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Produção:
·Produção cestas/hora: 67 / 100
·Produção pratos/hora: 1206 / 1800
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 80 l
·Potência da bomba: 2 Hp / 1500 W
·Resistência aquecimento lavagem: 7500 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 270 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 21000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Secagem:
Condensador de vapores:
Potência:
·Potência total instalada: 37440 W
Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz /3N~(56.2 A)
Conexão elétrica: 3P+N+G
Dimensões exteriores:
·Largura: 1180 mm
·Profundidade: 830 mm
·Altura: 1430 mm
Peso líquido:: 360 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
Dimensão interna (LxPxA): 1630 x 510 x 655 mm
Dimensão externa (LxPxA): 1750 x 630 x 892 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 1850 x 750 x 940 mm
Peso bruto / líquido: 114 / 96 kg
Volume bruto / líquido: 555 / 486 l
Consumo de energia: 3.07 kWh/24h
Potência de entrada: 273 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: -24 a -14 °C
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: Aço pintado de branco
Classe climática: 5
Fechadura: Sim
Tipo de controlador: Mecânico
Tipo de arrefecimento: Estático
Tipo de descongelação: Manual
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 120 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: D
Consumo anual de energia: 1122 kWh/ano
Nível de ruído: 45 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 38 pçs
Rodas: 4 rodízios, 2 com travão
- Dimensões: 1400x600x850 (LxPxA) mm
Dimensão interna (LxPxA): 1220 x 680 x 1380 mm
Dimensão externa (LxPxA): 1340 x 845 x 2000 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 1400 x 880 x 2070 mm
Peso bruto / líquido: 160 / 140 kg
Volume bruto / líquido: 1166 / 1056 l
Consumo de energia: 1.68 kWh/24h
Potência de entrada: 320 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: +2 a +8 °C
Acabamento exterior: SS201
Acabamento interior: SS201
Classe climática: 4
Luz interior: Não
Fechadura: Sim
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Tipo de descongelação: Automático
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 150 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: C
Consumo anual de energia: 613 kWh/ano
Nível de ruído: 45 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 21 pçs
Rodas: 4 rodízios, 2 com travão
Cor da prateleira: Branco
Dimensões da prateleira: GN2/1
Carga máxima nas prateleiras: 110 kg/m²
Chapa com fenda de 1 queimador (AISI 430)
Dimensões: 375x372x8h mm
Peso unitário líquido: 6,7 kg
- Portas: 3
- Temperatura: -2 / +8 (°C)
- Capacidade: 390 litros
- Classe energética: C
- Consumo: 1118 (kWh/ano)
- Potência: 220W
- Dimensões: 2017x600x850 (LxPxA) mm
- Depósitos: 2
- Capacidade: 2 x 2,8 litros
- Tensão: 230 V
- Potência: 1100 W
- Peso: 36 kg
- Dimensões: 370x440x449 (LxPxA) mm
Dimensões úteis (mm): 1130x470x230 mm
Potência a gás (kW): 12,8
Potência queimador : 3,3 KW
Peso unitário líquido: 57kg
Dimensões totais (mm): 2600 x 700
Posição do escorredor: Ambos os lados
Dimensões do recipiente (mm): 500 x 500 x 300
Capacidade (l): 8
Dimensões totais (mm): 350 x 600 x 266
Dimensões de ajuste (mm): 340 x 590
Potência (kW): 7,5
Tensão (V): 230-400/3-3N-50/60 HZ
INCLUI:
Faca de cozinha de 10 cm
Faca de cozinha de 18 cm
Faca de cozinha de 25 cm
Faca deshuesador 14 cm
Faca especial para presunto 20 cm
Faca Chef 25 cm
Suporte dividir
Macheta
Chaira
Fabricados em couro 100% reciclado
Dimensões: 45 x 30 cm
Espessura: 1,5 mm
Resistentes a altas temperaturas e manchas
Isolantes do calor e impermeáveis
São fáceis de limpar com solução hidroalcoólica, sem danificar o produto
Material: Couro
Cor: Marrom
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