizador de 15 minutos que desliga a máquina após o tempo definido e a proteção contra sobrecarga térmica. O equipamento standart inclui uma tina de aço inoxidável de alta qualidade de 40 litros, gancho de massa, espatula e pinha.
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Vitrina aquecida - Passa-Pratos 150

Vitrina aquecida – Passa-Pratos 150

CASSELIN
O preço original era: 2.889,00 €.O preço atual é: 2.166,75 €. + IVA
Aço inoxidável 2 interruptores ligar/desligar para as lâmpadas 2 prateleiras aquecidas independentes Termóstato regulável até 70 °C Grelhas removíveis 2 tabuleiros de recolha de resíduos Dimensões das prateleiras: 2 x L 1340 x P 545 mm Potência: 2800 W / 230 V Dimensões: L 1500 x P 600 x A 900 mm Peso: 74 kg
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ARMARIO CONSERVACAO TEMP POSITIVA UD880/2 PV

Armario Conservacao Temp Positiva Ud880/2 Pv

UDI
O preço original era: 2.231,00 €.O preço atual é: 1.673,25 €. + IVA
Armário de conservação com 2 portas pivotantes, iluminação interior LED, com fechadura e chave
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TERMO DE LEITE TLC 005+5L 540x310x520

Termo De Leite Tlc 005+5l 540x310x520

UDI
O preço original era: 1.041,00 €.O preço atual é: 780,75 €. + IVA
Termo de Leite para aquecimento em banho-maria. Construção geral em aço inox, regulador de temperatura 0-85ºC. Equipado com aparadeira de pingos.
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Suporte para forno de pizza a gás 1380X1220X960h mm

Suporte para forno de pizza a gás 1380X1220X960h mm

CLIMA
O preço original era: 487,00 €.O preço atual é: 365,25 €. + IVA

Características técnicas

- Dimensões: 1380x1220x960 (LxPxA) mm

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CALANDRA FCI2600/50 GAS 70kg/h

Calandra Fci2600/50 Gas 70kg/h

UDI
O preço original era: 53.125,00 €.O preço atual é: 39.843,75 €. + IVA
Grande superfície de contacto com a roupa com um perímetro de 300° Cilindro cromado para uma melhor condução térmica Stop de emergência e interruptor principal num só botão Barra de protecção de dedos para uma maior segurança Bandas de passagem a ferro NOMEX Rolo de pressão extra pesado para uma passagem de maior qualidade Sistema de transmisão direta sem manutenção Arrefecimento automático Microprocessador fácil de utilizar Indicador de velocidade de passagem e temperatura Motor controlado por variador de frequência Sistema de extração central sem manutenção e sem necessidade deFiltro de pelúcia Possibilidade de poupança de espaço colocando a máquina contra a parede: saida frontal Conducta de extração que se pode trocar facilmente para a posição traseira ou lateral direita da máquina Desenho ergonómico
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Saco para distribuição de pizza 45cm, 4 caixas, 470x470x(H)210mm

Saco para distribuição de pizza 45cm, 4 caixas, 470x470x(H)210mm

HENDI
O preço original era: 33,50 €.O preço atual é: 28,48 €. + IVA
4 caixasDimensões aproximadas: 470x470x210mm Peso Líquido: 1,54kg.
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Amassadeira espiral com cabeçal e cuba fixa

Amassadeira espiral com cabeçal e cuba fixa, 53 l / 44 kg – 2 velocidades

Magnus
O preço original era: 2.975,00 €.O preço atual é: 2.082,50 €. + IVA
Estrutura em corpo branco com cabeçal e cuba fixa. Equipado com temporizador e rodas. Espiral, grelha, haste para partir a massa e cuba em aço inoxidável.
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Escovas para copos, 190x100x(H)180mm

Escovas para copos, 190x100x(H)180mm

Bar up
O preço original era: 11,65 €.O preço atual é: 9,90 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 190x100x180mm Peso Líquido: 0,33kg.
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CHAMINE MOTORIZADA CONDENDADOS MODELO UDFS616/1016

Chamine Motorizada Condendados Modelo Udfs616/1016

UDI
O preço original era: 2.195,00 €.O preço atual é: 1.646,25 €. + IVA
Chaminé de aspiração elétrica de condensados com um motor monodirecional para os fornos UDFS616/1016
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