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Embaladora de vácuo SU-810GP CC 400/50-60/3N

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Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 100 m³/h

Comprimento da barra: 581 mm + 581 mm

Potência Total: 2200 W

Pressão vácuo (máxima): 0.5 mbar

Alimentação eléctrica: 400 V- / 50-60 Hz / 3N~ (8.7 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões internas:

·Largura: 864 mm

·Profundidade: 603 mm

·Altura: 215 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 960 mm

·Profundidade: 757 mm

·Altura: 998 mm

Peso líquido: 251 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

Fritadeira eléctrica de bancada trifásica 10l+10l 6kw

HRFAINCA

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Dados Técnicos

Potência eléctrica(kW): 6 kWDimensões úteis (mm): 800x600x510hPeso unitário líquido: 52 kgDimensões do cesto (mm):235x240x105 mm

Vitrine refrigerada para sushi VTLG6S

SAYL

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Características Técnicas:

Dimensões: 1320x380x300mm

Temperatura: +0ºC a +4ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +0/+4ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 90W

Peso: 45KG

Acessórios CL 60

Robot Coupe

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. Equipamento para puré de batatas

Placa lisa grelhar – VS90PL1F (L900)

Virtus

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. Placa lisa para fazer grelhados . Aplicação da placa sobre 1 queimador de fogão . Peso bruto: 8kg . Dimensões: 390x284x22mm

Pinças de servir HACCP 300mm, Verde, (L)300mm

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Cor material: VerdeDimensões aproximadas (Comp.): 300mm Peso Líquido: 0,17kg.

Porcelana branca para hotelaria. Orlas reforçadas com acabamento em vidro de alta qualidade. Alta resistência ao impacto e desgaste. 10 anos de garantia.Peso Líquido: 0,57kg. Diâmetro produto: 240mm QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 12 UNID

Enrolador Extensivel 10 Metros

EDENOX

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Descrição Técnica:

Comprimento máximo da mangueira (mm): mangueira extensível de 10 metros com pistola

Raio de trabalho: Base fixa e mangueira totalmente flexível

Fritadeira a gás com válvula de drenagem 8 litros 33

CASSELIN

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- Cuba em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 1 cuba: L 311 x P 339 x A 275 mm - 1 cesto: L 210 x P 235 x A 100 mm - Capacidade da cuba: 8 litros - Termóstato regulável de 50 °C a 190 °C - Tecnologia de zona fria - Ignição Piezo - Termóstato de segurança - Torneira de drenagem - Potência: 8 000 W gás - Dimensões: L 330 x P 600 x A 480 mm - Peso: 21,7 kg

Máquina de Lavar Loiça SRC-3300DS8CA 400/50/3N

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Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 500 x 500 mm

Altura útil: 400 mm

Produção:

·Produção cestas/hora: 122 / 183

·Produção pratos/hora: 2196 / 3294

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3.5 Hp / 2600 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Pré-enxaguamento:

·Temperatura: 65ºC - 75ºC

·Capacidade cuba pré-enxaguamento: 15 l

·Potência da bomba: 0.2 Hp / 150 W

·Resistência aquecimento pré-enxaguamento: 6000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 330 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Potência:

·Potência total módulo central: 46030 W

Dimensões exteriores:

·Largura: 2900 mm

·Profundidade: 834 mm

·Altura: 1881 mm

Peso líquido:: 435 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

Nota: +3 kW de potência de enxaguamento em modelos equipados com condensador de vapores.:

FORNO MISTO ELETRICO VAPOR DIRETO ICEM071 MEC 7X1/

Forno Misto Eletrico Vapor Direto Icem071 Mec 7×1/

UDI

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Painel de comando eletromecânico com indicadores de controlo de funcionamento Sistema Autoreverse (Inversão automática do sentido da rotação do ventilador) Ventilação manual da câmara Iluminação interna LED.

Fritadeira elétrica 8 litros com base 33

CASSELIN

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- Aço inoxidável AISI 304 - Capacidade da cuba: 8 litros - Dimensões do cesto: L 210 x P 235 x A 100 mm - Termóstato de segurança - Temperatura regulável de 50 °C a 190 °C - Torneira de drenagem - Tecnologia de zona fria - Capacidade da cuba: 8 litros - Contactor de potência - Tabuleiro de recuperação do óleo no interior do suporte - Pés reguláveis em altura - Potência: 6 000 W / 400 V - Dimensões: L 328 x P 609 x A 900 mm - Peso: 32 kg

Prato de servir, 350x240mm

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O prato de servir oval para carne e fritos, com rebordo suave, é um acessório elegante que garante uma excelente apresentação dos pratos. É ideal para servir carne e fritos em restaurantes e buffets o tabuleiro também será útil para empresas de catering. Fabricado em aço inoxidável Design elegante Excelente expositor de alimentos Perfeito para restaurantes e buffets também será útil para empresas de catering Pode ir à máquina de lavar loiçaDimensões aproximadas: 350x240mm Peso Líquido: 0,37kg.

Fry Top a gás de mesa em aço rectificado placa lisa/areada 800x700x250h mm 13Kw

CLIMA

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Dados técnicos

- Tipo de grelhador: Liso/duplo grelhado

- Potência: 13,0 kW

- Dimensões: 800x700x250 (LxPxA) mm

Armario / Arrefecedor de peixe RKS600

TEFCOLD

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 560 x 653 x 1396 mm

Dimensão externa (LxPxA): 680 x 810 x 2010 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 715 x 840 x 2050 mm

Peso bruto / líquido: 145 / 135 kg

Volume bruto / líquido: 560 / 507 l

Consumo de energia: 1.19 kWh/24h

Potência de entrada: 353 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -6 a +8 °C

Acabamento exterior: SS304

Acabamento interior: SS304

Classe climática: 4

Luz interior: Não

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Manual

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 85 g

Termómetro: Sim

Máx Ambiente: 30°C at 55% RH

Consumo anual de energia: 434 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 39 pçs

Rodas: 4 rodízios, 2 com travão

Carga máxima nas prateleiras: 110 kg/m²

Suporte de mesa 20 cm NSA72

ARILEX

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Dados Técnicos

Armário fechado com espaço técnico traseiro

Dimensões: 200x640x600h mm

Peso unitário líquido: 10 kg

Rolo de sacos em relevo 200 (6 metros)

CASSELIN

+ IVA

Rolo de sacos em relevo 200 (6 metros)

Cuvete perfurada 2/3 de 200

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Características Técnicas:

Formato gn: 2/3

Dimensões exteriores:

·Largura: 354 mm

·Profundidade: 325 mm

·Altura: 200 mm

Capacidade: 17,5 l

Fry-Top eléctrico de bancada aço rectificado FTE9004S

HRFAINCA

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Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):400x930x410 mmPotência eléctrica(kW)7,5Peso unitário líquido 60 kg

Descalcificador D-16 – 16 l – Ø 185 x 600 mm

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Características Técnicas:

Caudal máximo por hora: 1000 l

Pressão de água de alimentação (bar): 1 bar - 8 bar

Temperatura de alimentação: 4ºC - 15ºC

Dimensões::

Diâmetro máximo: 185 mm

Altura: 600 mm

Jarro de leite, 0,12L, ø60x(H)60mm

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O jarro de leite ajuda a deitar creme de leite para o café sem derramar ou salpicar. O jarro também pode ser utilizado para medir porções de creme. Fácil de usar, com uma pega sólida Derrame limpo e sem esforço Resistente ao calor, duradouro, não corrosivo Pode ser lavado na máquina de lavar loiça.Dimensões aproximadas (alt): 60mm Peso Líquido: 0,05kg. Diâmetro produto: 60mm

Base para fogão, 425x425x(H)400mm

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Dimensões aprox: 425X425X400mm Peso Líq.: 5,26 Kg.

Chávena para cappuccino, 0,23L, ø87mm

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Porcelana branca para hotelaria. Orlas reforçadas com acabamento em vidro de alta qualidade. Alta resistência ao impacto e desgaste. 10 anos de garantia.Peso Líquido: 0,21kg. Diâmetro produto: 87mm QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 12 UNID

Fry-top Eletrico Simples Liso Armario

UDI

+ IVA

Superfície de cozedura suave Armário com portas Grelhas de aço ST 52 com espessura de 15 mm Superfície de cozedura de aço inoxidável com espessura de 3 mm Gaveta de coleta de óleo de aço inoxidável no armário Superfície de cozedura inclinada para facilitar a limpeza Buraco de descarga de líquido para aquecimento uniforme na superfície de cozedura Tanque de óleo residual Sistema de segurança de termopar conectado ao queimador Queimador de ignição piezoelétrica Temperatura de operação: 50-300 °C

Moinho de café manual, 1 kg/h

Fiamma

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Moinho com doseador manual com uma moagem perfeita. Fácil de utilizar e ajustar.

Mini Travessa Ferro Lisa Retangular Magma

LACOR

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Características Técnicas:

Medida: 22,5x10 cm

Altura: 2,5 cm

Batedeira B-30 230/50-60/1

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Características Técnicas:

Potência Total: 400 W

Capacidade máxima de recipiente: 60 l

Velocidade motor: 200 - 1500 rpm

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (1.7 A)

Plugue: EU (SCHUKO 2P)

Comprimento:

Comprimento braço batedor: 396 mm

Comprimento total (com braço batedor): 704 mm

Peso líquido: 3.51 kg

Nível de ruído (1 m.): <80 dB(A)

Máquina de café espresso automática, 2 grupos – preto

Fiamma

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Máquina de café espresso automática (com doses automáticas e programáveis). Estrutura exterior em aço inoxidável. Grupos para uma pré-infusão suave. Bloco de entrada de água automático. Haste de vapor de grande caudal em aço inoxidável. Manutenção muito fácil (painéis laterais fáceis de extrair, rápido acesso à caldeira e ao bloco de água). Modelo DSP: Contadores para café, água e ciclos de manutenção; água quente doseada; relógio e Auto ON/OFF; ciclos de lavagem automática. Recomendado o uso de um sistema de filtragem de água BRITA ou de um depurador. Fornecida com 1 porta-filtro duplo por grupo, 1 porta-filtro single, escova, filtro cego. Disponivel em branco ao mesmo preço.

Vitrine refrigerada V26E

SAYL

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1438x395x360mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 90W

Peso: 52KG

Fry Top a gás placa mista – VS7080FTRGVT (L700)

Virtus

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. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . 1/2 Placa de grelhar lisa e 1/2 placa nervurada (670x530mm) . Furo redondo e gaveta extraível para drenagem de gorduras . Queimador em aço com chama estabilizada, chama piloto e termopar de segurança . Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar . Ignição piezoelétrica . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 82kg . Potência gás: 12kW . Dimensões externas: 800x730x250mm