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Dimensões externas (mm): 975 x 340 x 140
Dimensões: 1750x385x682 mm
Produção:
·Produção cestas/hora: 67 / 100
·Produção pratos/hora: 1206 / 1800
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 80 l
·Potência da bomba: 2 Hp / 1500 W
·Resistência aquecimento lavagem: 7500 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 270 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 21000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Secagem:
Condensador de vapores:
Potência:
·Potência total instalada: 37440 W
Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz /3N~(56.2 A)
Conexão elétrica: 3P+N+G
Dimensões exteriores:
·Largura: 1180 mm
·Profundidade: 830 mm
·Altura: 1430 mm
Peso líquido:: 360 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
Inclui 4 lâminas diferentes:
7 x 7 mm
10x10 mm
15x15 mm
8 gomos
: 26x26x42 cmPeso: 8 kg
Dimensões aproximadas: 24,0 x 6,5 x 3,0 cm
Peso: 94 g
Para modelos: Velocidade de 300 a 650 W
Dimensões totais (mm): 600 x 537 x 521
Zonas de cozimento: 2
Dimensões da zona de cozimento (mm): 600 x 350
Potência (kW): 4
Tensão (V): 230/1/N-50/60 Hz
Dimensão interna (LxPxA): 1133 x 580 x 1538 mm
Dimensão externa (LxPxA): 1253 x 760 x 2003 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 1278 x 780 x 2090 mm
Peso bruto / líquido: 270 / 240 kg
Volume bruto / líquido: 1006 / 702 l
Consumo de energia: 17.47 kWh/24h
Potência de entrada: 1205 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: -18 a -22 °C
Acabamento exterior: Preto RAL9005
Acabamento interior: Branco RAL9003
Classe climática: 3
Luz interior: LED
Fechadura: Sim
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Tipo de descongelação: Automático
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 2 x 80 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: D
Máx Ambiente: 25°C at 60% RH
Consumo anual de energia: 6377 kWh/ano
Nível de ruído: 65 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 27 pçs
Rodas: 4 rodízios giratórios
Porta reversível: Não
Cor da prateleira: Branco
Dimensões da prateleira: 551 x 470 mm
Carga máxima nas prateleiras: 140 kg/m²
Queimadores: 6
Potência do queimador kw: 3 x 3,5 + 3 x 6,0
Forno a gás kw: -
Potência de gás kw: 28,5
Forno eléctrico kw: -
Dimensões: 1000x650x270h mm
Tensão:-
Peso unitário líquido: 46 kg
Dimensões (mm): 1717 x 600 x 1045
Número de portas: 3
Capacidade em litros (L): 520
Potência elétrica (KW): 0,029
Temperatura: -2 +8ºC
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