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Grelha superior para Roast-master,

Grelha superior para Roast-master,

HENDI
O preço original era: 31,15 €.O preço atual é: 26,48 €. + IVA
Peso Líq.: 2,502 Kg.
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Rodapé 240 - V240ZF (L900)

Rodapé 2400 – V240ZF

Virtus
O preço original era: 244,00 €.O preço atual é: 190,32 €. + IVA
. Rodapé em aço inoxidável AISI304 . Acessório para equipamentos com 2400mm de largura . Dimensão: 2400mm
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Luvas de churrasco em pele resistentes a altas temperaturas - 2 unidades, 2 pcs. , (L)460mm

Luvas de churrasco em pele resistentes a altas temperaturas – 2 unidades, 2 pcs. , (L)460mm

HENDI
O preço original era: 31,15 €.O preço atual é: 26,48 €. + IVA
Luvas de proteção certificadas. Em conformidade com as normas da CE, de acordo com o Regulamento 2016/425/EU relativo aos equipamentos de proteção individual. Dimensões aproximadas (Comp.): 460mm Peso Líquido: 0,51kg.
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Cortador de salsichas, (L)200mm

Cortador de salsichas, (L)200mm

HENDI
O preço original era: 11,65 €.O preço atual é: 9,90 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 200x45x70mm Peso Líquido: 0,207kg.
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Recipiente GN 1/3, resistente a altas temperaturas, GN 1/3, 5,5L, Transparente, 325x176x(H)150mm

Recipiente GN 1/3, resistente a altas temperaturas, GN 1/3, 5,5L, Transparente, 325x176x(H)150mm

HENDI
O preço original era: 40,95 €.O preço atual é: 34,81 €. + IVA
O recipiente GN 1/3 feito de Grilamid é um essencial em todas as cozinhas – uma solução versátil para armazenamento seguro de alimentos. O recipiente não absorve odores e sabores. Adequado para utilização em todas as fases do processamento de alimentos: em microondas, banho-maria e pratos de fricção, congeladores, refrigeradores de jateamento e frigoríficos. Feita de Grilamida altamente resistente sem bisfenol A carcinogénico (isento de BPA) Elevada resistência ao calor (de -40 °C até 150 °C) Adequado para utilização em microondas, banho-maria e pratos de fricção, congeladores, refrigeradores de jateamento e frigoríficos Não absorve odores nem sabores Pode ir à máquina de lavar loiçaCor material: Transparente Recipiente Gastronorm em Grilamid – poliamida de elevada qualidade sem BPA. Resistente a altas temperaturas de -40 °C a 150 °C. Pode usar-se em todas as fases de processamento: congeladores, abatedores de temperatura, fornos micro-ondas, sistema de banho-maria e réchauds. Alta resistência ao impacto e não absorve odores nem sabores. Muito transparente com um toque leve de amarelo. Dimensões aproximadas: 325x176x150mm Peso Líquido: 0,42kg.
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ELEMENTO NEUTRO SIMPLES ARMARIO

Elemento Neutro Simples Armario

UDI
O preço original era: 1.455,00 €.O preço atual é: 1.091,25 €. + IVA
Armário inferior com porta Chaminé de ferro fundido esmaltado à prova de riscos
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Expositor com tabuleiros para marisco, Apenas suporte, ø250x(H)190mm

Expositor com tabuleiros para marisco, Apenas suporte, ø250x(H)190mm

HENDI
O preço original era: 11,65 €.O preço atual é: 9,90 €. + IVA
Apenas suporteDimensões aproximadas (alt): 190mm Peso Líquido: 0,32kg. Diâmetro produto: 250mm
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Fritadeira eléctrica trifásica, móvel 15l - FD15LTRIF750E

Fritadeira eléctrica trifásica, móvel 15l – FD15LTRIF750E

HRFAINCA
O preço original era: 2.265,00 €.O preço atual é: 1.698,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Potência eléctrica(kW):6 KW/380 V 3 + NDimensões úteis (mm): 400x750x1042hPeso unitário líquido: 60 kgDimensões do cesto (mm):235x330x105 mm
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Fritadeira Elétrica Profissional 4000 W

Fritadeira Elétrica Profissional 4000 W

LACOR
O preço original era: 233,00 €.O preço atual é: 174,75 €. + IVA

Características Técnicas:

Potência: 4000 W

Temperatura max. de trabalho: 190ºC

Capacidade: 3,5 L por balde

Dimensões: 41x39,5x21 cm

Peso: 6,6 kg

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TABULEIRO GASTRONORM AÇO INOX GN1/1-20H

Tabuleiro Gastronorm Aço Inox Gn1/1-20h

UDI
O preço original era: 32,00 €.O preço atual é: 24,00 €. + IVA
TABULEIRO GASTRONORM AÇO INOX GN1/1-20H
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Estante Completa Para Garrafeira/ Cave Vinhos Enolux, De 2600 Mm De Altura- Dm-20-26

Estante Completa Para Garrafeira/ Cave Vinhos Enolux, De 2600 Mm De Altura- Dm-20-26

EDENOX
O preço original era: 1.812,00 €.O preço atual é: 1.268,40 €. + IVA

Descrição Técnica:

Garrafas x Prateleiras: 7

Prateleiras x Corpo(2600 mm): 11

Garrafas x corpo: 77

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Cinzeiro, ø120x(H)30mm

Cinzeiro, ø120x(H)30mm

HENDI
O preço original era: 9,05 €.O preço atual é: 7,69 €. + IVA
Dimensões aproximadas (alt): 30mm Peso Líquido: 0,29kg. Diâmetro produto: 120mm
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Disco para modelos R 502

Disco para modelos R 201 a R402, CL 20 e CL 40

Robot Coupe
O preço original era: 58,00 €.O preço atual é: 53,94 €. + IVA
. Disco ralador de 9mm . Para modelos: R 201 XL, R 201 XL Ultra, R 301, R 301 Ultra, R 402, R 402 V.V., CL 20 e CL 40
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Cesto cozedor massas GN1/3 - VCPC3L9 (L900)

Cesto cozedor massas GN1/3 – VCPC3L7 (L700)

Virtus
O preço original era: 198,00 €.O preço atual é: 154,44 €. + IVA
. Cesto em aço cromado com pegas atérmicas . Peso bruto: 1kg . Dimensões externas: 290x145x200mm
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Fogão a gás 6 queimadores + forno C6F750H -dev.palamenta.com.pt

Fogão a gás 6 queimadores + forno C6F750H

HRFAINCA
O preço original era: 5.360,00 €.O preço atual é: 4.020,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 1200x750x880 mm

Potência a gás 52,9 (kW)

Peso unitário líquido 133kg

Potência queimadores:3x8,5kw +3x 6,8kw

Potência a gás forno: 7kw

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Biberão para molhos, 0,2L, Transparente, ø50x(H)185mm

Biberão para molhos, 0,2L, Transparente, ø50x(H)185mm

HENDI
O preço original era: 1,30 €.O preço atual é: 1,10 €. + IVA
Cor material: TransparenteDimensões aproximadas (alt): 185mm Peso Líquido: 0,027kg. Diâmetro produto: 50mm
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Pistola de Gás para Pastelaria

Pistola de Gás para Pastelaria

LACOR
O preço original era: 22,30 €.O preço atual é: 16,73 €. + IVA

Características Técnicas:

Gás: Butano

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Forno de Pizza Elétrico Compacto 2 pizzas diâmetro 35 cm

Forno de Pizza Elétrico Compacto 2 pizzas diâmetro 35 cm

CLIMA
O preço original era: 777,00 €.O preço atual é: 582,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Câmaras: 2

- Nº de pizzas: 2

- Diâmetro da pizza: 350 mm

- Potência: 3,50 kW

- Tensão: 230 V

- Dimensões interiores: 2x (400x360x85) (LxPxA) mm

- Dimensões: 510x560x450 (LxPxA) mm

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Balde com base reforçada, 7L, ø230x(H)245mm

Balde com base reforçada, 7L, ø230x(H)245mm

HENDI
O preço original era: 48,05 €.O preço atual é: 40,84 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 270x255x245mm Peso Líquido: 1,28kg. Diâmetro produto: 230mm
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Hotte de parede Snack Profundidade 800 COM TURBINA 2000x800x700h mm

Hotte de parede Snack Profundidade 800 COM TURBINA 2000x800x700h mm

CLIMA
O preço original era: 1.495,00 €.O preço atual é: 1.121,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Dimensões: 2000x800x700 (LxPxA) mm

- Dimensões da turbina: 2000 (F) mm

- Potência da turbina: 9/9 - 3/4 HP

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Acessórios CL 60

Acessórios CL 60

Robot Coupe
O preço original era: 213,00 €.O preço atual é: 198,09 €. + IVA
. Equipamento para puré de batatas
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Fogão a gás de bancada 2 queimadores 80CGN

Fogão a gás de bancada 2 queimadores 80CGN

ARILEX
O preço original era: 855,00 €.O preço atual é: 641,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Válvulas: 2

Queimadores: 2

Potência: 5,8 + 5,8 kW

Dimensões: 806x450x240h mm

Peso unitário líquido: 24 kg

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Vitrina refrigerada para padaria 1

Vitrina refrigerada para padaria 1,5 metros Profundidade 973 mm Frio estático – Exposição em aço inoxidável – 2 prateleiras

CLIMA
O preço original era: 3.135,00 €.O preço atual é: 2.351,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Medidas exteriores: 1500x973x1299h mm

- Superfície do ecrã: 1 m2

- Volume da reserva refrigerada: 0,5 m3

- Número de portas de reserva: 2

- Largura da área de exposição: 668 mm

- Largura do tampo de trabalho: 258 mm

- Largura da bancada de vidro superior: 325 mm

- Largura da prateleira de vidro: 200 mm

- Classe climática 4 (30ºC, 55% RH)

- Temperatura de funcionamento: 0º-8ºC

- Consumo: 5,3 Kwh/24h

- Potência: 583 W

- Refrigerante R290 amigo do ambiente.

- Tensão de trabalho monofásica 220V 50Hz.

OPÇÕES

- Decoração em branco (RAL9003) e vermelho (RAL3000).

- Portas traseiras deslizantes PLEXI

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Forno convetor elétrico ST 616 V7 (16x GN1/1 - 600x400)

Forno convetor elétrico ST 616 V7 (16x GN1/1 – 600×400)

FM
O preço original era: 15.372,00 €.O preço atual é: 10.760,40 €. + IVA
. Display com controlos da temperatura, do tempo, da humidificação e ventilação . Confecção, função de regeneração e manutenção temperatura, função pré-aquecimento e arrefecimento da câmara .Ventilador com inversão de marcha, porta USB, conexão água 3/4 . Termostato segurança, iluminação interior LED, alarme fim de ciclo, microswitch de porta, vidro rebatível para limpeza . Sistema de lavagem automático de série . Capacidade para 16 tabuleiros GN 1/1 - 600x400mm . Distância entre bandejas 80mm . Temperatura máxima de 270ºC . Potência elétrica: 28.750W - 400V/50-60Hz . Peso bruto: 206kg . Dimensões internas: 700x500x1470mm . Dimensões externas: 880x960x1865mm
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Recipiente Gastronorm 2/3, GN 2/3, 1,5L, (H)20mm

Recipiente Gastronorm 2/3, GN 2/3, 1,5L, (H)20mm

HENDI
O preço original era: 11,65 €.O preço atual é: 9,90 €. + IVA
Extremamente resistentes, graças aos cantos reforçados. Com tamanho Gastronorm gravado. Rebordos lisos e fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 354x325x20mm Peso Líquido: 0,51kg.
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Pá para batatas fritas, Cinzento-escuro, 233x205mm

Pá para batatas fritas, Cinzento-escuro, 233x205mm

HENDI
O preço original era: 12,70 €.O preço atual é: 10,79 €. + IVA
Cor material: Cinzento-escuroDimensões aproximadas: 233x205x50mm Peso Líquido: 0,138kg.
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FORNO EL VAP DIRETO ICET101E PROGR 10x1/1-600x400

Forno El Vap Direto Icet101e Progr 10×1/1-600×400

UDI
O preço original era: 9.046,00 €.O preço atual é: 6.784,50 €. + IVA
Painel de comando electrónico com botão " Scroller" para confirmar opções. Com 95 programas de cozedura em modo auttomático, testados e armazenados, incluindo programas para reaquecer comida. Programável com capacidade de armazenar 99 programas em sequência automática (até 9 ciclos). Cozedura manual com três modos: Convecção(30ºC a 260ºC); Vapor (30ºC a 130ºC), combinada( 30ºC a 260ºC). Sistema (Clima), controle automático de humidade na camara de cozedura. Sistema alfanumérico LED de alta visibilidade HVS, para exibir temperaturas, Clima, tempo e temperatura ao centro (sonda opcional). Pré-aquecimento manual. 2 Velocidades do ventilador: velocidade reduzida, especial e intermitente. Iluminação da câmara de cozedura LED. Sistema automático de lavagem com 7 programas (opcional). Chuveiro manual com chuveiro externo (opcional). Atualização de sofwtare disponível por USB.
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Grelhador/tostadeira de contato canelado

Grelhador/tostadeira de contato canelado

Fiamma
O preço original era: 495,00 €.O preço atual é: 346,50 €. + IVA
Compacto mas profissional. Placas em ferro fundido com revestimento alimentar. Estrutura e elementos de aquecimento em aço inox. Pés/ pegas projetados de acordo com as normativas internacionais de higiene e segurança em vigor.
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Mesa de preparação L700

Mesa de preparação L700

HOTELEQUIP
Price range: 704,00 € through 890,00 € + IVA
. Construção em aço inoxidável . Placa polietileno 20mm espessura de cor verde para frutas e legumes . Furo ½'' para esgotamento de água . Orifício para despejo de lixo . Plano de trabalho perfurado . Alçado posterior de 100mm de altura . Barras de travamento na zona inferior . Pés reguláveis . Torneiras e sifões não incluidos
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Cesto 36 DIV 1EXT 1AB C-7CA

Cesto 36 DIV 1EXT 1AB C-7CA

Sammic
O preço original era: 57,00 €.O preço atual é: 44,46 €. + IVA

Características Técnicas:

Divisões: 36

Diâmetro máximo: 75 mm*

Dimensões exteriores:

·Largura: 500 mm

·Profundidade: 500 mm

·Altura: 100 mm

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Cesto Para Nlf 675

Cesto Para Nlf 675

EDENOX
O preço original era: 15,00 €.O preço atual é: 10,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões: 515x220x230

Família: Congelador horizontal NLF

Modelo: NLF-675

Tipo: Cesto para varas

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<p>Pratos e bandejas refrigeradas com unidade de refrigeração incorporada

Buffet de Encastrar Refrigerado 4x GN1/, 1 nível, 335W

EDENOX
O preço original era: 2.044,00 €.O preço atual é: 1.430,80 €. + IVA

Descrição Técnica:

Comprimento (mm): 1440

Largura (mm) : 610

Altura (mm): 476

Dimensões de comprimento de montagem (mm): 1415

Dimensões de largura de montagem (mm): 585

Capacidade GN: 4 GN 1/1

Potência (W): 335

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