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Produção:
·Produção cestas/hora: 130-200
·Produção pratos/hora: 2340-3600
Pré-lavagem:
·Temperatura: 35ºC - 45ºC
·Capacidade cuba pré-lavagem: 60 l
·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3.2 Hp / 2400 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 390 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 21000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Secagem:
·Ar circulante: 2000 m³/h
·Potência ventilador secagem (hp): 1.5 Hp
·Potência ventilador secagem (w): 1100 W
Condensador de vapores:
Potência:
·Potência total instalada: 43560 W
Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz / 3N~ (65.5 A)
Conexão elétrica: 3P+N+G
Dimensões exteriores:
·Largura: 2900 mm
·Profundidade: 829 mm
·Altura: 1881 mm
Peso líquido:: 460 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
Dimensões (mm): 1800 x 400 x 600
Dimensões (mm): 1200 x 700 x 850
Localização caixa: Direita
Dimensão interna (LxPxA): 860 x 480 x 725 mm
Dimensão externa (LxPxA): 984 x 700 x 945 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 1020 x 710 x 1050 mm
Peso bruto / líquido: 56 / 50 kg
Volume bruto / líquido: 278 / 273 l
Consumo de energia: 1.58 kWh/24h
Potência de entrada: 185 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: -24 a -14 °C
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: Aço pintado de branco
Classe climática: 4
Luz interior: Não
Fechadura: Sim
Tipo de controlador: Mecânico
Tipo de arrefecimento: Estático
Tipo de descongelação: Manual
Refrigerante: R600a g
Carga de refrigerante: 50 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: C
Consumo anual de energia: 577.43 kWh/ano
Nível de ruído: 42 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 66 pçs
Rodas: 2 rodas giratórias duplas
Dimensões externas (mm) Comprimento: 132
Dimensões internas (mm) Largura: 84
Dimensões externas (mm) Altura: 70
Dimensões (mm): 1388 x 726 x 2067
Capacidade em litros (L): 1200
Número de portas: 2
Portas de vidro: Não
Classif. Eficiência Energética: E
Consumo anual elétrico (KWH): 1713
Potência elétrica (KW): 0,337
Temperatura: -2 +8 ºC
Produção:
·Produção cestas/hora: 67 / 100
·Produção pratos/hora: 1206 / 1800
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 80 l
·Potência da bomba: 2 Hp / 1500 W
·Resistência aquecimento lavagem: 7500 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 270 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Extractor de vapores:
Potência:
·Potência total instalada: 27690 W
Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz /3N~(42.4 A)
Conexão elétrica: 3P+N+G
Dimensões exteriores:
·Largura: 1180 mm
·Profundidade: 830 mm
·Altura: 1430 mm
Peso líquido:: 240 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
- Largura: 250 mm
- Comprimento: 400 mm
- Espessura: 90 microns
- Tipo: Liso
- Unidades por embalagem: 100
Dimensões totais (mm): 1750 x 400
Níveis: 5
Dimensões úteis (mm): 400x930x945 mm
Potência a gás 12,3 (kW)
Peso unitário líquido 62kg
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