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Buffet de encastrar refrigerado estático, 4x GN1/1: placa fria 1 nível – sem unidade de condensação

Magnus

Sob Consulta

Placas refrigeradas com unidade frigorifica incorporada, para o serviço e apresentação de pratos frios, saladas, sobremesas, etc. Fabricado em aço inoxidável AISI-304 com acabamento acetinado. Dotadas de um compressor hermético silencioso. Utilizam gás refrigerante R452 a. O arrefecimento é feito através de serpentina de cobre expandida na base da placa, exceto nos modelos com sistema de refrigeração ventilado. A fixação na bancada é realizada mediante de encaixes de fixação incorporadas nos elementos. Todos os elementos frios estão preparados para a montagem de um termómetro digital (opcional) para o público. Equipada de válvula de drenagem de 1/2 ”. A temperatura de trabalho das placas refrigeradas é de -10 °C / +5 °C. Para outras possibilidades de instalação, dimensões especiais, etc., consulte-nos. Incluem sistema de evaporação da água dos condensados de série.

Preço Sob Consulta

<p>Existem modelos de tanque único com capacidade para 2

Carro de banho-maria 3xGN1/1, 150mm- CBM-311

EDENOX

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1219 x 667 x 850

GN1/1 150 mm profundidade: 3

Descrição: 1 cubas

Potência (W): 2100

Tensão (V): 230/1/50-60 Hz

Colher para salada, 0,06L, Branco, 335x90mm

+ IVA

Cor material: BrancoDimensões aproximadas: 335x90mm Peso Líquido: 0,05kg.

Prateleira de vidro curvo para elemento de 1600 mm

Prateleira de vidro curvo para elemento de 800 mm

Magnus

Sob Consulta

Preço Sob Consulta

Vitrine aquecida de bancada C24L LED

SAYL

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 840x395x360mm

Temperatura: +90ºC

Potência: 800W

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: 80ºC

Potencia: 720W

Peso: 35KG

LED: Sim

Forno Pizza Gas Udfpg12 Duplo 6+6 Pizzas Diam300mm

+ IVA

Adaptável para gás natural ou para GPL. Valvula de segurança magnética. Sistema de plataforma modular. Ignição do queimador electrónica. Indicador de temperatura interior digital.

Amassadora DME-50 2V 230/50/3

Sammic

+ IVA

Características Técnicas:

Capacidade do caldeiro: 50 l

Capacidade por operação: 44 kg

Capacidade em farinha (60% água):30 kg

Potência:

·Trifásica (1v): 1500 W

·2v: 1500 W / 2200 W

Dimensões do caldeiro: 500 mm x 270 mm

Alimentação eléctrica:230 V / 50 Hz / 3~

Dimensões exteriores:

·Largura: 530 mm

·Profundidade: 850 mm

·Altura: 740 mm

Peso líquido: 127 kg

Grau de protecção IP: 54

Armario Cons.sldg-750-m C/por.piv.

+ IVA

ARMARIO CONSERVAÇÃO SLDG-750-M C/POR.PIV.

Vitrina Refrigerada De Vidro Curvo Profundidade 800 Dim 2995X800X1235H mm

CLIMA

+ IVA

Características técnicas da vitrina: Dimensões: 2995x800x1235 mm (largura x profundidade x altura) Temperatura: +2ºC/+8ºC Portas: 4 Potência de refrigeração: 1315 W Consumo: 1416 W Refrigerante: R-290

Vitrine refrigerada V26NI

SAYL

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1438x395x360mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 90W

Peso: 52KG

Cortadora C/ Afiador 275i Ind. Ce/p

+ IVA

A cortadora é feita de liga de alumínio anodizado, pode ser limpo rapidamente e garante hygrene absoluto. A espessura das fatias é estabelecida por um regulador muito sensível em uma base decimal e pode variar de 0 a 16 mm. Simples de montar, o afiador ajuda o usuário a manter uma borda perfeita. O deslizamento da bandeja montada em rolamentos tem um movimento excepcionalmente fluido que permite cortar salsichas volumosas, assados, queijos, peixe, carnes compactas etc.

Descascadora Batatas Uddb10m 10kg 230v

+ IVA

Descascadora de batatas monofásica construção em aço inox AISI 304, com temporizador, tampa com microswitch de segurança, válvula de água e disco extraivel para fácil limpeza.

Maquina Lavar Bar.sanitaria Boiler Prep.vap Ibm360

+ IVA

Construção em aço inox, frontal superior preto; Sem resistências; Dosificador detergente com 5 compartimentos extraíveiis; Válvula de drenagem com diâmetro 2 x76mm; Sistema patenteado de bloqueo interno da porta;Microprocessador Aires Elite; Ligação USB/RS48S

Suporte buffet refrigerado eutéctico Small 1

CASSELIN

+ IVA

Aço pintado com epóxi preto 1 placa eutéctica de alumínio Ø 170 x 52 mm Manutenção do frio até 6 horas Pés de borracha Dimensões: L 203 x P 203 x A 77 mm Peso: 5 kg

Pacote 2 Discos de corte de alumínio Fragmentos 10x10 mm T10+H10

Pacote 2 Discos de corte de alumínio Fragmentos 10×10 mm T10+H10

CLIMA

+ IVA

Pacote 2 Discos de corte de alumínio Fragmentos 10x10 mm T10+H10

Recipiente Gastronorm 1/2, GN 1/2, 2L, (H)40mm

+ IVA

Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10. Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 325x265x40mm Peso Líquido: 0,554kg.

Congelador expositor de dois níveis TD500

TEFCOLD

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão externa (LxPxA): 1210 x 790 x 1213 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1300 x 885 x 1280 mm

Peso bruto / líquido: 157 / 121 kg

Volume bruto / líquido: 450 / 408 l

Consumo de energia: 7.16 kWh/24h

Potência de entrada: 650 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -21 a -15 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Mecânico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Manual

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 80 g

Termómetro: Não

Classe de energia: F

Consumo anual de energia: 2612 kWh/ano

Nível de ruído: 55 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 44 pçs

Rodas: 4 rodízios, 2 com travão

Mesa Refrigerada com gavetas 2017 x 600 x 850 mm – MPS-200 HC HHD

EDENOX

+ IVA

Descrição Técnica:

Número de portas: 1

Número de gavetas: 4

Classificação Eficiência energética: C

Consumo anual de energia (kWh/ano): 1.119

Capacidade (L): 390

Potência (kW): 0,25

Dimensões (mm): 2017 x 600 x 850

Suporte ponte – VKSP120 (L900)

Virtus

+ IVA

. Suporte para sistema de ponte . Peso bruto: 3,5kg . Dimensão: 1200mm

Protecção contra salpicos 260 x 650 x 756 para máquina de lavar louça

EDENOX

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 260 x 650 x 756

Banho Maria BMC-311 – 3 x GN 1/1 – 1200 x 640 x 900 mm – 230/50-60/1

Sammic

+ IVA

Características Técnicas:

Capacidade recipientes GN 1/1: 3

Profundidade max cuvetes: 200 mm

Potência Total: 2000 W

Termóstato: 30ºC - 90ºC

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~

Dimensões exteriores:

·Largura: 1200 mm

·Profundidade: 640 mm

·Altura: 900 mm

Grelha de carne para CGPL

CASSELIN

+ IVA

- Dimensões: L 312 x P 483 x A 49 mm - Peso: 4,50 kg

Maquina Vacuo Manual Unica40 Atmosfera Progressiva

+ IVA

Equipamento com dois modos de reentrada de ar; direto e por etapas. A reentrada de ar por etapas evita danificar alimentos moles ou com texturas mais sensíveis. Possibilidade de selagem com atmosfera modificada através da adição de gás, permitindo o embalamento de produtos que possam ser danificados por compressão no processo normal. Bomba de vácuo com sistema de autolimpeza. Contador de ciclos. Painel de comandos digital. Programa especial para marinar carne e peixe.

Expositor de bancada aquecido a quartzo, 120 Litros, 230V/1100W, 685x575x(H)680mm

+ IVA

120 LitrosDimensões aprox: 678X568X686mm Peso Líq.: 36,595 Kg.

Máquina de lavar loiça industrial Controlo digital Cesto 40X40cm com bomba de esgoto

CLIMA

+ IVA

Dados técnicos

- Cesto: 400x400 (LxPxA) mm.

- Produção de cestos/hora: 40.

- Altura útil: 305 mm.

- Potência: 2860W.

- Potência da bomba: 0,35CV

- Tensão: 230V

- Dimensões: 470x535x710 (LxPxA) mm

Acessórios incluídos

- 2 Cestos de vidro 40x40 cm.

- 1 Cesto para talheres.

- 1 Suporte para 12 pratos.

Saleiro e pimenteiro, Saleiro, ø80x(H)175mm

+ IVA

SaleiroDimensões aproximadas: 80x80x175mm Peso Líquido: 0,26kg. Diâmetro produto: 80mm

Pratos de massa Coleção Drops, Cinzento-claro, ø275mm

+ IVA

Fabricado em porcelana envidraçada duradoura. Pode ir ao microondas. Pode ir à máquina de lavar loiça. Não pode ir ao forno." QUANTIDADE MINIMA VENDA: 6 Unidades"

Batedor com cabo em PP, Azul, (L)245mm

+ IVA

Cor material: AzulDimensões aproximadas: 245x50mm Peso Líquido: 0,107kg.

Triturador Detritos B501 Com Movel+detector Metais

+ IVA

O triturador de lixo Modelo B501 destina-se a comunidades muito grandes: hotéis, restaurantes e hospitais. Esta máquina possui uma função de pulverização dupla, ou seja, a trituração funciona em duas etapas. Primeiro ele esmaga os residuos com um grupo de martelos e uma série de pequenas colunas em aço temperado e de seguida, há o esmagamento fino. Essas máquinas possuem uma colocação mecânica original que as diferencia de todas as outras máquinas presentes no mercado, de fato: o motor está ligado às partes rotativas do triturador com correias que formam um elemento de almofada muito útil quando objetos muito grandes ou muito pesados são introduzidos na máquina.

Bancada de trabalho com armário e portas deslizantes – soldadas, 1200x600x(H)850mm

+ IVA

Fabricado em aço inoxidável AISI 430. Estrutura soldada. Bancada reforçada com um perfil em aço. Borda traseira com 40 mm....

Sacos para embalar a vácuo, 50 pcs., 450x350mm

+ IVA

Dimensões aprox: 350X450 mm Peso Líq.: 1,14 Kg.