Devido a um volume logístico elevado a nível nacional, poderão verificar-se atrasos nas entregas. Agradecemos a vossa compreensão.

 Minha Encomenda
0 0
0 My Wishlist
0 0
0 My compare
24 33.431,47 € 24

Encontre exatamente aquilo que procura!

Uma loja online com mais de 10 000 produtos em exposição, e uma loja física com mais de 1000m2.

Envio Gratuito*

Para compras superiores a 500€.

Garantia*

Garantia de 1 ano contra defeitos de fabrico.

Descontos Especiais*

Subscreva a newsletter e ganhe descontos.

Filtros
grelha de 2 colunas
grelha de 3 colunas
grelha de 4 colunas
Lista
Mais
Mostrar
Fogão eléctrico com base 4 placas CE4P900E -dev.palamenta.com.pt

Fogão eléctrico armário 4 placas CE4P900E

HRFAINCA
O preço original era: 4.280,00 €.O preço atual é: 3.210,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Potência eléctrica(kW):16 KW/380 V

Dimensões úteis (mm): 800x930x880 mm

Peso unitário líquido: 68 kg

Potência placas:4 x 4kw

Comparar
Cesto para fritadeira a gás - meia cuba A770045

Cesto para fritadeira a gás – meia cuba A770045

ARILEX
O preço original era: 88,00 €.O preço atual é: 66,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Cesto meio tanque

Dimensões: 120x295x120h mm

Comparar
<p>Os banhos-Maria permitem a manutenção da temperatura dos alimentos respeitando as condições ótimas de higiene

Banho Maria sem água – BMSM-311-S

EDENOX
O preço original era: 876,00 €.O preço atual é: 613,20 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1065 x 600 x 330.

Potência (W): 1200.

Voltagem (V): 230/1N/50 Hz.

Capacidade (GN): 3.

Profundidade cúbica (mm): 200

Comparar
Braseira elétrica

Braseira elétrica, 50 l

Magnus
O preço original era: 6.590,00 €.O preço atual é: 4.613,00 €. + IVA
Estrutura e cuba em aço inoxidável. Cuba com cantos arredondados para fácil higienização. Tampa com mola de fácil abertura perfilada para acolher o líquido da condensação. Torneira de entrada de água. Resistências elétricas blindadas em aço inox «incoloy»; temperatura regulável; indicador luminoso de funcionamento. Dispositivo de segurança que interrompe o aquecimento durante o movimento basculante da cuba.
Comparar
TABULEIRO FURADO 2/3-65

Tabuleiro Furado 2/3-65

UDI
O preço original era: 41,00 €.O preço atual é: 30,75 €. + IVA
TAB.FURADO (ART.1170) 2/3-65
Comparar
Abatedor de temperatura 10x GN1/1 e 600x400mm

Abatedor de temperatura 10x GN1/1 e 600x400mm, condensação a ar

Magnus
O preço original era: 5.450,00 €.O preço atual é: 3.815,00 €. + IVA
Capacidade para 10 tabuleiros GN1/1 e 600x400 mm (EN1), distância entre guias 65 mm. Interior e exterior em aço inoxidável. Cantos arredondados para uma total limpeza. Extração das grelhas para uma eficaz higienização. Câmara com ralo para uma perfeita evacuação dos líquidos residuais. Tabuleiro de recolha de condensados. Porta equipada com dispositivo automático de fecho, fixação de abertura a 180º. Alarme de abertura prolongada da porta. Grupo tropicalizado 43ºC (65% humidade). Refrigeração ventilada com circulação de ar otimizada. Refrigerante R-452A. Compressor hermético com condensador ventilado. Guias internas e sonda incluídas. Descongelação automática.
Comparar
Vitrine combi COC8AC

Vitrine combi COC8AC

SAYL
O preço original era: 6.600,00 €.O preço atual é: 5.280,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1200x800x1800mm

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: +70ºC

Comparar
Varinha trituradora MP 600 Ultra

Varinha trituradora MP 600 Ultra

Robot Coupe
O preço original era: 865,00 €.O preço atual é: 804,45 €. + IVA
. Forma da pega ergonómica para um trabalho sem fadiga . Ressalto do bloco do motor pode ser utilizado como ponto de apoio e de rotação na borda de uma panela . Cabo de alimentação desmontável . Pé e lâmina em aço inoxidável desmontáveis, para facilitar limpeza . Botão de velocidade situado no topo do aparelho . Velocidade de 9500rpm . Tubo em aço inox com 600mm de comprimento . Fornecido com 1 suporte mural em inox . Peso bruto: 7,4kg . Potência elétrica: 850W - 230V/50Hz . Dimensões externas: Ø125x970mm . Aconselhável utilizar este modelo com um suporte de panela
Comparar
Suporte Forno Pizza PO-9+9

Suporte Forno Pizza PO-9+9

Sammic
O preço original era: 593,00 €.O preço atual é: 462,54 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

· Largura: 1360 mm

· Profundidade: 1205 mm

· Altura: 860 mm

Peso líquido: 40 kg

Comparar
Sistema sous vide GN 2/3, 13L, 230V/400W, 343x395x(H)255mm

Sistema sous vide GN 2/3, 13L, 230V/400W, 343x395x(H)255mm

HENDI
O preço original era: 388,05 €.O preço atual é: 329,84 €. + IVA
Método de cozinhar no qual, os alimentos selados a vácuo, são cozinhados numa temperatura controlada, de forma precisa. Ideal para restaurantes à la carte. Ideal para a preparação fora dos períodos de pico de trabalho. Resultados de alta qualidade consistentemente. Termostato de alta precisão ajustável (0,1 °C) de 35° a 90 °C. Estrutura integralmente fabricada em aço inoxidável. Hermético e impermeável, graças à tampa com aro em silicone. Dimensões aprox: 363X335X290mm Peso Líq.: 6,79 Kg.
Comparar
Fogão elétrico 4 bocas T 66

Fogão elétrico 4 bocas T 66

CASSELIN
O preço original era: 969,00 €.O preço atual é: 791,75 €. + IVA
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 4 termóstatos reguláveis de 6 níveis - Intervalo de temperatura de 50 °C a 400 °C - Dimensões das placas: 4 x Ø 180 mm - Potência: 4 x 2 000 W / 400 V - Dimensões: L 658 x P 609 x A 433 mm - Peso: 25 kg
Comparar
Placa de grelhar cromada texturizada 33 gás

Placa de grelhar cromada texturizada 33 gás

CASSELIN
O preço original era: 1.049,00 €.O preço atual é: 851,75 €. + IVA
- Aço inoxidável AISI 430 - Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C - Placa cromada texturizada - Dimensões da placa: L 320 x P 480 mm - Espessura da placa: 10 mm - Ignição Piezo - Tabuleiro de recolha de gorduras - Potência: 4 000 W gás - Dimensões: L 328 x P 609 x A 290 mm - Peso: 23 kg > Pré-equipada para funcionar com gás butano, os injetores de gás natural estão incluídos.
Comparar
CARRO PV 4024

Carro Pv 4024

UDI
O preço original era: 665,00 €.O preço atual é: 498,75 €. + IVA
Estrutura de suporte em tubo de aço inoxidável. Base em aço inoxidável. 2 rodas fixas. 2 rodas giratórios Ø mm 140.
Comparar
Balde de Gelo Moon Inox

Balde de Gelo Moon Inox

LACOR
O preço original era: 35,50 €.O preço atual é: 26,62 €. + IVA

Características Técnicas:

Corpo de aço inoxidável 18/10 de alta qualidade e excelente resistência à corrosão

Design elegante e atual

Alça de couro bovino acabamento em curtimenta vegetal de 3 mm de espessura

Muito confortável e fácil de transportar graças à sua alça de couro

Acabamento exterior e interior escovado

Diâmetro: 14 cm

Capacidade: 1,5 litros

Comparar
<p> Prateleiras plastificadas facilmente removíveis.</p>

Prateleira armário 505 x 528mm – PAE900

EDENOX
O preço original era: 25,00 €.O preço atual é: 17,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 505 x 528.

Família: Armário iluminado

Para modelos: APE-902 / APE-902-C

Características: Prateleira

Comparar
Acessórios Blixer 15 e 20

Acessórios Blixer 10

Robot Coupe
O preço original era: 90,00 €.O preço atual é: 83,70 €. + IVA
. Faca serrilhada
Comparar
Funil Dosificador

Funil Dosificador

LACOR
O preço original era: 63,30 €.O preço atual é: 47,47 €. + IVA

Características Técnicas:

Medida com suporte: Ø19 x 27 cm

Capacidade: 2 L

Comparar
Ralador Inox Mini Noz-Moscada

Ralador Inox Mini Noz-Moscada

LACOR
O preço original era: 2,20 €.O preço atual é: 1,65 €. + IVA

Características Técnicas:

Material: Inox

Formato: Oblongo

Comparar
<p>Existem modelos de tanque único com capacidade para 2

Carro de banho-maria 4xGN1/1, 150mm- CBM-411

EDENOX
O preço original era: 3.240,00 €.O preço atual é: 2.268,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1470 x 667 x 850

GN1/1 150 mm profundidade: 4

Descrição: 1 cuba

Potência (W): 2800

Tensão (V): 230/1/50-60 Hz

Comparar
Espremedor automático compacto 12 frutos/min FRUCOSOL FCOMPACT

Espremedor automático compacto 12 frutos/min FRUCOSOL FCOMPACT

CLIMA
O preço original era: 2.360,00 €.O preço atual é: 1.770,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade do alimentador: 3 peças

- Produção (Frutas / Minuto): 12

- Diâmetro máximo da fruta: 70 mm

- Tensão: 230 V

- Potência: 125 W

- Peso: 27 kg

- Dimensões: 290x260x725 (LxPxA) mm

Comparar
LAVA MÃOS ELECTRÓNICO (ÁGUA MISTA)

Lava Mãos Electrónico (ÁGua Mista)

UDI
O preço original era: 742,00 €.O preço atual é: 556,50 €. + IVA
Lava mãos eletrónico, água fria e quente.
Comparar
Bica de substituição para torneiras

Bica de substituição para torneiras

CLIMA
O preço original era: 21,00 €.O preço atual é: 15,75 €. + IVA
Bica de substituição para torneiras
Comparar
TRITURADOR TC32 CE INOX 230V

Triturador Tc32 Ce Inox 230v

UDI
O preço original era: 2.703,00 €.O preço atual é: 2.027,25 €. + IVA
"Estruturado em liga de molde coberto inteiramente em aço inoxidável AISI304. Motor auto-ventilado por uso intermitente, com 4 engrenagens imersas em óleo feitas de aço endurecido fechado em uma caixa de engrenagem apertada. Caixa de alimentação de aço inoxidável e bandeja de recolha de carne. Com o simples giro de uma alavanca é desengatado. Todas as peças da máquina podem ser facilmente limpas."
Comparar
Escorredor ø280x(H)135mm

Escorredor ø280x(H)135mm

HENDI
O preço original era: 10,35 €.O preço atual é: 8,80 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 360x280x135mm Peso Líquido: 0,32kg. Diâmetro produto: 280mm
Comparar
Elemento neutro 400 com gaveta e porta - VS7040PLCP

Elemento neutro 400 com gaveta e porta – VS7040PLCP

Virtus
O preço original era: 1.256,00 €.O preço atual é: 979,68 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Pés reguláveis em altura . Superfície de trabalho lisa . Base inferior neutra com porta aço inox e puxador ergonómico . Gaveta com guias, removível para limpeza . Peso bruto: 51kg . Dimensões externas: 400x730x870mm
Comparar
Fry-Top a gás 80cm placa lisa aço rectificado, móvel MFTG98AL

Fry-Top a gás 80cm placa lisa aço rectificado, móvel MFTG98AL

ARILEX
O preço original era: 4.291,00 €.O preço atual é: 3.218,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Placa lisa

Potência do queimador kw: 2 x 8,0

Potência kW: 16,0

Tensão (v):-

Superfície útil: 780x720 mm

Dimensões: 800x900x850h mm

Peso unitário líquido: 135 kg

Comparar
Carro 590X670X1000H mm

Carro 590X670X1000H mm 6 Gn2/1

CLIMA
O preço original era: 226,00 €.O preço atual é: 169,50 €. + IVA
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS CARRINHOS PARA TABULEIROS: Fabricados em aço inoxidável com tubo de 0,9 mm de espessura e chapa de 0,8 mm Carros para tabuleiros com guias 600x400 mm para tabuleiros de pastelaria Carros para tabuleiros com guias Gastronorm Carros totalmente desmontáveis, equipados com 4 rodas de borracha, giratórias e com para-choques (2 deles com travão) Dispõem de um sistema de bloqueio em ambos os lados para evitar a queda dos tabuleiros durante a deslocação
Comparar
CALANDRA FCI2000/50 VAPOR 50kg/h

Calandra Fci2000/50 Vapor 50kg/h

UDI
O preço original era: 45.044,00 €.O preço atual é: 33.783,00 €. + IVA
Grande superfície de contacto com a roupa com um perímetro de 300° Cilindro cromado para uma melhor condução térmica Stop de emergência e interruptor principal num só botão Barra de protecção de dedos para uma maior segurança Bandas de passagem a ferro NOMEX Rolo de pressão extra pesado para uma passagem de maior qualidade Sistema de transmisão direta sem manutenção Arrefecimento automático Microprocessador fácil de utilizar Indicador de velocidade de passagem e temperatura Motor controlado por variador de frequência Sistema de extração central sem manutenção e sem necessidade deFiltro de pelúcia Possibilidade de poupança de espaço colocando a máquina contra a parede: saida frontal Conducta de extração que se pode trocar facilmente para a posição traseira ou lateral direita da máquina Desenho ergonómico
Comparar
Cinzeiro Redondo de Pé

Cinzeiro Redondo de Pé

LACOR
O preço original era: 149,50 €.O preço atual é: 112,12 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 21,0 x 21,0 x 98,0 cm

Peso: 6,50 kg

Comparar
Jogo De Saleiro-Pimenteiro-Mostarda Basic Inox

Jogo De Saleiro-Pimenteiro-Mostarda Basic Inox

LACOR
O preço original era: 9,40 €.O preço atual é: 7,05 €. + IVA

Características Técnicas:

Material: Aço Inoxidável / Vidro

Comparar
Fry-Top a gás 35 cm aço rectificado + churrasqueira a gás 70FRYGRBN

Fry-Top a gás 35 cm aço rectificado + churrasqueira a gás 70FRYGRBN

ARILEX
O preço original era: 1.303,00 €.O preço atual é: 977,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Válvulas: 2

Queimadores: 4

Potência: 11 kW

Superfície útil: 610x396 mm

Dimensões: 692x587x364h mm

Peso unitário líquido: 50 kg

Comparar
Armário suspenso com portas deslizantes – soldado

Armário suspenso com portas deslizantes – soldado, profundidade: 400 mm, 1200x400x(H)600mm

HENDI
O preço original era: 692,25 €.O preço atual é: 588,41 €. + IVA
Fabricado em aço inoxidável AISI 430. Estrutura soldada. Prateleira amovível e não ajustável. Portas deslizantes montadas nos rolamentos de roletes....
Comparar