Loja – Página 2 – dev palamenta – site de desenvolvedores hotelequip

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Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

Largura: 180 mm

Profundidade: 180 mm

Altura: 36.5 mm

Peso líquido:: 0.22 kg

Forno de convecção de pastelaria com vapor

CASSELIN

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Totalmente em aço inoxidável Porta com vidro duplo Iluminação interna Com 2 motores de ventilação Intervalo de temperatura: de 0 °C a 300 °C Temporizador: 0 - 120 minutos 4 placas incluídas de 600 x 400 mm Espaçamento entre as grelhas: 80 mm 2 placas sólidas, 2 placas perfuradas Ligação de água 3/4" Potência: 6400 W / 400 V Dimensões: L 835 x P 800 x A 570 mm Peso: 65 kg

Carro De Tabuleiros Em Aço Inoxidável Para 32 Tabuleiros De Self-Service 480X370H mm 620X840X1700H mm

CLIMA

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CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS CARRINHOS PARA TABULEIROS: Fabricados em aço inoxidável com tubo de 0,9 mm de espessura e chapa de 0,8 mm Carros para tabuleiros com guias 600x400 mm para tabuleiros de pastelaria Carros para tabuleiros com guias Gastronorm Carros totalmente desmontáveis, equipados com 4 rodas de borracha, giratórias e com para-choques (2 deles com travão) Dispõem de um sistema de bloqueio em ambos os lados para evitar a queda dos tabuleiros durante a deslocação

Porta discos mural

Robot Coupe

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. Porta discos mural com 4 hastes em aço inoxidável

Carro de serviço reforçado 2 prateleiras – 1000 x 600 mm – CSR-210

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Características Técnicas:

Estantes: 2

Capacidade de carga por estante: 130 kg

Distância entre bandejas: 420 mm

Dimensões da estante:

·largura estante: 1000 mm

·profundidade estante: 600 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 1100 mm

·Profundidade: 690 mm

·Altura: 900 mm

Número para mesa, Números 25-36, 50x35x(H)40mm

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Números 25-36Dimensões aproximadas: 50x35x40mm Peso Líquido: 0,336kg.

Cutter / Cortadora de legumes R 752

Robot Coupe

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. Função cutter com 1 lâmina standard lisa e cuba em inox de 7,5lts . Função cortador com boca extra-larga e boca cilíndrica Ø58mm (entregue sem discos) . Alavanca com movimento assistido para reduzir esforços do operador . Quantidade produzida na função cutter: 3,5kg . Capacidade função cortador de legumes: 750kg/h . Número de refeições diárias: 50 a 400 . Bloco motor metálico e assíncrono, função impluso . Velocidade: 750 e 1500rpm . Peso bruto: 33,4kg . Potência elétrica: 1200W - 400V/50Hz . Dimensões externas: 378x347x699mm

Tabuleiro Plano Chapa 60x40x2 Estampado

UDI

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TABULEIRO PLANO CHAPA 60X40X2 ESTAMPADO

Cuvete perfurada 2/3 de 65

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Características Técnicas:

Formato gn: 2/3

Dimensões exteriores:

·Largura: 354 mm

·Profundidade: 325 mm

·Altura: 65 mm

Capacidade: 6 l

Cozedor massas gás 2 cubas GN1/1 40L – VS9080CPGS (L900)

Virtus

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. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . Cestos em aço cromado com pegas atérmicas (não fornecido) . Torneiras para entrada e saída de água . 2 Cubas GN 1/1 com capacidade 2x40lts . Cubas com cantos arredondados para uma fácil limpeza . Queimador controlado por válvula com sistema de segurança . Pés reguláveis em altura . Peso bruto: 171kg . Potência gás: 23,6kW . Dimensões externas: 800x900x870mm . Fornecido sem cestos

<p> Acessório para Forno de convecção Compact

Acessório para Forno de convecção Compact KPI-HCC

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Descrição Técnica:

Para: HCC-611 / HCC-1011

Tipo: Primeiro kit de instalação

Grelhador Panini Grande Premium placas Estriada-Estriada com temporizador

CASSELIN

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Fabricado em aço inoxidável Termóstato regulável de 60 °C a 300 °C Termóstato de segurança Temporizador a pilhas (2 pilhas “AAA” - LR03 não incluídas) Tabuleiro de recolha de gorduras Placa de aquecimento estriada superior: 375 x 275 mm Placa de aquecimento estriada inferior: 385 x 300 mm Potência: 2400 W / 230 V Dimensões: L 415 x P 500 x A 265 mm Peso: 29 kg > Escova de limpeza incluída

Disco cortador FC-1+

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Características Técnicas:

Diâmetro de disco: 205 mm

Medida de corte: 1 mm

Armário suspenso com portas deslizantes – soldado, profundidade: 400 mm, 800x400x(H)600mm

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Fabricado em aço inoxidável AISI 430. Soldada para elevada durabilidade e estabilidade. Carga máxima por prateleira – 70 kg/m2, desde que a carga seja distribuída uniformemente. As portas deslizantes evitam o risco de bater com a cabeça na porta aberta do armário. Pegas de porta feitas de plástico. Fornecido com suportes de tiras especiais para montagem na parede. Dimensões aprox: 800X400X600mm Peso Líq.: 22,917 Kg.

Bancada / Mesa refrigerada Snack SK6410

TEFCOLD

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1772 x 430 x 589 mm

Dimensão externa (LxPxA): 2230 x 600 x 880 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2250 x 640 x 920 mm

Peso bruto / líquido: 154 / 144 kg

Volume bruto / líquido: 480 / 460 l

Consumo de energia: 3.83 kWh/24h

Potência de entrada: 300 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -2 a +10 °C

Acabamento exterior: SS304

Acabamento interior: SS304

Classe climática: 4

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 95 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Consumo anual de energia: 1398 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 36 pçs

Pés / Pernas: 6 pés reguláveis

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: 328 x 430 mm

Torneira com alavança clínica GR-CL

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Características Técnicas:

nan

GN 2/3, 345x325x(H)40mm

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Um prático e universal tabuleiro de assar Convectomat GN 2/3 da será útil em todas as cozinhas. Graças à utilização de materiais de alta qualidade, o tabuleiro é fácil de manter limpo, higiénico e seguro para a saúde. Resistente a temperaturas muito elevadas se utilizado corretamente, irá servir durante muitos anos. O tabuleiro (a sua câmara) tem ângulos retos, permitindo a utilização máxima do produto acabado e uma estimativa mais fácil do custo dos alimentos, o que se traduz em lucro, permitindo tamanhos de porção exatos e maior retorno do investimento Camada autocolante Fit&non – o revestimento com efeito mármore evita a aderência Fabricado em aço esmaltado inodoro – sem emissões de odores a altas temperaturas e resistência ao calor até 300 °C As paredes inferior e exterior com espessura aumentada de 1mm garantem estabilidade térmica em toda a superfície do tabuleiro. Sem distribuição desigual de calor Rebordo exterior de 20mm em redor dos quatro lados – permite colocar o tabuleiro nos expositores do ponto de venda – promoção e venda de produtos “diretamente formando o tabuleiro”Fabricado em aço esmaltado – sem cheiro, mesmo a altas temperaturas. A estrutura robusta evita deformações, tornando-a resistente ao calor até 300°C. As paredes interiores e exteriores têm pelo menos 1mm de espessura, garantindo uma distribuição uniforme do calor em toda a superfície. O esmalte tem propriedades antiaderentes excecionais sem serem utilizados químicos ou toxinas prejudiciais. É necessária a presença de menos gordura na camada de esmalte, o que resulta na redução da gordura necessária até 90%. Os recipientes têm um rebordo de 20mm nos quatro lados, encaixando firmemente em guias de forno. A borda grande também lhe permite colocar o recipiente num expositor de ponto de venda – Vender os seus bens “diretamente do tabuleiro”. O tabuleiro tem cantos retos, aumentando o volume e facilitando a obtenção de porções iguais, o que resulta em menos desperdício e maior lucro. Dimensões aproximadas: 345x325x40mm Peso Líquido: 1,11kg.

Escorredor extensível, 360x240x(H)115mm

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O coador extensível pode ser facilmente adaptável a diversos tamanhos de lava-loiça devido às suas pegas extensíveis. Largura ajustável – cabe perfeitamente em todos os lava-loiças As pegas estendem-se sem esforço e de forma suave Não escorrega graças às pegas revestidas por borracha O coador perfeito para lavar fruta, vegetais e ervas aromáticasDimensões aproximadas: 360x240x115mm Peso Líquido: 0,63kg.

<p>Com a diversidade da nossa gama de mesas de centro

Mesa com 2 gavetas 1500 x 600 x 1045mm – MAC-1560-O

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Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1500 x 600 x 1045

Nº de gavetas: 2

Calandras secadoras elétrica, Ø 320×1900 mm

Magnus

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Estrutura em chapa pintada. Zona de trabalho frontal com possibilidade de encostar a calandra junto de uma parede. Rolo de velocidade regulável de 1m/min até 5m/min através do controlo da frequência do motor. Dispositivo de segurança para proteger as mãos do utilizador no caso de manobra errada. Termóstato digital para selecionar diferentes temperaturas e controlo visual constante das temperaturas alcançadas. Termóstato de segurança que evita o sobreaquecimento indesejável. Dispositivo manual para mover o rolo e remover a roupa em caso de falha elétrica. Dispositivo eletrónico para acender e controlar a chama de gás (somente nos modelos a gás).

Abatedor AT-10 1/1 230/50/1

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Características Técnicas:

Capacidade recipientes GN 1/1: 10

Distância entre bandejas: 70 mm

Capacidade abatimento: 90ºC a 3ºC / 90' / 28 kg

Capacidade ultracongelação: 90ºC a -18ºC / 240' / 18 kg

Consumo: 3600 W

Alimentação eléctrica: 230 V/ 50 Hz / 1~

Dimensões internas:: 700 mm x 450 mm x 990 mm (Volume interior: 312 l)

Dimensões exteriores:

·Largura: 820 mm

·Profundidade: 800 mm

·Altura: 1750 mm

Peso líquido: 190 kg

Tampa Gastronorm Gn 1/1 Acrílico Transparente

LACOR

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Características Técnicas:

Disponíveis em medida padronizada GN 1/1 53x32,5 cm

Peso: 800 g

<p>Optimize a conservação e a exposição dos seus alimentos e bebidas com os nossos equipamentos especialmente concebidos para manter a temperatura ideal.</p>

Elemento com Placa Fria e Reserva Inferior, 3x GN1/1, 150 mm, 0,285kW

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1200 x 700 x 850

Número de bandejas: 3

Potência elétrica (KW): 0,285

Voltagem: 230V

Frequência elétrica: 50/60 Hz

Maquina Gelo Granular Fhg-80-w

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 500 x 670 x 696

Tipo: Granular

Produção 24 h (Kg): 80

Capacidade de Armazenamento Gelo (Kg): 15

Condensação: Água

Potência (W): 700

<p>Dispensadores de gel hidroalcoólico profissionais

Dispensadores de Gel Hidroalcoólico Profissionais, Branco, Antivandalismo com Pedal – DGM-B

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Descrição Técnica:

Altura (mm): 1008

Descrição: Dispensador de parede de gel anti-vandalismo com pedal

Acabamento: Pintado de branco

Cortador de salsichas – manual, 275x170x(H)235mm

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Dimensões aprox: 275X170X235mm Peso Líq.: 2,48 Kg.

Suporte de armazenamento de montagem na parede, 365x130x(H)70mm

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Dimensões aprox: 365X130X70mm Peso Líq.: 0,27 Kg.

Armario / Frigorífico para garrafas GBC375

TEFCOLD

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 470 x 440 x 1555 mm

Dimensão externa (LxPxA): 595 x 640 x 1840 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 680 x 710 x 1940 mm

Peso bruto / líquido: 81 / 74 kg

Volume bruto / líquido: 372 / 347 l

Consumo de energia: 2.2 kWh/24h

Potência de entrada: 295 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: ABS

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Mecânico

Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 80 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Consumo anual de energia: 803 kWh/ano

Nível de ruído: 45 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 54 pçs

Pés / Pernas: 2 pés reguláveis

Rodas: 2 rodízios

Porta reversível: Sim

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: 498 x 405 mm

Carga máxima nas prateleiras: 196 kg/m²

Latas 330 ml: 455 pçs

Latas 500 ml: 301 pçs

Garrafas 330 ml: 217 pçs

Garrafas PET 500 ml: 217 pçs

Tostadeira com placas de contato em ferro fundido GR 4

Fiamma

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. Compacto mas profissional . Placas em ferro fundido com revestimento alimentar . Estrutura e elementos de aquecimento em aço inox . Pés/pegas projectados de acordo com as normativas internacionais de higiene e segurança em vigor . Termostato regulável 0 - 250ºC . Dimensão da placa: 255x245mm . Peso bruto: 20kg . Potência elétrica: 1,8kW - 230V/50Hz . Dimensões externas: 400x430x240mm

Arca congeladora de 400 litros em aço inoxidável 595X650X1850h mm

CLIMA

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Dados técnicos

- Dimensões exteriores: 595X650X1850h mm

- Dimensões interiores: 455X445X1625h mm

- Dimensões com embalagem: 630X685X1980h mm

- Peso: 74 kg

- Capacidade bruta: 326 litros

- Temperatura: -10 /-22 (ºC)

- Classe climática: 4

- Classificação energética: B

- Consumo: 795 kWh/ano

- Refrigerante: R290

- Potência: 210 W

- Tensão: 230 V

- N.º de prateleiras: 6 (fixas)

- Dimensões das prateleiras: 479x405 mm

Moinho de pimenta de madeira, Madeira escura, ø57x(H)215mm

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O moinho de pimenta de madeira está disponível em diferentes cores. O mecanismo de moagem feito em aço inoxidável garante uma moagem suave dos grãos de pimenta. Mecanismo feito de aço inoxidável Mecanismo de moagem estanque. O grau de moagem pode ser ajustado Forma ergonómica Disponível em várias coresCor material: Madeira escuraDimensões aproximadas (alt): 215mm Peso Líquido: 0,22kg. Diâmetro produto: 57mm

Cuba para recolher gordura A777133

ARILEX

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Dados Técnicos

Tanque para coleta de óleo

Dimensões:260x295x120h mm