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- Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
- Elementos Neutros (2)
- Estufas (55)
- Vitrinas (18)
- Sem Categoria (1)
Colher para gelado – 12 unidades, 12 pcs. , (L)135mm
Elegante mas robusto.
Polido à mão, com acabamento espelhado de alto brilho.
Dimensões aproximadas (Comp.): 135mm
Peso Líquido: 0,252kg.
Comparar 
Armário refrigerado porta vidro RV-300
. Estrutura exterior na cor branca e interior em ABS
. Porta em vidro com aro na cor preta
. Iluminação interior para melhor exposição de produtos
. Isolamento em poliuretano injectado de 40kg/m3
. 4 Estantes amovíveis e reguláveis em altura
. Compressor hermético e evaporador ventilado
. Gás de refrigeração R600a ecológico
. Termostáto analógico regulável
. Potência elétrica: 300W - 230V
. Dimensões externas: 620x655x1850mm
Comparar 
Acessórios Blixer 60
. Faca dentada suplementar em aço inoxidável
Comparar 
Duplo Roller Bin 100 Muster 350-600
Moldura de suporte de aço inoxidável 18/8 sobre a qual são suportados: a caixa de armazenamento da tremonha intermediária sem o carrinho e a máquina de fazer gelo
Coleta e transporte de gelo embalado em transporte de polietileno isolado e amigável para alimentos, assegurado para garantir a perfeita retenção de gelo, fornecido em 4 rodas com bloqueio do pedal
Comparar 
Suporte para Triturador Manual 400mm – SMB-40
Descrição Técnica:
Diâmetro máx recipiente: 400 mm
Disco Z5 – Ralador de 5mm para cortadora de legumes – em aço inoxidável e alumínio injetado – Suporte incluído – Acessório PA-7/PA-7PRO
Acessório - Disco para cortadora de legumes SKYMSEN
PA-7 (código 096091) e PA-7 PRO (código 703818) ideal para ralar queijo, coco e legumes
Comparar 
Tabuleiro para servir GN 1/1, 530x325x(H)20mm
Dimensões aproximadas: 530x325x20mm
Peso Líquido: 0,74kg.
Comparar 
Frigideira eléctrica basculante auxiliar 40 litros 700x786x912h mm 6,3Kw
Dados técnicos
- Potência da frigideira: 6,3 kW
- Tensão: 400 V
- Capacidade: 40 litros
- Dimensões: 700x786x912 (LxPxA) mm
Disco cortador de batatas fritas
Peso Líq.: 0,45 Kg.
Comparar 
Cesto para talheres, azul, 125x84x(H)135mm
azulDimensões aprox: 125X84X135mm
Peso Líq.: 0,1 Kg.
Comparar 
Prancha snack GLM-6 230/50-60/1 (lisa – lisa)
Características Técnicas:
Superfície de ferro fundido: sim
Aparelho eléctrico: sim
Cozedura inferior: sim
Cozedura superior: sim
Placa inferior lisa: sim
Placa superior lisa: sim
Potência Total: 3000 W
Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~
Plugue: EU
Superfície da placa: 365 mm x 245 mm
Dimensões exteriores:
·Largura: 512 mm
·Profundidade: 430 mm
·Altura: 240 mm
Peso líquido: 28 kg
Recipiente Gastronorm 2/3, GN 2/3, 15,5L, (H)200mm
Extremamente resistentes, graças aos cantos reforçados.
Com tamanho Gastronorm gravado.
Rebordos lisos e fáceis de limpar.
Podem ser utilizados em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds.
Dimensões aproximadas: 354x325x200mm
Peso Líquido: 1,23kg.
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Câmaras frigoríficas 2700 x 2700 x 2200mm CR 270x270x220
Características Técnicas
Dimensão interna (LxPxA): 2540 x 2540 x 2040 mm
Dimensão externa (LxPxA): 2700 x 2700 x 2200 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 2800 x 1900 x 1200 mm
Peso bruto / líquido: 602 / 582 kg
Consumo de energia: 0 kWh/24h
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: Branco
Fechadura: Sim
Consumo anual de energia: 0 kWh/ano
Carga de contentor de 40 pés: 8 pçs
Acessórios mesas refrigeradas – ASB
Descrição Técnica:
Para modelos: EB
Estante de armazenamento com 4 prateleiras – para automontagem, 1200x500x(H)1800mm
Aparafusado.
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Câmara frigorífica Completa 1200 x 2100 x 2200mm CRPF1221
Características Técnicas
Dimensão interna (LxPxA): 1040 x 1940 x 2040 mm
Dimensão externa (LxPxA): 1200 x 2100 x 2200 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 2200 x 1300 x 2400 mm
Peso bruto / líquido: 290 / 260 kg
Consumo de energia: 17.93 kWh/24h
Potência de entrada: 830 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: 0 a +8 °C
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: Branco
Classe climática: 5
Luz interior: LED
Fechadura: Sim
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Tipo de descongelação: Automático, gás quente
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 130 g
Termómetro: Sim
Consumo anual de energia: 6545 kWh/ano
Nível de ruído: 60 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 14 pçs
Fogão a gás 3 bocas 99
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304
- Estrutura em aço inoxidável AISI 430
- 3 termóstatos reguláveis de 6 níveis
- Queimadores em latão
- Potência: 3 x 4 500 W gás
- Dimensões: L 658 x P 609 x A 448 mm
- Peso: 33 kg
> Pré-equipada para funcionar com gás natural, os injetores de gás butano estão incluídos.
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Moinho Dual Pimenta-Sal Elétrico
Características Técnicas:
Dimensões aproximadas: 18,0 x 7,0 x 7,0 cm
Peso: 345 g
Fogão a gás 4 queimadores + forno eléctrico MFB77FEXL
Dados Técnicos
Potência do queimador kw: 4 x 7,0
Forno eléctrico kw: 5,3
Potência kW: 28,0
Tensão (v): 400
Forno (LxPxA) mm: 560x630x300
Dimensões: 700x714x850h mm
Peso unitário líquido: 91 kg
Bancada /Mesa de frio para saladas GN1/1 GS92
Características Técnicas
Dimensão interna (LxPxA): 830 x 515 x 526 mm
Dimensão externa (LxPxA): 900 x 700 x 877 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 980 x 770 x 1040 mm
Peso bruto / líquido: 77 / 67 kg
Volume bruto / líquido: 260 / 225 l
Consumo de energia: 2.4 kWh/24h
Potência de entrada: 155 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: +2 a +10 °C
Acabamento exterior: SS201
Acabamento interior: SS201
Classe climática: 4
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador
Tipo de descongelação: Automático
Refrigerante: R600a g
Carga de refrigerante: 68 g
Termómetro: Sim
Máx Ambiente: 30°C at 55% RH
Consumo anual de energia: 876 kWh/ano
Nível de ruído: 42 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 72 pçs
Pés / Pernas: 4 pés reguláveis
Cor da prateleira: Branco
Dimensões da prateleira: GN1/1
Descascador Dentado Inox
Características Técnicas:
Material: Inox
Sonda Isc04 Para Forno Icet-icgt
Sonda multipoint só para os modelos T;
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Picadora de carne 750W 200Kg/h – PI-12
Descrição Técnica:
Dimensões (mm): 250 x 410 x 430
Produção (KG/H): 150
Velocidade do motor (RPM): 210
Diâmetro da boca de saída (MM): 70
Potência elétrica (W/HP): 750 / 1,00
Tensão (V): 230V
Frequência elétrica: 230/1N-50 Hz
Papeleira cinza com pedal
Características Técnicas:
Fabricada em aço inoxidável
Capacidade: 3 L
Medida: Ø16,8 x 25 cm
Recipiente Gastronorm 2/3, GN 2/3, 3L, (H)40mm
Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10.
Design muito robusto.
Rebordos lisos, fáceis de limpar.
Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds.
Dimensões aproximadas: 354x325x40mm
Peso Líquido: 0,7kg.
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Mesa Mural com Porta e com Orifício 600 x 600 x 850 mm – MMP-66-O
Descrição Técnica:
Dimensões totais (mm): 600 x 600 x 850
Espaço Útil (mm): 513 x 450 x 690
Gerador De Vapor Mini 15 Caldeira 1,5l + Ferro
Todos os geradores de vapor tem aplicação de importantes princípios técnicos:
a caldeira de cobre, com resistência externa, tem a dupla vantagem de não se desgastar e passar rapidamente eletricidade que economiza pressão;
a caldeira pode ser completamente esvaziada para limpeza completa;
instrumentos precisos, como: termostato, válvula solenóide a vapor e controle da válvula de pressão máxima
funcionamento automaticamente perfeito, garantindo a máxima segurança.
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Tabuleiro perfurado GN 1/1 – com 4 bordas, 530x325x(H)10mm
Dimensões aproximadas: 530x325x10mm
Peso Líquido: 0,53kg.
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Suporte para forno pizzas ENTRY MAX M12L
. Base suporte para forno com estrutura em aço inoxidável
. Pés niveladores
. Peso bruto: 30kg
. Dimensões externas: 1310x810x810/870mm
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Abatedor Temperatura 3 Niveis 2/3 Gn
'-Interior e exterior em aço inox, com exceção da base externa em aço galvanizado.
-Cantos arredondados.
-Isolamento de poliuretano sem CFCs injetado de alta pressão (densidade 40kg/m3)
-Espessura de isolamento 60mm.
-Porta de fecho automático (espessura 40mm) com dobradiças à esquerda e junta magnética.
-Painel frontal com placa de controlo eletrónico.
-Unidade de condensação facilmente acessível para manutenção.
-Descongelação com porta aberta, sem uso de resistências ou gás quente
-Tabuleiro inferior em aço inoxidável removível para recolha da água condensada.
-Ciclos podem ser definidos com sonda ao centro +3ºC e - 18ºC.
-Equipada com sonda ao centro, sonda da câmara, 3 pares de guias em aço inoxidável,4 Pés de plástico ajustáveis em altura (até 20 mm)
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Mesa Com Anel Borracha Tc24 2400x1000x850h
MESA COM ANEL BORRACHA TC24 2400x1000x850h
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Fatiador de bifes em tiras de 10mm para amaciador de carne KES-ABSHD10- em aço inoxidável – Suporte incluído – Acessório ABS-HD
O Fatiador de bifes corta em fatias de 10mm. é um acessório do amaciador de carne SKYMSEN
ABS-HD (código 655600). Utilizado para cortar carne de vaca, frango e porco desossada com no máximo 2 cm de espessura e 17 cm de comprimento, é ideal para o preparo de estrogonofe, picadinho e pica-pau, além de outros pratos.
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