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- Fogos: 2
- Potência do fogão: 6+4,5 kW
- Potência do forno: -
- Potência total: 10,5 kW
- Dimensões: 400x730x900 (LxPxA) mm
Dimensões aproximadas: 34,0 x 10,2 x 2,0 cm
Peso: 106 g
Medidas totais (mm) : 925 x 702 x 1410
Potência (W) : 525
Voltagem : 230/1/N
Temperatura de trabalho ºC : +2º a +8º C
Tipo: Fechado do lado do cliente
Capacidade do caldeiro: 33 l
Capacidade por operação: 25 kg
Capacidade em farinha (60% água):17 kg
Potência:
·Trifásica (1v): 1100 W
·Monofásica (1v): 1100 W
·2v: 1000 W / 1400 W
Dimensões do caldeiro: 400 mm x 260 mm
Alimentação eléctrica:400 V / 50 Hz / 3~
Dimensões exteriores:
·Largura: 430 mm
·Profundidade: 780 mm
·Altura: 770 mm
Peso líquido: 115 kg
Grau de protecção IP: 54
Formato gn: 1/9
Dimensões exteriores:
·Largura: 176 mm
·Profundidade: 108 mm
·Altura: 65 mm
Capacidade: 0,5 l
Dimensões (mm): 600 x 700 x 850
Quantidade: 12 peças
Material: Inox 18/10
Espessura: 1,8mm
Produção:
·Produção cestas/hora: 85 / 126
·Produção pratos/hora: 1530 / 2200
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3 Hp / 2250 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 300 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Potência:
·Potência total instalada: 29580 W
Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz /3N~(44 A)
Conexão elétrica: 3P+N+G
Dimensões exteriores:
·Largura: 1700 mm
·Profundidade: 829 mm
·Altura: 1520 mm
Peso líquido:: 255 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
Tanque para coleta de óleo
Dimensões: 300x670x155h mm
Dimensões: 1190x395x270mm
Temperatura: até +80ºC
Potência: 1000W
Voltagem: 230V- 50/60Hz
Temperatura Maxima: 80ºC
Potencia: 1.020W
Peso: 35KG
LED: Sim
Tamanho GN: 2/3
- Fabricante MICRODOS.
- Controlo temporizado.
- Caudal de 0,5 litros/hora.
- Ligação do tubo de silicone 4x6 mm.
- Altura de aspiração de 1,5 metros.
- Tempo de dosagem de 1 a 25 segundos.
- O kit de montagem é composto por 2 tubos de PVC/nylon 4x6 mm de 2 metros, filtro de contentor e válvula de retenção.
Dimensão interna (LxPxA): 475 x 440 x 1550 mm
Dimensão externa (LxPxA): 595 x 600 x 1840 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 660 x 680 x 2000 mm
Peso bruto / líquido: 100 / 95 kg
Volume bruto / líquido: 300 / 270 l
Consumo de energia: 2.16 kWh/24h
Potência de entrada: 270 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: -24 a -14 °C
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: Branco
Classe climática: 4
Luz interior: Não
Fechadura: Sim
Tipo de controlador: Mecânico
Tipo de arrefecimento: Estático
Tipo de descongelação: Manual
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 85 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: B
Consumo anual de energia: 789 kWh/ano
Nível de ruído: 40 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 54 pçs
Pés / Pernas: 2 pés reguláveis
Rodas: 2 rodízios
Porta reversível: Sim
Cor da prateleira: Cromado
Dimensões da prateleira: 470 x 413 mm
Carga máxima nas prateleiras: 110 kg/m²
Superfície de aço: não
Superfície de crómio duro: sim
Aparelho a gás: sim
Queimadores: 2
Potência Total: 5800 W
Superfície da placa: 555 mm x 400 mm
Dimensões exteriores:
·Largura: 600 mm
·Profundidade: 507 mm
·Altura: 234 mm
Peso líquido: 35 kg
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