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      • Gn1/1 (530x325mm) (65)
      • Gn1/1 (530x325mm) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265X325 MM) (42)
      • Gn1/2 (265X325 MM) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265x325mm) (66)
      • Gn1/2 (265x325mm) Perfurados (12)
      • Gn1/3 (176X325 MM) (42)
      • Gn1/3 (176x325mm) (67)
      • Gn1/3 (176x325mm) Perfurados (6)
      • Gn1/4 (265X162 MM) (37)
      • Gn1/4 (265x162mm) (57)
      • Gn1/4 (265x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/6 (176X162 MM) (27)
      • Gn1/6 (176x162mm) (51)
      • Gn1/6 (176x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/9 (176X108 MM) (15)
      • Gn1/9 (176x108mm) (26)
      • Gn2/1 (530X650 MM) (21)
      • Gn2/1 (530X650 MM) Perfurados (13)
      • Gn2/1 (530x650mm) (17)
      • Gn2/3 (354X325 MM) (30)
      • Gn2/3 (354X325 MM) Perfurados (22)
      • Gn2/3 (354x325mm) (36)
      • Gn2/3 (354x325mm) Perfurados (10)
      • Gn2/4 (530X162 MM) (8)
      • Gn2/4 (530x162mm) (6)
    • Cozinha (280)
      • Armazenamento (4)
        • Caixas / Frascos (1)
        • Caixas Contentoras (1)
        • Tabuleiros / Grelhas / Baldes (2)
      • Caçarolas E Panelas (9)
        • Caçarolas (1)
        • Panelas (4)
        • Panelas De Pressão (1)
        • Pegadores e Acessórios (1)
        • Tampas / Adaptadores (2)
      • Forno (8)
        • Grelhas / Tapetes De Forno (1)
        • Luvas / Pinças Tabuleiro (6)
        • Tabuleiros / Assadeiras (1)
      • Frigideiras E Grelhadores (21)
        • Acessórios (1)
        • Frigideiras / Paelheiras / Woks (12)
        • Grelhadores (8)
      • Utensílios De Cozinha (238)
        • Alguidares / Tigelas (7)
        • Balanças / Termómetros / Timers (33)
        • Colheres / Remos (6)
        • Conchas / Escumadeiras (15)
        • Cortadores / Raladores (62)
        • Escorredores / Coadores / Funis (7)
        • Facas / Cutelos / Fuzis (22)
        • Garfos / Espátulas / Pinças (57)
        • Isqueiros (3)
        • Martelos / Almofarizes / Esmagadores (6)
        • Panelaes / Remos (2)
        • Picadores / Palitadoras / Mandolinas (5)
        • Tábuas De Corte (2)
        • Tesouras / Alicates / Abre Latas / Abre Garrafas / Abre Ostra (11)
    • Descartáveis (6)
      • Embalagem (1)
        • Sacos / Papeis Multiusos (1)
      • Guardanapos E Toalhas (4)
        • Toalhetes / Toalhas / Caminhos De Mesa (4)
      • Louça Descartável (1)
        • Copos / Palhinhas (1)
    • Display (18)
    • Diversos (9)
    • Facas de cozinha (87)
    • Fardas (2)
      • Têxtil (2)
        • Aventais (2)
    • Loiça (12)
    • Mesa (522)
      • Cafetaria (11)
        • Bules / Cafeteiras (7)
        • Leiteiras / Açucareiros (4)
      • Cálices | Copos | Jarros (29)
        • Cálices (2)
        • Copos (1)
        • Decanters / Garrafas / Jarros (4)
        • Flutes (1)
        • Frapês / Baldes Gelo / Suportes (21)
      • Louça (278)
      • Louça De Mesa (41)
        • Pratos Diversos / Campânulas (4)
        • Saladeiras / Tigelas / Taças (20)
        • Travessas (17)
      • Reutilizáveis (4)
        • Louça Reutilizável (4)
      • Talheres (90)
        • Talheres (21)
      • Utensílios De Mesa (69)
        • Cestos (5)
        • Ementas / Marcadores / Porta Contas (7)
        • Galheteiros / Saleiros / Pimenteiros (18)
        • Recolhe Migalhas (3)
        • Tábuas / Recipientes Acepipes (11)
        • Termos / Marmitas (7)
        • Toalhetes / Toalhas / Guardanapos (18)
    • Pastelaria (124)
      • Utensílios De Pastelaria (124)
        • Aros / Formas / Moldes (48)
        • Espátulas / Pinças (8)
        • Funis / Dispensadores (6)
        • Grelhas / Bases / Marcadores (6)
        • Jarros Medidores (7)
        • Maçaricos / Sacos E Bicos De Pasteleiro (18)
        • Peneiras / Polvilhadores (4)
        • Pratos Bolos / Expositores (2)
        • Rolos / Raspadores / Corta Massas (12)
        • Varas / Rapa Tachos / Pincéis (13)
    • Talho (22)
  • PIZZARIA (143)
    • Divisoras de Massa (5)
    • Fornos (110)
      • Acessorios (35)
      • Eletricos (50)
      • Gaz (10)
    • Laminadores (14)
    • Recepientes (2)
    • Tabuleiros (12)
  • PREPARAÇÃO DINÂMICA (1766)
    • Abre-Latas (1)
    • Acessórios (60)
    • Amaciador de Carne (7)
    • Aquecedor de Pratos (38)
    • Balanças (23)
    • Básculas (14)
    • Batedeiras / Amassadoras (4)
    • Captadores e Eletrocutores de Insetos (21)
    • Complementos (80)
    • Cortador de Legumes (8)
    • Cortadoras de Carnes Frias / Fiambreiras (23)
    • Cortadores / Cutters (490)
      • Acessórios (163)
      • Discos (222)
    • Cortadores Manuais de Batatas Fritas (7)
    • Cozedor arroz (4)
    • Cozedor Sous Vide (2)
    • Cutters - Emulsionadoras (20)
    • Demolhador Bacalhau (3)
    • Descascadores / Escorredores / Peladora Batatas (98)
    • Desidratadores (5)
    • Esterilizadores (10)
    • Fiambreiras - Carnes Frias (90)
    • Formadoras de Hambúrgueres (18)
    • Lâmpadas/Candeeiros de aquecimento (10)
    • Liquidificadores (13)
    • Máquinas de Embalar (65)
    • Máquinas de Embalar a Vacuo (253)
      • Acessórios (54)
      • Vácuo: Extração Externa (18)
    • Máquinas de Enchidos (18)
    • Massa Fresca/ Pasta (7)
    • Picadoras (14)
    • Picadoras de Carne (105)
    • Pios Lava-Mãos (3)
    • Raladores de Queijo (3)
    • Saboneteiras (2)
    • Sacos para Embalar a Vácuo (43)
    • Secadores de Mãos (8)
    • Serra Ossos (24)
    • Suporte Papel Higiénico (1)
    • Toalheiros (1)
    • Triturador Detritos Lixo (15)
    • Trituradores (32)
    • Trituradores e Mixers Combinados (120)
      • Acessórios (24)
    • Vácuo: Extração Externa (3)
  • SELF-SERVICE / BUFFET (448)
    • Complementos (117)
    • Dispensador de Pratos (22)
    • Drop In-Encastar (88)
      • Aquecidos (44)
      • Frios (44)
    • Elementos (9)
    • Elementos Aquecidos (31)
    • Elementos Caixa (6)
    • Elementos Cantos (8)
    • Elementos de Distribuição (9)
    • Elementos Frios (45)
    • Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
    • Elementos Neutros (2)
    • Estufas (55)
    • Vitrinas (18)
  • Sem Categoria (1)
Máquina de Vácuo Sino Profissional

Máquina de Vácuo Sino Profissional

LACOR
1.756,40 € O preço original era: 1.756,40 €.1.317,30 €O preço atual é: 1.317,30 €. + IVA

Características Técnicas:

Ao contrário dos compressores de óleo, não costuma precisar de manutenção algum

Material de construção: aço inoxidável

Potência: 630 W

Vácuo: 0,9 bar

Vazão da bomba: 5 metros cúbicos hora

Comprimento de vedação: 29 cm

Largura de vedação: 4 cm

Altura interna útil: 11 cm

Dimensões: 54x48x47 cm

Peso: 23 kg

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Fritadeira elétrica 5+5 l

Fritadeira elétrica 5+5 l, bancada

Fiamma
595,00 € O preço original era: 595,00 €.416,50 €O preço atual é: 416,50 €. + IVA
Cabeçote amovível para uma fácil e rápida limpeza. Cuba com “zona fria” para maior tempo útil do óleo. Termóstato regulável de 50-180ºC. Termóstato de segurança com rearme manual. Sistema de segurança total. Estrutura em aço inox. Sistema de proteção das resistências em aço inox. Dotada de interruptor e contactor.
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ABAT.EL.C/SON. MULT.IM101L-10X1/1GN OU 60X40 C/DIS

Abat.el.c/son. Mult.im101l-10×1/1gn Ou 60×40 C/dis

UDI
12.233,00 € O preço original era: 12.233,00 €.9.174,75 €O preço atual é: 9.174,75 €. + IVA
ABATEDOR C/SONDA MULTIPOINT IM101L-10X1/1GN OU 60X40 C/DISPLAY
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Máquina de Lavar Loiça AX-100B 400/50/3N

Máquina de Lavar Loiça AX-100B 400/50/3N

Sammic
4.386,00 € O preço original era: 4.386,00 €.3.421,08 €O preço atual é: 3.421,08 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 500 mm x 500 mm

Altura útil: 430 mm

Ciclos: 3

Duração ciclo(s): 120 / 180 / 210"

Produção cestos / hora: 30 / 24 / 17

·Capacidade do caldeirão: 8 l

·Capacidade da cuba: 25 l

·Consumo água/ciclo: 3 l

Consumo energético

Consumo água/ciclo (kWh): 0,26 kWh

Consumo de enchimento do tanque (kWh): 1,07 kWh

Potência

·Potência da bomba: 750 W / 1 Hp

·Potência cuba: 2500 W

·Potência da caldeira: 6000 W

·Potência total: 6700 W

Alimentação eléctrica: 400 V / 50 Hz / 3N~ (12.5 A)

Dimensões exteriores

·Largura:650 mm (Largura com alça: 725 mm)

·Profundidade: 755 mm (Fundo com alça: 835 mm)

·Altura: 2000 mm / 1525 mm

Temperatura de lavagem: 65ºC

Temperatura de enxaguamento: 85ºC

Peso líquido: 103 kg

Nível de ruído (1 m.): <70 dB(A)

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Fogão de mesa a gás 4 queimadores 800x700x250h mm 3

Fogão de mesa a gás 4 queimadores 800x700x250h mm 3,5+2×5+7 Kw

CLIMA
1.582,00 € O preço original era: 1.582,00 €.1.186,50 €O preço atual é: 1.186,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Fogos: 4

- Potência dos queimadores: 3,5+2x5+7 kW

- Potência de cozedura: 20,5 kW

- Dimensões: 800x700x250 (LxPxA) mm

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Prato de pizza Speciale, Branco, ø280mm

Prato de pizza Speciale, Branco, ø280mm

HENDI
6,85 € O preço original era: 6,85 €.5,82 €O preço atual é: 5,82 €. + IVA
Cor material: BrancoDimensões aproximadas (alt): 17mm Peso Líquido: 0,92kg. Diâmetro produto: 280mm QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 6 UNID
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Moinho de sal de madeira, Madeira escura, ø57x(H)215mm

Moinho de sal de madeira, Madeira escura, ø57x(H)215mm

HENDI
12,05 € O preço original era: 12,05 €.10,24 €O preço atual é: 10,24 €. + IVA
O moinho de sal de madeira está disponível em diferentes cores. O mecanismo de moagem de cerâmica garante uma moagem suave das pedras de sal. Mecanismo cerâmico Mecanismo de moagem estanque Grau de moagem homogénea Forma ergonómica Disponível em várias coresCor material: Madeira escuraDimensões aproximadas (alt): 215mm Peso Líquido: 0,2kg. Diâmetro produto: 57mm
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Máquina de crepes elétrica

Máquina de crepes elétrica, Ø 400 mm

Nts Japan
425,00 € O preço original era: 425,00 €.297,50 €O preço atual é: 297,50 €. + IVA
Estrutura em aço inoxidável. Superfície anti-aderente. Utilização e limpeza fáceis.
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DEMOLH.BACALHAU DB1000 230V

Demolh.bacalhau Db1000 230v

UDI
2.608,00 € O preço original era: 2.608,00 €.1.956,00 €O preço atual é: 1.956,00 €. + IVA
Refrigerado com esgoto;
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Prateleira linha queima - VSPT55 (L900)

Prateleira linha queima – VSPT20 (L900)

Virtus
2.671,00 € O preço original era: 2.671,00 €.2.083,38 €O preço atual é: 2.083,38 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Prateleira central gradeada . Dimensão extensível de 1500mm a 2000mm
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Rodapé

Rodapé, lateral 700 mm

Magnus
Sob Consulta

Preço Sob Consulta

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Espátula de Silicone com Termômetro Sonda

Espátula de Silicone com Termômetro Sonda

LACOR
16,40 € O preço original era: 16,40 €.12,30 €O preço atual é: 12,30 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 29,0 x 8,0 x 2,0 cm

Peso: 92 g

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ARMARIO CONSERVACAO SUPERM. UDIFRIACS1600TN PRETO

Armario Conservacao Superm. Udifriacs1600tn Preto

UDI
4.495,00 € O preço original era: 4.495,00 €.3.371,25 €O preço atual é: 3.371,25 €. + IVA
Armário de conservação com 3 portas em vidro; Com luz led interior vertical (25W); Com display LED 16W; Com 12 grelhas incluidas (4 grelhas por porta).
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Vitrina com portas de correr para trás VRE-200

Vitrina com portas de correr para trás VRE-200

CLIMA
285,00 € O preço original era: 285,00 €.213,75 €O preço atual é: 213,75 €. + IVA
Vitrina com portas de correr para trás VRE-200
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Fry-Top a gás com móvel aço rectificado FT7506E -dev.palamenta.com.pt

Fry-Top a gás com móvel aço rectificado FT7506E

HRFAINCA
2.200,00 € O preço original era: 2.200,00 €.1.650,00 €O preço atual é: 1.650,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 600x750x945 mm

Potência a gás 10(kW)

Peso unitário líquido 90kg

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Vitrine expositora para gelados com display ventilado  MILLENNIUM LX24

Vitrine expositora para gelados com display ventilado MILLENNIUM LX24

TEFCOLD
17.855,00 € O preço original era: 17.855,00 €.13.391,25 €O preço atual é: 13.391,25 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão externa (LxPxA): 2156 x 1080 x 1356 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2300 x 1150 x 1620 mm

Peso bruto / líquido: 478 / 412 kg

Volume bruto / líquido: 1300 / 241 l

Consumo de energia: 34 kWh/24h

Potência de entrada: 2640 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -20 a -14 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Aço inoxidável

Classe climática: 7

Luz interior: LED

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 2 x 148 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Máx Ambiente: 35°C at 75% RH

Consumo anual de energia: 12410 kWh/ano

Nível de ruído: 58 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 10 pçs

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Cuvete perfurada 1/2 de 100 (265 x 325 x 100 mm)

Cuvete perfurada 1/2 de 100 (265 x 325 x 100 mm)

Sammic
67,00 € O preço original era: 67,00 €.52,26 €O preço atual é: 52,26 €. + IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 1/2

Dimensões exteriores:

·Largura: 265 mm

·Profundidade: 325 mm

·Altura: 100 mm

Capacidade: 6 l

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Grelhador de Pedra Lávica Dupla

Grelhador de Pedra Lávica Dupla

EUTRON
1.639,00 € O preço original era: 1.639,00 €.1.278,42 €O preço atual é: 1.278,42 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável . Com gaveta para recolha de gorduras . Válvula de segurança de gás, acendimento piezoelétrico . Fornecido com grelha e pés niveladores . Peso bruto: 65kg . Potência gás: 14,0kW . Dimensões externas: 800x700x300mm
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Coador cónico para bar, ø65x220mm

Coador cónico para bar, ø65x220mm

Bar up
2,55 € O preço original era: 2,55 €.2,17 €O preço atual é: 2,17 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 220x65x20mm Peso Líquido: 0,03kg. Diâmetro produto: 65mm
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Recipiente Gastronorm 1/2, GN 1/2, 4L, 325x265x(H)65mm

Recipiente Gastronorm 1/2, GN 1/2, 4L, 325x265x(H)65mm

HENDI
8,80 € O preço original era: 8,80 €.7,48 €O preço atual é: 7,48 €. + IVA
Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Destina-se à utilização em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 325x265x65mm Peso Líquido: 0,453kg.
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Cabeça de Corte 4mm para Cortadora de Carnes em Tiras

Cabeça de Corte 4mm para Cortadora de Carnes em Tiras

EUTRON
525,00 € O preço original era: 525,00 €.409,50 €O preço atual é: 409,50 €. + IVA
. Cabeça de corte para máquina cortadora de carne em tiras . Espessura de corte 4mm . Cabeça corte com 40 lâminas
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<p>Fabricado em aço inoxidável.</p>

Mesa Refrigerada com gavetas 2542 x 600 x 850 mm – MPS-250 HC HHHH

EDENOX
4.882,00 € O preço original era: 4.882,00 €.3.417,40 €O preço atual é: 3.417,40 €. + IVA

Descrição Técnica:

Número de portas: 4

Número de gavetas: 8

Classificação Eficiência energética: E

Consumo anual de energia (kWh/ano): 1.919

Capacidade (L): 530

Potência (kW): 0,33

Dimensões (mm): 2542 x 600 x 850

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Elemento neutro de módulo inteiro 80x73

Elemento neutro de módulo inteiro 80×73

FAGOR
891,00 € O preço original era: 891,00 €.668,25 €O preço atual é: 668,25 €. + IVA

Características Técnicas

- Equipamento de meio módulo e um módulo. - Bancada fabricada em aço inoxidável AISI- 304 com 1,5 mm de espessura. - Juntas de corte a laser e soldaduras automáticas. Parafusos ocultos. - Máquinas preparadas para ligar uma torneira de enchimento ou coluna de água na parte posterior. - Friso posterior de chaminé de ferro fundido esmaltado de alta temperatura

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Câmaras frigoríficas 1200 x 1800 x 2200mm CR 120x180x220

Câmaras frigoríficas 1200 x 1800 x 2200mm CR 120x180x220

TEFCOLD
3.560,00 € O preço original era: 3.560,00 €.2.563,20 €O preço atual é: 2.563,20 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1040 x 1640 x 2040 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1200 x 1800 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2180 x 1280 x 930 mm

Peso bruto / líquido: 210 / 190 kg

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Fechadura: Sim

Carga de contentor de 40 pés: 16 pçs

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Jarro Belly Medidora Inox

Jarro Belly Medidora Inox

LACOR
27,20 € O preço original era: 27,20 €.20,40 €O preço atual é: 20,40 €. + IVA

Características Técnicas:

Peça fabricada integralmente (corpo e asa) em aço inoxidável 18/10

Máx.garantia de resistência, durabilidade e higiene

O design cõncavo proporciona maior capacidade

Indicação de capacidades no interior (em litros)

Fundo termodifusor tipo sanduíche (Inox 18/10 - Alumínio - Inoxidável)

Distribuição rápida e uniforme do calor

Apta para todo o tipo de fogões (incluindo placas de indução e fornos)

Lavável na máquina de lavar louça

:

Diâmetro: 14 cm

Altura: 11 cm

Capacidade: 1,5 l

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Cepo de corte - Castanho

Cepo de corte – Castanho

HOTELEQUIP
340,00 € – 422,00 €Price range: 340,00 € through 422,00 € + IVA
. Construção em aço inoxidável . Tampo em polietileno 30mm espessura de cor castanha . Barras de travamento na zona inferior . Pés reguláveis
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SISTEMA LAVAGEM AUTOMATICO UDILBES

Sistema Lavagem Automatico Udilbes

UDI
1.134,00 € O preço original era: 1.134,00 €.850,50 €O preço atual é: 850,50 €. + IVA
Vem equipado com 1 embalagem de detergente com 4,5kg;
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FRITADEIRA ELET. PASTELARIA UFRP 16LT C/TORN.400V

Fritadeira Elet. Pastelaria Ufrp 16lt C/torn.400v

UDI
1.016,00 € O preço original era: 1.016,00 €.762,00 €O preço atual é: 762,00 €. + IVA
Construção em aço inox Resistência em aço inox Cabeça desmontável para facilitar a limpeza da cuba Termostato regulável até 190ºC Termostato de segurança 240ºC Torneira de segurança Terminais faston em aço inox
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Kit refrigerado

Kit refrigerado, 6x GN1/4

Magnus
1.740,00 € O preço original era: 1.740,00 €.1.218,00 €O preço atual é: 1.218,00 €. + IVA
Interior e exterior em aço inox de qualidade alimentar com acabamentos de fácil limpeza. Tampa em vidro. Interior desenhado para a utilização de containers GN 1/4 de 150 mm de profundidade. Os kits refrigerados para ingredientes adaptam-se às dimensões das mesas de pizza e utilizam refrigeração por placa fria. O grupo incorporado funciona com gás R-600A livre de CFCs. Painel de controlo com dispositivo eletrónico
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Recipiente Gastronorm 1/1, GN 1/1, 2,5L, (H)20mm

Recipiente Gastronorm 1/1, GN 1/1, 2,5L, (H)20mm

HENDI
30,90 € O preço original era: 30,90 €.26,26 €O preço atual é: 26,26 €. + IVA
Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10. Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 530x325x20mm Peso Líquido: 1,08kg.
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Conjunto de Facas para Queijo

Conjunto de Facas para Queijo

LACOR
48,30 € O preço original era: 48,30 €.36,22 €O preço atual é: 36,22 €. + IVA

Características Técnicas:

Tabela robusta fabricada em madeira de acácia, de 5 cm de altura, que servirá para guardar nossas facas.

Inclui 4 facas fabricados em aço inoxidável de alta qualidade e excelente resistência à corrosão, e cabo de madeira.

Superfície de corte de vidro de 25 cm de diâmetro.

Ideal para cortar os queijos e apresentá-los sobre a mesma.

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Acessórios R8

Acessórios R8

Robot Coupe
542,00 € O preço original era: 542,00 €.504,06 €O preço atual é: 504,06 €. + IVA
. Faca dentada 2 lâminas (especial para triturações - especiarias)
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