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- Câmaras: 1
- Nº de pizzas: 4
- Diâmetro das pizzas: 330 mm
- Potência: 4,20 kW
- Tensão: 400 V
- Dimensões internas: 660x660x140 (LxPxA) mm
- Dimensões: 900x785x420 (LxPxA) mm
Dimensões totais (mm) : 1600 x 400
Tipo: Tubo
- Tipo de grelhador: Ranhurado
- Potência: 8,1 kW
- Tensão: 400V
- Dimensões: 800x700x430 (LxPxA) mm
Cesta de cuba inteira
Dimensões:260x295x120h mm
Válvulas: 2
Queimadores: 3
Potência: 8,25 kW
Superfície útil: 800x400 mm
Dimensões: 806x450x280h mm
Peso unitário líquido: 47 kg
Dimensões úteis (mm): 400x930x945mm
Peso unitário líquido 82 kg
Potência a gás 8,5 kW
Dimensões: 1500 x 400
Placa lisa
Potência do queimador kw:2 x 6,0
Potência kW: 12,0
Superfície útil: 595x550
Dimensões: 600x650x270h mm
Peso unitário líquido: 66 kg
Dimensão interna (LxPxA): 1040 x 2840 x 2040 mm
Dimensão externa (LxPxA): 1200 x 3000 x 2200 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 3100 x 1300 x 1400 mm
Peso bruto / líquido: 245 / 225 kg
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: Branco
Fechadura: Sim
Carga de contentor de 40 pés: 4 pçs
Espeto de frango lateral com parafuso PINCHOT
Produção:
·Produção cestas/hora: 122 / 183
·Produção pratos/hora: 2196 / 3294
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3.5 Hp / 2600 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Pré-enxaguamento:
·Temperatura: 65ºC - 75ºC
·Capacidade cuba pré-enxaguamento: 15 l
·Potência da bomba: 0.2 Hp / 150 W
·Resistência aquecimento pré-enxaguamento: 6000 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 330 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Secagem:
Potência:
·Potência total instalada: 30270 W
Conexão elétrica: 3P+N+G
Dimensões exteriores:
·Largura: 2300 mm
·Profundidade: 829 mm
·Altura: 1520 mm
Peso líquido:: 440 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
Dimensões (mm): 655 x 620 x 1850
Volume interior bruto (L): 399
Potência elétrica (KW): 0,257
Temperatura: +5 +16 ºC
Dimensões aproximadas: 36,0 x 7,0 x 3,0 cm
Peso: 105 g
Dimensões úteis (mm):400x930x462 mm
Potência eléctrica1(kW)
Peso unitário líquido 28kg
Dimensões exteriores
Largura: 255 mm
Profundidade: 255 mm
Altura: 60 mm
Peso líquido:: 0.41 kg
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