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Disco para modelos R 502

Disco para modelos R 502, R 652, CL 50 a CL 60

Robot Coupe
O preço original era: 99,00 €.O preço atual é: 92,07 €. + IVA
. Disco ralador de 5mm (mozzarela) . Para modelos: R 502, R 502 V.V., R 652, R652 V.V., CL 50, CL 50 Ultra, CL 52, CL 55, CL 60 e CL 50 Gourmet
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Forno de convecção elétrico SMART Pastelaria/Padaria (SEM HUMIDIFICADOR) 6 tabuleiros 600x400 mm

Forno de convecção elétrico SMART Pastelaria/Padaria (SEM HUMIDIFICADOR) 6 tabuleiros 600×400 mm

CLIMA
O preço original era: 3.644,00 €.O preço atual é: 2.733,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Alimentação eléctrica (V/F/Hz): 380-400V /3 F/ 50-60Hz

- Potência: 10,4 kW

- Temperatura: 100 - 275 (°C)

- Refeições: 108 - 180

- Capacidade do tabuleiro: 6 pcs. 600x400

- Peso: 108,2 kg

- Dimensões: 850x1041x850 (LxPxA) mm

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Panela sopa OSI-10 230/50-60/1

Panela sopa OSI-10 230/50-60/1

Sammic
O preço original era: 319,00 €.O preço atual é: 248,82 €. + IVA

Características Técnicas:

Calor seco: não

Banho-maria: sim

Capacidade: 10 l

Potência Total: 400 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~

Plugue: EU

Dimensões exteriores:

·Largura: 340 mm

·Profundidade: 340 mm

·Altura: 340 mm

Peso líquido: 5.5 kg

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Bancada em aço inox com acabamento acetinado

Mesa Refrigerada Padaria Mpp-150 Hc

EDENOX
O preço original era: 2.807,00 €.O preço atual é: 1.964,90 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1492 x 800 x 850

Classe climática: 4

Número de portas: 2

Potência elétrica (KW): 0,22

Dimensões (mm): 1492 x 800 x 850

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Fritadeira a gás 12l+12l de bancada -dev.palamenta.com.pt

Fritadeira a gás 12l+12l de bancada

HRFAINCA
O preço original era: 3.070,00 €.O preço atual é: 2.302,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):800x750x490 mm

Potência a gás17 (kW)

Peso unitário líquido 62kg

Dimensões do cesto (mm): 235x330x105 mm

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Pá para pizza, quadrada, 305x1320mm

Pá para pizza, quadrada, 305x1320mm

HENDI
O preço original era: 54,55 €.O preço atual é: 46,37 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 1320x305mm Peso Líquido: 0,96kg.
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Torradeira eléctrica de cinta 468x418x387h mm

Torradeira eléctrica de cinta 468x418x387h mm

CLIMA
O preço original era: 812,00 €.O preço atual é: 609,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Tipo de descarga: Horizontal - Vertical- Potência: 2,60 kW- Tensão: 230 V- Dimensões da cozedura: 350x350x80 (LxPxA) mm- Dimensões: 460x420x390 (LxPxA) mm
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<p>Fabricado em aço inoxidável.</p>

Mesa Refrigerada com gavetas 2542 x 600 x 850 mm – MPS-250 HC HHHD

EDENOX
O preço original era: 4.433,00 €.O preço atual é: 3.103,10 €. + IVA

Descrição Técnica:

Número de portas: 1

Número de gavetas: 6

Classificação Eficiência energética: E

Consumo anual de energia (kWh/ano): 1.919

Capacidade (L): 530

Potência (kW): 0,33

Dimensões (mm): 2542 x 600 x 850

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Vitrine aquecida CLO26B-2

Vitrine aquecida CLO26B-2

SAYL
O preço original era: 1.350,00 €.O preço atual é: 1.080,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1190x395x460mm

Temperatura: até +70ºC

Potência: 1030W

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: 80ºC

Potencia: 1.020W

Peso: 45KG

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Picadora de carne P-22

Picadora de carne P-22

EUTRON
O preço original era: 775,00 €.O preço atual é: 604,50 €. + IVA
. Fabricada em aço inoxidável com estrutura polida . Calcador em ABS . Boca com diâmetro 22'' . Hélice com formato especial que torna dificil de bloquear . Motor ventilado com protecção de sobrecarga . Capacidade de produção de 220kg/h . Potência elétrica: 900W - 220V/50Hz . Dimensões externas: 350x605x450mm
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Vitrina aquecida - Passe-Burger Média 95

Vitrina aquecida – Passe-Burger Média 95

CASSELIN
O preço original era: 1.699,00 €.O preço atual é: 1.339,25 €. + IVA
Aço inoxidável pintado com epóxi preto Superfície de armazenamento inclinada Prateleira aquecida por resistência independente Temperatura sob resistências de 30 °C a 90 °C Regulação da potência de aquecimento por termóstato Regulação da largura dos corredores Potência: 1160 W / 230 V Dimensões: L 953 x P 700 x A 691 mm Peso: 49 kg
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Tampa para cozedor de pasta 40x73 cm A777109

Tampa para cozedor de pasta 40×73 cm A777109

ARILEX
O preço original era: 55,00 €.O preço atual é: 41,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Tampa para panela de macarrão 40x73 cm

Dimensões: 390x331x15-45

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Prancha enchimento SE/SU-800 CC

Prancha enchimento SE/SU-800 CC

Sammic
O preço original era: 184,00 €.O preço atual é: 143,52 €. + IVA

Características Técnicas:

Material: Polietileno

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SECADOR I285 14kg ELET 400v TAMBOR INOX

Secador I285 14kg Elet 400v Tambor Inox

UDI
O preço original era: 6.417,00 €.O preço atual é: 4.812,75 €. + IVA
Tambor de aço inoxidável standart de grande diâmetro Microprocessador fácil de usar (ECT) Tambor convexo inovador Combinação de fluxo de ar radial e axial transferência de calor máxima baixo consumo de energia tempo de secagem curto Grande abertura de porta para fácil carregamento e descarregamento
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Cesto de cozer massa, 1,5L, 160x160x(H)230mm

Cesto de cozer massa, 1,5L, 160x160x(H)230mm

HENDI
O preço original era: 55,85 €.O preço atual é: 47,47 €. + IVA
O fundo espesso em forma de sanduíche (aço inoxidável/alumínio/aço inoxidável) combina as propriedades de propagação de calor do alumínio, com a durabilidade e as propriedades magnéticas do aço inoxidável, tornando as panelas adequadas para utilização em fogões de indução. Fundo formado por colagem de alto impacto, o que faz com que toda a superfície das camadas seja soldada de forma perfeita. Pegas sólidas: o calor das panelas não é transferido para as pegas graças à sua forma inteligente de montagem. As frigideiras são resistentes a ácidos e fáceis de limpar. Dimensões aproximadas: 160x160x230mm Peso Líquido: 1,03kg.
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Cave /Armário para vinhoo CPP1380E

Cave /Armário para vinhoo CPP1380E

TEFCOLD
O preço original era: 1.195,00 €.O preço atual é: 860,40 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 470 x 440 x 1555 mm

Dimensão externa (LxPxA): 595 x 640 x 1840 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 680 x 710 x 1940 mm

Peso bruto / líquido: 79 / 72 kg

Volume bruto / líquido: 372 / 350 l

Consumo de energia: 1.79 kWh/24h

Potência de entrada: 180 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +1 a +18 °C

Acabamento exterior: Preto

Acabamento interior: ABS preto

Classe climática: 4

Luz interior: Não

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 70 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Consumo anual de energia: 655 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 54 pçs

Pés / Pernas: 2 pés reguláveis

Rodas: 2 rodízios

Porta reversível: Sim

Dimensões da prateleira: 490 x 360 mm

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TRITURADOR CARNE 12S INOX 400V CE

Triturador Carne 12s Inox 400v Ce

UDI
O preço original era: 1.112,00 €.O preço atual é: 834,00 €. + IVA
Corpo de alumínio polido com tremonha de aço inoxidável - unidade de moagem de aço inoxidável totalmente removível - Entrada de carne diam.52mm - motor de engrenagem oleada - sistema de entrada com placa de aço inoxidável (furos de diam.6mm) e faca auto-afiada de aço inoxidável fornecida.
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Lava Utensílios LU-130 230/50/3

Lava Utensílios LU-130 230/50/3

Sammic
O preço original era: 20.349,71 €.O preço atual é: 15.872,77 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 1350 mm x 700 mm

Dotação cesta inox: 1

Dotação suplemento bandejas: 1

Altura útil: 680 mm

Ciclos: 3

Duração ciclo(s): 120" / 240" / 360"

Produção cestos / hora: 20 / 10 / 6

Potência bomba pressão: 370 W

Potência:

·Potência da bomba: 6 Hp / 4400 W

·Potência cuba: 9800 W

·Potência da caldeira: 19600 W

·Potência total: 24000 W

Temperatura de alimentação: 10ºC - 60ºC

Temperatura de lavagem: 10ºC - 60ºC

Temperatura de enxaguamento: 10ºC - 90ºC

Capacidade da cuba: 150 l

Capacidade do caldeirão: 14 l

Consumo água/ciclo: 8 l

Dimensões exteriores:

·Largura:1520 mm

·Profundidade (fechado):890 mm

·Profundidade (aberto):1235 mm

·Altura (fechado):1760 mm

·Altura (aberto):2080 mm

Peso líquido: 220 kg

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Marmita elétrica aquecimento indireto 50L - VS7080PEI50 (L700)

Marmita elétrica aquecimento indireto 50L – VS7080PEI50 (L700)

Virtus
O preço original era: 6.988,00 €.O preço atual é: 5.450,64 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 e fundo da cuba em aço inoxidável anti corrosivo AISI 316 . Pés reguláveis em altura . Cuba de aquecimento indireto com capacidade de 50lts. . Isolamento térmico obtido por painéis de alta espessura . Enchimento da cuba através de torneira giratória . Controlo de pressão por meio de válvula de segurança e manômetro analógico . Controlo de volume da água na cuba exterior por nivel de torneiras . Resistências elétricas blindadas “Incoloy-800”, controladas por termostato eletromecânico . Ajuste de temperatura por termostato e interruptor Min / Max . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 135kg . Potência gás: 12,3kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 800x730x870mm
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<p>O sistema de recipientes Gastronorm edenox é baseado nos modelos de Dimensões GN 2/1 (650 x 530 mm) e GN 1/1 (530 x 325 mm).</p>

Recipiente perfurado Gastronorm 325 x 530 mm – GNO 1/1-40

EDENOX
O preço original era: 49,00 €.O preço atual é: 34,30 €. + IVA

Descrição Técnica:

Profundidade (mm): 40

Tamanho (mm): 325 x 530 mm

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Placa 32-R 8 mm UNGER

Placa 32-R 8 mm UNGER

Sammic
O preço original era: 64,00 €.O preço atual é: 49,92 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensão: 8 mm

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Fritadeira elétrica com válvula de drenagem 2 x 10 litros elevado rendimento

Fritadeira elétrica com válvula de drenagem 2 x 10 litros elevado rendimento

CASSELIN
O preço original era: 1.399,00 €.O preço atual é: 1.114,25 €. + IVA
Caixa, tampa e painel de controlo em aço inoxidável Luz indicadora de aquecimento Válvula de drenagem 2 cubas com capacidade de 10 litros cada 2 cestos: L 215 x P 315 x A 140 mm Temporizador Duplo contactor de potência Termóstato de temperatura regulável de 60 °C a 190 C Termóstato de segurança Potência: 2 x 9000 W / 400 V Dimensões: L 660 x P 715 x A 515 mm Peso: 32 kg
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Recipiente Gastronorm 1/4, GN 1/4, 5,5L, Transparente, 265x162x(H)200mm

Recipiente Gastronorm 1/4, GN 1/4, 5,5L, Transparente, 265x162x(H)200mm

HENDI
O preço original era: 10,15 €.O preço atual é: 8,63 €. + IVA
Cor material: Transparente Apenas recipientes Gastronorm – tampas não incluídas. Vedação hermética. Não absorve odores nem sabores. Tampas e clipes para tampas (verde, amarelo, azul, vermelho ou roxo, em conformidade com as diretrizes HACCP) disponíveis em separado. Etiqueta impermeável para monitorizar o processo de armazenamento de alimentos. Marcadores apagáveis especiais para escrever nas etiquetas não incluídos. Resistente a temperaturas entre os -40 °C e os 80 °C. Dimensões aproximadas: 265x162x200mm Peso Líquido: 0,34kg.
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Celula / Abatedor De Temperatura Cam-202-p-sg

Celula / Abatedor De Temperatura Cam-202-p-sg

EDENOX
O preço original era: 23.083,00 €.O preço atual é: 16.158,10 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1700 x 1455 x 2220

Número de bandejas carro: 20

Bandejas GN 1/1: Não

Bandejas GN 2/1: Sim

Produção congelação (KG): 135

Produção refrigeração (KG): 210

Potência elétrica (KW): 1050

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Elemento de aquecimento, GN 1/2, 320x265x(H)30mm

Elemento de aquecimento, GN 1/2, 320x265x(H)30mm

HENDI
O preço original era: 31,15 €.O preço atual é: 26,48 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 320x265x30mm Peso Líquido: 1,62kg.
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Vedação hermética para tampas Gastronorm, GN 1/4, Transparente, 265x162mm

Vedação hermética para tampas Gastronorm, GN 1/4, Transparente, 265x162mm

HENDI
O preço original era: 7,50 €.O preço atual é: 6,38 €. + IVA
Cor material: Transparente Não absorve odores nem sabores. Resistente a temperaturas entre os-40 °C e os 80 °C. Dimensões aproximadas: 265x162mm Peso Líquido: 0,12kg.
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Esmagadores de batatas, 180x85x(H)600mm

Esmagadores de batatas, 180x85x(H)600mm

HENDI
O preço original era: 40,65 €.O preço atual é: 34,55 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 180x85x600mm Peso Líquido: 0,61kg.
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Fogão de Indução de bancada 2 placas MIN74T

Fogão de Indução de bancada 2 placas MIN74T

ARILEX
O preço original era: 8.813,00 €.O preço atual é: 6.609,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Pratos: 2

Potência da placa kw: 2 x 3,5

Potência kW: 7,0

Tensão (v): 400

Dimensões:400x714x250h mm

Peso unitário líquido: 33 kg

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Mata insetos de alta voltagem, Cobertura: 150 m², 230V/45W, 655x90x(H)360mm

Mata insetos de alta voltagem, Cobertura: 150 m², 230V/45W, 655x90x(H)360mm

HENDI
O preço original era: 90,35 €.O preço atual é: 76,80 €. + IVA
Cobertura: 150 m²Dimensões aprox: 640X90X360mm Peso Líq.: 4,08 Kg.
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Armário Conservação Congelados ACE 150 CS PV

Armário Conservação Congelados ACE 150 CS PV

Olitrem
O preço original era: 1.230,00 €.O preço atual é: 1.045,50 €. + IVA
. Interior chapa plastificada (skinplate) . Exterior chapa plastificada (skinplate) . Isolamento 60mm poliuretano base de água . Termostato digital . Frio estático . Iluminação LED . Descongelação manual . Prateleiras amovíveis em aço plastificado 1 x (460x407mm) + 1 x (460x240mm) . Porta vidro reversível . Porta com retorno automático . Fechadura de série . 4 pés niveladores . Temperatura interior de -22ºC a -18ºC . Volume útil 103lts . Potência: 112W - 230V/50Hz . Peso bruto: 54Kg . Dimensões interiores: 460x410x680mm . Dimensões externas: 600x640x835mm
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Fogão a gás de bancada 2 queimadores 80CGN

Fogão a gás de bancada 2 queimadores 80CGN

ARILEX
O preço original era: 855,00 €.O preço atual é: 641,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Válvulas: 2

Queimadores: 2

Potência: 5,8 + 5,8 kW

Dimensões: 806x450x240h mm

Peso unitário líquido: 24 kg

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Suporte líquidos SE/SU-600 (590 x 400 x 63 mm)

Suporte líquidos SE/SU-600 (590 x 400 x 63 mm)

Sammic
O preço original era: 93,00 €.O preço atual é: 72,54 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

Largura: 590 mm

Profundidade: 400 mm

Altura: 63 mm

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